每年的5月18日是国际博物馆日，这是由国际博物馆协会于1977年发起并创立，旨在促进全球博物馆事业的健康发展，吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注。这一天世界各地博物馆都将举办各种宣传、纪念活动，庆祝自己的节日，让更多的人了解博物馆，更好地发挥博物馆的社会功能。
今年的主题是“博物馆致力于教育和研究”，强调文化机构在提供全面教育体验方面的关键作用。博物馆能够通过展品和体验活动培养人们的好奇心与创造力，让人们获得更多的知识与感悟。九江双蒸博物馆就处处贯彻了这一主题。
九江双蒸博物馆是全国第一家米酒文化博物馆，坐落于素有鱼米之乡的南海九江镇。博物馆为九江双蒸酿造技艺这一省级非物质文化遗产提供了一个保存和展示的平台。在这里，人们不仅可以了解双蒸酒独特的酿造技艺，还可以品味岭南水乡历史悠久的酒文化。
走进博物馆，双蒸非遗研学课堂带领人们开启粤酒文化探索之旅。博物馆教研组围绕双蒸酒，开发了相关研学课程，有小小酿酒师、DIY彩绘酒瓶、创意瓶标设计、创意五谷杂粮艺术画、小酵母威力发酵体验、时令DIY酿酒等课程。参与各类研学活动后，还能获得研学证书，以兹鼓励。
博物馆还科普了九江酒厂的酿酒水处理流程。酒厂一直非常重视清洁生产和环境保护工作，从原料消耗、生产流程、周边环境管理、产污排污、环保设施运行几大方面落实清洁生产。
在博物馆内还可以畅游忆吧乐活街。以“寻旧·回忆”文化为基础，还原了上个世纪70-90年代的佛山米香白酒文化风貌。创作团队在西江边上，以海运集装箱为要件，打造了一间间具有上世纪风格的生活剧场，并采取互动+沉浸式体验模式，活现佛山当年经济生活文化。
九江双蒸博物馆这一平台以酒产业为基础、以酒文化为脉络，更生动、鲜活地向人们展示粤酒文化的魅力。
今年的主题是“博物馆致力于教育和研究”，强调文化机构在提供全面教育体验方面的关键作用。博物馆能够通过展品和体验活动培养人们的好奇心与创造力，让人们获得更多的知识与感悟。九江双蒸博物馆就处处贯彻了这一主题。
九江双蒸博物馆是全国第一家米酒文化博物馆，坐落于素有鱼米之乡的南海九江镇。博物馆为九江双蒸酿造技艺这一省级非物质文化遗产提供了一个保存和展示的平台。在这里，人们不仅可以了解双蒸酒独特的酿造技艺，还可以品味岭南水乡历史悠久的酒文化。
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在博物馆内还可以畅游忆吧乐活街。以“寻旧·回忆”文化为基础，还原了上个世纪70-90年代的佛山米香白酒文化风貌。创作团队在西江边上，以海运集装箱为要件，打造了一间间具有上世纪风格的生活剧场，并采取互动+沉浸式体验模式，活现佛山当年经济生活文化。
九江双蒸博物馆这一平台以酒产业为基础、以酒文化为脉络，更生动、鲜活地向人们展示粤酒文化的魅力。
精酿啤酒设备厂家哪家好广东酿酒设备厂大型酒厂全自动酿酒设备
河北史密力维是自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、中小型啤酒设备、鲜酿啤酒设备、酒吧啤酒设备，啤酒屋啤酒设备的啤酒生产设备厂家
精酿啤酒设备的优点；具体详情请直接来电了解；18910720300
1.外型美观，操作方便,人性化设计采用加厚不锈钢板
2.全封闭式生产，保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。
3.整理结构稳定，操作简单，清洗维护方便。
4.本产品适用酒店、酒吧、烧烤店、啤酒屋、小型啤酒厂等。
5.可根据客户需求定做各种机型。（100升~5000升精酿啤酒设备）
常用的中小型精酿设备主要由：粉碎机、糖化过滤、煮沸旋沉、发酵罐、清酒罐、制冷、酵母扩培、过滤机等组成。
河北史密力维环保科技有限公司可以根据客户要求定制精酿啤酒设备。广东酿酒设备厂精酿啤酒设备厂家哪家好大型酒厂全自动酿酒设备
史密力维啤酒设备机经营模式;
1、选择河北史密力维原浆啤酒设备，可以开办啤酒屋、史密力维啤酒庄园、或多彩扎啤史密力维啤酒广场；选择不同型号的生产线投资规模，啤酒自产自销，配套经营特色美食，高雅时尚的装修模式，配套歌舞表演等。
2、店中店经营，在餐饮娱乐场所，占用吧台一角，与空间设计溶入一体放置史密力维原浆自酿啤酒设备，豪华典雅，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。
3、开办史密力维啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的史密力维原浆啤酒设备。
销旺季来临,你会发现如今在饮用啤酒时人们的要求越来越高了，史密力维精酿小型啤酒设备厂家传统的工业批量产的啤酒已不能满足人们的需要，因此口感醇厚的啤酒开始走进人们的生活。于是商家把握住这个商机，开始朝着精酿啤酒的方向发展。生产精酿啤酒不能离得开精酿啤酒设备。
公司将以高科技含量，智能化的轻工装备作为长期的产品战略，围绕市场需要，积极引进新技术，加大开发投入，增强自主开发能力，大力开发新产品。更注重技术改造，从根本上提高产品质量，提升技术水平，构筑企业核心竞争能力，扩大产业规模。
精酿啤酒设备的美观度、风格，整套精酿啤酒设备的主体部分粉碎系统，糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。
放在酒店餐饮区，还可以选择紫铜板做为糖化罐外包，使设备主体更显美观优雅。
常见的，用于酒吧酒店的设备，尤其是糖化设备，可以选择紫铜外包或者不锈钢外包，也有一定的价格差距，不要盲目追从，结合自己的装潢计划和店内风格，选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一，其实，设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线，成为一个新的卖点。
史密力维环保科技有限公司位于河北沧州青县马场镇工业园，我公司是以经营精酿啤酒设备为主业的技术密集型企业，公司引进生产设备技术和精酿啤酒酿造技术。
本公司具生产设备，严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。
本着信誉至上，以顾客为关注焦点的原则，将啤酒文化和企业文化融为一体，致力于努力打造史密力维品牌处于前端地位的精酿啤酒设备。我们一直努力。
相信，“金字塔”顶点一直是我们的追求。
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2.全封闭式生产，保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。
3.整理结构稳定，操作简单，清洗维护方便。
4.本产品适用酒店、酒吧、烧烤店、啤酒屋、小型啤酒厂等。
5.可根据客户需求定做各种机型。（100升~5000升精酿啤酒设备）
常用的中小型精酿设备主要由：粉碎机、糖化过滤、煮沸旋沉、发酵罐、清酒罐、制冷、酵母扩培、过滤机等组成。
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2、店中店经营，在餐饮娱乐场所，占用吧台一角，与空间设计溶入一体放置史密力维原浆自酿啤酒设备，豪华典雅，让消费者赏心悦目，充分显现了时尚的流行理念。
3、开办史密力维啤酒厂，根据需要，用户可选择日产1000升、2000升、5000升、10吨以上的史密力维原浆啤酒设备。
销旺季来临,你会发现如今在饮用啤酒时人们的要求越来越高了，史密力维精酿小型啤酒设备厂家传统的工业批量产的啤酒已不能满足人们的需要，因此口感醇厚的啤酒开始走进人们的生活。于是商家把握住这个商机，开始朝着精酿啤酒的方向发展。生产精酿啤酒不能离得开精酿啤酒设备。
公司将以高科技含量，智能化的轻工装备作为长期的产品战略，围绕市场需要，积极引进新技术，加大开发投入，增强自主开发能力，大力开发新产品。更注重技术改造，从根本上提高产品质量，提升技术水平，构筑企业核心竞争能力，扩大产业规模。
精酿啤酒设备的美观度、风格，整套精酿啤酒设备的主体部分粉碎系统，糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。
放在酒店餐饮区，还可以选择紫铜板做为糖化罐外包，使设备主体更显美观优雅。
常见的，用于酒吧酒店的设备，尤其是糖化设备，可以选择紫铜外包或者不锈钢外包，也有一定的价格差距，不要盲目追从，结合自己的装潢计划和店内风格，选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一，其实，设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线，成为一个新的卖点。
史密力维环保科技有限公司位于河北沧州青县马场镇工业园，我公司是以经营精酿啤酒设备为主业的技术密集型企业，公司引进生产设备技术和精酿啤酒酿造技术。
本公司具生产设备，严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。
本着信誉至上，以顾客为关注焦点的原则，将啤酒文化和企业文化融为一体，致力于努力打造史密力维品牌处于前端地位的精酿啤酒设备。我们一直努力。
相信，“金字塔”顶点一直是我们的追求。
广州酒厂年产30万吨的大型精酿啤酒设备
史密力维生产啤酒设备，有严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。本着信誉至上，以顾客为关注焦点的原则。将啤酒文化和企业文化融为一体，致力于努力打造史密力维精酿啤酒设备
史密力维啤酒设备是酒店、酒吧、西餐厅、自助餐厅、酒吧、小型啤酒厂等餐饮所自行生产啤酒
成套产品配置
麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备
（具体配置清单及报价请咨询我）18910720300
一、粉碎-破碎麦芽，粉碎机。
二、糖化-糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机（糖化酶-进行分解-产生二氧化碳
三、自控-西门子自控7寸液晶显示屏，全自动降温。
四、发酵-6个不锈钢发酵罐（可增加数量），专门装酒，既能发酵又能储酒。
五、CIP洗涤-自动清洗，既能洗糖罐又能洗发酵罐。
六、制冷-压缩机给酒精制冷，通过酒精泵送到发酵罐制冷，酒精、酒接触是集中间接制
冷，不结冰。
七、排气-糖化热麦计时，经过煮沸60分钟会产生蒸汽，所以内部有排气筒，通过水降温， 出来就没气了。
八、售酒-售酒罐通过制冷，酒从打酒栏流出（售酒器、食品软管）。
九、加热-电加热、蒸汽加热、俩组加热管，麦汁煮沸使用。
精酿啤酒酿造工艺流程：
一、粉碎
将麦芽粉碎好。一般采用对辊粉碎
二、糖化
第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体，进行糖化，利用麦芽中所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性低分子物质。
三、过滤
第三步，以麦糟层为过滤层，循环澄清麦汁。
过滤：糖化结束后，麦芽中高分子物质分解已经完成，应迅速将糖化醪中已经溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清麦汁。
四、煮沸
第四步，过滤完后的麦汁，打入煮沸罐，进行煮沸。
煮沸：将麦汁加热到100℃，煮沸一段时间，在煮沸过程中加入啤酒花。
五、回旋沉淀
第五步，煮沸完后，麦汁以切线与旋沉罐的方向，打入旋沉罐，进行回旋沉淀，以达到热凝固物析出沉淀的效果。
回旋沉淀：麦汁煮沸结束后，应该尽快将麦汁中的热凝固物进行有效的分离，以获得澄清的麦汁。
六、冷却
第六步，麦汁通过板式换热器进行降温。
冷却：麦汁通过板式换热器，将麦汁冷却到工艺要求的发酵温度。
七、发酵
第七步，将降温完的麦汁打入发酵罐，添加酵母进行发酵。
发酵：啤酒发酵是一个复杂的生化和物质转化过程，酵母主要的代谢产物是乙醇和二氧化碳，但也会形成一些列的发酵副产物，如醇类、酸类、酯类、酮类和硫化物等。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能，同时也赋予了啤酒典型的特色。
精酿陪酒生产时由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖
史密力维啤酒设备的特点：
1.酿制原汁原味的啤酒，它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒，冬天的暖啤酒，而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒，如黄啤，黑啤，红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的魅力。
2.生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，保持了啤酒的营养物质。
史密力维生产啤酒设备，有严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。本着信誉至上，以顾客为关注焦点的原则。将啤酒文化和企业文化融为一体，致力于努力打造史密力维精酿啤酒设备
史密力维啤酒设备是酒店、酒吧、西餐厅、自助餐厅、酒吧、小型啤酒厂等餐饮所自行生产啤酒
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麦芽粉碎机、糖化、发酵、制冷、水处理、清洗设备、控制、售酒设备及其他配套设备
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一、粉碎-破碎麦芽，粉碎机。
二、糖化-糖化锅、过滤槽、沉淀槽、搅拌机（糖化酶-进行分解-产生二氧化碳
三、自控-西门子自控7寸液晶显示屏，全自动降温。
四、发酵-6个不锈钢发酵罐（可增加数量），专门装酒，既能发酵又能储酒。
五、CIP洗涤-自动清洗，既能洗糖罐又能洗发酵罐。
六、制冷-压缩机给酒精制冷，通过酒精泵送到发酵罐制冷，酒精、酒接触是集中间接制
冷，不结冰。
七、排气-糖化热麦计时，经过煮沸60分钟会产生蒸汽，所以内部有排气筒，通过水降温， 出来就没气了。
八、售酒-售酒罐通过制冷，酒从打酒栏流出（售酒器、食品软管）。
九、加热-电加热、蒸汽加热、俩组加热管，麦汁煮沸使用。
精酿啤酒酿造工艺流程：
一、粉碎
将麦芽粉碎好。一般采用对辊粉碎
二、糖化
第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体，进行糖化，利用麦芽中所含的各种水解酶，在适宜的条件下，将麦芽中的不溶性高分子物质逐步分解为可溶性低分子物质。
三、过滤
第三步，以麦糟层为过滤层，循环澄清麦汁。
过滤：糖化结束后，麦芽中高分子物质分解已经完成，应迅速将糖化醪中已经溶解的可溶性物质和不溶性物质分离，以得到澄清麦汁。
四、煮沸
第四步，过滤完后的麦汁，打入煮沸罐，进行煮沸。
煮沸：将麦汁加热到100℃，煮沸一段时间，在煮沸过程中加入啤酒花。
五、回旋沉淀
第五步，煮沸完后，麦汁以切线与旋沉罐的方向，打入旋沉罐，进行回旋沉淀，以达到热凝固物析出沉淀的效果。
回旋沉淀：麦汁煮沸结束后，应该尽快将麦汁中的热凝固物进行有效的分离，以获得澄清的麦汁。
六、冷却
第六步，麦汁通过板式换热器进行降温。
冷却：麦汁通过板式换热器，将麦汁冷却到工艺要求的发酵温度。
七、发酵
第七步，将降温完的麦汁打入发酵罐，添加酵母进行发酵。
发酵：啤酒发酵是一个复杂的生化和物质转化过程，酵母主要的代谢产物是乙醇和二氧化碳，但也会形成一些列的发酵副产物，如醇类、酸类、酯类、酮类和硫化物等。这些发酵产物决定了啤酒的风味、泡沫、色泽和稳定性等各项理化性能，同时也赋予了啤酒典型的特色。
精酿陪酒生产时由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖
史密力维啤酒设备的特点：
1.酿制原汁原味的啤酒，它不仅能生产出冰凉的鲜啤酒，冬天的暖啤酒，而且能为不同消费者提供不同风味和营养的原浆啤酒，如黄啤，黑啤，红啤、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味啤酒等。又能让顾客身临其镜感受啤酒生产的魅力。
2.生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，保持了啤酒的营养物质。
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