一天得喝八杯水才够?美学者建议:渴了就喝

一天至少得喝八杯水是许多人奉行不悖的金科玉律,不过迄今找不到支持此说的科学理论,所以被科学家视为迷思。有关喝水的迷思,除了一天至少八杯水,还包括:一旦口渴,表示身体已到脱水程度;含有咖啡因的饮料会造成脱水,所以不算喝水。

有鉴于此,订定美国营养标准的机构「食品与营养局」也正在着手相关的研究,希望在明年三月前后决定是否为喝多少水才健康订出一个标准。在此之前,民众怎么办呢?达特矛斯医学院荣退教授瓦尔汀的建议是「渴了就喝」。

瓦尔汀打破每天八杯水的迷思,并将相关研究刊登于本月出刊的「美国生理学期刊」宾州州立大学的知名解渴专家罗斯教授也说,有关喝水问题,存在许多谜团,其中最让人困惑的便是该从哪里摄取水分。

食品与营养局的研究员川波说,大家都认为只有喝瓶子或杯子里的水才算喝水,但这观念是错的。事实上,摄取的水分泰半来自食物:蔬果含80%到95达的水分;肉类水分也颇多;甚至干面包与乳酪也有35%的水分。此外,果汁、牛奶、各式饮料也都是补充水分的来源。

罗斯说,许多人喝水并非出于必要,而是受到广告刺激、吃了太咸的东西、环境干燥等。

瓦尔汀说,喝太多水对多数人而言并无大碍,最多只是勤跑厕所。不过对一些特殊病患,喝水过多可能会要人命。即使是身强力壮的青少年,也偶尔会出现水中毒(waterintoxication)的现象。例如服用快乐丸后(Ecstasy)会导致莫名的口渴,以致喝水喝个不停,这种所谓水中毒的现象会稀释血液的钠,直到身体垮了为止。

老年人对渴的感觉较为迟钝,可能脱水了还不自知,所以要时时提醒补充水分。肾结石病患、运动量大的选手也必须多补充水分,不能等到渴了才喝水。多年来,大家只是一味强调多喝水,却未点出喝够水才是关键。到底喝多少才叫够?以及每天至少喝64盎斯的水,这数字是怎么来的?对此问题钻研了40年的瓦尔汀认为,64盎斯可能是误解「食品与营养局」1945年的一份报告所致。该报告表示,人体每吃下一卡路里,须一毫升的水,以每日平均吃下2000卡计算,约需八杯水,但「大部份的水已含在食物里」。

这段话不知何故变成「每日至少得喝足64盎斯的水」。瓦尔汀迄今找不到任何文献,证明人每天至少得喝足这么多的水。

此外,瓦尔汀也引述内布拉斯加大学的一份与众不同的研究报告,该报告发现,咖啡、茶、苏打水等饮料亦可补充嗜饮咖啡因饮料人士的体内水分,所以应该被计算在每日摄取的水量里。

口渴表示身体已到脱水程度也是一种错误迷思。此论述也许适用于老年人、马拉松跑者、接受体能训练的新兵等。不过对其他人而言,渴了才喝水是正确动作。

 水会降低节食者的食欲也是另外一个迷思。研究显示,吃饭配水可以让人有较快的饱足感,不过若在两餐之间喝水,效果有限。

在食品与营养局公布每日应摄取的标准水量前,到底喝多少才够?对此瓦尔汀的结论是:「渴了就喝且尿液呈现正常的黄色,就表示一切正常」。

评论

     这是一个我经常面对的一个问题, 到目前为止根本没有一天喝八杯水的研究报告, 人们都是似懂非懂的盲目去信仰此一迷思, 连大多数的西医也没有搞清楚是怎么一回事, 就一直宣导一天八杯水的神话 .

     之所以会如此, 诸位一定没有想到现今医学科技如此发达, 居然连这都不知道, 实际上西医不知道的问题上千种, 这只是冰山一角而已 .

     我用传统中医学观念来告诉大家如何喝水? 饮水到底是怎么一回事 ?

     首先我们要知道喝水及饮料入肚中, 实际上在胃中就已经气化掉了, 喝入身体的水, 是直接进入三焦系统, 而我们所吃的食物中的水是由小肠消化之后, 只剩残渣及水进入大肠, 由于小肠是如火般的热, 大肠中的水受到小肠火热的蒸烤, 因而呈汽化状态, 再反升进入肺中, 此水就会与肺中的金属类物质一起进入血液中, 因此我们必须知道喝的水与食物中的水对身体来说是不一样的. 也由于身体有二种水的来源, 因此我们传统中医学观念是每个人都须要喝水, 但是如果无论喝多少都无法止渴就是病态, 或者喝一杯水就有一杯小便也是病态, 一整天不觉口渴, 时常要提醒自己喝水也是病态, 居住热带地方饮水较多, 也流汗较多, 小便变少是常态,如果住在寒带, 一样要喝水, 但是因为少流汗, 小便很多是正常的 .

     因此结论是:渴了就喝, 饿了就吃, 多吃蔬果, 口渴不止或不渴不饮皆是病态, 小便必须是淡黄且清的, 手脚皮肤是温润的, 而且不肿 .

     目前西医最大的问题就是不了解水的生化过程, 因此治不好病 .

#祛斑# #美容养颜# 【收藏转发】30个实用又简单的中医小秘方!((供参考)
(1)鸡蛋清、蜂蜜各等分,搅拌敷面,5分钟后,用温水洗去,每日2次。
(2)取身边水果,如柠檬、黄瓜、西红柿、草莓等,切成薄片敷脸上,5分钟去掉,用水洗净。
(3)酸乳酪或鲜牛乳,掺入面粉,敷面,待干后洗去。早晚各1次。
(4)蜂蜜15毫升,面粉12克,加水适量搅拌后敷面,10分钟后用温水洗去。亦可单用蜂蜜加水擦面。每日2次。
(5)新鲜蛋黄,拌匀直接敷面。或加入少量面粉敷面,5分钟后用温水洗去。每日2次。
(6)祛面部皱纹。将1个鸡蛋黄打入容器内,加1匙蜂蜜和1匙半面粉,如果皮肤干燥再加入数滴橄榄油,充分搅拌即成。将蛋黄粉直接敷在脸上,经过10~15分钟,以温水洗净,洗净脸后上冷霜,以双手对小皱纹成直角的方向按摩5分钟,然后再用纱布擦掉,大约3个月左右皱纹就会消除。
(7)祛面部皱纹。蛋白粉,制作方法同上,用蛋黄或蛋白加蜂蜜调匀。第一天用蛋黄粉敷,隔一天用蛋白粉敷面,如此交替使用,可见好处,3~4个月可使所有的小褶皱都消失。
(8)消蝴蝶斑,使皮肤细嫩。面粉10克,硼砂研末6克,加水乳各半搅拌成糊,敷面,10分钟后,用温水洗去。每日1~2次。
(9)调皮肤粗糙。薏仁粉10克,用蜂蜜调,连服6个月,好处多多,作用明显。
(10)调皮肤粗糙。柑皮或柠檬汁、皮冲开水代茶饮。
(11)调皮肤无光泽。米糠半碗,袋装,浸入热水里,轻摇3~4次,用其擦拭脸部,放置10~15分钟,再用温水洗净。经3~4个月,可使皮肤细腻光滑,无瑕疵。
(12)去青春疙瘩。薏米50克,洗净,加水煮作粥,调白糖15克服食,每日1次,连用1月。
(13)桂圆肉100克,浸入白酒500克中,密封1个月后即可饮用。
(14)祛黄褐斑:李子仁、鸡蛋清;将李子仁去壳之后研磨成为粉末,然后加入鸡蛋清进行调和。每天晚上睡觉之前用来敷脸,第二天起来的时候清水洗脸即可。
(15)抗皱。将鲜黄瓜洗净,捣烂取汁,温水洗脸,将瓜汁涂于面部,每日1次,作用明显。
(16)滋润皮肤抗衰老。西红柿洗净切碎捣烂,用纱布过滤取汁加少许蜂蜜搅匀,涂于面部及皮肤上,2日1次。
(17)令肌肤光泽美丽。核桃仁1个与韭菜子(炒)6克加水煎,用黄酒送服。每服5天加1枚核桃,加至20枚为止。如此反复再服用。不仅可使人皮肤细美,还可强身益寿。
(18)令皮肉急缩可展,又治老人面皱。栗上薄皮捣为末,蜜和涂面。(见《新修本草》)
(19)令人面悦白方。土蜂未成头足者,炒食之,又酒渍以敷面。(注意:过敏体质一定要慎食。)
(20)令人面白净如玉。冬瓜子仁捣为丸,空心服30丸。
(21)令人面鲜华,甚验。取落葵子蒸,烈日中曝干,刮去皮,取仁细研,和白蜜敷之。
(22)祛黄褐斑:白芷粉,白芷不拘多少,去粗皮,研细末过筛,以洁净猪油和匀,洗面后涂脸,早晚各一次,每次一小时,亦可用于皮肤黑变病。(见《古今图书集成·医部》)
(23)使人面似鲜花可爱。冬葵子(取蒸烈日中曝干采去皮取仁)细研和蜜,敷之甚验。
(24)吞咽玉泉防老驻颜。玉泉即人们口中的唾液。一般方法是:不拘行立坐卧的姿势,以舌搅口中。等到唾液多时便像漱口一样,分3次徐徐咽下;或端坐,排除杂念,舌顶上厚。牙关轻闭,待唾液满口,缓缓咽下,并以意念送至脐下丹田处。吞唾液以早晨较好。
(25)滋润皮肤,能令黑转白。天门冬500克,曝干,和蜜捣烂为丸,每日用之洗面。(见《闺阁助妆》)
(26)润滑皮肤,能去皱美容。橘皮30克捣烂,泡入200毫升酒或75%酒精中1周后,即能使用。每晚用液擦面。
(27)润肤除皱,可以治皮肤粗糙多皱纹。黄豆适量,桔皮10克,水煮取汁,晚间临睡前涂抹手部和脸部。
(28)祛面与手足黑,令光泽洁白。白瓜子仁(即冬瓜子仁)1.5克,桃花1.2克,白杨皮0.6克。3味捣末,欲白加瓜子,欲赤加桃花。食后服方寸匕,1日3次。服30日面白,50日手足俱白。(见《肘后方》)
(29)祛面部黑斑:白茯苓研成极细末,用白蜂蜜调成膏状。每夜用以敷面,晨起则洗去,主治面色暗黑、色素沉着斑、色斑。(见《外台秘要》)
(30)美白祛斑:珍珠粉、牛奶、蜂蜜。将珍珠粉和牛奶以及蜂蜜混合之后涂抹在脸上。二十分钟之后用温水清洗脸颊。敷面膜时按摩面部皮肤,促进血液循环,淡化色斑。
珍珠粉以及牛奶都具有很好的美白以及滋养肌肤的作用,经常使用还能够淡化色斑,一举多得。

这两天想回台湾的心超级强烈[跪了]总觉得为什么现在是2月而不是12月
睡不着扒拉了一下相册随便发点碎片怀念一下
P1 等酸菜鱼的时候看Google map搜甜品店想说怎么会有一家店4k+点评但是5.0的评分,一定很好吃!后来去找了这家店,还可以试吃,果然还不错(不过我觉得五分一部分原因是商家态度超好哈哈哈)
P2 夜市里的炸花枝丸忘记味道了,但是花枝丸怎么都不会难吃的!
P3 诚品里的奶茶套 发现台湾好流行奶茶套,本来想去买傻鸟的没买到,最后给自己买了一个小羊的✌
P4P5宫院眼科的冰淇淋 还送了一个荔枝味的好像(啊啊啊真的记忆太烂想不起来

试吃了洛神花茶的但是偏酸,芒果是冰淇淋里最不会出错的味道! 上面的乳酪小蛋糕也好吃,总之好吃好吃!
P6 真的好爱盐酥鸡离开台湾前居然没有再去吃一顿盐酥鸡我后悔了,我爱九层塔+蒜+盐酥鸡+鸡皮
还有大茗的牛油果奶盖尊嘟狠狠惊艳到我,我觉得是比传统的厚重咸甜奶盖多一点牛油果清香哈哈哈,茶底也好喝
P7 自助早餐里的马告香肠,这一盘足以证明我有多爱吃
P8 民宿店里提供的奶茶,巨巨巨好喝,很浓郁的茶味+恰到好处的奶味,连喝3天,走了以后还念念不忘line上问老板到底用的什么茶叶(好吧虽然最后我也没买那个茶叶
P9 台铁便当,卖相一般但是味道真的很好,因为我全部吃完了!


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