#茶百道豆乳玉麒麟# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
真香‼️第三次尝试豆乳玉麒麟终于成功了
虽然茶百道各种被夸好喝，但我点过好几次都感觉一般吧直到尝试了豆乳玉麒麟！
前两次点都没有分装，第一次点了五分糖，第一口是好喝的，后来芝士和黄豆粉混下去了真把我甜齁了虽然味道还可以吧 于是点了第二次换了三分糖，但喝到最后感觉还是有点甜不过比上回好多了（可能是平时不爱喝太甜吧奶茶一般都是点三分或者五分的）
前两次点单都让我觉得不算好喝也不算难喝，最近网红吃法好像很火就又点了一次
️点单攻略
豆乳玉麒麟（大杯）➕温热➕去糖（因为上回喝到最后还是甜了）➕芝士（分装）
加料区：奥利奥（分装）➕芋圆啵啵（分装）
我之前被黄豆粉呛到过害怕了所以我是把他们仨认真的搅拌了之后倒下去的，为了好看的话可以三个分开倒哦
这次味道还不错！！虽然没有网上吹捧的那么好喝但比前两次好喝多啦 芋圆啵啵特别有嚼劲小小的很可爱！
据说把奶茶倒在分装盒里变成一盒小甜品也很好吃哈哈哈下次可以尝试一下
真香‼️第三次尝试豆乳玉麒麟终于成功了
虽然茶百道各种被夸好喝，但我点过好几次都感觉一般吧直到尝试了豆乳玉麒麟！
前两次点都没有分装，第一次点了五分糖，第一口是好喝的，后来芝士和黄豆粉混下去了真把我甜齁了虽然味道还可以吧 于是点了第二次换了三分糖，但喝到最后感觉还是有点甜不过比上回好多了（可能是平时不爱喝太甜吧奶茶一般都是点三分或者五分的）
前两次点单都让我觉得不算好喝也不算难喝，最近网红吃法好像很火就又点了一次
️点单攻略
豆乳玉麒麟（大杯）➕温热➕去糖（因为上回喝到最后还是甜了）➕芝士（分装）
加料区：奥利奥（分装）➕芋圆啵啵（分装）
我之前被黄豆粉呛到过害怕了所以我是把他们仨认真的搅拌了之后倒下去的，为了好看的话可以三个分开倒哦
这次味道还不错！！虽然没有网上吹捧的那么好喝但比前两次好喝多啦 芋圆啵啵特别有嚼劲小小的很可爱！
据说把奶茶倒在分装盒里变成一盒小甜品也很好吃哈哈哈下次可以尝试一下
今日心情大好，看到了友人精彩的创造落地，又是太阳与歌读书会第一次聚会开启的日子。于是有灵感调款香来庆祝，而且要用粉莲花！
下午回到家心里哼着歌慢慢的清理和准备空间。焚了圣木香，泡了花草茶静心，灵感降临一般写下香方。两个小时左右，成香那刻就是知道可以了，闻了闻，把自己美翻了！哈哈。一款充满金星能量的香水，致敬爱与丰盛的吉祥天女Lakshimi
下午回到家心里哼着歌慢慢的清理和准备空间。焚了圣木香，泡了花草茶静心，灵感降临一般写下香方。两个小时左右，成香那刻就是知道可以了，闻了闻，把自己美翻了！哈哈。一款充满金星能量的香水，致敬爱与丰盛的吉祥天女Lakshimi
我是哈舅，一个热爱精酿的啤酒品鉴官，和我一起寻酒寻故事。
<初冬>入冬的天气，十梓街街头，迎着霏霏小雨，哈舅走进了入冬的 Coffee & Bar。
一进门，就被空气中浓郁的咖啡香暖到了，江少在吧台后面为二楼喝下午茶的客人研磨咖啡。我们坐在一楼吧台前等待入冬的到来，这是和入冬的第二次会面，约了下午2点，他临时因第三家酒吧装修的事迟到了。
吧台前有位酒友在喝精酿，看样子，入肚3、5杯了，已入微醺佳境......于是点了一杯“僧侣特工”一起喝起来，今天哈舅的故事，就边喝边聊了。
入冬夫妻のcoffee&bar
2018年，入冬辞去了互联网的工作，带上老婆江少开起了酒馆，夫妻俩两年时间开了2家酒馆，在热爱的路上越走越远。
也从此，两个“酒鬼”夫妻开启了虐人模式，江少负责酒吧里的咖啡，入冬负责精酿。
一起来酒吧上班，一起下班回家，每天穿情侣装。
“哈哈，我俩衣服都是一个码，我买了衣服，入冬直接穿我的”江少说。
“破 立 ”
——不破不立 破而后立
破立，这个名字跟我们的亲身经历有关，我在做破立之前开过一家精酿酒吧叫“啤酒共和”，但没有达到我心中的预期，开了八个月之后就决定去打破，全部推倒重来，“破立”的名字就是这样来的。
破立的第一家店位置紧挨着已拆除的“啤酒共和”，但相比之前的场地大了很多，“这里不拘一格，爱自由”装修就是按我们内心的这种想法一点点自己做的。经营方向上，我放弃了原本的瓶装啤酒转为做生啤，这样其实对酒的新鲜程度就要求更高，口感也会更好，就想来的人能喝到最好的那口精酿。
精品咖啡和精酿啤酒，他们也有很多相似的地方，从发酵到烘焙，从储存到风味特征，两者之间所体现的态度和精神与两者在风味上的融合，都有着不少交集的，所以我们把精酿与咖啡放在了一起。
不破不立是我们所信仰的精神内核
它驱动着信仰它的人
不断地去打破自己 打破常规
破立不仅是一个精酿品牌
TA代表一种生活态度
所热爱TA的人聚集在一起
产生共鸣 发生更多的乐趣
你永远不知道TA的终点在哪里
早晨的一杯咖啡
下午的一份甜点
晚上的一杯酒精
亦或是......
破立TAPROOM
我们想做的就是
“希望爱喝酒的你，在这里能喝到好喝的酒”
我们店里会同时出售八款生啤和三四十种瓶啤，这些酒是我从国内外的酒厂挑选的，当一些酒不能以生啤的形式出售时，我会灌装以瓶装出售，这样来满足不同客人的需求。
有一些刚入门精酿的客人会让我给他们推荐哪款精酿好喝，最初可以尝试一些果啤、小麦、低苦度的IPA或者麦汁浓度低的世涛之类的，但是精酿的种类也是非常多的，在一开始认知不多的情况下，我觉得可以多做尝试，锁定自己的风格，再从自己的风格里进行选择。像我的话，最开始喝酒时尝试过很多不同风格领域的酒、前期会喝一些比较浓郁的、烈的，现在比较喜欢皮尔森，拉格这种比较清淡的风格。
“20岁创业开酒吧，3年开到第三家店 ”
我觉得我比较有野心吧！
“我也算是属于比较年轻的精酿爱好者吧，不过现在00年的都有出来开店的了，哈哈......”
精酿是酿造者感情的寄托，所以它既是酒类饮品也是艺术品，酿酒的人都有相同的精神特征：乐于探索、创造自己喜欢的。我觉得我也是一样的，喜欢的都会去做，因为热爱精酿，我辞去了互联网的工作，毅然拉着我媳妇就开了店，从第一家just Craft Beer、到第二家Craft Beer＆Coffee，破立第三家店正在装修中，定位和追求都和之前不一样，但这也是我自己想要的，在这个年纪不就是不停的折腾嘛, 不然等到年纪大了，后悔就来不及了。
、“ 哈哈，我们就这样一夫一妻，一生一世了 ”
别人以为是我拉着我媳妇来开的酒吧，其实她才是“老酒鬼”了，平时出去吃饭也要自带精酿随时喝一杯。我俩就是因为都特别喜欢精酿，所以一起做自己感兴趣的事，疫情前我们经常说走就走，去想去的地方玩。现在酒吧生意比较忙，所以时间就不允许了，只能近距离的。
做酒吧时间会比较特殊，一般午饭后我们会一起来店里，营业到凌晨1点，所以夜宵是我俩的最爱，配点店里的酒，我们俩就这样，哈哈，和别人挺不一样的，但也是属于我俩的自在。
北僧 僧侣特工-比利时四料
Northern Monk Special Agent Monk Patrons Society Exclusive
英国（UK）•10.6% ABV•20 IBU
为答谢和北僧进行过联名酿造
致敬比利时僧侣
强烈的比利时风格酒四料
哈舅品酒：以麦芽为主，啤酒花味道偏淡，加入四种麦芽，酒体深棕色浑浊，香气比较丰富，葡萄干、梅子等果脯的香气、坚果的香味以及咖啡、焦糖的焦香味。入口是比较明显的焦糖的甜味和果脯的发酵香，中段是比较浓的巧克力和咖啡的香，后味的苦更像是咖啡的苦香，而不是酒花的那种苦，耐于回味。酒精味全程几乎被掩盖，最后体现出微微的灼热感，属于比较好入口的一款“烈酒”，非常适合入冬的季节。
<初冬>入冬的天气，十梓街街头，迎着霏霏小雨，哈舅走进了入冬的 Coffee & Bar。
一进门，就被空气中浓郁的咖啡香暖到了，江少在吧台后面为二楼喝下午茶的客人研磨咖啡。我们坐在一楼吧台前等待入冬的到来，这是和入冬的第二次会面，约了下午2点，他临时因第三家酒吧装修的事迟到了。
吧台前有位酒友在喝精酿，看样子，入肚3、5杯了，已入微醺佳境......于是点了一杯“僧侣特工”一起喝起来，今天哈舅的故事，就边喝边聊了。
入冬夫妻のcoffee&bar
2018年，入冬辞去了互联网的工作，带上老婆江少开起了酒馆，夫妻俩两年时间开了2家酒馆，在热爱的路上越走越远。
也从此，两个“酒鬼”夫妻开启了虐人模式，江少负责酒吧里的咖啡，入冬负责精酿。
一起来酒吧上班，一起下班回家，每天穿情侣装。
“哈哈，我俩衣服都是一个码，我买了衣服，入冬直接穿我的”江少说。
“破 立 ”
——不破不立 破而后立
破立，这个名字跟我们的亲身经历有关，我在做破立之前开过一家精酿酒吧叫“啤酒共和”，但没有达到我心中的预期，开了八个月之后就决定去打破，全部推倒重来，“破立”的名字就是这样来的。
破立的第一家店位置紧挨着已拆除的“啤酒共和”，但相比之前的场地大了很多，“这里不拘一格，爱自由”装修就是按我们内心的这种想法一点点自己做的。经营方向上，我放弃了原本的瓶装啤酒转为做生啤，这样其实对酒的新鲜程度就要求更高，口感也会更好，就想来的人能喝到最好的那口精酿。
精品咖啡和精酿啤酒，他们也有很多相似的地方，从发酵到烘焙，从储存到风味特征，两者之间所体现的态度和精神与两者在风味上的融合，都有着不少交集的，所以我们把精酿与咖啡放在了一起。
不破不立是我们所信仰的精神内核
它驱动着信仰它的人
不断地去打破自己 打破常规
破立不仅是一个精酿品牌
TA代表一种生活态度
所热爱TA的人聚集在一起
产生共鸣 发生更多的乐趣
你永远不知道TA的终点在哪里
早晨的一杯咖啡
下午的一份甜点
晚上的一杯酒精
亦或是......
破立TAPROOM
我们想做的就是
“希望爱喝酒的你，在这里能喝到好喝的酒”
我们店里会同时出售八款生啤和三四十种瓶啤，这些酒是我从国内外的酒厂挑选的，当一些酒不能以生啤的形式出售时，我会灌装以瓶装出售，这样来满足不同客人的需求。
有一些刚入门精酿的客人会让我给他们推荐哪款精酿好喝，最初可以尝试一些果啤、小麦、低苦度的IPA或者麦汁浓度低的世涛之类的，但是精酿的种类也是非常多的，在一开始认知不多的情况下，我觉得可以多做尝试，锁定自己的风格，再从自己的风格里进行选择。像我的话，最开始喝酒时尝试过很多不同风格领域的酒、前期会喝一些比较浓郁的、烈的，现在比较喜欢皮尔森，拉格这种比较清淡的风格。
“20岁创业开酒吧，3年开到第三家店 ”
我觉得我比较有野心吧！
“我也算是属于比较年轻的精酿爱好者吧，不过现在00年的都有出来开店的了，哈哈......”
精酿是酿造者感情的寄托，所以它既是酒类饮品也是艺术品，酿酒的人都有相同的精神特征：乐于探索、创造自己喜欢的。我觉得我也是一样的，喜欢的都会去做，因为热爱精酿，我辞去了互联网的工作，毅然拉着我媳妇就开了店，从第一家just Craft Beer、到第二家Craft Beer＆Coffee，破立第三家店正在装修中，定位和追求都和之前不一样，但这也是我自己想要的，在这个年纪不就是不停的折腾嘛, 不然等到年纪大了，后悔就来不及了。
、“ 哈哈，我们就这样一夫一妻，一生一世了 ”
别人以为是我拉着我媳妇来开的酒吧，其实她才是“老酒鬼”了，平时出去吃饭也要自带精酿随时喝一杯。我俩就是因为都特别喜欢精酿，所以一起做自己感兴趣的事，疫情前我们经常说走就走，去想去的地方玩。现在酒吧生意比较忙，所以时间就不允许了，只能近距离的。
做酒吧时间会比较特殊，一般午饭后我们会一起来店里，营业到凌晨1点，所以夜宵是我俩的最爱，配点店里的酒，我们俩就这样，哈哈，和别人挺不一样的，但也是属于我俩的自在。
北僧 僧侣特工-比利时四料
Northern Monk Special Agent Monk Patrons Society Exclusive
英国（UK）•10.6% ABV•20 IBU
为答谢和北僧进行过联名酿造
致敬比利时僧侣
强烈的比利时风格酒四料
哈舅品酒：以麦芽为主，啤酒花味道偏淡，加入四种麦芽，酒体深棕色浑浊，香气比较丰富，葡萄干、梅子等果脯的香气、坚果的香味以及咖啡、焦糖的焦香味。入口是比较明显的焦糖的甜味和果脯的发酵香，中段是比较浓的巧克力和咖啡的香，后味的苦更像是咖啡的苦香，而不是酒花的那种苦，耐于回味。酒精味全程几乎被掩盖，最后体现出微微的灼热感，属于比较好入口的一款“烈酒”，非常适合入冬的季节。
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