尼泊尔佛像|阿底峡尊者[鲜花]
高度:30cm
[抱抱]阿底峡尊者是印度最伟大的佛学者之一。阿底峡尊者曾说:“当你不再执着此生,你就是个修行者。当你不再尊崇世俗的常识、世俗的条理纪律,当你不再介意混乱,我想你就开始成为一名好的修行者。”
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#青海#【新时代 新征程 新伟业|青海好物闪耀太湖之滨】9月8日至10日,青海省市场监督管理局举办的“大美青海·生态品牌”推介活动登陆长三角中心城市——无锡,千余种高原有机生态产品亮相太湖之滨。恰逢周末,当地市民纷纷赶来尝鲜。

近十年来,省市场监管局先后组织省内品牌企业赴国内外各大城市开展推介活动,利用各种展会平台,集中展示青海优势资源和特色产品,不断提升“青字号”品牌知名度和影响力。跟以往相比,此次展会有何不同?

新生企业“双向奔赴”

初秋,青海122家经营主体奔赴无锡,推介青海好物。说到青海好物,大家首先想到的是品牌企业的产品。而这一次,参展的品牌企业并不多,一半以上是重点扶持新生企业。

何为重点扶持新生企业?省市场监管局商标品牌建设与对外合作处处长高翔这样解释:企业成立或商标注册时间不算长,发展规模不算大,但有发展潜力,产品具有青海特色,品质有保障。省市场监管局通过举办推介活动等形式给予帮扶,带领“养在深闺人未识”的新生企业走出去,助力企业培育品牌、提升品牌。他说,展会举办前,不少新生企业找上门,明确表达走出去的意愿,希望借助展会推介好产品,展示企业形象。

青海藏源牧业有限公司就是一家找上门的新生企业。企业位于果洛藏族自治州班玛县,生产牦牛奶和牦牛酸奶。“我们带来了一百多箱产品,昨天卖出去了四分之一。来我们展位咨询的人很多,我们两个人忙不过来。”公司创始人金依敏说,9月8日,公司与无锡本地两名客商达成初步合作协议,定期从果洛发货到无锡,每批次货值不低于12万元。

“省市场监管局搭建的平台很好,带领我们走出果洛、走出青海。现代人讲究健康的生活,而我们的产品绿色健康,这一趟双向奔赴非常有意义。”公司另一名创始人王君如讲述两人的创业故事,金依敏是上海人,她是深圳人,十几年前两人在果洛支教,对果洛有着深厚的情感,后决定在果洛创业。公司成立于2018年,领到了国家工信部乳制品行业准入牌照,是青海拿到该牌照的十家企业之一,也是果洛唯一一家。

科技为好产品加分

在2023无锡现代农业博览会专场推介签约仪式上,青海省农牧业产业化省级重点龙头企业——格尔木杞盛科技发展有限公司的推介成功引起了观众的注意,公司负责人高静重点推介了公司的科技实力。

高静介绍,公司的枸杞从灌溉、除草、施肥到采摘,全部采用机械化作业,获得欧盟、美国、日本、中国台湾等5个地区的有机贸易认证,2021年前90%的产品销往海外。

走到青海高德威生物保健股份有限公司展位前,销售经理杨全贵热情地推介枸杞水、黑枸杞冻干粉、黑枸杞浓缩液。他拿起一瓶小小的黑枸杞冻干粉说:“这是我们的新产品,一瓶2克,一盒40克,针对高端市场销售。”

这家公司是青海第一家拥有全产业链的高原野生植物资源生产企业,也是第一家将科技创新赋能健康产业的企业,拥有国家发明专利3项、国家实用新型发明专利10项、企业核心工艺技术2项,被省市场监管局认定为青海省商业秘密保护单位。

青海三江韵乳业有限公司展位前围满了人,大家争相品尝老酸奶,公司正在申请成为青海省科技型企业。老酸奶对青海人来说一点不陌生,可酸奶与科技有什么关系呢?公司负责人姜国龙回答,酸奶生产虽是传统工艺,但使用的是现代化设备,一瓶酸奶中有公司自己培养的菌种,公司还制定了行业标准,让传统工艺在科技的助力下焕发时代光彩,实现标准化、现代化、科学化生产。

展会现场,还有一些我们熟悉的农牧产品也注入了科技含量,如牙膏、青稞制品、沙棘制品、蜂蜜制品,企业宣传时更加注重突显产品科技含量。

美食拉近苏青距离

大通吾买力食品加工有限公司的展位很热闹,大家在等待热气腾腾的牦牛肉饺子出锅。此次展会专门设置了青海特色小吃区,牦牛肉饺子、化隆牛肉面、羊肉串、农家油馍馍香气飘飘,让会场充满了烟火气,通过美食拉近无锡与青海的距离。

麻吾农家油馍馍展位上摆放着蜂蜜花花、花馃馃、双色麻花、翻跟头、心猫耳、胡椒眼等特色小吃,无锡市民包女士说:“我远远就看见招牌了,赶紧过来看看,这些小吃我都吃过,很喜欢。我去过青海五六次,每次都会买很多特色小吃回来,在无锡买不到这些青海特色小吃。”

旁边是无锡市味之鼎餐饮管理有限公司展位,别看这是一家无锡企业,展示的却是地地道道的青海味道——化隆牛肉面,不断有人来询问“我的牛肉面好了吗”。拉面师傅马清祥专心致志地拉面,不一会儿,一碗碗香喷喷的化隆牛肉面端上了桌。

马林是海东市化隆回族自治县驻无锡拉面经济服务办事处主任,他专程带着马清祥一家来助力展会。“没想到展会现场有这么多人,我们没有准备多少食材,拉面一下子就卖完了,已经通知店里再准备一些食材送过来。”马林说,化隆拉面人在无锡开设有440家拉面店,拉面人不怕辛苦,全力发展拉面经济,让无锡人爱上青海味道。

青海尕张娃餐饮管理有限公司展位火光四溢,有人忙着串羊肉串,有人忙着烤羊肉串,有人忙着推销:“这是青海藏系羊的羊肉!”无锡市民须女士点赞:“官方举办的展会,买得放心,吃得放心!”

非遗产品散发魅力

展会还有一块特别的区域——非遗产品展示区,展示唐卡、青绣、藏香等产品及技艺。尖扎县朋专手工艺品有限公司负责人朋专专注于刺绣,吸引了不少无锡市民驻足观看。

每当有人参观,青海贤哲文化创意有限公司工作人员桑吉就会邀请对方扫描二维码,关注公司的淘宝店铺,他会赠送一张特色明信片,手写上藏语祝福语,表达感谢。桑吉说:“我们第一次跟着省市场监管局参加展会,希望青海的非遗产品能被更多人熟知,以线下展示带动线上销售。”

“你好,有小杯子吗?我们想尝一下。”经过青海宗拉生态农业开发有限公司展位,有人询问能否品尝冰柜里的啤酒。公司总经理卓么杰赶紧介绍:“这是青稞啤酒,是我们公司今年新研发的非遗产品。”

卓么杰是青海非遗传统青稞酒酿造技艺(宗拉青稞酩馏酒传统酿造技艺)第四代传承人,他的公司是海南藏族自治州啤酒标准化生产企业,生产的青稞啤酒正在申请有机产品认证。他说:“我们也是第一次跟着省市场监管局到无锡参展,我去逛了无锡农博会,他们的农产品很新鲜,我们的产品也有自己的优势。贵南县是国家有机产品认证示范区,我们要把非遗技艺发扬光大,借助这些优势把企业做大做强。公司准备改进啤酒包装,增加民族特色,更好地推向市场。”

整个展会,有10家企业展示非遗产品,散发出别样的魅力。“青海还有很多新生企业想参展,因为各种原因未能实现,省市场监管局将持续搭建平台,助力更多企业走出去,用有机生态产品为青海代言。”高翔说。(西海全媒体记者 彭娜)


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