秋风起，蟹脚痒，持螯赏菊，品时令美馔已成为香格里拉“寻蟹季”的传统。“寻蟹季”第七季将汇聚香格里拉大厨精心研发的特色秋蟹菜品打造节日佳宴，并推广至全国多家酒店，无需远行，即可啖蟹之鲜美，品秋之珍味。
提起食客们心头的“人间至味”，大闸蟹可谓独占鳌头。位于长江流域的阳澄湖大闸蟹，以其鲜美细腻的肉质、丰富的蟹膏和独特的风味而享有盛名。湖区四季分明，日照充足，水质澄澈，蕴含丰富的饵料，使得大闸蟹个个形体壮实，青壳白肚，金爪黄毛，鲜嫩多汁。民间素有 “九雌十雄”的说法，流传千年的食蟹传统如今仍引领着秋季的餐桌文化。
成都香格里拉香宫中餐行政总厨唐克礼师傅运用精妙绝伦的方式，融汇新式川菜的烹饪手法，在一年蟹肉鲜香丰腴的季节，于9月26日至11月30日，带来陈年花雕熟醉蟹、水井坊花椒焗大闸蟹、腊肉鲜笋蒸膏蟹等菜品，令传统与创新和谐共存，将食材的本味发挥的淋漓尽致，为食客呈现一场蟹黄膏肥，鲜美十足的丰盛蟹宴。
水井坊花椒焗大闸蟹：选用的肉质鲜美的大闸蟹，加入四川雅安汉源花椒，红花椒浓郁的酥麻鲜香，与川酒水井坊的醇厚将大闸蟹蟹肉的鲜美烘托至极致，蟹肉味美鲜香、椒麻浓郁。
蟹粉煎酿黄玉参：黄玉参口感鲜美，营养丰富。猪肉粒则饱含鲜香，入口即化；蟹粉更是诠释了江河的美味，细腻而独特。泡椒经过发酵，富含一种独特的酸辣味道。将这些食材一同烹制，再加入浓郁的高汤，泡椒的辛香便如画龙点睛般唤醒味蕾。
腊肉鲜笋蒸膏蟹： 将肉满脂丰的蟹膏置于肉饼上，待大火蒸煮后，鲜甜的蟹汁渗入其中，蟹肉则吸收了腊肉的油脂，鲜香四溢，相得益彰。肉饼中鲜笋更丰富了这道菜的口感，肉质鲜美细嫩、腊味飘香，令人食指大动。
同时我们还汇聚了苏州香格里拉中餐行政总厨赵邦银师傅精心研发的菜品——秃黄油拌饭及扬州香格里拉中餐行政总厨朱逸飞师傅研发的菜品——陈年花雕醉大闸蟹，无需远行，即可啖蟹之鲜美。
秃黄油拌饭：选用新鲜的阳澄湖大闸蟹，提取蟹黄和蟹肉，与热腾腾的蟹油和煸香的姜葱翻炒，加入主厨特制调味料，搅拌至浓稠。金黄色的汁液香气扑鼻，淋在喷香的米饭上，再加少许黑醋提鲜。蟹香与甜糯的米饭交融，色香味俱佳，尽显江浙美食的雅致独特。
陈年花雕熟醉蟹：顺应四季的理念，选用现捕现捞的大闸蟹，放入暂养池滤脏，再经过微波清洗、高温蒸熟、散热降温等多道工序后浸入花雕、香料等开始醉蟹。流油的蟹黄，晶莹剔透的蟹膏，让人恨不得立刻咬上一大口，让味蕾体验食材鲜美的本味。
赏味地点：成都香格里拉2-3层香宫中餐厅
赏味预约：028-84097888
金秋十月，是丰收的季节，亦是感恩的时节。成都香格里拉酒店零售小铺推出两款大闸蟹礼篮，品质上乘，包装精美，把一份节日的感谢及祝福带给朋友与家人。3公3母礼篮售价人民币518元，5公5母礼篮售价人民币788元。
此次特别感谢VOSS高端饮用水和苏格登单一麦芽威士忌对成都香格里拉“寻蟹季”第七季媒体晚宴的赞助。
VOSS高端饮用水品牌源自挪威，欧洲最北端的斯堪的纳维亚半岛，那里被冰雪 覆盖的冰川一直延伸到北极圈内，有着最独特的斯堪的纳维亚风格。 VOSS为世界十大顶级矿泉水品牌之一，在全球53 个国家销售，其中包括中国、美国、英国、阿联酋和澳大利亚，凭借无与伦比的水质和独树一帜的瓶身设计，已经成为代表奢华品味和健康生活的经典品牌。
VOSS自诞生以来便风靡众星云集的好莱坞。它常常出现在顶级颁奖典礼、晚宴及各种高端活动中，例如金球奖、艾美奖和演员工会奖的颁奖典礼上。VOSS还是世界顶级名厨的至优之选，也是众多米其林餐厅、高端酒店的指定用水。并且VOSS也成为多个领导人会议、顶级赛事、黑珍珠餐厅指南官方指定用水。
全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下品牌——苏格登单一麦芽威士忌，慢糖化、慢酵酿、慢蒸馏的酿造工艺使酒味更加充斥着馥郁的花果香味，口感层次更加丰富。此次晚宴中品鉴的系列是苏格登12年单一麦芽威士忌，酒香中带有柑橘水果特有的果味，随之而来的是香蕉和煮熟的苹果风味，带有坚果和香料气息，余韵是干果风味。
秋日佳宴，觅一汪玉白，邀您与香格里拉共寻时令鲜美蟹味。 https://t.cn/A66caUvi
提起食客们心头的“人间至味”，大闸蟹可谓独占鳌头。位于长江流域的阳澄湖大闸蟹，以其鲜美细腻的肉质、丰富的蟹膏和独特的风味而享有盛名。湖区四季分明，日照充足，水质澄澈，蕴含丰富的饵料，使得大闸蟹个个形体壮实，青壳白肚，金爪黄毛，鲜嫩多汁。民间素有 “九雌十雄”的说法，流传千年的食蟹传统如今仍引领着秋季的餐桌文化。
成都香格里拉香宫中餐行政总厨唐克礼师傅运用精妙绝伦的方式，融汇新式川菜的烹饪手法，在一年蟹肉鲜香丰腴的季节，于9月26日至11月30日，带来陈年花雕熟醉蟹、水井坊花椒焗大闸蟹、腊肉鲜笋蒸膏蟹等菜品，令传统与创新和谐共存，将食材的本味发挥的淋漓尽致，为食客呈现一场蟹黄膏肥，鲜美十足的丰盛蟹宴。
水井坊花椒焗大闸蟹：选用的肉质鲜美的大闸蟹，加入四川雅安汉源花椒，红花椒浓郁的酥麻鲜香，与川酒水井坊的醇厚将大闸蟹蟹肉的鲜美烘托至极致，蟹肉味美鲜香、椒麻浓郁。
蟹粉煎酿黄玉参：黄玉参口感鲜美，营养丰富。猪肉粒则饱含鲜香，入口即化；蟹粉更是诠释了江河的美味，细腻而独特。泡椒经过发酵，富含一种独特的酸辣味道。将这些食材一同烹制，再加入浓郁的高汤，泡椒的辛香便如画龙点睛般唤醒味蕾。
腊肉鲜笋蒸膏蟹： 将肉满脂丰的蟹膏置于肉饼上，待大火蒸煮后，鲜甜的蟹汁渗入其中，蟹肉则吸收了腊肉的油脂，鲜香四溢，相得益彰。肉饼中鲜笋更丰富了这道菜的口感，肉质鲜美细嫩、腊味飘香，令人食指大动。
同时我们还汇聚了苏州香格里拉中餐行政总厨赵邦银师傅精心研发的菜品——秃黄油拌饭及扬州香格里拉中餐行政总厨朱逸飞师傅研发的菜品——陈年花雕醉大闸蟹，无需远行，即可啖蟹之鲜美。
秃黄油拌饭：选用新鲜的阳澄湖大闸蟹，提取蟹黄和蟹肉，与热腾腾的蟹油和煸香的姜葱翻炒，加入主厨特制调味料，搅拌至浓稠。金黄色的汁液香气扑鼻，淋在喷香的米饭上，再加少许黑醋提鲜。蟹香与甜糯的米饭交融，色香味俱佳，尽显江浙美食的雅致独特。
陈年花雕熟醉蟹：顺应四季的理念，选用现捕现捞的大闸蟹，放入暂养池滤脏，再经过微波清洗、高温蒸熟、散热降温等多道工序后浸入花雕、香料等开始醉蟹。流油的蟹黄，晶莹剔透的蟹膏，让人恨不得立刻咬上一大口，让味蕾体验食材鲜美的本味。
赏味地点：成都香格里拉2-3层香宫中餐厅
赏味预约：028-84097888
金秋十月，是丰收的季节，亦是感恩的时节。成都香格里拉酒店零售小铺推出两款大闸蟹礼篮，品质上乘，包装精美，把一份节日的感谢及祝福带给朋友与家人。3公3母礼篮售价人民币518元，5公5母礼篮售价人民币788元。
此次特别感谢VOSS高端饮用水和苏格登单一麦芽威士忌对成都香格里拉“寻蟹季”第七季媒体晚宴的赞助。
VOSS高端饮用水品牌源自挪威，欧洲最北端的斯堪的纳维亚半岛，那里被冰雪 覆盖的冰川一直延伸到北极圈内，有着最独特的斯堪的纳维亚风格。 VOSS为世界十大顶级矿泉水品牌之一，在全球53 个国家销售，其中包括中国、美国、英国、阿联酋和澳大利亚，凭借无与伦比的水质和独树一帜的瓶身设计，已经成为代表奢华品味和健康生活的经典品牌。
VOSS自诞生以来便风靡众星云集的好莱坞。它常常出现在顶级颁奖典礼、晚宴及各种高端活动中，例如金球奖、艾美奖和演员工会奖的颁奖典礼上。VOSS还是世界顶级名厨的至优之选，也是众多米其林餐厅、高端酒店的指定用水。并且VOSS也成为多个领导人会议、顶级赛事、黑珍珠餐厅指南官方指定用水。
全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下品牌——苏格登单一麦芽威士忌，慢糖化、慢酵酿、慢蒸馏的酿造工艺使酒味更加充斥着馥郁的花果香味，口感层次更加丰富。此次晚宴中品鉴的系列是苏格登12年单一麦芽威士忌，酒香中带有柑橘水果特有的果味，随之而来的是香蕉和煮熟的苹果风味，带有坚果和香料气息，余韵是干果风味。
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*【轻量端没下完】*【扬州地图截图除了1张全是背光】*【云图直出】*【照骗】
昨晚半夜上体服被写实风折磨，一边发疯一边吐槽，逐渐上头。
之前没能驾驭住的黑皮一觉醒来，跟师傅沟通了一圈，逐渐好了起来？
…我的目标：写实风里的酷哥；实际：清纯男大学生（？）
师傅说：真是卡通阿。朋友说：你是在捏18岁的男大吗？
[丰收了]在写实风里捏不来写实风，就这样吧。好像被旗舰版这奇葩拉杆pua了（捏短脸就是最快乐的！）
黑皮在扬州城的光线里真的非常的土黄土黄的，真的蛮离谱的。呜呜。
p9就是白皮与黑皮在扬州背光情况下的光线。
捏脸槽点也很多：
①拉远了脸部光源一消失阴影没了就很硅胶脸；
②点开云图的时候，场景的光线脸部偏红有时候泛绿（龙泉府and万花谷）退出云图后再开一次云图光线就又好了。
③面部妆容得阴影只能11选1我是很意外的，谁家化妆只上鼻影不打脸颊阴影阿。
④美瞳的基础色不能够放大缩小，只能选偏色的才能放大缩小。如果我只要默认色放大缩小嘞？难顶。
⑤不知道是不是我轻量端的关系，脸部和脖子简直是2个色，侧面看还有比较明显的分界线。甚至截图图片缩略图一眼扫过白皮脸部白的很震撼人心。
⑥有的妆套来写实风里就很怪，可能需要官方补一些更合适的。
⑦成男的那个嘴唇唇形真的，比较玄幻的。换的时候觉得有差，+色拉滋润度后就毫无区别感了。
值得点赞的也有：
①贴花可以有3个！而且可以自由挪动！狂喜。
②地图真的好看。其他没了。
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昨晚半夜上体服被写实风折磨，一边发疯一边吐槽，逐渐上头。
之前没能驾驭住的黑皮一觉醒来，跟师傅沟通了一圈，逐渐好了起来？
…我的目标：写实风里的酷哥；实际：清纯男大学生（？）
师傅说：真是卡通阿。朋友说：你是在捏18岁的男大吗？
[丰收了]在写实风里捏不来写实风，就这样吧。好像被旗舰版这奇葩拉杆pua了（捏短脸就是最快乐的！）
黑皮在扬州城的光线里真的非常的土黄土黄的，真的蛮离谱的。呜呜。
p9就是白皮与黑皮在扬州背光情况下的光线。
捏脸槽点也很多：
①拉远了脸部光源一消失阴影没了就很硅胶脸；
②点开云图的时候，场景的光线脸部偏红有时候泛绿（龙泉府and万花谷）退出云图后再开一次云图光线就又好了。
③面部妆容得阴影只能11选1我是很意外的，谁家化妆只上鼻影不打脸颊阴影阿。
④美瞳的基础色不能够放大缩小，只能选偏色的才能放大缩小。如果我只要默认色放大缩小嘞？难顶。
⑤不知道是不是我轻量端的关系，脸部和脖子简直是2个色，侧面看还有比较明显的分界线。甚至截图图片缩略图一眼扫过白皮脸部白的很震撼人心。
⑥有的妆套来写实风里就很怪，可能需要官方补一些更合适的。
⑦成男的那个嘴唇唇形真的，比较玄幻的。换的时候觉得有差，+色拉滋润度后就毫无区别感了。
值得点赞的也有：
①贴花可以有3个！而且可以自由挪动！狂喜。
②地图真的好看。其他没了。
【上海市规资局工作组赴泰州座谈：欢迎成为上海大都市圈一员】江苏泰州或摆脱与多个都市圈“左右不靠”的尴尬。据上海市规划和自然资源局官方微信公号9月15日消息，该局总工程师孙珊日前带领工作组一行前往泰州，共商上海大都市圈国土空间总体规划编制工作。
孙珊表示，开展上海大都市圈国土空间总规编制是贯彻落实2023年度长三角地区主要领导座谈会和自然资源部全国国土空间规划工作会议精神，推进落实长三角一体化发展国家战略的具体举措。孙珊说，欢迎泰州成为上海大都市圈的一员，此次到泰州调研，目的是坦诚交流、平等协商，听取对规划编制的意见和建议。上海将与泰州进一步加强合作，共同推进上海大都市圈国土空间总体规划编制，共绘最全球、最江南、最现代的上海大都市圈美好蓝图。
参加座谈的泰州市副市长刘志明表示，泰州对接上海有区位优势、产业优势、空间优势和人文优势，与上海有较好的协同发展基础，但还有许多需要进一步协同的方面。泰州将积极融入上海大都市圈，全力支持开展上海大都市圈国土空间总体规划编制，对区域空间协同方面要落实、能落实的内容，支持通过法定规划落实。
2022年9月，上海市、江苏省、浙江省联合印发《上海大都市圈空间协同规划》，这是全国首个由省级地方政府、有关省辖市政府联合编制的跨区域、协商性的国土空间规划，范围是包括上海、无锡、常州、苏州、南通、宁波、湖州、嘉兴、舟山的“1+8”市域行政区域。澎湃新闻注意到，相比2016年8月发布的《上海市城市总体规划（2016-2040）》提到的上海大都市圈范围，《协同规划》新增了湖州、常州。
此次以上海大都市圈国土空间总规编制为契机，泰州或有望成为上海大都市圈新成员。泰州位于长江江苏段北岸，和无锡、常州隔江相望，西接扬州、东临南通，是苏南和苏北地区的结合部，加入上海大都市圈将打开新的发展空间。该市相关人士向澎湃新闻表示，泰州十分希望加入上海大都市圈，和上海在交通互联互通、长江共保共治、公共服务共建共享等方面协同发展。（澎湃新闻）
孙珊表示，开展上海大都市圈国土空间总规编制是贯彻落实2023年度长三角地区主要领导座谈会和自然资源部全国国土空间规划工作会议精神，推进落实长三角一体化发展国家战略的具体举措。孙珊说，欢迎泰州成为上海大都市圈的一员，此次到泰州调研，目的是坦诚交流、平等协商，听取对规划编制的意见和建议。上海将与泰州进一步加强合作，共同推进上海大都市圈国土空间总体规划编制，共绘最全球、最江南、最现代的上海大都市圈美好蓝图。
参加座谈的泰州市副市长刘志明表示，泰州对接上海有区位优势、产业优势、空间优势和人文优势，与上海有较好的协同发展基础，但还有许多需要进一步协同的方面。泰州将积极融入上海大都市圈，全力支持开展上海大都市圈国土空间总体规划编制，对区域空间协同方面要落实、能落实的内容，支持通过法定规划落实。
2022年9月，上海市、江苏省、浙江省联合印发《上海大都市圈空间协同规划》，这是全国首个由省级地方政府、有关省辖市政府联合编制的跨区域、协商性的国土空间规划，范围是包括上海、无锡、常州、苏州、南通、宁波、湖州、嘉兴、舟山的“1+8”市域行政区域。澎湃新闻注意到，相比2016年8月发布的《上海市城市总体规划（2016-2040）》提到的上海大都市圈范围，《协同规划》新增了湖州、常州。
此次以上海大都市圈国土空间总规编制为契机，泰州或有望成为上海大都市圈新成员。泰州位于长江江苏段北岸，和无锡、常州隔江相望，西接扬州、东临南通，是苏南和苏北地区的结合部，加入上海大都市圈将打开新的发展空间。该市相关人士向澎湃新闻表示，泰州十分希望加入上海大都市圈，和上海在交通互联互通、长江共保共治、公共服务共建共享等方面协同发展。（澎湃新闻）
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