【对网售食品隐瞒配料表要深挖动机】#深挖网售食品隐瞒配料表动机# 不少用户发现,一些网售食品的商家不在商品介绍页展示配料表,或者故意隐瞒食品包装上的配料表信息,有的甚至把配料表粘在快递泡沫箱内侧,或者只有当买家主动索要时才提供甚至不提供……近日媒体调查采访发现,这些现象十分常见,导致消费者网购食品如同开盲盒。
无论是从法律还是从健康的角度来看,提供食品配料表均是最基本的要求,如此才能让监督查得明白、让消费者吃得放心。违者必然要受到相应处罚,这也是基本常识。可为什么很多网售食品宁愿冒着受到处罚的风险,仍然想办法隐瞒配料表信息、提供错误信息,甚至根本没有配料表信息呢?
首先,食品配料表“躲猫猫”,不排除有人确实拿不出。做一个准确的配料表,既不能多写,也不能有漏项,这对于小型食品生产企业或家庭作坊而言并不容易。如果省略这道工序,就可节省不少成本,假如消费者执意索要,则可随便提供一个不准确的配料表应付了事。
其次,难免有人耍滑头,通过故意隐瞒食品配料表逃避监督,或者至少希望做到少惹麻烦。把配料表制作得太具体、展示得太明白,客观上给食品成分鉴定提供了方便,当消费者发现货不对路,详细罗列食品成分的配料表就会成为维权的证据。因此有商家认为,不如搞“模糊战略”,或把配料表制作得十分粗糙,比如只列举最常见的几样配料,其他配料则用“等”来代替等。如此操作,就可以增加消费者维权的难度。
再次,还可能有人通过隐瞒配料表,来掩盖其他不可告人的目的。比如有些食品饮料标榜具有治病或防病功效,虽然商家宣称属于天然食品,实际上却可能暗自添加了某种中药材甚至西药,以此来增加对消费者的吸引力,进而扩大销量。一段时间以来,“食品加药”现象在市场上并不罕见,而网售食品具有隐匿性和跨地区等特点,更加便于一些有心人“食品加药”。
不管商家是因为没有能力或是因为懒惰等原因隐瞒配料表,隐瞒配料表这一行为本身隐藏着诸多风险。有的食品本身相对安全,但如果消费者吃得不明不白,也会威胁到他们的身体健康。假设消费者对某种食品成分过敏,就可能因隐瞒配料表误食该种食品而导致过敏。比如食品当中含有蚕豆却没有加以说明,就会导致蚕豆病患者误食后病情加重,甚至可能危及生命。更值得警惕的是,往食品里面非法添加药品等物质,然后通过隐瞒配料表来掩盖事实,以至于消费者在不知情的情况下吃下大量药品,其面临的健康威胁就会更大。
由此看来,对于网售食品隐瞒配料表的现象,既要从法律层面看到其行为违法,也要从健康角度看到其威胁,且动机不同,威胁程度也有所不同。有关部门应该深挖这一现象背后的动机,然后进行分类处置,如此才能做到精准施策,尽快遏制这类现象多发势头,进一步守护好网购者“舌尖上的安全”。(文/时本 供图/视觉中国)
无论是从法律还是从健康的角度来看,提供食品配料表均是最基本的要求,如此才能让监督查得明白、让消费者吃得放心。违者必然要受到相应处罚,这也是基本常识。可为什么很多网售食品宁愿冒着受到处罚的风险,仍然想办法隐瞒配料表信息、提供错误信息,甚至根本没有配料表信息呢?
首先,食品配料表“躲猫猫”,不排除有人确实拿不出。做一个准确的配料表,既不能多写,也不能有漏项,这对于小型食品生产企业或家庭作坊而言并不容易。如果省略这道工序,就可节省不少成本,假如消费者执意索要,则可随便提供一个不准确的配料表应付了事。
其次,难免有人耍滑头,通过故意隐瞒食品配料表逃避监督,或者至少希望做到少惹麻烦。把配料表制作得太具体、展示得太明白,客观上给食品成分鉴定提供了方便,当消费者发现货不对路,详细罗列食品成分的配料表就会成为维权的证据。因此有商家认为,不如搞“模糊战略”,或把配料表制作得十分粗糙,比如只列举最常见的几样配料,其他配料则用“等”来代替等。如此操作,就可以增加消费者维权的难度。
再次,还可能有人通过隐瞒配料表,来掩盖其他不可告人的目的。比如有些食品饮料标榜具有治病或防病功效,虽然商家宣称属于天然食品,实际上却可能暗自添加了某种中药材甚至西药,以此来增加对消费者的吸引力,进而扩大销量。一段时间以来,“食品加药”现象在市场上并不罕见,而网售食品具有隐匿性和跨地区等特点,更加便于一些有心人“食品加药”。
不管商家是因为没有能力或是因为懒惰等原因隐瞒配料表,隐瞒配料表这一行为本身隐藏着诸多风险。有的食品本身相对安全,但如果消费者吃得不明不白,也会威胁到他们的身体健康。假设消费者对某种食品成分过敏,就可能因隐瞒配料表误食该种食品而导致过敏。比如食品当中含有蚕豆却没有加以说明,就会导致蚕豆病患者误食后病情加重,甚至可能危及生命。更值得警惕的是,往食品里面非法添加药品等物质,然后通过隐瞒配料表来掩盖事实,以至于消费者在不知情的情况下吃下大量药品,其面临的健康威胁就会更大。
由此看来,对于网售食品隐瞒配料表的现象,既要从法律层面看到其行为违法,也要从健康角度看到其威胁,且动机不同,威胁程度也有所不同。有关部门应该深挖这一现象背后的动机,然后进行分类处置,如此才能做到精准施策,尽快遏制这类现象多发势头,进一步守护好网购者“舌尖上的安全”。(文/时本 供图/视觉中国)
每天都很抓马 像一个长长的故事
比如今天早上一觉睡到九点 醒来还在气为什么梦里在打怪这怪开挂怎么打都打不死不停复活 到院办之后为了掩护同事偷小懒又背着小书包出门 于是泼辣女大学生为菊花决明子爽事件大闹沃尔玛索赔 回来的路上遇到被压死的猫猫于心不忍拖到了草丛可惜没给它挖个坑 中午没睡觉直奔澡堂洗澡但一点之前的澡堂子真的是又冷水又小窗户开巨大感觉要冻麻了 洗完发现没带换的裤子火速飞回宿舍然后又飞去明德 下午上了最后一节课我上的很认真小朋友们也很配合 然后跟小孩儿吃了黄瓜哈哈哈哈哈虽然有点抽象但我觉得很好吃当然超级快乐 咖啡冻我还没舍得拆这是属于童年的礼物 后来下班了事情都结束了我总算有时间看我是歌手了我还没有听完杨丞琳的带我走就好饿呀 我又去吃了麻辣拌不远万里吃的麻辣拌超级好吃 酒足饭饱跟着太阳一起闲逛在某条路我遇见了警车队真的酷 回学校之后看完了我是歌手第一期杨丞琳第六真的意难平 然后我就去玩仙女棒啦耶耶耶 夏天的是自由的 不像春天总有几根残枝没有从冬天活过来让人伤感 所以现在也不要不开心 路过的人留下了他们的思绪和梦想 擦肩而过的所有也不一定从此天各一方 但那些留下痕迹的 雕琢我 塑造我 成就我 融入我 与我告别 然后成为我 于是又成了故事..
比如今天早上一觉睡到九点 醒来还在气为什么梦里在打怪这怪开挂怎么打都打不死不停复活 到院办之后为了掩护同事偷小懒又背着小书包出门 于是泼辣女大学生为菊花决明子爽事件大闹沃尔玛索赔 回来的路上遇到被压死的猫猫于心不忍拖到了草丛可惜没给它挖个坑 中午没睡觉直奔澡堂洗澡但一点之前的澡堂子真的是又冷水又小窗户开巨大感觉要冻麻了 洗完发现没带换的裤子火速飞回宿舍然后又飞去明德 下午上了最后一节课我上的很认真小朋友们也很配合 然后跟小孩儿吃了黄瓜哈哈哈哈哈虽然有点抽象但我觉得很好吃当然超级快乐 咖啡冻我还没舍得拆这是属于童年的礼物 后来下班了事情都结束了我总算有时间看我是歌手了我还没有听完杨丞琳的带我走就好饿呀 我又去吃了麻辣拌不远万里吃的麻辣拌超级好吃 酒足饭饱跟着太阳一起闲逛在某条路我遇见了警车队真的酷 回学校之后看完了我是歌手第一期杨丞琳第六真的意难平 然后我就去玩仙女棒啦耶耶耶 夏天的是自由的 不像春天总有几根残枝没有从冬天活过来让人伤感 所以现在也不要不开心 路过的人留下了他们的思绪和梦想 擦肩而过的所有也不一定从此天各一方 但那些留下痕迹的 雕琢我 塑造我 成就我 融入我 与我告别 然后成为我 于是又成了故事..
#YOSHINORI[超话]#陪宝宝过的第一个生日,小猫今天收到了特别多的祝福!
真的特别感动,在我去年最难熬的五月遇到了猫猫,真的属于是一见钟情了,猫猫陪我度过了很艰难的时刻,小猫像是有魔力,从遇见小猫开始,我的生活再次有了色彩,我已经走出之前的阴影,现在我过得很幸福,希望小猫也能一直幸福下去。
生日快乐,宝宝!
真的特别感动,在我去年最难熬的五月遇到了猫猫,真的属于是一见钟情了,猫猫陪我度过了很艰难的时刻,小猫像是有魔力,从遇见小猫开始,我的生活再次有了色彩,我已经走出之前的阴影,现在我过得很幸福,希望小猫也能一直幸福下去。
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