新年第一个好物推荐,送给这个不管是谁没有用过我都会难过的电压力锅!
其实我们之前没有电压力锅。这不是待业了嘛,之前的计划之一就是多下几次厨房,再多学几道菜。但是看来看去我发现现在不管是哪个平台的推荐的懒人菜谱,必不可少的电器都是会用到电压力锅做的。
这几个月都在用:煲粥啊、炖肉啊、熬汤呀这些都不在话下;确实感叹是当之无愧的厨房扛把子,可以解锁各种美食,以前觉得步骤麻烦的菜式用电压力锅就觉得方便了许多,也比较节省时间;而且烹饪过程安全且快速安静,耗电量也不高!
这款安本素电压力锅也是经过我多番对比了解了最后选择的,也是其他有其他用过的朋友强烈推荐(如果不是真好用,我是不会选择在快要搬家的时候选择购入它的~),不仅颜值高,而且功能全,是安全性能高&最重要是性价比确实很不错!
容量有4L(就我跟哥哥两个吃也比较好煮,当然如果是一家三四口也是足够的),而且体积不大放在新家厨房也不碍事,做一家子的饭也够用。周末还能交朋友到家里用它涮火锅吃,超有氛围感,一锅多用。
内胆是陶瓷釉,导热快好清洗。关键是控制面板除了不同菜谱模式选择,还新增了三种不同口感选择适合对口感有要求的,不想太软烂的可以选择 劲道或者适中 模式,做菜小白也能秒变大厨。泄压的时候能闻到满厨房的肉香!
分享下我近期做的三个菜:
√ 莲藕筒骨汤:就是我昨天发po说做成功了的汤,基本就是按照菜谱备好材料,将肉冷水下锅去除腥味后就放在压力锅调好模式一锅炖就好,35分钟就能出炉鲜甜的汤,冬天喝非常暖身。
√ 懒人焗鸡:真的真的真的超级简单,有手就会系列。
买三黄鸡或者黑脚鸡(大概3-4斤),锅底铺上葱,姜,洋葱丝,把清洗干净的鸡放上面,淋上生抽,老抽,油,白胡椒,蜂蜜。然后给给鸡按摩几下,最好酱汁均匀抹在鸡上。
电压力锅模式:选 无水焗,口感选择“软糯”等待30分钟就可以出锅啦。
√ 刷火锅我想就不用多说了吧,就跟正常打火锅一样,将汤底放进去加水选择 “唰火锅” 模式就ok了。
这个电压力锅确实将我下厨的难度降低了,而且价格还这么实惠,自用或者送人真的都很适合。
其实我们之前没有电压力锅。这不是待业了嘛,之前的计划之一就是多下几次厨房,再多学几道菜。但是看来看去我发现现在不管是哪个平台的推荐的懒人菜谱,必不可少的电器都是会用到电压力锅做的。
这几个月都在用:煲粥啊、炖肉啊、熬汤呀这些都不在话下;确实感叹是当之无愧的厨房扛把子,可以解锁各种美食,以前觉得步骤麻烦的菜式用电压力锅就觉得方便了许多,也比较节省时间;而且烹饪过程安全且快速安静,耗电量也不高!
这款安本素电压力锅也是经过我多番对比了解了最后选择的,也是其他有其他用过的朋友强烈推荐(如果不是真好用,我是不会选择在快要搬家的时候选择购入它的~),不仅颜值高,而且功能全,是安全性能高&最重要是性价比确实很不错!
容量有4L(就我跟哥哥两个吃也比较好煮,当然如果是一家三四口也是足够的),而且体积不大放在新家厨房也不碍事,做一家子的饭也够用。周末还能交朋友到家里用它涮火锅吃,超有氛围感,一锅多用。
内胆是陶瓷釉,导热快好清洗。关键是控制面板除了不同菜谱模式选择,还新增了三种不同口感选择适合对口感有要求的,不想太软烂的可以选择 劲道或者适中 模式,做菜小白也能秒变大厨。泄压的时候能闻到满厨房的肉香!
分享下我近期做的三个菜:
√ 莲藕筒骨汤:就是我昨天发po说做成功了的汤,基本就是按照菜谱备好材料,将肉冷水下锅去除腥味后就放在压力锅调好模式一锅炖就好,35分钟就能出炉鲜甜的汤,冬天喝非常暖身。
√ 懒人焗鸡:真的真的真的超级简单,有手就会系列。
买三黄鸡或者黑脚鸡(大概3-4斤),锅底铺上葱,姜,洋葱丝,把清洗干净的鸡放上面,淋上生抽,老抽,油,白胡椒,蜂蜜。然后给给鸡按摩几下,最好酱汁均匀抹在鸡上。
电压力锅模式:选 无水焗,口感选择“软糯”等待30分钟就可以出锅啦。
√ 刷火锅我想就不用多说了吧,就跟正常打火锅一样,将汤底放进去加水选择 “唰火锅” 模式就ok了。
这个电压力锅确实将我下厨的难度降低了,而且价格还这么实惠,自用或者送人真的都很适合。
2023.09.20景德镇游记(下)
虽然昨天在吃饭的时候提过一嘴今天的行程,【小王】(一位拒绝了公司分配到外地的工作计划因此正在待业的武汉小哥)和我的行程比较相似,但也没有约定好一起同行,于是早上我就自己去租了一个电动车,开始一天的旅程。
很巧的是,我和【小王】骑着电动车,在三宝村又相遇了!(当时我穿着防晒服,戴了一个渔夫帽又叠戴了一个头盔,全副武装,但他居然一眼把我认出来了。后来我发现他非常擅长记人,在后面的行程中他总是说哪一队人我们曾经在哪里也见过,但我只有一半时候有印象)。
于是我们很自然地同游了一天,昨天吃饭的时候他说他不太会拍照,但今天他总是主动提醒我,这里也是打卡点之一,要不要给你在这里拍照。或许是因为他是搞建筑的,所以我觉得他的审美很棒,有些地方甚至是他提出:这边很适合拍照。很感动的是,他超级认真细致,每一次都会蹲下来找角度(这一度让我觉得不好意思,也许是人和人在最初交往时会表现出最大的热情和耐心,我内心一直感叹原来男生也可以这么耐心地拍照),而且居然拍的很好(以下前六图均出自小王之手)。
除了住的民宿隔壁在装修,让我感觉很崩溃,但大部分时间都玩得很开心。景德镇是一个值得慢悠悠体验的地方,雕塑瓷厂和陶阳新村都适合慢慢逛(主要是看到手串挪不开脚步),风景也适合骑着车扭头慢慢看,我喜欢看绿色植物,喜欢很自然人工痕迹不多的地方,所以觉得三宝村挺好玩的。
到后第一顿吃的是牛骨粉,第一口就无敌惊艳到我,真的好吃,咸辣鲜恰到好处,不同的口感在嘴巴里碰撞,然后又买了一个糍粑包油条,已经做好很甜的准备,只想着吃两口尝一尝味道,但入口被惊艳到了,油条很脆,糍粑裹上芝麻粉又糯又香,甜味刚好(后来吃的奶茶冰粉和第二天早上喝的红豆汤也是同样感觉),我惊叹一个城市居然能把甜和咸辣的东西都把握地恰到好处。
这段旅程出奇的顺利,最大的原因是遇到了很好的同游对象,三黍和小王都给我拍出了非常绝的照片,让我平平无奇的旅程中添了非常多光彩,我们在饭桌上闲聊,简单介绍了自己,说说旅途中的见解和之后的安排,但大家也都很有边界感,不提及也不过问任何隐私,我会觉得和不同年龄、不同职业的人交流是一件非常有意思的事情。sofia年纪最大,像一个大姐姐,很能感觉到她非常照顾得到所有人的感受,任何话都能接得住;三黍直白又热情,典型四川人的性格,非常e!小汪真的很酷,年纪比我小,但很有想法也很有行动力,我看到他车上载了半个家的时候内心无比震撼(我问他一路上过来的时候会感受哪些方面,他说爱逛菜市场,我无比同意,菜市场真的是体验人文气息最好的地方);最后有一张我和小王的合照,很难从外貌看出这位小哥居然已经而立之年了。
以上,景德镇好吃好玩,下次还要来。一个人的旅途比想象中快乐的多,下次也会经常尝试,可能还会忐忑,但能在旅途中交到不同的朋友也成为了旅行的意义之一[嘻嘻] https://t.cn/R2WxjZe
虽然昨天在吃饭的时候提过一嘴今天的行程,【小王】(一位拒绝了公司分配到外地的工作计划因此正在待业的武汉小哥)和我的行程比较相似,但也没有约定好一起同行,于是早上我就自己去租了一个电动车,开始一天的旅程。
很巧的是,我和【小王】骑着电动车,在三宝村又相遇了!(当时我穿着防晒服,戴了一个渔夫帽又叠戴了一个头盔,全副武装,但他居然一眼把我认出来了。后来我发现他非常擅长记人,在后面的行程中他总是说哪一队人我们曾经在哪里也见过,但我只有一半时候有印象)。
于是我们很自然地同游了一天,昨天吃饭的时候他说他不太会拍照,但今天他总是主动提醒我,这里也是打卡点之一,要不要给你在这里拍照。或许是因为他是搞建筑的,所以我觉得他的审美很棒,有些地方甚至是他提出:这边很适合拍照。很感动的是,他超级认真细致,每一次都会蹲下来找角度(这一度让我觉得不好意思,也许是人和人在最初交往时会表现出最大的热情和耐心,我内心一直感叹原来男生也可以这么耐心地拍照),而且居然拍的很好(以下前六图均出自小王之手)。
除了住的民宿隔壁在装修,让我感觉很崩溃,但大部分时间都玩得很开心。景德镇是一个值得慢悠悠体验的地方,雕塑瓷厂和陶阳新村都适合慢慢逛(主要是看到手串挪不开脚步),风景也适合骑着车扭头慢慢看,我喜欢看绿色植物,喜欢很自然人工痕迹不多的地方,所以觉得三宝村挺好玩的。
到后第一顿吃的是牛骨粉,第一口就无敌惊艳到我,真的好吃,咸辣鲜恰到好处,不同的口感在嘴巴里碰撞,然后又买了一个糍粑包油条,已经做好很甜的准备,只想着吃两口尝一尝味道,但入口被惊艳到了,油条很脆,糍粑裹上芝麻粉又糯又香,甜味刚好(后来吃的奶茶冰粉和第二天早上喝的红豆汤也是同样感觉),我惊叹一个城市居然能把甜和咸辣的东西都把握地恰到好处。
这段旅程出奇的顺利,最大的原因是遇到了很好的同游对象,三黍和小王都给我拍出了非常绝的照片,让我平平无奇的旅程中添了非常多光彩,我们在饭桌上闲聊,简单介绍了自己,说说旅途中的见解和之后的安排,但大家也都很有边界感,不提及也不过问任何隐私,我会觉得和不同年龄、不同职业的人交流是一件非常有意思的事情。sofia年纪最大,像一个大姐姐,很能感觉到她非常照顾得到所有人的感受,任何话都能接得住;三黍直白又热情,典型四川人的性格,非常e!小汪真的很酷,年纪比我小,但很有想法也很有行动力,我看到他车上载了半个家的时候内心无比震撼(我问他一路上过来的时候会感受哪些方面,他说爱逛菜市场,我无比同意,菜市场真的是体验人文气息最好的地方);最后有一张我和小王的合照,很难从外貌看出这位小哥居然已经而立之年了。
以上,景德镇好吃好玩,下次还要来。一个人的旅途比想象中快乐的多,下次也会经常尝试,可能还会忐忑,但能在旅途中交到不同的朋友也成为了旅行的意义之一[嘻嘻] https://t.cn/R2WxjZe
昨天睡到十一点,梦里聚会吃爆辣牛蛙火锅,刚进行到点锅底,就被石头吵醒。
中午去吃像素烤肉,他家横膈膜比别家都好吃,不过我觉得也就横膈膜好吃,喜欢甜口的朋友不要错过。
下午去石头大姑绘本馆看书,看了10本,好看,现在小孩好幸福。店里小孩数量超过两个我就开始脑仁疼,不喜欢吵吵闹闹不爱惜书的小男孩。
晚上舞蹈课差点中暑,娇姐说我像干了体力活,一度虚弱的坐在教室外休息。下课回家和姐姐在小区门口吃辣条闲扯沫,夏日夜晚,nice。
喔,待业的最后一天!
中午去吃像素烤肉,他家横膈膜比别家都好吃,不过我觉得也就横膈膜好吃,喜欢甜口的朋友不要错过。
下午去石头大姑绘本馆看书,看了10本,好看,现在小孩好幸福。店里小孩数量超过两个我就开始脑仁疼,不喜欢吵吵闹闹不爱惜书的小男孩。
晚上舞蹈课差点中暑,娇姐说我像干了体力活,一度虚弱的坐在教室外休息。下课回家和姐姐在小区门口吃辣条闲扯沫,夏日夜晚,nice。
喔,待业的最后一天!
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