【切开的苹果变色后，还能吃吗？】

苹果在切开后，如果不及时食用，过一段时间我们就会发现变成褐色，这是因为苹果富含多酚类化合物，苹果在被切开后，多酚类化合物会与空气中的氧气结合发生反应，从而导致苹果表面变成黄褐色，不过这并不会影响人体的健康，所以还是可以放心食用的，但口感就没有那么好吃了。

如果不能及时吃完切好的苹果，建议用柠檬水把苹果片泡起来，可以延缓苹果氧化反应哦。

#健康小知识# #瘦且健康#

如何正确的泡木耳才能避免中毒？

1、缩短泡木耳的时间，一般4个小时左右就行了。当然，水温高的时候时间也会相应缩短。摸一摸木耳，只要软了就可以了。

2、泡发后，及时烹饪。如果不能及时烹饪，可以盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏室里保存，但最好也不要超过24小时。

3、泡的过程中勤换水。如果它们表面已经黏黏的了、或者发出了异味，赶紧扔掉，不要再让木耳当细菌的培养皿了。

4、吃多少泡多少。#科普#

感谢您的感谢[鲜花][鲜花][鲜花]

观展的期间，有的人来了五分钟就离开了，有的人则久久停留在画展中。

段革新老师的画展，老实说，如果不是时间太过紧迫，我能泡在里面一个晚上。

自我成长的历程是一个宝贵的经历，从事作品创作的我们，能将此融为作品中，必定能给同道中人不一样的启发。

当然，我也个人经历过一段黑暗的过程，但是，好歹我挨过来了，那段痛彻心扉以及自我怀疑的心血淋漓，是怎样的夜不能寐。

经历多少个日夜，真心希望时间能赶紧走过，却又希望时间能停止慢一点。

我们都在大浪淘沙的时光河流中，如果不能紧跟上这一趟船只，那最后只能被无情淘汰。而且这种淘汰，是不知不觉的，当回味过来，说不定已经完全来不及。

珍惜值得的人，珍惜值得的物！

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