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[一周适合吃两个鸡蛋]#女性##美食#
吃越多鸡蛋，癌症风险就越大！研究表明，每周增加五个鸡蛋，可能会将致命的前列腺癌的风险增加47％；而每周三个或更多鸡蛋，结直肠癌风险增加可能高达71％。每周吃三个或更多鸡蛋会增加患2型糖尿病的风险。
鸡蛋最佳吃法：做成蛋羹和西红柿鸡蛋汤。

每天吃一个鸡蛋都不到，怎么可能会对癌症风险产生如此影响？答案可能是胆碱，一种在鸡蛋中大量存在的化合物。鸡蛋中的胆碱，就像红肉中的肉碱一样，会被肉食者肠道中存在的细菌转化为一种叫做三甲胺的毒素。一旦在肝脏中被氧化，三甲胺貌似会增加心脏病发作、中风和过早死亡的风险。转自《救命：逆转和预防致命疾病的科学饮食 》作者格雷格医生。
[微风]2020年上海市户-籍人口期-望寿命83.67岁，其中男性81.24岁，女性86.20岁。期-望寿命是指预期可以活到的寿命。估计80%的上海人每天吃一个鸡蛋，既然鸡蛋的营养价值很高，每天还吃肉和蔬菜水果，仅从饮食方面寻找原因，为什么只有极少数人可以腿脚灵便的活到91岁呢？#老年痴呆#

8号坐高铁到北京，4点多下高铁6点多到酒店，晚上写答辩状写到1点，9号9点的庭但是8点半打印店才开门，冲去打印还是迟到了，向书记员法官对方当事人道歉还是被喷了，开庭中间和对方当事人一起轮流被法官创，11点半开完庭12点回到酒店点外卖收拾东西吃饭退房，1点出门坐地铁去机场赶3点55的飞厦门的飞机，6点半飞机落地，7点出机场，住的酒店很偏所以寻思先去市里吃个西塔，8点半吃一半收到领导的消息问流程的事，心情瞬间爆炸边吃西塔老太太边哭，不知道的还以为我吃肉吃哭了吧

2024年5月10日，甲辰年四月初三，周五。阴雨。降温。

事情很多，呦呦感冒咳嗽嗓子哑。我本来预备给他用三因堂的怯痰油推一下胸背，但是从周一一直延误到周五。天天都没有时间。孩子也忙，初一功课确实也多，他在解锁做PPT的技能。今天晚上算是彻底学会了。而我还在改作业。不同的几波比赛，都在进行。连续五天，都在不停地说话，说话，说话。

学生毕业论文今年指导了十二个，有两个推迟答辩，其他十人都是明天完全截稿。后天一早就要答辩，但明天也不能休息。因为明天还要上周五的课，民间称为“闰周五”。呦呦他们学校，上周三的课。倒是很特立独行。今天是周五，明天还是周五。答辩完了毕业论文，新的一周又接踵而至。又是五天。直到五月十八日才回归正常。——我宁愿不放这个五一假期。

凉山州的阿西，多年前的学生，前天托他出差的同事带给我西昌的枇杷。——没有时间吃，真的没有时间吃。给了赖姐一半。呦呦君也没有时间，今天我和他在川大里面吃肉夹馍，吃肉臊土豆泥，凑合着算一顿晚餐。幸好坐拥美食扎堆的川大。

每逢麦收节气，成都都下雨，这几天也不知道麦子是否都收完了。 缓了一阵子，我从困倦中醒过来。于是接着开始写。

我一直都是木子美的读者。我也是李娟的读者。我还是刘亮程的读者，是陈先发的读者，是撒韬的读者。我还喜欢贾行家。我后面之所以列这么多个我说我是读者的排比句。是为了说明，我看木子美，如同看阿迪契，看阿连德，看李娟，看张爱玲，看林奕含。她们文字干净，传神。但是传了什么神，我们都没有见过神，也许就是那个心目中的美神吧。

木子美今天的微博描述了她的衰老，但她似乎是不在乎的。我们七零后整整一代人，互联网第一代真正的玩家，认真说话干净谈天的人，都在衰老了。但是我喜欢她对她的“稀疏的眉，微黑的唇，漠黄的脸”的描述。我也喜欢阿连德说的，“肉体衰老了，但灵魂却年轻了。”

后天是母亲节，我将在异样的劳作中度过母亲节。然后迎来新一个工作周。

今天遇到了甲辰年的第一束栀子花，十元。非常香。现在成都开的花，是蓝花楹，栀子花，月季，蔷薇，以及虞美人。

愿忙碌的世界，花依然开好了。愿年轻的孩子能看到它们，欣赏时日漫长的美。