（打开冰箱有感）我爸每次回家都会正好碰上我在吃外卖或者各种速食粉面啥的，可能觉得没人给我做饭蛮可怜，默默在我枕边放钱，无果，我还是吃这些，直到他多次半夜起床上厕所跟在客厅抱着一桶方面面的我大眼瞪小眼后，他看不下去了开始给我带饭。这么嫌麻烦的男人竟然…（父爱无声[老师爱你]）但是有没有一种可能我就是好这口呢我爱螺狮粉！我爱新疆炒米粉！我爱满小饱！跳完舞之后半夜饿了吃方面面真的很香～

九层塔还能做什么菜呢？

劳动节前夕，我熬夜看了电视剧《不够善良的我们》。在剧中，食物的出现不是关键，除了那锅被人嫌弃的生鱼汤。

人生没有“take two”，做了选择就只能一往直前。在情爱的路上，我也很少关注彼岸的生活，哲学系学生就会解释，不选择也是一种选择，同样需要承担后果。

这个世界上有些人标榜自己不吃某些食材，其实吃了也不会怎么样，但是就是讨厌某某味道或气味。

长辈常训斥我们，给你饿几天，看你挑不挑。的确，我们已经不够饥饿了，才会挑三拣四。

许多朋友以拒绝一些气味，从而表明自己的个性，例如，就有人坚决不吃香菜（芫荽，Coriander )。我就无法与他们分享清洗香菜根，指甲缝中的芬芳。

我们平时宴请朋友时都要特别询问一下：“有没有恨香菜族啊？”如果我在台北木栅指南路呼朋唤友的话，可能就要再多问一句：“有没有人不吃九层塔？”。

九层塔粉（Basil）是我们在马来西亚日常可以买到的一种香料，但新鲜的九层塔，在超市不太容易看到，偶尔在巴刹的菜市场会看到零星的小贩档口卖，通常是客家人档主。

我的同事，一位客家妹，自家也种植九层塔，她在九层塔丰收时总是在群里叫我们去分一些。最近，我的邻居从马六甲老家回来时兴高采烈地敲了我的门，给我送了一大把九层塔。

我和许多朋友一样，在台湾读大学时才第一次吃到九层塔，打开三杯鸡铁锅盖的那个刹那，就被九层塔的香气给征服了。炸盐酥鸡起锅前，丢几片九层塔叶，一下子就点醒了盐酥鸡的灵魂。

在马来西亚的夜市，也流行了各式各样的台式鸡扒，盐酥鸡，我较少看到那个九层塔，可能为了迎合大多不熟悉它的气味的马来西亚朋友。

九层塔的神奇就如当初欧洲人看到茶叶的惊讶，一杯热水加几片叶子就变成了有味道有香气的饮料。在炙热的油中，炸鸡起锅前丢入一两片叶子，原本油腻的味道就会被九层塔的香气给升华了。虽说，每一位胖子都是减肥的潜力股，那我宁愿在身上多撒些Basil粉。

平时接触少，使得我不太会使用九层塔，拿来炒蛋，但也没有做得很好。现在冰箱里多了一大包九层塔，我在烦恼该如何把它们吃掉，好让身体散发出Basil味。

九层塔还可以用来做什么菜呢？

#中国报
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##不够善良的我们#
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每次卖吃的都有人问减脂期可以吃什么零食，这不来了嘛！今晚的燕麦黑巧脆就非常适合啦！

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