编号:GDZPS4536
书名:《大观茶论(外二种)》(中华生活经典)
版别:中华书局
作者:[宋]赵佶等著 沈冬梅 李涓编著
书号:ISBN 9787101096262
定价:25.00
出版日期:201310
内容简介
《大观茶论(外二种)》共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。
目录
前言
大观茶论
序
地产
天时
采择
蒸压
制造
鉴辨
白茶
罗碾
盏
筅
瓶
杓
水
点
味
香
色
藏焙
品名
外焙
茶疏
序
小引
产茶
今古制法
采摘
炒茶
岕中制法
收藏
置顿
取用
包裹
日用顿置
择水
贮水
舀水
煮水器
火候
烹点
秤量
汤候
瓯注
荡涤
饮啜
论客
茶所
洗茶
童子
饮时
宜辍
不宜用
不宜近
良友
出游
权宜
虎林水
宜节
辨讹
考本
茶说
序
总论
一之产
二之造
三之色
四之香
五之味
六之汤
七之具
八之侣
九之饮
十之藏
宋徽宗赵佶(1082—1135),号宣和主人,宋朝第八位皇帝。少年好学,在位初期启用新法,颇为勤政。在位后期,重用蔡京等奸臣,致使朝政恶化,农民起义不断,统治暗伏危机。靖康元年(1126 年),金军兵临城下,受李纲之言,禅让给太子赵桓。次年,与钦宗赵桓被金人掳去。后死于五国城。南宋绍兴十二年(1142 年),棺椁被迎回南宋,葬于绍兴永佑陵。宋徽宗艺术造诣颇高,书画皆工,创制书法“瘦金体”。
沈冬梅,历史学博士,主要研究方向:宋代社会历史文化,茶的历史文化与理论。 中国社会科学院古代史研究所--中国古代物质文化史研究项目首席研究员、2023年CCTV文化类节目《典里的中国》第二季第八集《茶经》的首席专家、CCTV大型纪录片《茶叶之路》随行专家、中国国学研究与交流中心茶义化中心主任、中华礼茶团团长、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、中国茶叶学会茶义化咨询专家、茶艺专业委员会委员。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明https://t.cn/8k3znni
书名:《大观茶论(外二种)》(中华生活经典)
版别:中华书局
作者:[宋]赵佶等著 沈冬梅 李涓编著
书号:ISBN 9787101096262
定价:25.00
出版日期:201310
内容简介
《大观茶论(外二种)》共收三种茶书,宋徽宗赵佶《大观茶论》、明许次纾《茶疏》黄龙德《茶说》。《大观茶论》全面论述了宋代的主流茶道艺,在古代茶文化史上有重要历史地位;《茶疏》是明代茶文化的集成之著,详尽而务实地论述了茶事的各个方面;《茶说》全面总结了明代炒青绿茶的制作工艺,所记录的工艺程序为此后的绿茶制作所沿用。
目录
前言
大观茶论
序
地产
天时
采择
蒸压
制造
鉴辨
白茶
罗碾
盏
筅
瓶
杓
水
点
味
香
色
藏焙
品名
外焙
茶疏
序
小引
产茶
今古制法
采摘
炒茶
岕中制法
收藏
置顿
取用
包裹
日用顿置
择水
贮水
舀水
煮水器
火候
烹点
秤量
汤候
瓯注
荡涤
饮啜
论客
茶所
洗茶
童子
饮时
宜辍
不宜用
不宜近
良友
出游
权宜
虎林水
宜节
辨讹
考本
茶说
序
总论
一之产
二之造
三之色
四之香
五之味
六之汤
七之具
八之侣
九之饮
十之藏
宋徽宗赵佶(1082—1135),号宣和主人,宋朝第八位皇帝。少年好学,在位初期启用新法,颇为勤政。在位后期,重用蔡京等奸臣,致使朝政恶化,农民起义不断,统治暗伏危机。靖康元年(1126 年),金军兵临城下,受李纲之言,禅让给太子赵桓。次年,与钦宗赵桓被金人掳去。后死于五国城。南宋绍兴十二年(1142 年),棺椁被迎回南宋,葬于绍兴永佑陵。宋徽宗艺术造诣颇高,书画皆工,创制书法“瘦金体”。
沈冬梅,历史学博士,主要研究方向:宋代社会历史文化,茶的历史文化与理论。 中国社会科学院古代史研究所--中国古代物质文化史研究项目首席研究员、2023年CCTV文化类节目《典里的中国》第二季第八集《茶经》的首席专家、CCTV大型纪录片《茶叶之路》随行专家、中国国学研究与交流中心茶义化中心主任、中华礼茶团团长、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、中国茶叶学会茶义化咨询专家、茶艺专业委员会委员。
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京工作站:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
客服:010-63433810
详见:茶书网(www.culturetea.com)说明https://t.cn/8k3znni
2024.5.12时光荏苒,匆匆六载已过,诗虽不再作,心未尝不喜忧。祝福农民母亲康强安乐,无忧无虑!阿弥陀佛
2018.5.20《母亲节快乐》
西俗母亲节在微信圈传扬
比扬德的咏叹又在脑海回响
“是你多么温馨的目光
教我坚毅望着前路”
抒情曲调和着淡淡的忧伤
容易地代入情境动人心肠
难怪那么多人喜欢吟唱
但是我乡下的农民母亲
斗大的字不识几个的人
除了 种豆锄草 栽秧割谷
除了挑粪摘菜洗碗喂猪
除了起早贪黑挑灯夜补
除了牛耕之外的所有农活
除了一年忙不到头的家务
她懂什么道理有什么见识
她怎会那睿智坚毅的叮嘱
她求神问卦忌讳烦多
经常招待算命的瞎眼本家洛哥
她封建迷信小气叮当
炸一次油条也要请祖人先尝
她不听广播不懂科学
面对勤苦一生积劳成疾的外公
只会情绪低落
哪像听收音机的我
懂得体育锻炼能治疗一切沉疴
镇上落魄的教书先生
早告诫我们尊敬母亲
因为在最艰苦的农村
妇女是被压迫的最底层
我似懂非懂自恃聪明
疑怪她们不求上进不懂抗争
我读书工作北上南行
辗转大半个中国
见识无数的学术精英商业领袖
与政界能人
却难提起内心足够的尊敬
曾经沧海的怒涛
谁会在意死水的微澜
时光不经意间在记忆深处
刻下伟大与渺小的界痕
有这样一个人
在那艰苦卓绝的年代
在那朋辈屡屡投缳仰药的农村
节衣缩食骎骎无逸任劳任怨
用血汗与生命维系着家庭
供奉着祖国
付出最多却所得最少
如果这都不是圣人
那世间还有谁是圣人
如果母亲不值得最大的赞颂
那中国还有谁配受人钦敬
庆幸我的母亲仍然健在
祝福中国的母亲
萱草花开幸福汇成东海
愿天遂了人愿
不让我枉自余意傍徨 https://t.cn/z8A6Xpe
2018.5.20《母亲节快乐》
西俗母亲节在微信圈传扬
比扬德的咏叹又在脑海回响
“是你多么温馨的目光
教我坚毅望着前路”
抒情曲调和着淡淡的忧伤
容易地代入情境动人心肠
难怪那么多人喜欢吟唱
但是我乡下的农民母亲
斗大的字不识几个的人
除了 种豆锄草 栽秧割谷
除了挑粪摘菜洗碗喂猪
除了起早贪黑挑灯夜补
除了牛耕之外的所有农活
除了一年忙不到头的家务
她懂什么道理有什么见识
她怎会那睿智坚毅的叮嘱
她求神问卦忌讳烦多
经常招待算命的瞎眼本家洛哥
她封建迷信小气叮当
炸一次油条也要请祖人先尝
她不听广播不懂科学
面对勤苦一生积劳成疾的外公
只会情绪低落
哪像听收音机的我
懂得体育锻炼能治疗一切沉疴
镇上落魄的教书先生
早告诫我们尊敬母亲
因为在最艰苦的农村
妇女是被压迫的最底层
我似懂非懂自恃聪明
疑怪她们不求上进不懂抗争
我读书工作北上南行
辗转大半个中国
见识无数的学术精英商业领袖
与政界能人
却难提起内心足够的尊敬
曾经沧海的怒涛
谁会在意死水的微澜
时光不经意间在记忆深处
刻下伟大与渺小的界痕
有这样一个人
在那艰苦卓绝的年代
在那朋辈屡屡投缳仰药的农村
节衣缩食骎骎无逸任劳任怨
用血汗与生命维系着家庭
供奉着祖国
付出最多却所得最少
如果这都不是圣人
那世间还有谁是圣人
如果母亲不值得最大的赞颂
那中国还有谁配受人钦敬
庆幸我的母亲仍然健在
祝福中国的母亲
萱草花开幸福汇成东海
愿天遂了人愿
不让我枉自余意傍徨 https://t.cn/z8A6Xpe
必须关心百姓的生活,解决民生问题。孟子是中国历史上第一个关注农民土地问题的思想家,他要求“制民之产”,保证农民有五亩宅地,百亩农田。这个主张极大地丰富了保民而王的思想内容,使它由一政治理念变成了切实可行的政纲。这一主张虽然在当时没有获得实现,但对后世产生了深远影响。此外,这篇文章还由于它以形象生动的语言、严密周全的逻辑、贴切深刻的比喻、严谨完备的结构,成为中国古代文学宝库中的不朽精品,是千古传诵的散文名篇。
仁政是孟子最喜欢谈论的话题,可以说是贯穿《孟子》始终的论题。此书的全部文字展示了他在各个时期,在各种不同的场合,以各种不同的表达方式,从不同的学术领域和思想理论层次,充分地展开这一论题涵盖的一切,从而把仁政的观念发挥到淋漓尽致的地步。战国时期,天下大乱,群雄并起,各国君主穷兵黩武,扩张土地,而孟子却高扬王道大旗,到处奔走,宣传圣王之道,主张以德治国,施行仁政。这看起来是迷恋一种理想主义,具有复古倾向,
仁政是孟子最喜欢谈论的话题,可以说是贯穿《孟子》始终的论题。此书的全部文字展示了他在各个时期,在各种不同的场合,以各种不同的表达方式,从不同的学术领域和思想理论层次,充分地展开这一论题涵盖的一切,从而把仁政的观念发挥到淋漓尽致的地步。战国时期,天下大乱,群雄并起,各国君主穷兵黩武,扩张土地,而孟子却高扬王道大旗,到处奔走,宣传圣王之道,主张以德治国,施行仁政。这看起来是迷恋一种理想主义,具有复古倾向,
✋热门推荐