客家酿豆腐，是客家菜的代表之一。盘中几块方块豆腐，大小适中，外表焦黄诱人，内里却保持着滑嫩的口感。豆腐上撒满了星星点点的葱花，宛如夜空中的繁星，为这道菜增添了几分浪漫与诗意。

品尝一口，只觉豆腐的鲜香瞬间充盈口腔，淡淡的咸味与豆腐本身的鲜滑交织在一起，形成了一种难以言喻的美味。这种滋味，既让人回味无穷，又让人心生感慨，仿佛品味着家的温馨与安宁。

#海南君选# 海南定安黑猪肉粽终于在端午前如约而至！

海南人吃粽子向来不分春夏秋冬、时令节日，它融入日常的早餐。可以说，粽子对于海南人的意义，绝不仅仅是美食那么简单，更是一种传统的延续和情感的寄托！定安黑猪肉粽因味佳馅美而驰名岛内外，粽子浓香软绵、味透馅多，食而不腻，令人回味无穷，已经成为海南定安的地理标志产品，原材料选择有些严格的标准。

粽叶是粽子中尺寸最大的叶子，也是海南特有的，每一张粽叶都在清水里浸泡，刷子反复漂洗，绝不会为了让它更鲜绿漂亮而做保护叶绿素的化学处理。大米选取源自定安本地富硒糯米，软糯口感，颗粒饱满，自带清香。淘洗三遍去尽杂质后，散放在竹筐里晾干，直到盈盈一握米粒不至于彼此粘连。红泥鸭蛋挑选的鸭蛋使用海南特有的红泥腌制，多种秘制配料，传承古法味道，咸淡适中，蛋黄流油口感香糯。农家黑猪肉选用海南定安农家黑猪肉，包进粽子里的肉一般用七分瘦肉三分肥肉，用盐香料等调料调制，纯精后腿肉太柴，没有油脂也无法吊出鲜香来。

定安黑猪肉粽是海南特色食品的代表之一。黑猪肉粽作为海南定安的特色食品，与一般猪肉不同之处是肉质厚实、香甜，很滑嫩，没有腥味。定安粽子因味佳馅美而驰名岛内外，越来越受到海南百姓的青睐。特点是粽子软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻，回味无穷，一直长久以来广受欢迎，一份历经千年而不衰，在时间里未曾被遗忘的食物，只有在时间的流逝中，才能让一份好的食物把精髓留下。

考究的食材，始终如一的味道，不吃一个海南定安的黑猪肉粽的端午是不完整的，不管你在哪儿？记得拉上小伙伴一起分享这份来自海南的美味吧！

#这个好物闭眼入##舌尖上的海南君[超话]# https://t.cn/A6XP7Ffb

#微博旅行家##带着微博去旅行#
同里古镇，位于苏州市，是一座历史悠久、风景如画的水乡古镇。它以其独特的水乡文化、保存完好的古建筑群以及宁静祥和的氛围吸引着无数游客与文人墨客。

晨曦初照，踏上同里的青石板路，仿佛穿越了时空的隧道，回到了那个以舟楫为马、小桥流水为邻的古老年代。空气中弥漫着淡淡的雾气和早点摊上蒸笼里冒出的袅袅热气，小镇的一天，就这样在宁静与和煦中缓缓拉开序幕。

我首先被引导至退思园，这是同里最为著名的私家园林之一，园内的假山水池、亭台楼阁布局精巧，每一处景致都透露着江南园林的精致与雅趣。漫步其间，不时能遇见几位晨练的老人，在这古典园林的背景下，更添几分生活的烟火气息。

随后，沿着蜿蜒的河道，我乘上一艘乌篷船，摇橹声和水波轻拍河岸的声音交织成一曲悠扬的水乡小调。两岸，古朴的民居依水而建，白墙黛瓦，间或有几枝柳丝轻拂水面，更显得古镇的柔美与宁静。船夫偶尔会指着某座桥或某个老宅，讲述它们背后的故事，那些沉淀了岁月风霜的历史片段，让人心生敬畏。

午餐时分，选择了一家临河的小餐馆，品尝了地道的同里美食，每一道菜都承载着水乡的独特风味，让人回味无穷。

午后，漫步于古镇的深巷中，探访了嘉荫堂、崇本堂等古宅，这些明清时期的建筑不仅展示了古代工匠的高超技艺，也让人对往昔的生活方式有了更深的了解。偶尔，还能遇到一些手工艺人，他们或是编织竹篮，或是制作苏绣，那份专注与匠心，让人感动。

傍晚时分，天空渐渐染上了橘红色，古镇的灯光逐一亮起，给这幅水墨画卷添上了温暖的色彩。选一家茶馆坐下，品一壶碧螺春，听一曲评弹，时间仿佛在这里慢了下来，所有的烦恼与尘嚣都被这温柔的夜色所融化。

同里之行，不仅仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次心灵的洗礼。在快节奏的现代生活中，这样一方净土，让人得以暂时忘却尘世的纷扰，感受到那份久违的宁静与美好。