学生传来喜报。昨天指导学生参加辩论赛赢了!之所以那么卖力指导学生打辩论,因为我大学有辩论冠军的美好回忆,结果无所谓,重要的是升华并肩作战打辩论的战友情!忘不了大学辩论赛,对面新传专业都是播音腔很有思辨和口才,历年都拿第一,结果我们几个学音乐的能把他们打败!那时候我们挑灯夜战一起找材料,赢了那一刻都哭了,相拥而泣,我们根本没想到能赢,因为学音乐的我们认为自己的思辨、口才怎么能和新传天天练这个的比呢?死马当做活马医还能拿冠军,这是高峰体验、大学美好的回忆!增进友谊!!我的学生在抽到“爱与被爱哪个更重要”反方,这一方不好打的情况下还能打胜仗,真佩服他们!也怀念自己大学那个12月辩论赛拿了全校冠军,教师技能大赛也拿了冠军一等奖第一名。但是现在我是在理工院校,我的学科比较边缘吧,也不受重视就很难,除非自己继续深造,这个还是要有的[努力] #冒个泡# #仲夏清凉计划#

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2024第四届海氏百万全国烘焙大赛盛大开幕,重磅开赛。
海氏百万烘焙大赛是海氏策划主办的,大赛汇集专业的评委指导、邀请全国烘焙爱好者,烘焙精英同台竞技,只要喜爱烘焙,就可以参与进来,展示技术和对烘焙的热情。

#海氏百万全国烘焙大赛##烤箱选海氏 烘焙更省事# @海氏Hauswirt



我的参赛作品牛角包

虽然我是个菜鸟,但是作为烘焙美食爱好者,我也是要参与进来的。
我一直很喜欢吃牛角包,所以这次我要来尝试一下牛角包。
我不是很擅长烘焙,所以是根据参考教程做的。

➡️需要准备的原料是:面粉、酵母、鸡蛋、白砂糖、温水、玉米油、黑芝麻,没有黑芝麻,就算了吧!不影响。

➡️准备好一个盆,放入300克面粉,3克酵母、2勺白砂糖、2勺玉米油,一个鸡蛋。
然后慢慢倒入温水,搅拌成絮状~~

➡️带上手套,或者一次性手套也行,开始揉面团,很考验手臂的力量,揉得我胳膊都疼了,揉好后盖上保鲜膜,醒面团,让它膨胀至两倍大。

➡️再揉10分钟排气,再醒5分钟,
将面团擀成面皮,切成图中那样的三角,我第一次做,切大了。

➡️由上往下卷,就是一个牛角包了,因为我切的大,所以我做的有点大~做好的牛角包二次醒发30分钟。

➡️用鸡蛋黄搅拌成蛋黄液,刷在牛角包上,这样才能黄澄澄的,让人食欲大增。

➡️烤箱预热至200度,将牛角包放进烤箱,大概烤上20分钟左右,我做的大只,所以我烤了25分钟,哈哈哈。。。幸好没有烤焦。

Tips:如果喜欢的话,添加牛奶、盐等调味品。



海氏烤箱·家庭好帮手
接下来,让我们认识一下,活动主办方之一海氏烤箱。
它是专业烘焙电器品牌,深耕烘焙电器领域14年。
一直专注研发、创意烘焙设备、烘焙品类、烘焙服务致力于为中国家庭提供完整省事的烘焙解决方案。
海氏烤箱代言人是女神刘涛,她也为大赛送出了贺词。
海氏烤箱的超级角色—海氏宝宝,非常的可爱。

➡️现在很多家庭都是海氏的忠实用户,海氏的明星产品有C40、C45和i7。
主要是因为,操作便捷,在家庭里使用方便,功能多,比如智能AI识别,发酵箱功能……

海氏三代C40电烤箱,
✅家用多功能烤箱,LED显示屏,
✅40升的大容量,
✅耐用的搪瓷内胆。
✅独立控温技术,确保食物均匀受热,不同食物可以进行不同的精确调节,

海氏C45电烤箱,多功能的家用厨房设备。
既是果干机、空气炸锅,也是烤箱,
能做蛋糕、烤制鸡肉,也能果干、炸薯条
✅空间大容量40升,
✅先进的风炉技术,热风均匀循环,快速升温,
✅自由调节温度和时间,操作简便,清洗方便~

海氏i7电烤箱,专为烘焙玩家设计,
✅容量达到了40升,
✅多种功能和智能化设计。既是一台烤箱。也能做面包、蛋糕等发酵操作。
✅智能控制系统,会根据食材的不同自动调整温度和时间~

海氏i7风炉烤箱
✅1750W大功率,升温更快,效率提升28%,
✅受热更均匀,360度热风循环,
✅创新光波风炉烤技术,更节能,省电36%,助力节省资源,
✅更安全,三面隔热棉、双层钢化玻璃设计,
✅更好吃,带有Wi-Fi联网功能,海量食谱一键获取,双模式烘烤。
✅四面搪瓷内胆,清洁更轻松。

果然是烤箱选海氏,烘焙更省事。
https://t.cn/A6H2OESr


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