好吃的肉桂卷｜食之

焦糖肉桂卷
好吃！我就是冲着这个来这家店的！肉桂味道浓郁，表皮酥香可口，中间的面包体软。面包中间有着核桃很香还有葡萄干。一个人吃一个差不多我觉得有点太甜了，我吃两个会腻。

草莓挞
草莓不酸，挞底也好吃！中间有果酱，口味偏甜。
店铺有两层木质装修，光线很好。

定王台街道浏正街158号丽都大厦109号门面

#长沙美食[超话]# https://t.cn/A64EaIWJ

#食力派# [心]山药豆沙糯米糍[心]
山药豆沙糯米糍，味道甜香软糯，多吃不腻，一起做吧！
原料：铁棍山药、糯米粉、白糖、豆沙馅。
做法步骤：
第1步、食材，铁棍山药洗净去皮切段上锅蒸熟。
第2步、蒸熟拿出加入白糖压成泥。
第3步、趁热加入糯米粉，如果太干可以加入适量的牛奶。
第4步、揉成团。
第5步、分成剂子包入豆沙馅再揉圆，（我做的也不好，大大小小，形状无所谓了，关键是纯手工，味道好才是硬道理）。
第6步、开水入锅蒸制10分钟。
第7步、盘子里放少许椰蓉丝，把整熟的山药豆沙圆子在椰蓉丝里滚一滚，均匀的裹上椰蓉丝即可。
第8步、成品，软糯甜香，味道超棒！

By 美食天下 江南布衣yuan

#不可辜负的美食[超话]##吃吃吃的咻酱#
：YAMAZAKI山崎
：肇嘉浜路1111号美罗城B1

YAMAZAKI家的海盐卷，一跃超越了manner在我心中的地位。
manner家的更软，口味带甜，底层更油，咬下去的第一口就能感觉到烘焙过的黄油滋出的焦香，很是满足。但是多吃多少有点点罪恶。
但是yamazaki家的就完美的规避了这两点。第一是不甜，至少口感上不觉得有很多甜味，第二是底部不油，虽然不油，但是该有的酥酥口感没有减少。表层面包口感感觉加了碱，有点韧劲，二者形成反差，就超棒der！爱了。

ps：他家的咖啡豆用的是manner家的！两家都是我超喜欢的店！也太巧了吧！ https://t.cn/Ryhaa6H