九层塔还能做什么菜呢?

劳动节前夕,我熬夜看了电视剧《不够善良的我们》。在剧中,食物的出现不是关键,除了那锅被人嫌弃的生鱼汤。

人生没有“take two”,做了选择就只能一往直前。在情爱的路上,我也很少关注彼岸的生活,哲学系学生就会解释,不选择也是一种选择,同样需要承担后果。

这个世界上有些人标榜自己不吃某些食材,其实吃了也不会怎么样,但是就是讨厌某某味道或气味。

长辈常训斥我们,给你饿几天,看你挑不挑。的确,我们已经不够饥饿了,才会挑三拣四。

许多朋友以拒绝一些气味,从而表明自己的个性,例如,就有人坚决不吃香菜(芫荽,Coriander )。我就无法与他们分享清洗香菜根,指甲缝中的芬芳。

我们平时宴请朋友时都要特别询问一下:“有没有恨香菜族啊?”如果我在台北木栅指南路呼朋唤友的话,可能就要再多问一句:“有没有人不吃九层塔?”。

九层塔粉(Basil)是我们在马来西亚日常可以买到的一种香料,但新鲜的九层塔,在超市不太容易看到,偶尔在巴刹的菜市场会看到零星的小贩档口卖,通常是客家人档主。

我的同事,一位客家妹,自家也种植九层塔,她在九层塔丰收时总是在群里叫我们去分一些。最近,我的邻居从马六甲老家回来时兴高采烈地敲了我的门,给我送了一大把九层塔。

我和许多朋友一样,在台湾读大学时才第一次吃到九层塔,打开三杯鸡铁锅盖的那个刹那,就被九层塔的香气给征服了。炸盐酥鸡起锅前,丢几片九层塔叶,一下子就点醒了盐酥鸡的灵魂。

在马来西亚的夜市,也流行了各式各样的台式鸡扒,盐酥鸡,我较少看到那个九层塔,可能为了迎合大多不熟悉它的气味的马来西亚朋友。

九层塔的神奇就如当初欧洲人看到茶叶的惊讶,一杯热水加几片叶子就变成了有味道有香气的饮料。在炙热的油中,炸鸡起锅前丢入一两片叶子,原本油腻的味道就会被九层塔的香气给升华了。虽说,每一位胖子都是减肥的潜力股,那我宁愿在身上多撒些Basil粉。

平时接触少,使得我不太会使用九层塔,拿来炒蛋,但也没有做得很好。现在冰箱里多了一大包九层塔,我在烦恼该如何把它们吃掉,好让身体散发出Basil味。

九层塔还可以用来做什么菜呢?

#中国报
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##不够善良的我们#


给自己一个开心的理由!
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你过得快不快乐,只有你自己知道。

其实谁都有一段不为人知的故事,其实谁都会脆弱的想要一个依靠,其实谁都能微笑然后转身流泪,其实谁的生活都多少有点苦涩。

人生:要少一点悲伤,多一点快乐。要少一点孤独,多一点幸福。

关系就像玻璃,有时候,与其痛苦的去复合,不如就让它碎裂。心小了,小事就大了;心大了,大事都小了; 看淡世间沧桑,内心安然无恙。

大其心,容天下之物;虚其心,爱天下之善;平其心,论天下之事;定其心,应天下之变。

总会有人说你好,也会有人说你不好,但只要做人做事问心无愧,就不必执着于他人的评判。无须看别人的眼神,不必一味讨好别人,那样会使自己活得更累。



当有人对你施不敬的言语,请不要在意,更不要因此而起烦恼。因为这些言语改变不了事实, 却可能搅乱你的心。心如果乱了,一切就都乱了。

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女孩子真正富足的状态应该是:见多识广,不为物质左右,但仍会被一件漂亮的衣服哄得很开心,也会因为看了一部好电影听了一首好歌原谅整个世界;不大惊小怪,却仍会为每一种细碎的美好感动,做最快乐的自己。

优雅的人生,是用一颗平静的心,平和的心态,平淡的活法,滋养出来的从容和恬淡。这个世上有些事,不是不懂,而是不屑,只为内心的宁静;有些人,不愿与之争,乃是尊重,彼此都有自己的生活方式和空间。

多一些宽容,多一些大度,挥挥手,笑一笑,人生没什么大不了。

拼命对一个人好,生怕做错一点对方就不喜欢你,这不是爱,而是取悦。

你拼命工作努力做人,生怕别人会看不起你,这不是要强,而是恐惧。



现实生活中,明明自己心里有很多话要说,却不知道怎样表达。明明自己身边有很多朋友,却依然觉得孤单。有时候很想放纵自己,希望自己彻底醉一次,醒来后就能把什么都忘记。明明有着自己的梦想,却还是力不从心。

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路,不通时,选择拐弯;心,不快时,选择看淡;情,渐远时,选择随意。有些事,挺一挺,就过去了。有些人,狠一狠,就忘记了。有些苦,笑一笑,就冰释了。有颗心,伤一伤,就坚强了。坎坎坷坷人生路,坦坦然然随缘行。

世上没有一个永远不被毁谤的人,也没有一个永远被赞叹的人。当你付出时,有人会批评你;当你收获时,有人会批评你;当你旁观时,还是有人会批评你。

没有人是不被批评的,只管去做自己该做的事,让别人去说吧。



既然无处可逃,不如安然以对;既然耳根不净,不如清净自心;既然不能如愿,不如一笑释然。

人生苦短!每天,都是要给自己一个开心的理由。

来源:心灵鸡汤之励志正能量

昨天心情不好请假出去玩了,大学城附近好多好吃的,头次在长沙吃到味道还不错的牛舌[抱一抱]。和老公吵了好大一架,感觉好像有些苛责他了,随叫随到只要我需要就会出现在身边的另一半我还有什么不满足。去海边玩的时候大家都在排长队洗脚,他和朋友直接去洗手间接了水给我洗,给我擦脚穿鞋[委屈]旁边的小姐姐都小声说好羡慕。其实我目前大多数的烦恼不过是对现状的不满足[单身狗]但是nzk好像听不懂正向的情绪,我说羡慕听不懂,说嫉妒就能理解了눈_눈好怪啊


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