中午打卤面，晚上喝大酒。北京人家常吃的面条主要是炸酱面和打卤面两种。炸酱面功夫主要在炸二八酱，八分黄酱两分甜面酱，用水泄好倒锅里用油煸，铲子不停的攉避免粘锅，水分快干泛油花，配上菜码也就差不多了没什么神奇的。相反打卤面就复杂多了，卤的配料就多、黄花木耳五花肉香料从水发到勾芡到熬制都是搭功夫看火候的事儿。如果做炸酱面用俩小时那打卤面就得半天儿。吃炸酱面为了解饱，吃一口拌一口。吃打卤面为解馋，比如吃完席面儿来碗打卤面溜缝，通常大碗卤一口面，尝尝卤汁儿意思一下就完了，不是当家主食。
【“为了战胜疫情，我们必须争分夺秒！”——来自河北石家庄新乐公安机关疫情防控流调组的故事】抗疫进行时#加油石家庄# #抗疫故事#
1月13日，河北省新乐市全域调整为新冠肺炎疫情防控中风险地区；1月17日起，石家庄新乐市长寿街道调整为高风险地区。1月18日晚，石家庄新乐市全域调整为高风险地区。
为有效阻止疫情蔓延，打赢疫情防控歼灭战，新乐市公安局抽调刑警、网安、经侦等部门34名民警、辅警组成了“疫情防控流调工作组”,协助卫健部门开展“流行性病学调查”工作。连日来，小组成员们24小时在岗在位，抢时间，赶速度，枕戈待旦，衣不卸甲，全体民警以忘我的奉献精神、扎实的工作作风当好疫情防控工作的侦察兵，为疫情防控工作做出了积极贡献。
“时间紧，任务重，风险高，来不及和家里说一声就出发了。”
1月7日晚，新乐市公安局抽调部分警力会同疾控部门一起组成10个“疫情防控流调工作组”，开展对新冠肺炎检测阳性人员进行流行病学调查工作。
新乐市公安局刑事侦查大队长寿中队民警薛朋程就是其中一员。“听到流调小组需要支援的消息，我第一个报了名。”薛朋程说，“时间紧，任务重，风险高，当时也来不及和家里说一声就出发了。”
开展流调工作时，需要对核酸检测阳性人员近距离进行询问登记，虽然身着防护服，但仍有被感染的风险，对此，大家没有丝毫犹豫和抱怨。
“每天接到需要调查的人员非常多，大家经常在半夜三更，冒着冬夜的寒风外出开展工作。”薛朋程说，为了与病毒传播抢时间，大家24小时不间断地穿梭于各个集中隔离点、封闭的小区,不能按点吃饭，甚至顾不上吃饭,困了只能睡上一个囫囵觉。
“去过哪儿，接触过哪些人。”这些在过去看似平常的工作，在特殊时期却显得尤其重要，哪怕一丁点信息的疏漏，都可能导致疫情的扩散与蔓延。
在工作中，不仅要询问生活轨迹情况，还要耐心的劝慰相关人员，普及涉疫法律知识。但流调过程并非一帆风顺，有的人因为各种原因拒绝或者不配合相关调查，这也给流调工作带来困难。
薛朋程就曾遇到这样一个案例。一位正在隔离的确诊病例因为母亲刚刚去世，而女儿因病也在住院，自己也被隔离，心情非常低落。工作组几次去做流调都没有成功。薛朋程主动请缨，通过电话耐心安抚她的情绪，并讲明配合流调的利害，最后终于做通了工作，开始主动说起自己的情况。
为了保证一线走访获取的信息尽快形成报告,流调组民警每次返回驻地后，都要立即开展研判工作,对海量数据进行认真梳理分析,剥茧抽丝,对相关人员溯源,并第一时间将研判结果通报疾控部门,综合形成流行性病学调查报告。
“为了抢时间，大家通常一干就是一个通宵，天还没亮，第二天的工作就又开始了。”带队的新乐市公安局副局长相江说。“时间不等人，疫情不等人，为了战胜疫情，我们必须争分夺秒，每耽误一分，传播风险就高一分。”
“这个时候，警察不冲在前面，谁冲在前面！”
疫情不息,攻坚不止。
新乐市公安局疫情防控工作流调工作组全体参战人员在大疫面前不忘初心,尽显本色,他们与疾控部门密切配合,对核酸检测阳性人员及密切接触者逐一走访询问后,将了解的情况第一时间反馈给新乐市公安局合成作战中心进行信息研判。
“这个时候，警察不冲在前面，谁冲在前面！”从1月3日返岗以后，新乐市公安局刑警大队反诈中心民警张旭就一直吃住在单位，全力配合同事开展流调工作。
反电诈中心对接支撑着新乐市公安局10个流调的工作小组，主要负责涉疫人员流调工作的数据支撑及溯源工作，只要流调小组发来需要核查的涉疫人员信息，不管白天黑夜，他们都要第一时间核查，调取数据、分析研判，争分夺秒，以最快速度反馈给流调小组的同事，以便后续工作的开展。
张旭的妻子唐学颖所在的刑警扫黑队也一样面临着艰巨的工作任务与强大的工作压力。除了要处理好疫情期间扫黑队的日常内勤工作外，唐学颖也要与同事一起帮助做好涉疫人员的电话流调核查工作，经常一坐就是一天，每天要面临好几百的条核查数据，电话打到嗓子发干、喉咙沙哑，登记信息写到手指酸疼。
“能同在一个战壕，能在互相看得到的地方、为了共同的目标奋战，或许这才是最暖心的陪伴与最深切的惦念吧！”唐学颖说。
十几天来，面对“核查数据量大、核查期限短”的实际困难,新乐市公安局刑警大队的全体成员连续奋战、超负荷工作，分析研判数据上万条，核查落地上千人，为避免疫情进一步扩散提供了强大的数据支撑。
“大家经常连夜忙到清晨，囫囵吃点儿饭，继续埋头工作……”
疫情就是命令，防控就是责任，岗位就是战场。
任务重、时间紧，在迎战疫情的战斗中，流调专班民警作为疫情防控中重要的力量，充分发挥“侦察兵”作用，每一个人都用自己的无私奉献和勇于担当彰显了忠诚属性。
1月11日下午，民警张会强接到妻子发来的微信，称孩子学校让填报家长疫情期间的行程，问他是否算是被隔离了？由于张会强忙于流调工作多日没有回家，也没有顾上和家里联系，当时看到妻子那样问自己，一时没控制住情绪，便硬生生地“怼”了她：“我没有隔离，我在工作，好不好？”
张会强知道妻子是担心自己，随后，为了安慰妻子，他发了一张自己凌晨两点去村里做流调时的照片，还特意把自己圈了出来，因为同事们都穿着厚厚的防护服、带着护目镜，全身包得像个白白胖胖的饺子一样，根本看不出来谁是谁！
“虽然现在形势严峻，但是只要大家众志成城，疫情很快就会得到有效控制，疫情很快就会过去的！”张会强说，工作组里的每一位同事都是每天半夜一两点出去做流调工作，连夜忙完就到清晨了，囫囵吃点儿饭，继续埋头工作，调取数据、整理数据、分析数据。
“抗疫关键时期，你出去排查时要穿好防护服，注意安全，家里的事你就放心吧！”这是薛朋程的妻子每天在电话中对他说的最多的一句话。
薛朋程的女儿今年刚满3周岁，妻子还怀着8个月的身孕一个人在家带孩子，家里的事他帮不上一点忙，随着小区封闭管理，就连买菜的事他都只能托付给邻居，但是自抗击疫情防控以来，他却没有向领导请过一次假，始终坚守岗位，战斗在第一线。
1月15日23时45分，新乐市公安局合成作战中心负责人王冰浩向大家提议，先停下各自手中的工作，抽出5分钟的时间，给辅警任梦硕这个小寿星来一个简短的生日仪式。
“疫情防控工作开展以来，我们合成作战中心这帮小伙子已经连续奋战了13个昼夜，毫无怨言。迎来21岁生日的小伙子任梦硕也是如此。”王冰浩说。因为白天大家都太忙了，只能晚上抽出几分钟时间给大家缓解一下压力。
短暂而又温馨的5分钟里结束了，没有美味佳肴，没有生日礼物，就连一碗热气腾腾的长寿面也没有，但是这个生日，却让任梦硕终生难忘，他在心里默默许下愿望，“希望能早日战胜疫情，迎来春暖花开的明天！”（冀公宣）
1月13日，河北省新乐市全域调整为新冠肺炎疫情防控中风险地区；1月17日起，石家庄新乐市长寿街道调整为高风险地区。1月18日晚，石家庄新乐市全域调整为高风险地区。
为有效阻止疫情蔓延，打赢疫情防控歼灭战，新乐市公安局抽调刑警、网安、经侦等部门34名民警、辅警组成了“疫情防控流调工作组”,协助卫健部门开展“流行性病学调查”工作。连日来，小组成员们24小时在岗在位，抢时间，赶速度，枕戈待旦，衣不卸甲，全体民警以忘我的奉献精神、扎实的工作作风当好疫情防控工作的侦察兵，为疫情防控工作做出了积极贡献。
“时间紧，任务重，风险高，来不及和家里说一声就出发了。”
1月7日晚，新乐市公安局抽调部分警力会同疾控部门一起组成10个“疫情防控流调工作组”，开展对新冠肺炎检测阳性人员进行流行病学调查工作。
新乐市公安局刑事侦查大队长寿中队民警薛朋程就是其中一员。“听到流调小组需要支援的消息，我第一个报了名。”薛朋程说，“时间紧，任务重，风险高，当时也来不及和家里说一声就出发了。”
开展流调工作时，需要对核酸检测阳性人员近距离进行询问登记，虽然身着防护服，但仍有被感染的风险，对此，大家没有丝毫犹豫和抱怨。
“每天接到需要调查的人员非常多，大家经常在半夜三更，冒着冬夜的寒风外出开展工作。”薛朋程说，为了与病毒传播抢时间，大家24小时不间断地穿梭于各个集中隔离点、封闭的小区,不能按点吃饭，甚至顾不上吃饭,困了只能睡上一个囫囵觉。
“去过哪儿，接触过哪些人。”这些在过去看似平常的工作，在特殊时期却显得尤其重要，哪怕一丁点信息的疏漏，都可能导致疫情的扩散与蔓延。
在工作中，不仅要询问生活轨迹情况，还要耐心的劝慰相关人员，普及涉疫法律知识。但流调过程并非一帆风顺，有的人因为各种原因拒绝或者不配合相关调查，这也给流调工作带来困难。
薛朋程就曾遇到这样一个案例。一位正在隔离的确诊病例因为母亲刚刚去世，而女儿因病也在住院，自己也被隔离，心情非常低落。工作组几次去做流调都没有成功。薛朋程主动请缨，通过电话耐心安抚她的情绪，并讲明配合流调的利害，最后终于做通了工作，开始主动说起自己的情况。
为了保证一线走访获取的信息尽快形成报告,流调组民警每次返回驻地后，都要立即开展研判工作,对海量数据进行认真梳理分析,剥茧抽丝,对相关人员溯源,并第一时间将研判结果通报疾控部门,综合形成流行性病学调查报告。
“为了抢时间，大家通常一干就是一个通宵，天还没亮，第二天的工作就又开始了。”带队的新乐市公安局副局长相江说。“时间不等人，疫情不等人，为了战胜疫情，我们必须争分夺秒，每耽误一分，传播风险就高一分。”
“这个时候，警察不冲在前面，谁冲在前面！”
疫情不息,攻坚不止。
新乐市公安局疫情防控工作流调工作组全体参战人员在大疫面前不忘初心,尽显本色,他们与疾控部门密切配合,对核酸检测阳性人员及密切接触者逐一走访询问后,将了解的情况第一时间反馈给新乐市公安局合成作战中心进行信息研判。
“这个时候，警察不冲在前面，谁冲在前面！”从1月3日返岗以后，新乐市公安局刑警大队反诈中心民警张旭就一直吃住在单位，全力配合同事开展流调工作。
反电诈中心对接支撑着新乐市公安局10个流调的工作小组，主要负责涉疫人员流调工作的数据支撑及溯源工作，只要流调小组发来需要核查的涉疫人员信息，不管白天黑夜，他们都要第一时间核查，调取数据、分析研判，争分夺秒，以最快速度反馈给流调小组的同事，以便后续工作的开展。
张旭的妻子唐学颖所在的刑警扫黑队也一样面临着艰巨的工作任务与强大的工作压力。除了要处理好疫情期间扫黑队的日常内勤工作外，唐学颖也要与同事一起帮助做好涉疫人员的电话流调核查工作，经常一坐就是一天，每天要面临好几百的条核查数据，电话打到嗓子发干、喉咙沙哑，登记信息写到手指酸疼。
“能同在一个战壕，能在互相看得到的地方、为了共同的目标奋战，或许这才是最暖心的陪伴与最深切的惦念吧！”唐学颖说。
十几天来，面对“核查数据量大、核查期限短”的实际困难,新乐市公安局刑警大队的全体成员连续奋战、超负荷工作，分析研判数据上万条，核查落地上千人，为避免疫情进一步扩散提供了强大的数据支撑。
“大家经常连夜忙到清晨，囫囵吃点儿饭，继续埋头工作……”
疫情就是命令，防控就是责任，岗位就是战场。
任务重、时间紧，在迎战疫情的战斗中，流调专班民警作为疫情防控中重要的力量，充分发挥“侦察兵”作用，每一个人都用自己的无私奉献和勇于担当彰显了忠诚属性。
1月11日下午，民警张会强接到妻子发来的微信，称孩子学校让填报家长疫情期间的行程，问他是否算是被隔离了？由于张会强忙于流调工作多日没有回家，也没有顾上和家里联系，当时看到妻子那样问自己，一时没控制住情绪，便硬生生地“怼”了她：“我没有隔离，我在工作，好不好？”
张会强知道妻子是担心自己，随后，为了安慰妻子，他发了一张自己凌晨两点去村里做流调时的照片，还特意把自己圈了出来，因为同事们都穿着厚厚的防护服、带着护目镜，全身包得像个白白胖胖的饺子一样，根本看不出来谁是谁！
“虽然现在形势严峻，但是只要大家众志成城，疫情很快就会得到有效控制，疫情很快就会过去的！”张会强说，工作组里的每一位同事都是每天半夜一两点出去做流调工作，连夜忙完就到清晨了，囫囵吃点儿饭，继续埋头工作，调取数据、整理数据、分析数据。
“抗疫关键时期，你出去排查时要穿好防护服，注意安全，家里的事你就放心吧！”这是薛朋程的妻子每天在电话中对他说的最多的一句话。
薛朋程的女儿今年刚满3周岁，妻子还怀着8个月的身孕一个人在家带孩子，家里的事他帮不上一点忙，随着小区封闭管理，就连买菜的事他都只能托付给邻居，但是自抗击疫情防控以来，他却没有向领导请过一次假，始终坚守岗位，战斗在第一线。
1月15日23时45分，新乐市公安局合成作战中心负责人王冰浩向大家提议，先停下各自手中的工作，抽出5分钟的时间，给辅警任梦硕这个小寿星来一个简短的生日仪式。
“疫情防控工作开展以来，我们合成作战中心这帮小伙子已经连续奋战了13个昼夜，毫无怨言。迎来21岁生日的小伙子任梦硕也是如此。”王冰浩说。因为白天大家都太忙了，只能晚上抽出几分钟时间给大家缓解一下压力。
短暂而又温馨的5分钟里结束了，没有美味佳肴，没有生日礼物，就连一碗热气腾腾的长寿面也没有，但是这个生日，却让任梦硕终生难忘，他在心里默默许下愿望，“希望能早日战胜疫情，迎来春暖花开的明天！”（冀公宣）
好奇怪啊，铲铲今天的一边脖子也出现了似乎被舔过后毛毛湿硬的情况！都是在表层，用水能擦掉。和咩咩昨晚的情况一模一样[傻眼] 图二是半夜橘仔来了三次对一整晚干粮实施了光盘行动，早上铲铲来的时候懵逼了。他反复的隔半小时来一次半小时来一次都发现碗是空的，最后干脆在门口的窝窝里睡了一觉边睡边等[允悲]
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