#我国厨师仅有3.6%是女性#
嚯嚯，女宝们整天喊着家务价值，结果根本就当不了厨子，是不是过于不要脸？是不是根本没资格说啥家务劳动？你们会做饭吗？好吧我当初也质疑过这问题，结果我的某个搞女权的女性朋友说女性也都做饭，就是力气小不容易颠勺而已。行，我就当如此。
所以狗屁的“中餐后厨是男性统治的江湖”，说到底不还是你们女性自己无能。没力气颠勺又改进不了颠勺机器，就只知道撒泼打滚骂男人。等到将来颠勺机器普及了又会来一脸自己克服了男人重重阻碍才成功当上厨师的大女人嘴脸，阻碍你的不是你自己的力气吗？！！
懂了，是锅不友好，太重了让女性无法颠勺。进一步讲是顾客的胃不友好，饭量小的话女性也就不用那么重的锅。而饭量大的一般都是男性，所以归根到底还是男权压迫才让女性厨师少的。对吧？建议开女性专属中餐馆。
我见过无数次的“男人把持着厨师行业”“电竞歧视女性”之类的玩意了，我以前经常吐槽说你们女权能不能别啥事都归因到男性压迫头上，这种通过煽动莫须有的歧视制造仇恨来激励女性的方法不会让女性获得尊重，只会显得女性很蠢而且该被敌视。但现在我不说了。我只会说——你们这些自己没有能力，只知道甩锅男人，盲目仇恨，盲目激动，本事没多少声音喊的却比驴都响的玩意，的确是又蠢又坏。

全国城市旅行第76站：福建福州

在福州，出国仿佛已经成为了一种本能

位于福州的福清和长乐是著名的侨乡，几百年来，勇于探索未知世界的福建人一往无前，用常人难以想象的坚持和奋进精神把福建的一切都带到了世界的几乎每一个角落。在欧洲，利物浦的唐人街成了福建人在欧洲最初的根据地；在美洲，铁路的劳工和中餐馆里打下手的厨子们构成了法拉盛的轮廓；在大洋洲，福建人用一腔热情开创了在墨尔本的淘金往事，所有的这一切，几乎都是从福州，这个自古以来就对大海的另一头怀揣着兴趣的地方

福州是中国首批沿海开放城市之一，说句实话，这个名头对于福州里说来的有点太晚了。从福州走出去的华侨在异国他乡早已根深蒂固，到今天为止，这座城市已经成为海外600万华人共同的心灵故乡。日本、韩国、东南亚，甚至非洲和南美洲，都能找到福州人曾经耕耘过的印记，比如那如同骑楼一般的唐人街，和市场上贩卖过的李鸿章杂碎（一种炒菜）。对于福州人来说，比起各国使馆那些难缠的签证官，妈祖似乎对他们更为亲切，福州人在移民这件事情上可谓八仙过海大显神通，只有你想不到，没有他们做不到的，比如拖家带口以迅雷不及掩耳之势出现在太平洋的另一头，其登陆美国本土的速度要远远快于日本偷袭珍珠港，可谓真正意义上的神行太保

不过，说回福州这座城市本身的话，似乎值得着眼的点并不多，尤其是旅游。作为福建省的省会，福州似乎并不是一个热门的旅游目的地，虽然它依旧具有三坊七巷这样的历史街区和南方极为少见的延续近千年的古建筑华林寺，但依旧不足以提起游客们的兴趣，即使对热衷于逛博物馆的我来说也是一样，福建博物院空有博物院之名，实际上展品质量可能仅优于彻底摆烂的黑龙江省博物馆和建在荒郊野外的吉林博物院，可看的东西除了那几句一看就是复制品的恐龙骨骼化石外，还真是不多

但是，福州有平潭岛，这就够了。遗憾的是，上次来到福州的时候，由于时间紧张，我没能登上这座四面环海的小岛，听去过的朋友们说，这里着实不错，尤其是骑着小电驴吹着海风一直向前开的时刻

短短4个小时，构成了我与福州的初次见面，即使福州市区确实没什么可看的，这点时间也是远远不够。福州我肯定是要去第二次的，而这一次的目标只有一个，那就是平潭县。虽说现在不能坐着高铁去台湾，但坐高铁去平潭还是可以做到的，下次再见吧

而我在福州的记忆，除了那天仿佛动漫里才会出现的卷云和晴空外，留下的印象并不是很多。当我对福州暗暗失望，乘高铁前往下一站时，我并未对接下来的这座城市报以太高的期望。事实证明我错了，那座可能即将伴随我余生记忆的城市，在仅仅一个小时后就出现在了眼前，而我也彻底被它折服，以至于没有任何语言去形容这座城市的一切美好

再见，福州
你好，泉州 https://t.cn/R2WxlPJ

周末到大沟里散步然后走到市中心的集市转了转，发现集市上的摊位没有原来多了。看到了欧洲的白萝卜，不知道味道怎样。市政广场周末有二手市场，逛的人不少，有很多我喜欢的餐具，咖啡杯，酒具，很好看、很复古，但某人不喜欢，站在远远的，我也不好意思一个人慢慢逛，只好先回去，等有时间自己来逛。中午去中餐馆吃饭，要了水煮牛肉，宫保鸡丁，麻婆豆腐，茄子煲，这家是我比较喜欢的中餐厅，今天吃完感觉味道差了很多，不知道是不是换厨子了。