记录一下吧
这周末我们勇闯印巴区,去之前就听说这个区比较混乱,群里有个老师前几天在印巴区被抢手机了。
早上原本想去工程楼卷一下,写点论文的,没想到周末直接关门了,看见旁边餐厅外,英国家庭在阳光下吃brunch,他们是懂生活的。
这次尝试了印巴区的巴基斯坦餐厅,下午一点才开始营业,我们等了好久,美食是值得等待的,印度香米一粒一粒的,单吃的话有种说不出来的难吃,但是!混着咖喱鸡块,真好好好吃啊,惊艳了我,咖喱里面伴着一粒粒香米,nice!看见隔壁桌的当地人真的就是用手抓着吃的。还有芝士囊,软软的芝士味道很浓郁,可以拉丝。韬韬全程吃薯条配囊,他说这儿的薯条比外面的好吃。价格也不算贵,至少比上周的西班牙餐厅便宜,因此我们觉得值得再来一次,[爱慕]
穿过印巴区就到了一个公园,空旷惬意,好喜欢这没有空气污染的蓝天白云,享受英国短暂的阳光,还有小松鼠️ https://t.cn/z8ETmhy
这周末我们勇闯印巴区,去之前就听说这个区比较混乱,群里有个老师前几天在印巴区被抢手机了。
早上原本想去工程楼卷一下,写点论文的,没想到周末直接关门了,看见旁边餐厅外,英国家庭在阳光下吃brunch,他们是懂生活的。
这次尝试了印巴区的巴基斯坦餐厅,下午一点才开始营业,我们等了好久,美食是值得等待的,印度香米一粒一粒的,单吃的话有种说不出来的难吃,但是!混着咖喱鸡块,真好好好吃啊,惊艳了我,咖喱里面伴着一粒粒香米,nice!看见隔壁桌的当地人真的就是用手抓着吃的。还有芝士囊,软软的芝士味道很浓郁,可以拉丝。韬韬全程吃薯条配囊,他说这儿的薯条比外面的好吃。价格也不算贵,至少比上周的西班牙餐厅便宜,因此我们觉得值得再来一次,[爱慕]
穿过印巴区就到了一个公园,空旷惬意,好喜欢这没有空气污染的蓝天白云,享受英国短暂的阳光,还有小松鼠️ https://t.cn/z8ETmhy
p1美美出门 好喜欢我自己卷的头发~
p2下课回宿舍路上捡到一朵美丽花花
p3真讨厌那些买了什么东西就炫耀的人[偷笑]
p4满树的桃花是吗 炒鸡美[送花花][送花花]
p5终于回家用上了迪迪送的小音响咯 很好用!
p6我吹爆HBN这个晚霜 最近用着皮肤状态真的好好[好喜欢]
p7带乌萨奇宝宝逛校园咯 乌啦乌啦![兔子]
p8这只修勾一直尾随我哈哈哈可爱噜
p9又来吃盛香亭了 好辣哦[awsl]
p2下课回宿舍路上捡到一朵美丽花花
p3真讨厌那些买了什么东西就炫耀的人[偷笑]
p4满树的桃花是吗 炒鸡美[送花花][送花花]
p5终于回家用上了迪迪送的小音响咯 很好用!
p6我吹爆HBN这个晚霜 最近用着皮肤状态真的好好[好喜欢]
p7带乌萨奇宝宝逛校园咯 乌啦乌啦![兔子]
p8这只修勾一直尾随我哈哈哈可爱噜
p9又来吃盛香亭了 好辣哦[awsl]
终于终于,买了咸咸[允悲]就是说收藏了几年总也找不到机会买,这次终于逮到机会下手了,于是买了一堆。
酸种椰司。闻着没有很酸,有淡淡的椰香。加热后酸味比较重,发酵酸+椰子水酸的复合酸味,入口还会有点醇厚的椰奶底味。吐司是生吐司质地,气孔细密,弹性好。爱椰人士不要错过的一款。
黑椒芝士庞多米。黑胡椒+芝士,这还有什么可怀疑的吗?必须好吃啊!吐司体很软,奶香加点辛香,感觉我随随便便就能吃一整个[允悲]
芥末籽大孔芝士乡村。这个闻着是真的有酸味儿了。加热后这个芝士可真香啊!面包体特别有嚼劲,酸味明显但不过分,再加上芝士真的好好吃!好喜欢这个!
烧椒芝士牛肉酸种佛卡夏。表面还是有点油的。调味非常熟悉,有点披萨的感觉,芝士量足,烧椒会带来点炭火气。面包和馅料占比是我喜欢的,不会抹杀掉面包体的存在感,也不会馅料过少让人觉得寡淡。整体我觉得还不错。
黑松露土豆法棍。有点油昂~其实就是法棍切开涂了黑松露酱。法棍外皮超级有韧性,内里有点软糯,应该是加了土豆的缘故,酸味十足。黑松露酱给了足量,风味也很突出。不过就我个人口味而言我觉得有点酸了[允悲]
酱油玉米洛斯提克。加热后外层有薄薄的脆壳。内里组织气孔跟恰巴塔比较像,弹韧有胶质感,含水量足。玉米香气很足,另外黄油香也足,酱油的存在感倒没有特别突出。整体奶乎乎再加上玉米的香甜,好吃的。
烟熏萝卜干芝士条。是根mini扭棍,上面撒了点芝士粉。面包非常有嚼劲,内馅有萝卜丁萝卜干莳萝,芝士调和,有点中西合璧的味道。我个人太爱莳萝了,所以这款喜欢!虽然重点有点跑偏[允悲]
菠菜腌番茄贝果。依旧是她家很有韧性的风格,这叫一个难切。面团菠菜味还是挺足的,也是难得。内馅腌番茄和芝士,虽然也是标准搭配了但是依旧耐吃。这款喜欢。
⛰️山椒奶酪小面包。顶上撒了烤过的米粒,还挺有趣的。包体表面巨韧,还挺难下刀。内馅很大一坨乳酪,山椒粉在乳酪周围撒了一圈。面包体弹韧,嚼劲足,是我喜欢的那种。整体味道上其实我觉得酸味更突出,面团和乳酪都带酸,山椒味完全不刺激。我觉得好吃,就是可能还是更喜欢她家面包体,感觉乳酪量少一点会更合我意。
洋葱酥全麦香肠卷。这种形式的面包其实一般我是不会买的。但是……谁让它加了洋葱酥呢[允悲]外壳不油,很不容易。面团是有洋葱酥和芝麻的全麦面团,单吃有点烤馕的味道,很香。香肠肉感足,嚼起来有脆感,不过略有点咸,会盖住面包体的味道。整体我觉得还不错。
柠檬糖霜红茶盐卷。闻着就是浓浓的伯爵茶味,表面干爽,底部还是略有点渗油,内馅孔洞不是很大,但是黄油香气还是足的。整体红茶味比较重,我觉得是个很好吃的盐卷。
肉桂糖霜碱水辫子。非常碱水,碱味很足。面团的筋性体现得很好,很有咀嚼感。肉桂糖霜撒在表面,不过吃着并不明显。整体还是个很标准的基础款碱水。
酸种燕麦奶肉桂卷。个头不算大,但是非常扎实。味道真的可以跟以往吃的肉桂卷区分开。肉桂糖还是一样香甜,但是酸味的存在会让肉桂卷整体风味变得更加清爽,而且层次丰富。这款很喜欢。
酸种椰司。闻着没有很酸,有淡淡的椰香。加热后酸味比较重,发酵酸+椰子水酸的复合酸味,入口还会有点醇厚的椰奶底味。吐司是生吐司质地,气孔细密,弹性好。爱椰人士不要错过的一款。
黑椒芝士庞多米。黑胡椒+芝士,这还有什么可怀疑的吗?必须好吃啊!吐司体很软,奶香加点辛香,感觉我随随便便就能吃一整个[允悲]
芥末籽大孔芝士乡村。这个闻着是真的有酸味儿了。加热后这个芝士可真香啊!面包体特别有嚼劲,酸味明显但不过分,再加上芝士真的好好吃!好喜欢这个!
烧椒芝士牛肉酸种佛卡夏。表面还是有点油的。调味非常熟悉,有点披萨的感觉,芝士量足,烧椒会带来点炭火气。面包和馅料占比是我喜欢的,不会抹杀掉面包体的存在感,也不会馅料过少让人觉得寡淡。整体我觉得还不错。
黑松露土豆法棍。有点油昂~其实就是法棍切开涂了黑松露酱。法棍外皮超级有韧性,内里有点软糯,应该是加了土豆的缘故,酸味十足。黑松露酱给了足量,风味也很突出。不过就我个人口味而言我觉得有点酸了[允悲]
酱油玉米洛斯提克。加热后外层有薄薄的脆壳。内里组织气孔跟恰巴塔比较像,弹韧有胶质感,含水量足。玉米香气很足,另外黄油香也足,酱油的存在感倒没有特别突出。整体奶乎乎再加上玉米的香甜,好吃的。
烟熏萝卜干芝士条。是根mini扭棍,上面撒了点芝士粉。面包非常有嚼劲,内馅有萝卜丁萝卜干莳萝,芝士调和,有点中西合璧的味道。我个人太爱莳萝了,所以这款喜欢!虽然重点有点跑偏[允悲]
菠菜腌番茄贝果。依旧是她家很有韧性的风格,这叫一个难切。面团菠菜味还是挺足的,也是难得。内馅腌番茄和芝士,虽然也是标准搭配了但是依旧耐吃。这款喜欢。
⛰️山椒奶酪小面包。顶上撒了烤过的米粒,还挺有趣的。包体表面巨韧,还挺难下刀。内馅很大一坨乳酪,山椒粉在乳酪周围撒了一圈。面包体弹韧,嚼劲足,是我喜欢的那种。整体味道上其实我觉得酸味更突出,面团和乳酪都带酸,山椒味完全不刺激。我觉得好吃,就是可能还是更喜欢她家面包体,感觉乳酪量少一点会更合我意。
洋葱酥全麦香肠卷。这种形式的面包其实一般我是不会买的。但是……谁让它加了洋葱酥呢[允悲]外壳不油,很不容易。面团是有洋葱酥和芝麻的全麦面团,单吃有点烤馕的味道,很香。香肠肉感足,嚼起来有脆感,不过略有点咸,会盖住面包体的味道。整体我觉得还不错。
柠檬糖霜红茶盐卷。闻着就是浓浓的伯爵茶味,表面干爽,底部还是略有点渗油,内馅孔洞不是很大,但是黄油香气还是足的。整体红茶味比较重,我觉得是个很好吃的盐卷。
肉桂糖霜碱水辫子。非常碱水,碱味很足。面团的筋性体现得很好,很有咀嚼感。肉桂糖霜撒在表面,不过吃着并不明显。整体还是个很标准的基础款碱水。
酸种燕麦奶肉桂卷。个头不算大,但是非常扎实。味道真的可以跟以往吃的肉桂卷区分开。肉桂糖还是一样香甜,但是酸味的存在会让肉桂卷整体风味变得更加清爽,而且层次丰富。这款很喜欢。
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