#浙江人请查收这份饮食分析报告#【@ 浙江人,这份饮食分析报告请查收!成年人目标仍是“减油、增豆、加奶” 】#浙江人更科学的膳食是减油增豆加奶# 从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得健康”,我们现在对营养的需求越来越高。
5月12~18日,是我国第10个“全民营养周”,今年的口号是“健康中国 营养先行”。
昨天,浙江省疾控中心发布了《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况监测数据》,杭州市疾控中心也发布了杭州的相关数据。
看看我们在“吃”这件事上,更“讲究”了多少。
数据显示:浙江人的奶类平均摄入依然严重不足,2023年,平均每人每天的奶类消费量只有60毫升,仅为推荐摄入量的1/5左右。
此外,食用油的平均消费量,每人每天为32克,比前几年有明显下降,但仍略高于推荐量;大豆的平均摄入量为每天11.5克,依然偏低于成人每日推荐摄入的15到25克。
所以,对浙江人来说,更科学的膳食计划,是“减油、增豆、加奶”。
中小学生的每天第一餐,也很令人关注。
监测数据显示,全省有约10%的中小学生不是每天吃早饭(周末比例更高,约15%),主要原因是不想吃,或者没时间吃。
孩子们的早餐膳食结构也不够合理,水果摄入明显不足,低于推荐量的10%,蔬菜类和大豆坚果类低于推荐量的20%;维生素A、维生素C、钙、膳食纤维等,摄入量和推荐量比较,差距更大。
杭州人的饮食有这四大变化
和去年相比,杭州人在“少油”环节首次“达标”,降到30克以下,名副其实地做到了“清淡”里的“清”字。
但增加豆和奶的食用仍然任重而道远,每日人均摄入量69克,仅为300~500克推荐量的23%;豆类摄入也只达到推荐量的60%。
过去一年,杭州人的饮食,有了四大变化——
“饭”更杂
尽管杂粮和杂豆类人均每日30克的摄入量与50~150克的推荐还有一定距离,但是比以往不到10克的水平还是有明显的提升,薯类也从不足5克提高到了10克以上。
“菜”更多
蔬菜的人均每日摄入量从去年的247克进一步提高到294克,也就是说基本达到了推荐摄入量的“最低门槛”。反观水果的“增量”就不太可观了,仅从人均每日39克增至54克,只有推荐量的1/4。
“肉”太肥
杭州人吃肉在去年人均每日163克的“高位”上继续增加10克,远远超过膳食指南的40~75克的推荐量,这也是超八成的居民脂肪摄入偏多、供能比过高的重要原因。
“味”更淡
杭州人均每日盐摄入量首次“破10”,降至8.3克,钠摄入过量人群的比例也从超九成降至八成多,虽然距离理想状态仍有较大距离,但进步也是显而易见的。(潮新闻记者 杨茜 通讯员 朱大方 严敏 陈琦)
5月12~18日,是我国第10个“全民营养周”,今年的口号是“健康中国 营养先行”。
昨天,浙江省疾控中心发布了《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况监测数据》,杭州市疾控中心也发布了杭州的相关数据。
看看我们在“吃”这件事上,更“讲究”了多少。
数据显示:浙江人的奶类平均摄入依然严重不足,2023年,平均每人每天的奶类消费量只有60毫升,仅为推荐摄入量的1/5左右。
此外,食用油的平均消费量,每人每天为32克,比前几年有明显下降,但仍略高于推荐量;大豆的平均摄入量为每天11.5克,依然偏低于成人每日推荐摄入的15到25克。
所以,对浙江人来说,更科学的膳食计划,是“减油、增豆、加奶”。
中小学生的每天第一餐,也很令人关注。
监测数据显示,全省有约10%的中小学生不是每天吃早饭(周末比例更高,约15%),主要原因是不想吃,或者没时间吃。
孩子们的早餐膳食结构也不够合理,水果摄入明显不足,低于推荐量的10%,蔬菜类和大豆坚果类低于推荐量的20%;维生素A、维生素C、钙、膳食纤维等,摄入量和推荐量比较,差距更大。
杭州人的饮食有这四大变化
和去年相比,杭州人在“少油”环节首次“达标”,降到30克以下,名副其实地做到了“清淡”里的“清”字。
但增加豆和奶的食用仍然任重而道远,每日人均摄入量69克,仅为300~500克推荐量的23%;豆类摄入也只达到推荐量的60%。
过去一年,杭州人的饮食,有了四大变化——
“饭”更杂
尽管杂粮和杂豆类人均每日30克的摄入量与50~150克的推荐还有一定距离,但是比以往不到10克的水平还是有明显的提升,薯类也从不足5克提高到了10克以上。
“菜”更多
蔬菜的人均每日摄入量从去年的247克进一步提高到294克,也就是说基本达到了推荐摄入量的“最低门槛”。反观水果的“增量”就不太可观了,仅从人均每日39克增至54克,只有推荐量的1/4。
“肉”太肥
杭州人吃肉在去年人均每日163克的“高位”上继续增加10克,远远超过膳食指南的40~75克的推荐量,这也是超八成的居民脂肪摄入偏多、供能比过高的重要原因。
“味”更淡
杭州人均每日盐摄入量首次“破10”,降至8.3克,钠摄入过量人群的比例也从超九成降至八成多,虽然距离理想状态仍有较大距离,但进步也是显而易见的。(潮新闻记者 杨茜 通讯员 朱大方 严敏 陈琦)
#浙江人请查收这份饮食分析报告#【@ 浙江人,这份饮食分析报告请查收!成年人目标仍是“减油、增豆、加奶” 】#浙江人更科学的膳食是减油增豆加奶# 从“吃得饱”到“吃得好”,再到“吃得健康”,我们现在对营养的需求越来越高。
5月12~18日,是我国第10个“全民营养周”,今年的口号是“健康中国 营养先行”。
昨天,浙江省疾控中心发布了《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况监测数据》,杭州市疾控中心也发布了杭州的相关数据。
看看我们在“吃”这件事上,更“讲究”了多少。
数据显示:浙江人的奶类平均摄入依然严重不足,2023年,平均每人每天的奶类消费量只有60毫升,仅为推荐摄入量的1/5左右。
此外,食用油的平均消费量,每人每天为32克,比前几年有明显下降,但仍略高于推荐量;大豆的平均摄入量为每天11.5克,依然偏低于成人每日推荐摄入的15到25克。
所以,对浙江人来说,更科学的膳食计划,是“减油、增豆、加奶”。
中小学生的每天第一餐,也很令人关注。
监测数据显示,全省有约10%的中小学生不是每天吃早饭(周末比例更高,约15%),主要原因是不想吃,或者没时间吃。
孩子们的早餐膳食结构也不够合理,水果摄入明显不足,低于推荐量的10%,蔬菜类和大豆坚果类低于推荐量的20%;维生素A、维生素C、钙、膳食纤维等,摄入量和推荐量比较,差距更大。
杭州人的饮食有这四大变化
和去年相比,杭州人在“少油”环节首次“达标”,降到30克以下,名副其实地做到了“清淡”里的“清”字。
但增加豆和奶的食用仍然任重而道远,每日人均摄入量69克,仅为300~500克推荐量的23%;豆类摄入也只达到推荐量的60%。
过去一年,杭州人的饮食,有了四大变化——
“饭”更杂
尽管杂粮和杂豆类人均每日30克的摄入量与50~150克的推荐还有一定距离,但是比以往不到10克的水平还是有明显的提升,薯类也从不足5克提高到了10克以上。
“菜”更多
蔬菜的人均每日摄入量从去年的247克进一步提高到294克,也就是说基本达到了推荐摄入量的“最低门槛”。反观水果的“增量”就不太可观了,仅从人均每日39克增至54克,只有推荐量的1/4。
“肉”太肥
杭州人吃肉在去年人均每日163克的“高位”上继续增加10克,远远超过膳食指南的40~75克的推荐量,这也是超八成的居民脂肪摄入偏多、供能比过高的重要原因。
“味”更淡
杭州人均每日盐摄入量首次“破10”,降至8.3克,钠摄入过量人群的比例也从超九成降至八成多,虽然距离理想状态仍有较大距离,但进步也是显而易见的。(潮新闻记者 杨茜 通讯员 朱大方 严敏 陈琦)
5月12~18日,是我国第10个“全民营养周”,今年的口号是“健康中国 营养先行”。
昨天,浙江省疾控中心发布了《2023年浙江省奶类、大豆、食用油摄入情况及中小学生早餐就餐情况监测数据》,杭州市疾控中心也发布了杭州的相关数据。
看看我们在“吃”这件事上,更“讲究”了多少。
数据显示:浙江人的奶类平均摄入依然严重不足,2023年,平均每人每天的奶类消费量只有60毫升,仅为推荐摄入量的1/5左右。
此外,食用油的平均消费量,每人每天为32克,比前几年有明显下降,但仍略高于推荐量;大豆的平均摄入量为每天11.5克,依然偏低于成人每日推荐摄入的15到25克。
所以,对浙江人来说,更科学的膳食计划,是“减油、增豆、加奶”。
中小学生的每天第一餐,也很令人关注。
监测数据显示,全省有约10%的中小学生不是每天吃早饭(周末比例更高,约15%),主要原因是不想吃,或者没时间吃。
孩子们的早餐膳食结构也不够合理,水果摄入明显不足,低于推荐量的10%,蔬菜类和大豆坚果类低于推荐量的20%;维生素A、维生素C、钙、膳食纤维等,摄入量和推荐量比较,差距更大。
杭州人的饮食有这四大变化
和去年相比,杭州人在“少油”环节首次“达标”,降到30克以下,名副其实地做到了“清淡”里的“清”字。
但增加豆和奶的食用仍然任重而道远,每日人均摄入量69克,仅为300~500克推荐量的23%;豆类摄入也只达到推荐量的60%。
过去一年,杭州人的饮食,有了四大变化——
“饭”更杂
尽管杂粮和杂豆类人均每日30克的摄入量与50~150克的推荐还有一定距离,但是比以往不到10克的水平还是有明显的提升,薯类也从不足5克提高到了10克以上。
“菜”更多
蔬菜的人均每日摄入量从去年的247克进一步提高到294克,也就是说基本达到了推荐摄入量的“最低门槛”。反观水果的“增量”就不太可观了,仅从人均每日39克增至54克,只有推荐量的1/4。
“肉”太肥
杭州人吃肉在去年人均每日163克的“高位”上继续增加10克,远远超过膳食指南的40~75克的推荐量,这也是超八成的居民脂肪摄入偏多、供能比过高的重要原因。
“味”更淡
杭州人均每日盐摄入量首次“破10”,降至8.3克,钠摄入过量人群的比例也从超九成降至八成多,虽然距离理想状态仍有较大距离,但进步也是显而易见的。(潮新闻记者 杨茜 通讯员 朱大方 严敏 陈琦)
#浙江人爱的这口河鲜价格近乎腰斩#“现在河虾价格蛮实惠,以前动不动百来元一斤,现在跌到六七十元一斤,多买点回家。”休渔之后,像河虾、小龙虾之类的河鲜销售热度升温,不过买菜的“马大嫂”们惊喜地发现,河虾价格近来大跌,而水产摊主直呼,河虾这个价格“已达到一年来的底部”。
又到五月吃虾时,虾肉饱满、营养丰富的河虾是不少宁波人的心头好[色]。稍稍有点买菜经验的人都知道,由于河虾养殖成本高,市场零售价格一直比较坚挺,平时就上百元一斤,遇到节假日还更贵。最近一波的“河虾跌价”还是吸引了不少关注的目光。[爱你]
不过,据水产经营户顾先生说,这么划算的价格仅在5月,进入6月,气温攀上35℃后,河虾受高温影响难以养殖,量会比现在少很多,价格也会有所上涨。此时吃河虾,可能性价比最高。爱吃河虾的要抓紧时间啦~
话说,你爱吃河虾吗?
又到五月吃虾时,虾肉饱满、营养丰富的河虾是不少宁波人的心头好[色]。稍稍有点买菜经验的人都知道,由于河虾养殖成本高,市场零售价格一直比较坚挺,平时就上百元一斤,遇到节假日还更贵。最近一波的“河虾跌价”还是吸引了不少关注的目光。[爱你]
不过,据水产经营户顾先生说,这么划算的价格仅在5月,进入6月,气温攀上35℃后,河虾受高温影响难以养殖,量会比现在少很多,价格也会有所上涨。此时吃河虾,可能性价比最高。爱吃河虾的要抓紧时间啦~
话说,你爱吃河虾吗?
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