这次来澳门,
另一收获便是来澳门四季酒店的米其林一星中餐厅紫逸轩
一尝入厨二十多年的何师傅,在这里首度推出的主厨菜单
因为何师傅曾在上海,寻遍港澳,走访江南
对长江沿岸的饮食文化领悟深切
特别是它的招牌润烧石歧玻璃乳鸽,令我印象尤为深刻。
整套餐单也是框架饱满,一起来看看我都吃了什么~
以紫逸轩金装拼盘作为开胃
再适合不过了
指橙红酒鹅肝冻
油润光滑的宝石红,在视觉上打开了食欲
酸的指橙与甜的红酒鹅肝,入口瞬间打开味蕾
青花椒冷卤活辽参
带有微微川味的青花椒冷卤入味儿活辽参段
大小一口刚刚好,且十分入味儿
广东特色的乳猪件
保留脆皮与瘦肉,剔除油脂部分
取而代之的是小软饼,点缀了金箔与鱼子酱
送入口中,脆香鲜甜一起在嘴里释放,很妙!
接下来吃点儿精致又实在的
紫逸轩精选点心
菜苗东星斑饺/翡翠龙虾饺/法国芦笋野菌饺
造型惟妙惟肖惹人怜爱
味道以鲜为主,突出的是食物本身的味道
我愿称之为山珍海味的鲜美组合
重头戏-润烧石岐玻璃乳鸽
这道菜充分体现了粤菜的精巧
乳鸽经由热油不断淋浇
达到金黄色泽,肉汁儿也被牢牢的锁在了玻璃脆的皮里
吃的时候建议手撕,
你会对外脆里嫩,肉嫩多汁儿有一个具像化的理解。
是吃完还想吮手指,回味无穷的香。
龙虾汤带子日本稻庭面
随是浓郁的龙虾汤,但较为轻盈
与日本稻庭面相融是入口是的顺滑与鲜美~
燕窝酥皮百香果蛋挞
百香果燕窝奶香冻
最后不能少的当然是中式甜点
用茶清口后,更能体现甜品的温润
还有更多的招牌菜,值得下一次的期待❤️#澳门酒店##澳门美食# https://t.cn/A6Hc7Vnt
另一收获便是来澳门四季酒店的米其林一星中餐厅紫逸轩
一尝入厨二十多年的何师傅,在这里首度推出的主厨菜单
因为何师傅曾在上海,寻遍港澳,走访江南
对长江沿岸的饮食文化领悟深切
特别是它的招牌润烧石歧玻璃乳鸽,令我印象尤为深刻。
整套餐单也是框架饱满,一起来看看我都吃了什么~
以紫逸轩金装拼盘作为开胃
再适合不过了
指橙红酒鹅肝冻
油润光滑的宝石红,在视觉上打开了食欲
酸的指橙与甜的红酒鹅肝,入口瞬间打开味蕾
青花椒冷卤活辽参
带有微微川味的青花椒冷卤入味儿活辽参段
大小一口刚刚好,且十分入味儿
广东特色的乳猪件
保留脆皮与瘦肉,剔除油脂部分
取而代之的是小软饼,点缀了金箔与鱼子酱
送入口中,脆香鲜甜一起在嘴里释放,很妙!
接下来吃点儿精致又实在的
紫逸轩精选点心
菜苗东星斑饺/翡翠龙虾饺/法国芦笋野菌饺
造型惟妙惟肖惹人怜爱
味道以鲜为主,突出的是食物本身的味道
我愿称之为山珍海味的鲜美组合
重头戏-润烧石岐玻璃乳鸽
这道菜充分体现了粤菜的精巧
乳鸽经由热油不断淋浇
达到金黄色泽,肉汁儿也被牢牢的锁在了玻璃脆的皮里
吃的时候建议手撕,
你会对外脆里嫩,肉嫩多汁儿有一个具像化的理解。
是吃完还想吮手指,回味无穷的香。
龙虾汤带子日本稻庭面
随是浓郁的龙虾汤,但较为轻盈
与日本稻庭面相融是入口是的顺滑与鲜美~
燕窝酥皮百香果蛋挞
百香果燕窝奶香冻
最后不能少的当然是中式甜点
用茶清口后,更能体现甜品的温润
还有更多的招牌菜,值得下一次的期待❤️#澳门酒店##澳门美食# https://t.cn/A6Hc7Vnt
每日一日记:悄悄的,静静的,突然的,那空降的惊喜,来了!原来去迪士尼那天图一,是一个妆髮两个活吗?哇!!!从上次开推2那个造型惊艳到我之后,对于小宁穿衬衫+领带那随性的样子,没有抵抗力啊!!!就是觉得,比起那中规中矩的样子,我更喜欢图二这种,好看!!!哈哈哈
分享歌词-未完待续,这次是手游主题曲啊!还有什么惊喜是我们不知道的!最近真的太幸福了!
[音乐]命运的指针
开始转动 会有多不同
合上这一页
我们是否 就能够 相知相逢
时间的交界
昼夜只在 交替的书中
我悸动的心
开始期待 无边际 遨游其中
你让我的想像都实现
我愿你的想像都实现
在蔚蓝尽头 未完待续的梦
勇敢去触碰 命运的另一种可能
漫天星河 多闪烁
天马行空 描绘著
每趟奇妙的旅程
翻阅时空在下一页相逢[音乐]
回到“周末愉快~”如果是我啊,这句“有活没活我们都要” 我会想到这首歌-我只愿朝着光。无论生活的过程中,遇到什么挫折,内心都要向着光,有光有“活着”的希望[偷笑]
图十三好久没用的梗,想去厕所之随礼二百圆[哈哈][哈哈][哈哈]
图十六还是喜欢听宁唱歌啊!有些话,真的是看到就会想到某首歌[嘻嘻]
细心的小宁,早安早安。
分享歌词-未完待续,这次是手游主题曲啊!还有什么惊喜是我们不知道的!最近真的太幸福了!
[音乐]命运的指针
开始转动 会有多不同
合上这一页
我们是否 就能够 相知相逢
时间的交界
昼夜只在 交替的书中
我悸动的心
开始期待 无边际 遨游其中
你让我的想像都实现
我愿你的想像都实现
在蔚蓝尽头 未完待续的梦
勇敢去触碰 命运的另一种可能
漫天星河 多闪烁
天马行空 描绘著
每趟奇妙的旅程
翻阅时空在下一页相逢[音乐]
回到“周末愉快~”如果是我啊,这句“有活没活我们都要” 我会想到这首歌-我只愿朝着光。无论生活的过程中,遇到什么挫折,内心都要向着光,有光有“活着”的希望[偷笑]
图十三好久没用的梗,想去厕所之随礼二百圆[哈哈][哈哈][哈哈]
图十六还是喜欢听宁唱歌啊!有些话,真的是看到就会想到某首歌[嘻嘻]
细心的小宁,早安早安。
这可能是我内心top3之一,在很多个无所事事的下午重复了一遍又一遍。何为悲惨?人类共有的悲伤情感基本上都会归因于苦难、失去和悔悟。
Prologue(Look down)真的很恢宏,一种底层在坟墓地狱等死的视感,只是为了命在旦夕的小侄子偷了一条面包就必须陷入永世奴隶的枷锁。
I Dreamed a Dream/Fantine's Death 芳汀,她曾经那么纯真美丽,对世界对爱情充满期待,却被抛弃被迫剃掉美丽的头发,拔掉牙,沦为妓女。世界对弱者好残忍,她沙哑的哽咽让我哭到昏天黑地。
Master of the House丧心病狂的酒馆老板和老板娘,欢乐无比的讽刺,总感觉空气中漂着腐烂的肉味,馊掉的果酱,烂醉赌徒和来往色鬼的体味混合着尿液的味道。
Castle on a Cloud纯净空灵的童声是对于这个黑夜的救赎,云上大概真的有一座城堡吧。
Do You Hear the People Sing 每次都不由自主地跟着一起唱。是选择英勇地死去还是谦恭地活着?如果这是成熟与否的鉴定线,那我愿永做一个不那么成熟的人,做为理想和光明献出生命的人,朝闻道,夕死可矣。
On My Own 我的意难平,很喜欢女配艾潘妮,堕落和罪恶吞噬了她的童年,但她却善良真挚,像淤泥中的蔷薇。她自卑过得小心翼翼,她在雨中唱歌 她站在雨中,比雨更潮湿,最后付出自己的生命,换取自己深爱多年的人的一个吻。暴哭!
Javert's Suicide是信仰坍塌的绝唱,是的,一个纯粹的理想主义者,决定以死来两全他的信仰与道德。
One Day More心之所向,素履以往。民之所愿,可在我心?自由万岁!万万岁!
……
可是太美好的东西就是不那么真实的部分。真实生活中,大概冉阿让永远不会碰到救赎他灵魂的主教,芳汀也永远不会遇到愿用余生弥补错误的冉阿让。
12年的夏天,我在电影院坐了快三个小时,别说眼睛湿润了,有几个片段几乎哭到抽泣,而当初约我看电影的那位物理系男同学,早已在旁边呼呼大睡,像头死猪,散场都叫不醒。
Prologue(Look down)真的很恢宏,一种底层在坟墓地狱等死的视感,只是为了命在旦夕的小侄子偷了一条面包就必须陷入永世奴隶的枷锁。
I Dreamed a Dream/Fantine's Death 芳汀,她曾经那么纯真美丽,对世界对爱情充满期待,却被抛弃被迫剃掉美丽的头发,拔掉牙,沦为妓女。世界对弱者好残忍,她沙哑的哽咽让我哭到昏天黑地。
Master of the House丧心病狂的酒馆老板和老板娘,欢乐无比的讽刺,总感觉空气中漂着腐烂的肉味,馊掉的果酱,烂醉赌徒和来往色鬼的体味混合着尿液的味道。
Castle on a Cloud纯净空灵的童声是对于这个黑夜的救赎,云上大概真的有一座城堡吧。
Do You Hear the People Sing 每次都不由自主地跟着一起唱。是选择英勇地死去还是谦恭地活着?如果这是成熟与否的鉴定线,那我愿永做一个不那么成熟的人,做为理想和光明献出生命的人,朝闻道,夕死可矣。
On My Own 我的意难平,很喜欢女配艾潘妮,堕落和罪恶吞噬了她的童年,但她却善良真挚,像淤泥中的蔷薇。她自卑过得小心翼翼,她在雨中唱歌 她站在雨中,比雨更潮湿,最后付出自己的生命,换取自己深爱多年的人的一个吻。暴哭!
Javert's Suicide是信仰坍塌的绝唱,是的,一个纯粹的理想主义者,决定以死来两全他的信仰与道德。
One Day More心之所向,素履以往。民之所愿,可在我心?自由万岁!万万岁!
……
可是太美好的东西就是不那么真实的部分。真实生活中,大概冉阿让永远不会碰到救赎他灵魂的主教,芳汀也永远不会遇到愿用余生弥补错误的冉阿让。
12年的夏天,我在电影院坐了快三个小时,别说眼睛湿润了,有几个片段几乎哭到抽泣,而当初约我看电影的那位物理系男同学,早已在旁边呼呼大睡,像头死猪,散场都叫不醒。
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