22条关于吃喝的小知识

1.炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了。

2.芒果在煤气炉上转几秒，那皮就很好剥了，番茄剥皮，用开水烫下，皮就容易剥下来了。

3.普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放在火上加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘。

4.炖排骨或汤的时候，放点醋，有利于钙的吸收。

5.喝不完的大瓶装可乐，可以到过来放比较不容易漏气。

6.蒸米饭，在锅里加几滴生油。搅一搅，蒸出来的饭一粒一粒的，很好吃，而且不粘锅。

7.做猪扒或者牛扒的时候，先将肉块用可乐浸泡10再煮或煎，肉质会容易酥软美味，也不会残留可乐的味道。

8.洗黑木耳的时候放一点点面粉，会洗下很多脏东西的。

9.剥大蒜之前，用水把整个蒜头泡过，去皮就很容易了。

10.煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，汤清饺香。

11.把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了。

12.将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩。

13.过多食用生葱蒜，会刺激口腔肠胃，最好加一点醋再食用。

14.把虾仁放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，抓搓一会儿后，用清水浸泡然后冲洗，炒出的虾仁会透明如水晶，爽嫩可口。

15.做啤酒鸭，红烧猪蹄之类的菜式，在加水焖的时候，从炒锅里倒进电饭煲里面焖，肉更嫩、更香、更滑、水汽还少，特别好吃。

16.洗桃子的时候，水里放点碱面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手还不痒，这样洗桃绝对干净。

17.用刀切年糕、糍粑类食物前先把刀淋过冷水，就一点都不粘了。

18.炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水后再入味，炒出来会很嫩滑。

19.洗葡萄的时候放些淀粉搓一搓，就完全能把葡萄洗得亮晶晶了。

21.喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效。

22. 吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。

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bot好，递核桃
以大学生为主的无限流背景，主角攻的技能是数学系，在一个逃离坍塌城市的副本里，他一边飞一边改抛物线公式，带着一车的人飞跃了重重阻碍。
同文，作者用了老长一段教人如何快速判断6位数的孪生质数(麻烦bot带图了)
里面还有一个副本，是主角团都变成了受精卵里的细胞，必须团结协作，掌握好细胞的分裂与分化，共同培育出健康的胎儿，如果胎儿畸形或流产他们就挂了。作者很负责的介绍了胚胎发育各时期所要分化的细胞的功能与形态，尤其是主角受负责的真皮层细胞，详细到让我回想起了被高中生物支配的恐惧。
作者的逻辑真的很强，知识面也挺广(至少能唬住我)，但在角色的情绪描写和一些用词上却有点直接生硬，感觉作者是个理科生()
最后想展示一下其他专业的部分神奇技能：
汉语言文学(主角受)：拿厚厚的词典砸怪
学前教育：通过给怪上课来硬控怪
化学系：用烧杯煮粥
地理系：用板块漂移学说瞬移
音乐学院：演奏难忘今宵让大家昏睡
生科院：变成一颗细胞
法学：搬民政局强行让人结婚

记录五一体验的一项非遗项目，保不准下次有作业可以用用[嘻嘻]，乌饭麻糍的纯手工制作
1.用乌叶汁浸泡糯米，2.等糯米变色后，放在饭蒸上蒸，3.蒸的同时，捣碎冰糖，炒芝麻，葡萄干，核桃肉 4.蒸好的乌米饭放到石臼里捣，这是力气活，也是灵魂，一直捣到米饭变成一坨团子 5.桌子上撒黄豆粉，糯米团放桌子上，用擀面杖擀，加用手扯成薄薄一层，撒上馅料，对折包起来，再切割成一小块一小块装袋，就完工了，这时候吃最美味，糯叽叽的

全程小朋友非常积极地参与。