Petit Paris . 小巴黎

西餐厅真是生日仪式感的好去处。来福士广场对面的这家西餐厅，墨绿色风格，搭上户外小样花园，夏天の清新油然而生。


店内双层结构，复试二楼小洋房，橱柜里摆着精致小甜品；墙上的挂画简约派风格，灯却格外的富丽堂皇，真适合穿着复古小裙子[派对R][派对R][派对R]

店里做下午茶➕西餐

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

：意式双拼班尼迪克蛋&菌菇杂拼班尼迪克蛋 ✔️
在纠结pick意式还是菌菇，最后两个都点了
切一下蛋，会流心，蛋黄流出来，可惜拍照技术不好，没记录下来。菌菇的偏素口感，意式偏。

：勃艮第红酒炖牛肉 ✔️
类似于套餐饭一样的搭配，牛肉➕果蔬➕芝麻饭。牛肉里略带酒味儿，但不会很浓郁，牛肉炖的比较烂，一叉子就能撕开。听我的，汤汁一定要拌饭吃❗


：经典玛格丽特伊比亚火腿披萨 ✔️
薄底6寸，已经切好8小块，没一块上都有火腿肉。披萨边皮烤的比较脆，薄底的还是比较入味，小小一块，不容易腻



：荔枝玫瑰气泡 ✔️
3款饮料都特别适合夏天：
荔枝玫瑰气泡➕百香果莫吉托➕青柠气泡水
都是小清新的口感，从外观颜值到口感。荔枝玫瑰喝之前，底下的果酱要搅拌均匀。
荔枝玫瑰气泡特别推荐：⭐⭐⭐⭐⭐



：
✅266双人悠闲时光（凡尔赛下午茶➕菌菇班尼迪）

✅88代100代金券（单次可用1张）


：江安路477号
：外滩大桥B口480m
：营业时间⏰9：00-20：00


宁波探店|宁波新店|舌尖上的宁波|宁波美食|宁波吃喝玩乐|宁波西餐厅|宁波生日约会必打卡西餐厅|江北美食| https://t.cn/RxRTaxc

收藏已久的小店 终于吃上了 不虚此行 绝对不虚此行 虽然下不了江南 这里可以弥补一些遗憾 美食可以满足味蕾 也可以补心
应该是重新装修过 开放式的厨房 有点在家吃饭的感觉 进门就被一股诱惑力极强的味道所吸引 太香了 问了一下老板 原来是在做皮冻 可惜包子都售罄 想吃只能下回来了
既然是淮扬菜 还是要吃点有代表性的味道的 扬州的盐水卤鹅相当出名 味道极佳 所以卤鹅必须安排上 拼盘的好处就是什么都能吃点 特意问了一下是大厨亲手卤制 味道和在扬州吃的不相上下 浓郁的糟卤味道 但更多的是香味 咸肯定是第一味道 其次就是香味 最后还有回甘 搭配小酒就更美妙了
狮子头也是淮扬菜的代表菜 他家的狮子头看着貌不惊人 香味是从里到外慢慢释放的 个头虽然不大 肉还是挺紧实的 加入了春笋和马蹄去腻提香 给浓郁中增添了不少小清新 狮子头入口即化 但也能吃出肉的香味 一口肉 一勺汤 未到扬州胜似扬州
素鸡 减少碳水摄入就用豆制品弥补 咸里略有回甘的味道 鸡汤的提味让素鸡不素 口感略软 没有在南方吃的劲道
春天就要吃点应季的 黄酒烹草头 草头细嫩 味道幽香 刚开始吃 只有草头的青草香味 吃到后面 黄酒的香气一点点迸发出来 越吃越香 越吃越醉
小店也能有大味道 至少今天吃的几道菜味道已经赶超淮扬府了 这里更接地气 更有淮扬味道

枇杷酒的制作方法
进入四月，又是枇杷成熟的季节，枇杷是凉性的水果，可以润喉止咳，适当的食用对人体是有益的，除此之外也可以制成一壶佳酿，即可口又美观的枇杷酒，下面跟大家分享枇杷酒的制作方式。

首先我们要知道，所有的原材料的类别以及做法有哪些，其每种做法得出的酒有哪些不同之处，今天杨老师分享的枇杷酒，属于水果酒类，前期的文章里跟大家讲过水果酒的分类做法及各种酒的特点，通过品、闻、看等一些心得，这里就不重复讲解了。

枇杷酒的制作方法

一、将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净，晾干，去皮，不去皮的要去掉两头，表皮划上纹路。

二、取一干净容器，将白砂糖放入容器内，然后加入枇杷，这样一层白砂糖一层枇杷，放至容器的百分之八十左右。

三、最后倒入高度米酒，密封好瓶子，静置2～3个月的时间，然后打开盖子即进行过滤、去渣，即可饮用。

每年的这个时候，便是制作枇杷酒的最佳时期，黄澄澄里带着点晚霞的红晕，没有杨梅酒红的那么热烈，也没有黄酒那么老态龙钟，小清新里略带一些成熟的韵味。感兴趣的酿友们不妨试试哦~