画舫携春水，蓬荜映星辰，佳席呈美馔，钱湖献珍珠——据说这是此席晚宴为我们奉上的“四宝”，诗情画意，缠绵悱恻，未语人先醉。

由五角场凯悦的行政主厨Chef詹，与特邀而来的宁波柏悦钱湖渔港主厨朱师傅联袂携手，用一席甬味，来讲述这个季节里最动人的舌尖故事。

前菜三拼，宁波的鹅确实很少吃到，香气足，咸度适中，肉质紧实，搭配蜜瓜，有点出人意料的美好。
沙鳗鲞打碎了置于啫喱小盏里，口感与香味俱佳，再由卡露伽鱼子酱提供咸鲜味，大海的气息扑面而来。
传统的㸆缸豆用了宁波本地的黄豆酱，咸咸甜甜，软软糯糯，重回记忆里小时候的味道。

狮子头从山里来，往海中去，以黄鱼肉加火腿制成，口感鲜嫩，打底的鱼汤浓稠鲜美，雪里蕻鲜脆勾人，若是再认真打捞一下，还能吃到汤底里头鲜嫩的小蛤蜊肉，妙。

东海米鱼，只取最肥美的腹部，爆腌后与自制菜干酱一同蒸制。菜干酱是画龙点睛的亮色，咸底回甘，既有老菜脯的鲜糯，又有萝卜干的脆嫩，搭配油脂充沛的鱼肉，绝妙。

日料中有“喉黑一夜干”，意思是喉黑鱼风干一夜后的产物，而此处则是宁波朱师傅特制的“长街蛏子两夜干”，既浓缩了鲜香，又要在内部保持一定湿度，难度颇高。堂上加入酱汁煎过，赋予诱人焦香，再下白酒，火焰一起，满室皆香，口舌生津，蠢蠢欲动，欲罢不能。

大虾球搭配蟹粉，底下则是香芋做成的“油墩子”，都是熟悉的味型，却拼凑出了不同的体验。酱汁更是别出心裁地选用了橙酱，酸酸甜甜，更添俏皮灵动。

排骨呈上来，看上去好像有哪里不太对劲。细细观察后再咬上一口，哎哟！年糕脑袋快点集合，原来是年糕藏在“骨子里”，软糯清香，和风味浓郁的排骨搭配相得益彰，真的可以称作“脱胎换骨”！

小眼带鱼煎到金黄，外脆里嫩，与软糯香甜的猪油拌饭搭配，是鲜和香的又一次组合，当然也是一样惊艳全场。

而最让人无法割舍的，必然是东钱湖畔的那一碗桂花黑芝麻汤圆。只记得以前常去宁柏的时候，半夜抵达要吃，早上配烧饼要吃，中午晚上甜品要吃，下午还要卡着点儿去茶苑，自己拉拉石磨动动手，给自己再添一碗。
金桂馨香，芝麻甜蜜，糯米皮细嫩，吃到嘴里就是连眼睛都要眯起来的那种，无与伦比的快乐。

这套套餐将在5/24在五角场凯悦对外开放，只售一天，爱惨了宁波味儿的姐妹们，必须冲！

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去重庆前收藏了一堆小吃想那几天吃[晕]结果…
4.29下午五点-4.30的15:30一直在路上一顿饭没吃
到了重庆累的要死在酒店睡觉等朋九点多会面收拾了一下去打卡了巴蜀中学又返回去十一点和朋友吃了酒店附近的火锅冰粉冰汤圆
5.1早上10点起床和爱妻在长江国际会面但是他去吃午饭了！我和朋友快十二点到那边等到了快一点[晕][泪]直接去我们的酒店，结果收拾了一会另一个爱妻四点多到我们就边等边化妆出去后已经五点[泪]下午又打卡了巴蜀中学黄花园地铁站去了解放碑打卡了应援然后去了八一街吃了苕皮烤肉串和冰粉…（没吃脆皮五花肉和酸辣粉都难过死了[泪]）后来又步行去洪崖洞没排队排了两个多小时人好多啊啊啊回到酒店十二点
5.2中午12点出发没有吃饭[泪]直接去了李子坝人挤人等了好久的车去了鹅岭公园……然后到那边又是打卡排了快一个小时[泪]没吃上饭就直接去了鹅岭二厂…走了一会四点多另一个爱妻也来了我们就想着直接去南滨路吃火锅吧，然后又是等…五点等到了六点才吃上[泪]晚上在黄葛晚渡拍照打卡拍低脂小视频回去十一点半回酒店12点点了外卖到1点多吃上没吃几口[泪]
5.3号演唱会当天！起来去租了个相机没吃饭回来十一点紧忙化妆啥的出门就快两点了哎在那边藏灯牌一直到结束一口饭没吃[泪]本来要去吃万州烤鱼结果回到酒店都已经快三点了
5.4早上九点在酒店吃了早餐就坐火车回去了坐到了第二天下午四点仅仅吃了一碗酸辣粉
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊真的受不了了
现在看到小红书的重庆美食我馋的要死我真的好想吃好想吃

日拱一卒和热爱

运动完超想吃乐山老字号峨眉锅巴馒头 市二医院附近的小米粑粑 还有杭州的牛奶馒头！搜索了一下微博并没有写南京和杭州的美食[馋嘴][馋嘴]mei了一下，应该是不对甜口，南京鸭血粉丝 糖芋苗 灌汤包都吃不来，南京板鸭 梅花糕 什么汤圆都没吃，杭州就点了个肠粉外卖[馋嘴] 想想我在苏州的时候吃鸭血粉丝还要加三勺青椒剁椒酱和醋，有次去去金鸡湖苏州中心吃了一碗湖南黄牛肉米粉辣辣的 好好吃哦！还有那个糖油粑[送花花] 想吃如下 https://t.cn/RghOMBP