经常做饭的人，一定要收藏这35个小技巧:
1、蒸饺子15分钟，蒸包子20分钟。
2、蒸螃蟹18分钟出锅;清蒸鱼12分钟出锅。
3、土豆丝焯水后再炒。
4、煮鸡蛋时，在水中加点盐，鸡蛋不易破裂。
5、炖牛肉放土豆，炖羊肉放萝卜，炖鱼放豆腐。
6、豆腐泡在盐水里不易变质。
7、牛身上最好的肉，是牛腩肉;蛋白质丰富的肉，是牛里脊肉。
8、煮牛肉，放小苏打肉嫩。
9、炖鱼，多放姜。
10、烧豆腐°时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。
11、炖鸡放香菇，炖猪蹄放黄豆，炖排骨放玉米。
12、冻饺子“不能冷水下锅。
13、炒素菜万用公式:油和蒜爆炒出香，来点蚝油提鲜，生抽调味，少许盐。
14、煮羊肉四不加:花椒°、八角、料酒、大蒜。
15、辣椒弯的辣，直的不辣。
16、切过鱼、肉、葱、蒜的菜刀和砧板，用生姜片擦一下，既可除腥气，又能防刀生锈。
17、开水不能一一解冻肉。
18、经常运用淘米水“洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦洁净。
19、骨头汤一一放陈皮味鲜。
20、冷冻食品不能马上下油锅，会爆炸。
21、炒青椒一定要急火快炒。炒时加少许精盐、味精、醋，烹炒几下，出锅即成。
22、炒茄子或者藕的时候,在里面加一点醋，可以防止氧化变黑。
23、炸花生米一一凉油小火。
24学会使用陈皮特别是荤菜中我们加
入一片陈皮，即可去腥增香，还可以解腻增加食欲，山楂ª，柠檬也是同理。
25、骨头或肉类冷水下锅时,先焯去血沫,可去腥。
26、老鸡、老鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖，肉就会变得香嫩可口。
27、做糖醋菜°时，先放糖后放盐，先放盐的话会造成食材蛋白质凝固，菜品呈现“外甜内淡”。
28、豆芽鲜嫩，炒时速度要快。
29、在炒肉时加入一点蜂蜜,能让炒出来的肉质更鲜嫩。
30、煲汤时，食材一定要冷水下锅。水的重量最好是其他材料重量的3倍。如果中途发现水太少，应该加些开水，防止温度突然下降造成蛋白质和脂肪迅速凝固，影响汤的味道和营养。
31、生抽，老抽，蚝油一类调料不加:生抽和老抽这一类颜色较深的调料，多使用在烧菜，炒菜和炖菜中，在煲汤和炖汤中几乎不用，一则颜色较深，容易是汤色混沌。
32、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪板油“放入、这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质!
33、炒牛肉丝:切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。
34、用锅煮茶时,加入米、油、盐,一同煮成“茶叶菜粥 ”。
35、煲汤口诀:若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚.煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。（来源：这里有读）
1、蒸饺子15分钟，蒸包子20分钟。
2、蒸螃蟹18分钟出锅;清蒸鱼12分钟出锅。
3、土豆丝焯水后再炒。
4、煮鸡蛋时，在水中加点盐，鸡蛋不易破裂。
5、炖牛肉放土豆，炖羊肉放萝卜，炖鱼放豆腐。
6、豆腐泡在盐水里不易变质。
7、牛身上最好的肉，是牛腩肉;蛋白质丰富的肉，是牛里脊肉。
8、煮牛肉，放小苏打肉嫩。
9、炖鱼，多放姜。
10、烧豆腐°时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香。
11、炖鸡放香菇，炖猪蹄放黄豆，炖排骨放玉米。
12、冻饺子“不能冷水下锅。
13、炒素菜万用公式:油和蒜爆炒出香，来点蚝油提鲜，生抽调味，少许盐。
14、煮羊肉四不加:花椒°、八角、料酒、大蒜。
15、辣椒弯的辣，直的不辣。
16、切过鱼、肉、葱、蒜的菜刀和砧板，用生姜片擦一下，既可除腥气，又能防刀生锈。
17、开水不能一一解冻肉。
18、经常运用淘米水“洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后,容易擦洁净。
19、骨头汤一一放陈皮味鲜。
20、冷冻食品不能马上下油锅，会爆炸。
21、炒青椒一定要急火快炒。炒时加少许精盐、味精、醋，烹炒几下，出锅即成。
22、炒茄子或者藕的时候,在里面加一点醋，可以防止氧化变黑。
23、炸花生米一一凉油小火。
24学会使用陈皮特别是荤菜中我们加
入一片陈皮，即可去腥增香，还可以解腻增加食欲，山楂ª，柠檬也是同理。
25、骨头或肉类冷水下锅时,先焯去血沫,可去腥。
26、老鸡、老鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖，肉就会变得香嫩可口。
27、做糖醋菜°时，先放糖后放盐，先放盐的话会造成食材蛋白质凝固，菜品呈现“外甜内淡”。
28、豆芽鲜嫩，炒时速度要快。
29、在炒肉时加入一点蜂蜜,能让炒出来的肉质更鲜嫩。
30、煲汤时，食材一定要冷水下锅。水的重量最好是其他材料重量的3倍。如果中途发现水太少，应该加些开水，防止温度突然下降造成蛋白质和脂肪迅速凝固，影响汤的味道和营养。
31、生抽，老抽，蚝油一类调料不加:生抽和老抽这一类颜色较深的调料，多使用在烧菜，炒菜和炖菜中，在煲汤和炖汤中几乎不用，一则颜色较深，容易是汤色混沌。
32、熬猪油时，先在锅内放入少量水，再将切好的猪板油“放入、这样熬出来的油，颜色晶亮而无杂质!
33、炒牛肉丝:切好，用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口。
34、用锅煮茶时,加入米、油、盐,一同煮成“茶叶菜粥 ”。
35、煲汤口诀:若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。腰酸肾气虚.煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。（来源：这里有读）
#金金组合[超话]#
来了！关于5.8大金小金为啥不发ins！
原贴指路：https://t.cn/A6H4IxBi
——————[心]——————
这次牌面讲完会直接把故事线总结了！
所以大家可以看最后，然后再反过来复盘单牌意思！
——————[心]——————
事情是这样的：
那天我们等了很久，两个人都没发ins，甚至大金哥都不发一个得奖的照片啥的。
于是就给俩看看为啥不发！
以前玩维特塔罗牌的时候，反应更多的是内心在想什么。
但是雷诺曼不一样，直接告诉我在干啥[微笑]
好好好！放糖！[送花花]
[相爱]第一颗糖：两个人的牌是先后抽的，抽完我就拍照了，之后发现……
他俩都出现在了对方的角度牌里！这就有问题啊！
后来我把牌重新复原：左边是豹豹的牌（6）张，右边是猫猫的牌（6张）
意思就是
左边起六张牌是豹豹眼中的猫猫
钥匙＋女人＋太阳＋鹤＋船＋树
右边起六张牌是猫猫眼中的豹豹！
戒指＋锚＋花篮＋骑士＋棺材＋男人
看图↓
这副牌就变成了双向奔赴的牌了！
解牌：
[男孩儿]钥匙：门锁，灵魂伴侣，是一个不错的关系，公开性的关系（这里意思大家都知道了），相遇必须得有缘分
[相爱]这里意思出门了
[男孩儿]女人：支援姐代表牌（爱拉）『看向右侧』
[男孩儿]太阳：幸福，开屏，约会『看向女人』
[相爱]报一丝，幸福哥最近在我这里的代表牌又增加了这张太阳[送花花]
[男孩儿]鹤：移动，跟腿有关
[相爱]这里是不是骑车啊？
[男孩儿]船：出去玩，移动，去找对方
[相爱]这里也有可能是开车。
[男孩儿]树：坚定，稳固
[相爱]问人物的话：一个扎实具有启发性质的人，30-40岁，淡绿褐色眼睛
命中注定的伴侣，日久生情，认真深刻的感情
——————[心]——————
[女孩儿]戒指：高价值的东西，承诺，有约束力
[相爱]感觉这里是承诺了什么
[女孩儿]锚：稳固的关系，可靠的人，命运，没有意识到的
[相爱]豹豹猫猫一个出了树，一个出了锚，都有感到稳定，稳固的意思！
[女孩儿]花篮：花，礼物，邀请，约会，浓情蜜意，如胶似漆……[送花花][送花花][送花花]
[相爱]人的外貌：有吸引力，好看，茂盛的头发
花篮＋锚：确定的惊喜，庆祝，工作满意，在另一半那里，一同享受生活
[抱一抱]这不是我说的，牌说的[抱一抱]
而且这个茂盛的头发一看就是幸福哥
[女孩儿]骑士：喜悦的消息或新闻，心上人的来临
[相爱]这里应该更趋向于大金是骑单车的（这是小金视角）
骑士对应人物：热烈活跃，外向奔放，行动力很强，喜欢运动，体格不错，腿部健壮，喜欢出门兜风，精致好看，受人喜欢/敬重……嗯，确实[送花花]
[女孩儿]棺材：盒子之类的带盖的
[相爱]戒指＋锚=奖杯＋花篮=五颜六色的花＋棺材=盒子
百想的东西都装一起了[锦鲤附体]
戴王冠得男人：得奖的大金[送花花]
————————————————
[送花花]看了牌面也猜了猜约会去到的地方：
停车场，码头，花园，电影院，靠近水的地方，热的地方，暴露的地方，海边，沙滩
[送花花]我更趋向于海岸这类靠近水源的地方
（↑出场率高，但是其他出现的也可以参考，说不定附近就有这样的设施）
[送花花]关于时间：钥匙牌的解释正是当下，也就是我那天晚上七点多抽牌的时间。
是正在进行时[送花花]
————总[心]结—————
5.8晚上七点的时间，大金拿着奖杯和花去找了小金，两个人一起出去约会庆祝了。
『钥匙的链子看不到是谁拿着，但是锚的链子，我们知道上面肯定有一艘船』
大家晚安[送花花]梦里见
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于是就给俩看看为啥不发！
以前玩维特塔罗牌的时候，反应更多的是内心在想什么。
但是雷诺曼不一样，直接告诉我在干啥[微笑]
好好好！放糖！[送花花]
[相爱]第一颗糖：两个人的牌是先后抽的，抽完我就拍照了，之后发现……
他俩都出现在了对方的角度牌里！这就有问题啊！
后来我把牌重新复原：左边是豹豹的牌（6）张，右边是猫猫的牌（6张）
意思就是
左边起六张牌是豹豹眼中的猫猫
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右边起六张牌是猫猫眼中的豹豹！
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5.8晚上七点的时间，大金拿着奖杯和花去找了小金，两个人一起出去约会庆祝了。
『钥匙的链子看不到是谁拿着，但是锚的链子，我们知道上面肯定有一艘船』
大家晚安[送花花]梦里见
仙人掌的果实？第一次吃。好甜水分好多（听说很促进消化，还可以不吐籽，啊这不就是我喜欢的黄色版红心火龙果？比柿子甜还）。老乡姐怕我散步回来晚上还口渴，冻了2L大瓶水给我。说是耍累了也解冻了还是冰水（我真的是大水牛来着，一天能喝至少5斤水）。晚餐过后还是【老天爷今天非要饿着我】，现在是【被偏爱的幸运儿✨】（馋也解了，渴也解了，散步也没闲着，早上还爬起来做空腹运动了，感觉恐惧不是源动力，兴趣和喜欢才是昂～（就是——我才不会怕被胖亖呢，但我现在晚上散步和早or晚跳操很快乐（反正属于自己的时间多）耶✌[心][汪洋海蓝比心][心]
接下来是无聊的碎碎念：
晚餐没吃饱跑黑/人食堂吃土豆牛肉偶遇老乡哥散步♂️，聊了会天儿以后往宿舍走，老乡哥杀个回马枪赶上我送我一瓶芬达俺考虑到白天午餐喝过一瓶可乐（给二狗也买了一瓶）；下午老乡姐来办公室办事给我们一人一瓶可乐；晚餐我又干了瓶芬达，今天饮料已经严重超标……于是回家路过污水厂师傅门开着就敲门给了他[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]（想着二狗一旦回到宿舍就会自动封印还是白天逮狗子比较好使）【世界就是一场巨大的投喂[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]】（但是饮料真滴喝太多鸟，明天开始继续回归矿泉水，拒绝糖分饮料，1周最多喝2瓶。）
再碎碎念一下：
1️⃣超市姐说我小脸儿（大脸）【变黑】了，说我刚来的时候可白净，啊啊啊啊啊啊啊啊俺不能接受，现在不止要物理防晒了，开始涂防晒；2️⃣拉我扒舞的潇洒姐今天说我【瘦了】（俺们上周日才见过，第一次一起玩，其实应该是体型感觉小了一点，体重变得不多最近），真是上午一句夸，整天笑哈哈（以后也多多夸夸人叭）；3️⃣跟【银行】staffs也更熟悉了，更熟悉怎么打交道了，开心^_^今天下午去楼下两家银行存14张支票只用了40分钟我真牛嘎嘎。
接下来是无聊的碎碎念：
晚餐没吃饱跑黑/人食堂吃土豆牛肉偶遇老乡哥散步♂️，聊了会天儿以后往宿舍走，老乡哥杀个回马枪赶上我送我一瓶芬达俺考虑到白天午餐喝过一瓶可乐（给二狗也买了一瓶）；下午老乡姐来办公室办事给我们一人一瓶可乐；晚餐我又干了瓶芬达，今天饮料已经严重超标……于是回家路过污水厂师傅门开着就敲门给了他[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]（想着二狗一旦回到宿舍就会自动封印还是白天逮狗子比较好使）【世界就是一场巨大的投喂[赢牛奶][赢牛奶][赢牛奶]】（但是饮料真滴喝太多鸟，明天开始继续回归矿泉水，拒绝糖分饮料，1周最多喝2瓶。）
再碎碎念一下：
1️⃣超市姐说我小脸儿（大脸）【变黑】了，说我刚来的时候可白净，啊啊啊啊啊啊啊啊俺不能接受，现在不止要物理防晒了，开始涂防晒；2️⃣拉我扒舞的潇洒姐今天说我【瘦了】（俺们上周日才见过，第一次一起玩，其实应该是体型感觉小了一点，体重变得不多最近），真是上午一句夸，整天笑哈哈（以后也多多夸夸人叭）；3️⃣跟【银行】staffs也更熟悉了，更熟悉怎么打交道了，开心^_^今天下午去楼下两家银行存14张支票只用了40分钟我真牛嘎嘎。
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