#市场监管动态##重庆城市服务台# 【涪陵区市场监管局全程驻点保障 为高考食品安全保驾护航】连日来，涪陵区市场监管局全面落实属地监管责任，派执法监管人员进驻各高考考点，守住市场监管领域安全“底线”，为高考保驾护航。
6月6日至6月9日，涪陵区市场监管局专门抽调14名执法精干力量，采取驻点监管、定人跟厨方式，对4所考点学校食堂和3所送考学校食堂实施全程监督保障。

【秦都区市场监督管理局 提前谋划 有序推进 圆满完成市“两会”期间食品安全保障工作】

为保障我市“两会”期间全体代表及工作人员的饮食安全，秦都区市场监督管理局坚持“预防为主、防治结合、规范管理”的原则，提前介入、统筹安排、把控重点、全程监管，圆满完成了会议期间食品安全保障工作。

排查，去病灶。组织监管人员对10家供餐单位进行全面检查，重点检查了供餐单位食品原料采购、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员管理、各类制度的落实等环节，并与餐饮单位负责人签订了食品安全责任书，要求企业切实履行主体责任。

培训，明职责。召开秦都区市场监督管理局“2023年市‘两会’食品安全保障工作会议”，会上下发了会议保障方案，并就“重大活动”保障工作相关文件、制度及大会保障文书填写要求等进行了详细的培训，确保人人责任明、标准清。

驻点，保安全。抽调20名精干力量，分10组，对供餐单位进行驻点保障，要求全体驻会人员与后厨工作人员同步上下班，全程监管，严格监管从业人员操作过程，规范加工行为。

快检，夯基础。联系市检测中心进行同步检测，“两会”期间，10名快检人员分5组，对10家餐饮单位每日使用的食材及餐饮器具现场进行快速检测，主要检测了蔬果农药残留、鸡蛋的氟苯尼考、畜禽肉的磺胺类总量、粮食和食用植物油的黄曲霉毒素B1、酱卤肉的亚硝酸盐、餐饮器具表面洁净度等，检测结果均符合要求。

下一步，秦都区市场监督管理局将继续发扬市场监管人不怕苦、不怕累、纪律严明、执法公正的工作作风，在食品安全监管这条跑道上，跑出“新姿态”，不断提升辖区人民的幸福感和安全感！

在我的家乡，除夕夜不仅仅是在世家人的团聚，更是对已逝亲人的怀念。

每到除夕日，一部分能干的家人在厨余灶前忙碌，另一部分精干的家人便带着孩子们在团圆饭之前，去惦记的亲人坟前点亮一盏灯，照亮TA们回家团年的路。

每到这时，小城便迎来比庙会还热闹的花市灯市，人头攒动，车水马龙。每个匆匆的人，心里揣着遗憾与怀念，眼里却闪着希望与笑意。每个人都相信：逝者已逝，来者可追。生活还要继续，日子终会越过越好…

感动。

除夕这一天也是情感搓揉。团聚的欢喜、缅怀故人的伤怀、烟熏火燎的眼泪、一起举杯的幸福、辛苦做来开怀吃，然后，再一起希翼来年，风调雨顺，平安喜乐。

平凡的日子和人们，朴实的人们和日子。

看着漫山遍野的人间烟火，想笑着流泪。

什么是人间烟火？不仅仅是灶间炊烟、烟花爆竹，更是坟前闪烁的烛火和一缕青烟。

文化和历史的传承，在丹青史书，更在民间坟头。