预制菜宝典.服务万亿预制菜赛道生态圈。
5月6日，据商务部商务大数据监测，2024年“五一”假期，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期增长6.8%。其中，服务消费方面，商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。
各地饮食消费市场人气旺，电商平台销售尤为亮眼。记者从叮咚买菜、美团优选、盒马鲜生、朴朴超市等多家生鲜商超发现，“五一”假期期间，各大平台应季商品和户外出游相关商品热度增长较快，涉及水果、时令水产、烧烤预制菜等，值得注意的是，小龙虾、烧烤预制菜成为假期“点缀”商品，备受年轻消费者欢迎。
小龙虾成为年轻人“消费密码”
立夏后，小龙虾的个头更大，肉质饱满，属于年轻人的“宵夜顶流”回来了。在叮咚买菜快手菜美食榜中，平台主打的自有品牌——预制小龙虾“拳击虾”包揽榜单前三的位置，其中榜首的拳击虾麻辣小龙虾有超1.04万购买量，5万＋的评论量给予好评，“推荐！价格也好便宜，拿来送面一流！”
叮咚买菜相关负责人介绍，平台当前推出小龙虾超品日主题大促，与往年一样，“拳击虾”依然坚持在江苏盱眙、湖北潜江等核心产区直采当季鲜活小龙虾，通过分拣、检验，健康强壮、腮白腹肥、重量达到标准的小龙虾在加工厂进行烹制后，通过-196℃液氮保鲜，保证小龙虾的口感。该负责人补充道，“预制小龙虾的消费‘主力军’依旧是年轻消费者。”朴朴超市方面表示今年小龙虾的上市时间早，品质优于往年。朴朴超市相关负责人称，首批小龙虾早在2月25日元宵节就上架了，价格对比去年略有下降。这一价格调整让消费者受益，并带动销量显著增长。“步入5月，一斤8~12只的个头更大的炮头小龙虾将会陆续上市，整体肉质更紧实、更大只，更可以满足更多用户的需求。”该负责人说道。
近期，京东消费及产业发展研究院发布的《小龙虾消费观察》显示，近一个月以来，小龙虾产品销售呈现稳步攀升态势，鲜活小龙虾、预制小龙虾销量环比分别增长606%、109%。预制小龙虾也成为很多消费者宅家就餐的选择，从销量来看，麻辣小龙虾为预制小龙虾的口味之最，销量占比78.3%，其次分别是蒜蓉、十三香和香辣口味。人群消费特征上,年轻消费者是小龙虾的消费主力军，90后和00后销量占比合计超5成，且销量环比增速均超120%。
在小长假期间，叮咚买菜平台上时令水产、烧烤、水果、饮料、冰淇淋等品类销量迎来爆发式增长，其中烧烤、水产等品类销量增幅则高达60%。以水产为例，海白虾、小龙虾、鲈鱼10余种鲜活水产品销量迎来高峰，同时露营经济也催生烧烤品类爆发。
“场景化”思维打开消费新空间
去年大火的淄博“赶烤”，让今年的“烧烤热”来得更早。饿了么发布的《2024年五一消费报告》显示，今年五一假期，小龙虾、休闲零食、烧烤等外卖量均周环比增长超过50%。据盒马杭州最新数据，从4月起，盒马烧烤类商品销量暴增，同比增长了4倍多；在5月1日—5月3日，烧烤类预制菜销售额同比去年同期增长200%，店日均销售冲到全国排名第3。
据悉，盒马在牛羊肉等经典烤串的基础上，又新开发鸡腿、鸡翅、猪腰、猪肝、肥肠等十多款新品，还推出了轻松省去清洗、腌制、穿串等流程，一站式购齐的适合户外露营、开袋即可开烤的烧烤套餐。盒马相关负责人还表示，像澳洲和牛M5+牛肉串、盐池滩羊肉串、三拼烧烤肉串、西北辣子烤肉串等都是热销单品。另外，叮咚买菜也在今年五一期间主打“烧烤露营地直送”。消费者在APP上搜索“露营”“露营烧烤”等关键词，便可直观看到各类露营烧烤套餐与调味料，包含牛羊肉、海鲜等各种适合烧烤的免切免处理食材，可以一站式购齐露营食材，在户外开袋即烤。“五一”前一周时间，蔡长青露营烧烤套装整体环比前一周已经增长超60%。
此外，叮咚买菜平台上的其他商品销量也呈现出一些“五一”特色趋势，即夏季应季商品和出游出行活动相关的商品热度均增长较快，包括水果、水产、酒饮、冰淇淋、卤味熟食等等。“五一”前一周的时间里，叮咚买菜水果整体销量环比增长了30%。其中，啵啵脆蓝莓、麒麟西瓜、桂花香荔枝、山竹等时令“抢鲜”品类水果的销量正处在快速增长阶段。美团研究院副院长厉基巍表示，随着我国居民消费水平的不断提高，未来餐饮消费将延续或表现出一些新的趋势，县域餐饮消费空间扩大，线上线下融合程度加深，有望成为餐饮消费新的增长极。此外，多业态联动效将更趋明显，“餐饮+”跨业态联动的场景将大量涌现，有效提高消费热度。预约从速布局全国 做餐饮生意就选海名13793152793
目前预约通道已全面开启
抢先订展获更好展示位置！
5月6日，据商务部商务大数据监测，2024年“五一”假期，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期增长6.8%。其中，服务消费方面，商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。
各地饮食消费市场人气旺，电商平台销售尤为亮眼。记者从叮咚买菜、美团优选、盒马鲜生、朴朴超市等多家生鲜商超发现，“五一”假期期间，各大平台应季商品和户外出游相关商品热度增长较快，涉及水果、时令水产、烧烤预制菜等，值得注意的是，小龙虾、烧烤预制菜成为假期“点缀”商品，备受年轻消费者欢迎。
小龙虾成为年轻人“消费密码”
立夏后，小龙虾的个头更大，肉质饱满，属于年轻人的“宵夜顶流”回来了。在叮咚买菜快手菜美食榜中，平台主打的自有品牌——预制小龙虾“拳击虾”包揽榜单前三的位置，其中榜首的拳击虾麻辣小龙虾有超1.04万购买量，5万＋的评论量给予好评，“推荐！价格也好便宜，拿来送面一流！”
叮咚买菜相关负责人介绍，平台当前推出小龙虾超品日主题大促，与往年一样，“拳击虾”依然坚持在江苏盱眙、湖北潜江等核心产区直采当季鲜活小龙虾，通过分拣、检验，健康强壮、腮白腹肥、重量达到标准的小龙虾在加工厂进行烹制后，通过-196℃液氮保鲜，保证小龙虾的口感。该负责人补充道，“预制小龙虾的消费‘主力军’依旧是年轻消费者。”朴朴超市方面表示今年小龙虾的上市时间早，品质优于往年。朴朴超市相关负责人称，首批小龙虾早在2月25日元宵节就上架了，价格对比去年略有下降。这一价格调整让消费者受益，并带动销量显著增长。“步入5月，一斤8~12只的个头更大的炮头小龙虾将会陆续上市，整体肉质更紧实、更大只，更可以满足更多用户的需求。”该负责人说道。
近期，京东消费及产业发展研究院发布的《小龙虾消费观察》显示，近一个月以来，小龙虾产品销售呈现稳步攀升态势，鲜活小龙虾、预制小龙虾销量环比分别增长606%、109%。预制小龙虾也成为很多消费者宅家就餐的选择，从销量来看，麻辣小龙虾为预制小龙虾的口味之最，销量占比78.3%，其次分别是蒜蓉、十三香和香辣口味。人群消费特征上,年轻消费者是小龙虾的消费主力军，90后和00后销量占比合计超5成，且销量环比增速均超120%。
在小长假期间，叮咚买菜平台上时令水产、烧烤、水果、饮料、冰淇淋等品类销量迎来爆发式增长，其中烧烤、水产等品类销量增幅则高达60%。以水产为例，海白虾、小龙虾、鲈鱼10余种鲜活水产品销量迎来高峰，同时露营经济也催生烧烤品类爆发。
“场景化”思维打开消费新空间
去年大火的淄博“赶烤”，让今年的“烧烤热”来得更早。饿了么发布的《2024年五一消费报告》显示，今年五一假期，小龙虾、休闲零食、烧烤等外卖量均周环比增长超过50%。据盒马杭州最新数据，从4月起，盒马烧烤类商品销量暴增，同比增长了4倍多；在5月1日—5月3日，烧烤类预制菜销售额同比去年同期增长200%，店日均销售冲到全国排名第3。
据悉，盒马在牛羊肉等经典烤串的基础上，又新开发鸡腿、鸡翅、猪腰、猪肝、肥肠等十多款新品，还推出了轻松省去清洗、腌制、穿串等流程，一站式购齐的适合户外露营、开袋即可开烤的烧烤套餐。盒马相关负责人还表示，像澳洲和牛M5+牛肉串、盐池滩羊肉串、三拼烧烤肉串、西北辣子烤肉串等都是热销单品。另外，叮咚买菜也在今年五一期间主打“烧烤露营地直送”。消费者在APP上搜索“露营”“露营烧烤”等关键词，便可直观看到各类露营烧烤套餐与调味料，包含牛羊肉、海鲜等各种适合烧烤的免切免处理食材，可以一站式购齐露营食材，在户外开袋即烤。“五一”前一周时间，蔡长青露营烧烤套装整体环比前一周已经增长超60%。
此外，叮咚买菜平台上的其他商品销量也呈现出一些“五一”特色趋势，即夏季应季商品和出游出行活动相关的商品热度均增长较快，包括水果、水产、酒饮、冰淇淋、卤味熟食等等。“五一”前一周的时间里，叮咚买菜水果整体销量环比增长了30%。其中，啵啵脆蓝莓、麒麟西瓜、桂花香荔枝、山竹等时令“抢鲜”品类水果的销量正处在快速增长阶段。美团研究院副院长厉基巍表示，随着我国居民消费水平的不断提高，未来餐饮消费将延续或表现出一些新的趋势，县域餐饮消费空间扩大，线上线下融合程度加深，有望成为餐饮消费新的增长极。此外，多业态联动效将更趋明显，“餐饮+”跨业态联动的场景将大量涌现，有效提高消费热度。预约从速布局全国 做餐饮生意就选海名13793152793
目前预约通道已全面开启
抢先订展获更好展示位置！
【宁波相亲】95年美女小姐姐
❤️已实名登记❤️
出生年份：1995年
祖籍：宁波
学历：硕士
职业：事业单位
年薪：15w➕
身高：168cm
状态：未婚
家庭情况： 父母在职 独生女
房车情况：有车
兴趣爱好：旅游 美食 看书
要求：90后 宁波人 身高175以上 本科及以上学历 工作稳定 家庭和睦 有责任心
#宁波单身##宁波相亲##婚恋##相亲##宁波身边事# #相亲活动##本硕博##宁波身边事##宁波同城##脱单##浙江相亲##宁波求脱单##婚恋##单身##你会特别在意别人的评价吗# https://t.cn/RKr3Gg3
❤️已实名登记❤️
出生年份：1995年
祖籍：宁波
学历：硕士
职业：事业单位
年薪：15w➕
身高：168cm
状态：未婚
家庭情况： 父母在职 独生女
房车情况：有车
兴趣爱好：旅游 美食 看书
要求：90后 宁波人 身高175以上 本科及以上学历 工作稳定 家庭和睦 有责任心
#宁波单身##宁波相亲##婚恋##相亲##宁波身边事# #相亲活动##本硕博##宁波身边事##宁波同城##脱单##浙江相亲##宁波求脱单##婚恋##单身##你会特别在意别人的评价吗# https://t.cn/RKr3Gg3
安吉溪边农庄，藏在群山之间的秘密乐园！️
朋友们，我要给你们安利一个超级棒的地方——安吉溪边农庄！ 这里位于浙江省安吉县天荒坪镇大溪村，海拔500多米，四周被群山环抱，仿佛是大自然的怀抱。春夏秋冬四季景色各有千秋，简直是一个天然的氧吧！
农庄地理位置优越，周边环境宁静清幽。尤其是夏天，你可以感受到十里不打伞的清凉，峡谷里连蚊子都藏起来了！ 老板娘是个土生土长的90后山里姑娘，大学学的就是酒店管理，毕业后就回家乡用心经营这家农庄。她的服务理念与众不同，注重每一个细节，让你感受到家的温暖。
说到吃的，农庄的土菜真的是一绝！味道正宗得不得了，还在当地得过奖呢！食材都是自家种植和养殖的，新鲜又健康。 每一餐都让你吃得丰盛美味，而且顿顿不重样！想想都流口水了～
住宿环境也是超赞的！整体装饰创新典雅，客房舒适洁净，卫生间干湿分离，将山中古朴元素与现代居住理念完美融合。️ 空调、液晶电视、24小时热水等设施一应俱全，满足你所有的日常生活需求。
农庄内还有专业的KTV设备、棋牌麻将、儿童滑梯等休闲娱乐设施供你免费使用，简直是个全能娱乐场所！ 还有大型停车场，自驾游的朋友们再也不用担心停车问题了。
而且，这里周边景区众多，30公里内有藏龙百瀑、江南天池、长谷洞天、大溪漂流等等，保证你在享受舒适住宿和美食的同时，还能玩得开心！️
总之，安吉溪边农庄是个集休闲、度假、观景、娱乐为一体的绝佳去处！如果你厌倦了城市的喧嚣，想要寻找一片宁静的天地，那就来这里吧！你一定会爱上这里的！
快带上你的家人和朋友，一起来体验这个藏在群山之间的秘密乐园吧！️ 你一定会收获满满的快乐和回忆！相信我，你不会失望的！#安吉农家乐##湖州·安吉[地点]#
朋友们，我要给你们安利一个超级棒的地方——安吉溪边农庄！ 这里位于浙江省安吉县天荒坪镇大溪村，海拔500多米，四周被群山环抱，仿佛是大自然的怀抱。春夏秋冬四季景色各有千秋，简直是一个天然的氧吧！
农庄地理位置优越，周边环境宁静清幽。尤其是夏天，你可以感受到十里不打伞的清凉，峡谷里连蚊子都藏起来了！ 老板娘是个土生土长的90后山里姑娘，大学学的就是酒店管理，毕业后就回家乡用心经营这家农庄。她的服务理念与众不同，注重每一个细节，让你感受到家的温暖。
说到吃的，农庄的土菜真的是一绝！味道正宗得不得了，还在当地得过奖呢！食材都是自家种植和养殖的，新鲜又健康。 每一餐都让你吃得丰盛美味，而且顿顿不重样！想想都流口水了～
住宿环境也是超赞的！整体装饰创新典雅，客房舒适洁净，卫生间干湿分离，将山中古朴元素与现代居住理念完美融合。️ 空调、液晶电视、24小时热水等设施一应俱全，满足你所有的日常生活需求。
农庄内还有专业的KTV设备、棋牌麻将、儿童滑梯等休闲娱乐设施供你免费使用，简直是个全能娱乐场所！ 还有大型停车场，自驾游的朋友们再也不用担心停车问题了。
而且，这里周边景区众多，30公里内有藏龙百瀑、江南天池、长谷洞天、大溪漂流等等，保证你在享受舒适住宿和美食的同时，还能玩得开心！️
总之，安吉溪边农庄是个集休闲、度假、观景、娱乐为一体的绝佳去处！如果你厌倦了城市的喧嚣，想要寻找一片宁静的天地，那就来这里吧！你一定会爱上这里的！
快带上你的家人和朋友，一起来体验这个藏在群山之间的秘密乐园吧！️ 你一定会收获满满的快乐和回忆！相信我，你不会失望的！#安吉农家乐##湖州·安吉[地点]#
✋热门推荐