早睡早起身体好,一点不假。最起码没有那么难受了呀。
今天晨练的感觉还不错呢。而且锻炼的人比较多,现场的气氛好得很。就是有一点闷热的感觉,身上出了好多汗水,黏糊糊的不太得劲。
跟那个朋友互动了一番。貌似真的是那一天早晨碰到的那个人呀。不管结果如何,首先慢慢了解一下呗。权当是打发时间也不错哟。
上午饭做的是米饭和烩菜。老爷子的手脚虽然有点慢了,但是厨艺的功底还是越来越精纯了。
本来打算给他们俩个人讨论一下去保养助听器的事情。但是吃饭的时候听到了老人家的谈话,好像他们已经有了其他的计划。所以只好把咱的想法硬生生地咽回肚子里去了。
两个人一起骑车出门之后,咱赶紧收拾一下厨房。打扫房间的卫生,剥一下大葱。
在一个人前前后后地忙碌的过程中,一直就从窗户里看到小区的人进进出出,有聊天的,有买菜的,男女老少都有。真的是一天当中最喧闹和嘈杂的时间点。
好像三楼西户的杂物间有人在搬运好几个沉重的编织袋。还有三个老太太有说有笑地上楼去了。咱也算是拾掇利索了,坐下来喝一杯水,缓一口气。
我刚刚出去买了一瓶酒回来,就碰到了老人家也正好在单元楼口停车呢。原来是到菜市场买了一点鸡腿、甜瓜、蔬菜。一看这些东西,咱就基本上明白了他们的想法。
转念一想如此也好,只要当下的两个人能够跑得动,做得动。花点钱打发时间,对于咱来说,在某种意义上也是一件好事情咯。
趁着老人家午休的间隙,出门活动活动腿脚。沿着民生路骑了一圈,但是没找到他们俩个人买菜的那个市场。只好从宣化路绕了一圈回到北塘路口。
因为害怕打扰了老人家午睡,所以又到小桥十字路口的超市逛了一圈。谁知道差一点没有买到小芹菜,竟然只有最后一把了。
悄悄地进门之后发现老爷子的动作相当快,已经把猪肉和鸡腿全部卤制好了。刚才又打电话通知了表妹,让她等一会儿过来取一下。
对方可能要去接孩子补课,所以过来的时间并没有确定。但是这个老汉真的是有点令人上头,竟然一再地打电话催人呢。一不小心又没有忍住心里的厌恶,老太太居然继续和稀泥。
实在是懒得看着这两张麻木不仁的脸孔,所以赶紧收拾一下垃圾,开门出去遛一遛腿。顺便将满腔的郁闷也扔到阳光下的风里。
估摸着表妹可能把东西拿走了吧,咱才慢慢悠悠地往回走。在摩托店门口差一点碰上楼上的王叔叔。一直躺到现在才爬起来,做一番深呼吸之后,将情绪稳定下来了咯。
因为这种事情早就不是第一次,也肯定不是最后一次。咱还是应该不要为难自己就对了。
好了,这两个人已经收拾休息去了。咱也把老爷子忘记关掉的水龙头关了。终于可以躺下来安静地把脑袋里的思维整理一下。然后想睡就睡了。
今天晨练的感觉还不错呢。而且锻炼的人比较多,现场的气氛好得很。就是有一点闷热的感觉,身上出了好多汗水,黏糊糊的不太得劲。
跟那个朋友互动了一番。貌似真的是那一天早晨碰到的那个人呀。不管结果如何,首先慢慢了解一下呗。权当是打发时间也不错哟。
上午饭做的是米饭和烩菜。老爷子的手脚虽然有点慢了,但是厨艺的功底还是越来越精纯了。
本来打算给他们俩个人讨论一下去保养助听器的事情。但是吃饭的时候听到了老人家的谈话,好像他们已经有了其他的计划。所以只好把咱的想法硬生生地咽回肚子里去了。
两个人一起骑车出门之后,咱赶紧收拾一下厨房。打扫房间的卫生,剥一下大葱。
在一个人前前后后地忙碌的过程中,一直就从窗户里看到小区的人进进出出,有聊天的,有买菜的,男女老少都有。真的是一天当中最喧闹和嘈杂的时间点。
好像三楼西户的杂物间有人在搬运好几个沉重的编织袋。还有三个老太太有说有笑地上楼去了。咱也算是拾掇利索了,坐下来喝一杯水,缓一口气。
我刚刚出去买了一瓶酒回来,就碰到了老人家也正好在单元楼口停车呢。原来是到菜市场买了一点鸡腿、甜瓜、蔬菜。一看这些东西,咱就基本上明白了他们的想法。
转念一想如此也好,只要当下的两个人能够跑得动,做得动。花点钱打发时间,对于咱来说,在某种意义上也是一件好事情咯。
趁着老人家午休的间隙,出门活动活动腿脚。沿着民生路骑了一圈,但是没找到他们俩个人买菜的那个市场。只好从宣化路绕了一圈回到北塘路口。
因为害怕打扰了老人家午睡,所以又到小桥十字路口的超市逛了一圈。谁知道差一点没有买到小芹菜,竟然只有最后一把了。
悄悄地进门之后发现老爷子的动作相当快,已经把猪肉和鸡腿全部卤制好了。刚才又打电话通知了表妹,让她等一会儿过来取一下。
对方可能要去接孩子补课,所以过来的时间并没有确定。但是这个老汉真的是有点令人上头,竟然一再地打电话催人呢。一不小心又没有忍住心里的厌恶,老太太居然继续和稀泥。
实在是懒得看着这两张麻木不仁的脸孔,所以赶紧收拾一下垃圾,开门出去遛一遛腿。顺便将满腔的郁闷也扔到阳光下的风里。
估摸着表妹可能把东西拿走了吧,咱才慢慢悠悠地往回走。在摩托店门口差一点碰上楼上的王叔叔。一直躺到现在才爬起来,做一番深呼吸之后,将情绪稳定下来了咯。
因为这种事情早就不是第一次,也肯定不是最后一次。咱还是应该不要为难自己就对了。
好了,这两个人已经收拾休息去了。咱也把老爷子忘记关掉的水龙头关了。终于可以躺下来安静地把脑袋里的思维整理一下。然后想睡就睡了。
#一日一食一记[超话]#夏天排毒黄金期,建议常吃八样食物,清肝火排湿毒,强免疫少生病!大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
香菜拌牛肉
食材:香菜、牛肉、胡椒粉、 生抽 、蚝油 、葱姜水 、生粉 、食用油
做法:
1、新鲜牛肉切片用白胡椒粉、 一勺生抽 、一勺蚝油 、葱姜水 、两勺生粉 、食用油 、抓匀腌制十分钟。
2、蒜末、 辣椒粉 、小米椒 、白芝麻、 浇上热油,放入一勺生抽,两勺醋,半勺白糖搅拌均匀。
3、水烧开后放入腌制好的牛肉一分钟后捞出,放进切好的香菜,淋上调好的料汁抓均即可。
炒香辣虾
食材:大虾:500克,干红辣椒:适量,蒜:适量,姜:适量,葱:适量,花椒:适量,豆瓣酱:适量,生抽:适量,蚝油:适量, 糖:适量,料酒:适量,盐:适量,鸡精:适量,香葱末:适量
做法:
1. 处理对虾,清洗干净,剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2. 开锅倒油,待油热后,把处理好的对虾下锅炸至表面金黄捞出,备用;
3. 锅里留油,下蒜末、干辣椒段、花椒炒制,放入豆瓣酱,炒出红油;
4. 放入炸好的对虾大火翻炒,倒入料酒、生抽、耗油,翻炒均匀;
5. 加入糖、盐、鸡精调味,炒匀;
6. 最后加入香葱末,翻炒均匀出锅即可。
清炒杏鲍菇
食材:杏鲍菇、青辣椒、红辣椒、猪肉适量、葱花蒜末、干辣椒、生抽、料酒、盐
做法:
1、锅中倒入少许油,将杏鲍菇里的水分炒干后盛出备用
2、锅中倒入适量油,加入肉片炒熟(五花肉煸香)
3、加入葱花蒜末干辣椒炒香后倒入青红辣椒翻炒,倒入杏鲍菇翻炒2分钟,加入生抽2勺,料酒1勺,盐1小勺,继续翻炒后出锅。
泡椒炒藕带
食材:藕带、泡椒、葱白、姜、蒜、小米椒、白醋、盐、小芹菜/香菜(可有可无)
做法:
1、将藕带去皮,斜切成约1.5厘米厚的段,放入淡盐水中浸泡洗净,这一步可防止藕片变色,同时也能让藕片更加脆爽。沥干水分待用;
2、取一个干净的炒锅,加入适量的食用油,油温升高时,先投入切成小段的葱白、姜片和碎末的大蒜,炒至香气弥漫,这一步的目的是为了激发出调料的香味,为后续炒藕带打好味道的基础;
3、随后根据对辣的喜好程度,加入小红泡椒,炒出辣味,再加入莲藕带快速翻炒,这一步的关键是要快速翻炒,让藕带能够均匀的受热,同时也让泡椒的辣味能够充分渗入藕带中;
4、加入大约1茶匙食盐和2茶匙白米醋,如喜欢,可撒上切碎的小香葱,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
凉拌冰笋
准备食材:冰笋,大蒜,红椒,青线椒,大蒜,生抽,糖,醋,鸡精,盐,辣椒油,花椒油
制作方式:
1、冰笋清洗干净,然后在清水里面浸泡两个小时,泡的时候可以用盘子压一下,这样沉在水里,泡的透一点;
2、泡软之后的冰笋会变大,切成小段;
3、配菜切成自己喜欢的形状;
4、锅中加水,把泡好的冰笋放进去煮熟,大概煮上15分钟,捞出;
5、沥干水分的冰笋放在碗里,放上青红椒和蒜末,倒入生抽、白糖、醋、辣椒油,充分搅拌均匀;
6、不吃辣椒的可以不放辣椒油,直接拌也很好吃。
丝瓜瘦肉汤
准备食材:丝瓜、瘦肉、姜片、猪油
做法步骤:
1、丝瓜被细心地冲洗,随后切成滚刀状,放入盐水中短暂浸泡。
2、猪瘦肉同样经过清洁处理,被切成薄片。
3、在锅中倒入适量的清水,加入猪油和几片姜片,待水沸腾后,丝瓜被轻轻放入。
4、切好的猪肉也加入锅中,随后加入盐和鸡精调味,搅拌均匀后,即可出锅享用
佛手瓜炒肉片
食材:佛手瓜、五花肉、猪瘦肉、小米椒、小葱、蒜
1、佛手瓜去皮,洗净后切成两半挖去中间的白芯,再切片备用。
2、猪瘦肉切片,加一勺生抽和半勺老抽抓匀腌五分钟,另切些五花肉片。
3、起锅烧油,先倒入五花肉煸炒,炒出油脂后倒入瘦肉片炒至变色盛出。
4、重新起锅倒油,放小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火炒一分钟。
5、倒入肉片里的油汤,撒入适量盐和一勺生抽,炒匀焖两分钟。
6、锅中倒入肉片,放少许老抽上色,撒入小葱段,翻炒后出锅。
枸杞叶瘦肉汤
准备食材:枸杞叶,瘦肉,姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和少许清水,抓拌均匀腌制十分钟。枸杞叶放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分备用。
2、起锅烧水,水烧开后放入姜丝和食用油,再转成小火,放入肉片煮至定型,开大火再次煮开,然后加入食盐调味。
3、最后放入枸杞叶煮一分钟煮熟,最后放入白胡椒粉搅拌均匀即可出锅开吃。 https://t.cn/AiTNaisB
香菜拌牛肉
食材:香菜、牛肉、胡椒粉、 生抽 、蚝油 、葱姜水 、生粉 、食用油
做法:
1、新鲜牛肉切片用白胡椒粉、 一勺生抽 、一勺蚝油 、葱姜水 、两勺生粉 、食用油 、抓匀腌制十分钟。
2、蒜末、 辣椒粉 、小米椒 、白芝麻、 浇上热油,放入一勺生抽,两勺醋,半勺白糖搅拌均匀。
3、水烧开后放入腌制好的牛肉一分钟后捞出,放进切好的香菜,淋上调好的料汁抓均即可。
炒香辣虾
食材:大虾:500克,干红辣椒:适量,蒜:适量,姜:适量,葱:适量,花椒:适量,豆瓣酱:适量,生抽:适量,蚝油:适量, 糖:适量,料酒:适量,盐:适量,鸡精:适量,香葱末:适量
做法:
1. 处理对虾,清洗干净,剪去虾枪和虾须,保留虾脚;
2. 开锅倒油,待油热后,把处理好的对虾下锅炸至表面金黄捞出,备用;
3. 锅里留油,下蒜末、干辣椒段、花椒炒制,放入豆瓣酱,炒出红油;
4. 放入炸好的对虾大火翻炒,倒入料酒、生抽、耗油,翻炒均匀;
5. 加入糖、盐、鸡精调味,炒匀;
6. 最后加入香葱末,翻炒均匀出锅即可。
清炒杏鲍菇
食材:杏鲍菇、青辣椒、红辣椒、猪肉适量、葱花蒜末、干辣椒、生抽、料酒、盐
做法:
1、锅中倒入少许油,将杏鲍菇里的水分炒干后盛出备用
2、锅中倒入适量油,加入肉片炒熟(五花肉煸香)
3、加入葱花蒜末干辣椒炒香后倒入青红辣椒翻炒,倒入杏鲍菇翻炒2分钟,加入生抽2勺,料酒1勺,盐1小勺,继续翻炒后出锅。
泡椒炒藕带
食材:藕带、泡椒、葱白、姜、蒜、小米椒、白醋、盐、小芹菜/香菜(可有可无)
做法:
1、将藕带去皮,斜切成约1.5厘米厚的段,放入淡盐水中浸泡洗净,这一步可防止藕片变色,同时也能让藕片更加脆爽。沥干水分待用;
2、取一个干净的炒锅,加入适量的食用油,油温升高时,先投入切成小段的葱白、姜片和碎末的大蒜,炒至香气弥漫,这一步的目的是为了激发出调料的香味,为后续炒藕带打好味道的基础;
3、随后根据对辣的喜好程度,加入小红泡椒,炒出辣味,再加入莲藕带快速翻炒,这一步的关键是要快速翻炒,让藕带能够均匀的受热,同时也让泡椒的辣味能够充分渗入藕带中;
4、加入大约1茶匙食盐和2茶匙白米醋,如喜欢,可撒上切碎的小香葱,快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
凉拌冰笋
准备食材:冰笋,大蒜,红椒,青线椒,大蒜,生抽,糖,醋,鸡精,盐,辣椒油,花椒油
制作方式:
1、冰笋清洗干净,然后在清水里面浸泡两个小时,泡的时候可以用盘子压一下,这样沉在水里,泡的透一点;
2、泡软之后的冰笋会变大,切成小段;
3、配菜切成自己喜欢的形状;
4、锅中加水,把泡好的冰笋放进去煮熟,大概煮上15分钟,捞出;
5、沥干水分的冰笋放在碗里,放上青红椒和蒜末,倒入生抽、白糖、醋、辣椒油,充分搅拌均匀;
6、不吃辣椒的可以不放辣椒油,直接拌也很好吃。
丝瓜瘦肉汤
准备食材:丝瓜、瘦肉、姜片、猪油
做法步骤:
1、丝瓜被细心地冲洗,随后切成滚刀状,放入盐水中短暂浸泡。
2、猪瘦肉同样经过清洁处理,被切成薄片。
3、在锅中倒入适量的清水,加入猪油和几片姜片,待水沸腾后,丝瓜被轻轻放入。
4、切好的猪肉也加入锅中,随后加入盐和鸡精调味,搅拌均匀后,即可出锅享用
佛手瓜炒肉片
食材:佛手瓜、五花肉、猪瘦肉、小米椒、小葱、蒜
1、佛手瓜去皮,洗净后切成两半挖去中间的白芯,再切片备用。
2、猪瘦肉切片,加一勺生抽和半勺老抽抓匀腌五分钟,另切些五花肉片。
3、起锅烧油,先倒入五花肉煸炒,炒出油脂后倒入瘦肉片炒至变色盛出。
4、重新起锅倒油,放小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火炒一分钟。
5、倒入肉片里的油汤,撒入适量盐和一勺生抽,炒匀焖两分钟。
6、锅中倒入肉片,放少许老抽上色,撒入小葱段,翻炒后出锅。
枸杞叶瘦肉汤
准备食材:枸杞叶,瘦肉,姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切成片,加入食盐、淀粉和少许清水,抓拌均匀腌制十分钟。枸杞叶放入清水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分备用。
2、起锅烧水,水烧开后放入姜丝和食用油,再转成小火,放入肉片煮至定型,开大火再次煮开,然后加入食盐调味。
3、最后放入枸杞叶煮一分钟煮熟,最后放入白胡椒粉搅拌均匀即可出锅开吃。 https://t.cn/AiTNaisB
亲爱的重庆微微微微辣老火锅儿:
当你看到这封信的时候,我已经在去厕所的路上了...请原谅我改签了航班,我知道,如果我看到你们,肯定就走不了了,因为我舍不得你们每一个人,尤其是你,和大家在一起的日子,是我一生中最快乐的时光,虽然我也不想结束,但是新的故事总要开始,重庆微微微微辣老火锅儿,过去我不懂,爱是什么,是你让我明白,爱是当你爱上一个人会舍弃自己的自由换取他的自由,爱是当你爱上一个人会改变自己的人生成全他的心愿,爱是当你爱上一个人会愿意放开手留下最好的回忆和祝福,爱情最美的不一定是终点,旅途一起走过,也已不负一生,原谅我的天真,这是我能想到的,最好的结局。爱你的小芹菜菜子
当你看到这封信的时候,我已经在去厕所的路上了...请原谅我改签了航班,我知道,如果我看到你们,肯定就走不了了,因为我舍不得你们每一个人,尤其是你,和大家在一起的日子,是我一生中最快乐的时光,虽然我也不想结束,但是新的故事总要开始,重庆微微微微辣老火锅儿,过去我不懂,爱是什么,是你让我明白,爱是当你爱上一个人会舍弃自己的自由换取他的自由,爱是当你爱上一个人会改变自己的人生成全他的心愿,爱是当你爱上一个人会愿意放开手留下最好的回忆和祝福,爱情最美的不一定是终点,旅途一起走过,也已不负一生,原谅我的天真,这是我能想到的,最好的结局。爱你的小芹菜菜子
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