【30个最聪明的生活小窍门】
1让土豆慢一点发芽
土豆的芽含有毒的生物碱,食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果,可大为延迟发芽的时间。
2鸡蛋如何保鲜
一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间最好隔开,最上面一层用食盐铺实。
3小葱香菜如何保存
用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍,而且叶子不会变干或腐烂。
4蕃茄保鲜
蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。
5草莓保鲜
在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制。因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
6香蕉保鲜
如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
7茄子保鲜
我们可以把茄子用塑料袋或塑料薄膜包好,然后放在干燥的纸盒里,再把纸盒放在阴凉通风的地方。
8胡萝卜保鲜
胡萝卜忌水,沾水易变质,宜擦干水分,用保鲜袋包好冷藏。若是带土的胡萝卜,用旧报纸包好放凉爽通风处即可。
9保存红薯
忌低温,不宜冷藏保存,可放在通风处保存。秋冬季宜用旧报纸包好放纸箱内,可以避寒,并延长保质期。
10保存蘑菇
保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问题。
11保存生菜
生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。
12辨别真假蜂蜜
对于出现结晶的蜂蜜,可用手捻,粘手、发黏的是真蜂蜜,加了糖的结晶部分捻开后还是颗粒,感觉硌手,不发黏;对于液体蜂蜜,滴一滴蜜在餐巾纸上,如果洇开了,说明蜜中含水量比较高。
13牙痛嚼点花椒
牙疼了当然要去看牙医,辨明病情,但在看病之前,怎么做才能让牙痛减轻一些呢?北京中医医院胡凤山医生说,嚼点花椒就有用。可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下。
14跳一跳治打嗝
治疗打嗝其实很简单,常见立竿见影的止嗝措施包括:屏住呼吸10~20秒;一口气喝下一杯水;向一个空纸袋中吹气20~30秒;原地跑30秒,或者跳30秒钟。
15煎鱼不粘锅
普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。
16炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。
17削芋头前先泡醋
削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。
18蒸米饭加点油
蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
19洗木耳放面粉
洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。
20菜叶小虫巧清除
用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。
21轻松剥番茄
番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。
22炒茄子不吸油
炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。
23用盐水解冻更好
冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。
24用牙膏代替胶水
挤出一粒花生米大小的牙膏,抹在海报或照片的四个角上,然后将其贴到墙上,用手把四个角使劲摁一会儿。用这种方法,即使贴了若干月后,也能轻而易举地揭开,且白色的墙面一点儿都不会被弄脏。
25起锅时再放醋
烧糖醋鱼块及其他需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放得过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。
26煮稀饭放芝麻油
煮稀饭时,如果往锅里滴几滴芝麻油,沸后把火关小一点,这样不管煮多长时间也不会外溢。
27煮鸡蛋不破
煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂。此外,蛋皮也容易剥下。
28煮挂面不要等水沸
煮挂面时,不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,热量慢慢向面条内部渗透,煮出的挂面柔软而且汤清。
29灶具沾上油污
灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。
30盐洗茶垢
茶杯里经常会残留一些茶垢,很难清洗干净。你可以用食盐去搓洗杯中茶垢,茶垢很快就溶解了。
1让土豆慢一点发芽
土豆的芽含有毒的生物碱,食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果,可大为延迟发芽的时间。
2鸡蛋如何保鲜
一般用湿布把鸡蛋轻擦一遍,然后大头朝上竖着放入冰箱,能保存较长时间。不过把鸡蛋放在盐里埋起来,可使鸡蛋半年内保持新鲜。需要注意:一层食盐一层鸡蛋,鸡蛋间最好隔开,最上面一层用食盐铺实。
3小葱香菜如何保存
用两片白菜叶(不要清洗)将小葱或香菜包裹起来,放入保鲜袋,再存入冰箱。小葱和香菜的保存时间会比不放白菜叶长好几倍,而且叶子不会变干或腐烂。
4蕃茄保鲜
蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。
5草莓保鲜
在草莓保鲜中,低温可使草莓的腐烂受到抑制。因此,最好将未洗的草莓放入冰箱内冷藏,单层存放保鲜效果更好。
6香蕉保鲜
如果想让香蕉保鲜一周,可以将整把香蕉拆开,用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外,在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。
7茄子保鲜
我们可以把茄子用塑料袋或塑料薄膜包好,然后放在干燥的纸盒里,再把纸盒放在阴凉通风的地方。
8胡萝卜保鲜
胡萝卜忌水,沾水易变质,宜擦干水分,用保鲜袋包好冷藏。若是带土的胡萝卜,用旧报纸包好放凉爽通风处即可。
9保存红薯
忌低温,不宜冷藏保存,可放在通风处保存。秋冬季宜用旧报纸包好放纸箱内,可以避寒,并延长保质期。
10保存蘑菇
保存蘑菇最怕受潮,放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中,可以很好地解决蘑菇变质问题。
11保存生菜
生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间。
12辨别真假蜂蜜
对于出现结晶的蜂蜜,可用手捻,粘手、发黏的是真蜂蜜,加了糖的结晶部分捻开后还是颗粒,感觉硌手,不发黏;对于液体蜂蜜,滴一滴蜜在餐巾纸上,如果洇开了,说明蜜中含水量比较高。
13牙痛嚼点花椒
牙疼了当然要去看牙医,辨明病情,但在看病之前,怎么做才能让牙痛减轻一些呢?北京中医医院胡凤山医生说,嚼点花椒就有用。可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下。
14跳一跳治打嗝
治疗打嗝其实很简单,常见立竿见影的止嗝措施包括:屏住呼吸10~20秒;一口气喝下一杯水;向一个空纸袋中吹气20~30秒;原地跑30秒,或者跳30秒钟。
15煎鱼不粘锅
普通的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。
16炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。
17削芋头前先泡醋
削芋头时,手部会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。
18蒸米饭加点油
蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
19洗木耳放面粉
洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净。
20菜叶小虫巧清除
用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出。
21轻松剥番茄
番茄可用开水烫一下,皮也就容易剥下来了。
22炒茄子不吸油
炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。
23用盐水解冻更好
冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。
24用牙膏代替胶水
挤出一粒花生米大小的牙膏,抹在海报或照片的四个角上,然后将其贴到墙上,用手把四个角使劲摁一会儿。用这种方法,即使贴了若干月后,也能轻而易举地揭开,且白色的墙面一点儿都不会被弄脏。
25起锅时再放醋
烧糖醋鱼块及其他需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放得过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减。
26煮稀饭放芝麻油
煮稀饭时,如果往锅里滴几滴芝麻油,沸后把火关小一点,这样不管煮多长时间也不会外溢。
27煮鸡蛋不破
煮鸡蛋时,先将鸡蛋放在冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂。此外,蛋皮也容易剥下。
28煮挂面不要等水沸
煮挂面时,不要等水沸后下面,当锅有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,热量慢慢向面条内部渗透,煮出的挂面柔软而且汤清。
29灶具沾上油污
灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。
30盐洗茶垢
茶杯里经常会残留一些茶垢,很难清洗干净。你可以用食盐去搓洗杯中茶垢,茶垢很快就溶解了。
湖南 张家界 长沙美食分享 因为我发现我的微博好久没有分享生活中的美好 都是 对工作和生活的发疯 决定记录一下 哈哈哈(当然发疯我也很快乐哈 毕竟可以过嘴瘾 也是一种宣泄 但是不会停止积极生活的行动!
1 寨子里的钵钵菜:主要是去尝下 打鼓皮 打鼓皮 就是牛的骨头缝里剃下来的肉 口感很脆 很劲道 香香辣辣 挺好吃的 价格小贵 毕竟牛骨头缝里的肉剔出来也没多少咯!
2:胡师傅三下锅:三下锅 也可以叫做合菜 主要食材是 核桃肉(猪头肉)肥肠 腊肉 猪肚 牛肚 猪脚 选其中三样 再加上配菜 有点类似干锅 长根豇豆和豆奶 好评 8错
3:龚婆婆土家菜:就是湘菜的土菜馆 湘菜下饭 果然名不虚传 香菜小炒黄牛肉 牛肉嫩而不柴 很美味 怒干了两碗大米饭
在张家界去了一天半 大暴雨 打卡了几个美食点 有2个小遗憾 一是天气不给力 没有看到传说中的壮观的张家界的壮阔山景 二是没有来得及吃张家界的铁板烧 对于我这个烧烤爱好者来说真的哦买噶 期待下次去张家界吧
然后就转战了长沙 因为去过长沙 就专门想吃一些跟上次去长沙吃的不一样的美食
4:虾匠 :真的好美味 尤其是虾尾里面的紫苏 炒鸡好吃 下饭 果然长沙的小龙虾都很大一只 只是排队排队太太太太久了 好多当地人都是直接抹黑就在门口桥边吃了 没有位置 有个当地人告诉我们说这家其实味道一般 主要是便宜 想过下虾瘾不过对于外地人来说 我觉得真的很美味啊 赞
5:长沙米粉:没有去米粉一条街 感觉太商业化 随便找了家酒店附近的小店 意外收获 好吃的一绝 配上小炒肉 嗦口粉儿 满足
6:嗦螺,筒骨:也是街边看到好多当地人排队 果断尝试 香辣 入味 流汁 不腥 好吃 !
7:笨萝卜:算是网红餐厅吧 之前去长沙吃过一次 但是这次为了想吃地道的 就去了小巷子里的总店 红椒碎米肉 金钱蛋 酸萝卜肚丝 高山小土豆 每一个菜都有小米椒 真的很符合我的四川胃 简直爱了
8:瞿记龙虾 市中心的网红店吧 想尝尝 因为实在到处都是广告 不得不吃一下 个头非常超级大 很入味 但是我更喜欢吃生腌凉拌的虾尾 很入味 龙虾肉也很Q弹 新鲜!
9:一盏灯 走之前又干了一顿湘菜 天老爷 空心菜梗好吃到哭泣(可能是因为我最喜欢的蔬菜就是空心菜吧 没有之一 太好吃了啊) 太符合我的胃口 酸辣鱿鱼也8错 很软嫩不老 入味
10:清泉阁包子 我!超级喜欢吃包子的一个人必须排队去吃 可惜买成糖包子了 8太喜欢 主要排队的人太多 大家都是一屉一屉的买 生怕买不到
11: 其他的 茶颜悦色喝了 小吃街逛了 主要是买了湖南的辣椒酱 靠北!回来炒酸辣土豆片 酸辣藕片 简直美味 准备复刻一下 一盏灯的那个炒空心菜梗梗
还带了一只酱板鸭回来 好吃 越嚼越香 店子里面卤好抽真空带回来的 喝点小酒 看看小剧 有的时候觉得生活好美好 真希望可以永远停留在这一刻
长沙结束 喜提了四个溃疡 嘿嘿 一张嘴就疼 但不影响我嘿嘿的笑 哈哈
1 寨子里的钵钵菜:主要是去尝下 打鼓皮 打鼓皮 就是牛的骨头缝里剃下来的肉 口感很脆 很劲道 香香辣辣 挺好吃的 价格小贵 毕竟牛骨头缝里的肉剔出来也没多少咯!
2:胡师傅三下锅:三下锅 也可以叫做合菜 主要食材是 核桃肉(猪头肉)肥肠 腊肉 猪肚 牛肚 猪脚 选其中三样 再加上配菜 有点类似干锅 长根豇豆和豆奶 好评 8错
3:龚婆婆土家菜:就是湘菜的土菜馆 湘菜下饭 果然名不虚传 香菜小炒黄牛肉 牛肉嫩而不柴 很美味 怒干了两碗大米饭
在张家界去了一天半 大暴雨 打卡了几个美食点 有2个小遗憾 一是天气不给力 没有看到传说中的壮观的张家界的壮阔山景 二是没有来得及吃张家界的铁板烧 对于我这个烧烤爱好者来说真的哦买噶 期待下次去张家界吧
然后就转战了长沙 因为去过长沙 就专门想吃一些跟上次去长沙吃的不一样的美食
4:虾匠 :真的好美味 尤其是虾尾里面的紫苏 炒鸡好吃 下饭 果然长沙的小龙虾都很大一只 只是排队排队太太太太久了 好多当地人都是直接抹黑就在门口桥边吃了 没有位置 有个当地人告诉我们说这家其实味道一般 主要是便宜 想过下虾瘾不过对于外地人来说 我觉得真的很美味啊 赞
5:长沙米粉:没有去米粉一条街 感觉太商业化 随便找了家酒店附近的小店 意外收获 好吃的一绝 配上小炒肉 嗦口粉儿 满足
6:嗦螺,筒骨:也是街边看到好多当地人排队 果断尝试 香辣 入味 流汁 不腥 好吃 !
7:笨萝卜:算是网红餐厅吧 之前去长沙吃过一次 但是这次为了想吃地道的 就去了小巷子里的总店 红椒碎米肉 金钱蛋 酸萝卜肚丝 高山小土豆 每一个菜都有小米椒 真的很符合我的四川胃 简直爱了
8:瞿记龙虾 市中心的网红店吧 想尝尝 因为实在到处都是广告 不得不吃一下 个头非常超级大 很入味 但是我更喜欢吃生腌凉拌的虾尾 很入味 龙虾肉也很Q弹 新鲜!
9:一盏灯 走之前又干了一顿湘菜 天老爷 空心菜梗好吃到哭泣(可能是因为我最喜欢的蔬菜就是空心菜吧 没有之一 太好吃了啊) 太符合我的胃口 酸辣鱿鱼也8错 很软嫩不老 入味
10:清泉阁包子 我!超级喜欢吃包子的一个人必须排队去吃 可惜买成糖包子了 8太喜欢 主要排队的人太多 大家都是一屉一屉的买 生怕买不到
11: 其他的 茶颜悦色喝了 小吃街逛了 主要是买了湖南的辣椒酱 靠北!回来炒酸辣土豆片 酸辣藕片 简直美味 准备复刻一下 一盏灯的那个炒空心菜梗梗
还带了一只酱板鸭回来 好吃 越嚼越香 店子里面卤好抽真空带回来的 喝点小酒 看看小剧 有的时候觉得生活好美好 真希望可以永远停留在这一刻
长沙结束 喜提了四个溃疡 嘿嘿 一张嘴就疼 但不影响我嘿嘿的笑 哈哈
潘海利根-詠曲1870
潘家吊钟瓶中的冷门好香,Opus 1870,发于2005年,为了纪念品牌创立于1870而调制的纪念日香水。
刚喷出那一刻,胡椒的辛辣和日本柚子的酸涩感便充满整个鼻腔。Opus的前调是挑人的,酸涩的水果气息伴随着些许香菜的味道,很多人说闻着像番茄酱。中调开始,酸味减少,焚香与玫瑰的味道开始展现,是一种带着药香的干燥玫瑰质感。尾调中能闻到些许酒香和檀香,便随着肉桂和雪松,让人闻着安心,温暖又不失清冷。尽管Opus三调中几乎没有薰衣草的味道,但是依旧能感受到潘海利根经典的老式英伦感。
我个人觉得总体来说,Opus不是一款适合所有人的daily wearing,虽然我觉得前调褪去后,这是一款能被所有鼻子接受的香。番茄汁的酸味配上胡椒的辛辣感,尽管是edt但是留香时间媲美很多edp,并不适合夏天,会有一些厚重感,对比热门的如琴酒,布伦海姆等香水男女皆可,Opus是更偏向于男士的。以我的鼻子闻出来,Opus是一款轻熟风的男香,有一点老牌绅士,但是日本柚子和玫瑰的气息中和了年龄感,增加了一丝新鲜和清高的孤独感。曾看见网上有一条热评说,Opus是艺术家的味道,我觉得是合理的。外表的成熟,内心却也有一些年轻的童真,有一些文艺的清高,却也难藏深处的温暖和踏实。像是一个已经开始长大的男生,开始变得沉默,有一些距离感来研究自己的品味和喜好,但内心却依旧很温柔热情。
当然,气味偏好是一件很私人的事情,再好的香评也比不上自己的嗅觉,但是Opus依旧是一款值得推荐的冷门且极具辨识度的好香。如果对一开始的酸味不反感,如果喜欢在秋冬身着各种毛衣和大衣,那Opus 1870是一个值得考虑的选择。
#香水##香水分享#
潘家吊钟瓶中的冷门好香,Opus 1870,发于2005年,为了纪念品牌创立于1870而调制的纪念日香水。
刚喷出那一刻,胡椒的辛辣和日本柚子的酸涩感便充满整个鼻腔。Opus的前调是挑人的,酸涩的水果气息伴随着些许香菜的味道,很多人说闻着像番茄酱。中调开始,酸味减少,焚香与玫瑰的味道开始展现,是一种带着药香的干燥玫瑰质感。尾调中能闻到些许酒香和檀香,便随着肉桂和雪松,让人闻着安心,温暖又不失清冷。尽管Opus三调中几乎没有薰衣草的味道,但是依旧能感受到潘海利根经典的老式英伦感。
我个人觉得总体来说,Opus不是一款适合所有人的daily wearing,虽然我觉得前调褪去后,这是一款能被所有鼻子接受的香。番茄汁的酸味配上胡椒的辛辣感,尽管是edt但是留香时间媲美很多edp,并不适合夏天,会有一些厚重感,对比热门的如琴酒,布伦海姆等香水男女皆可,Opus是更偏向于男士的。以我的鼻子闻出来,Opus是一款轻熟风的男香,有一点老牌绅士,但是日本柚子和玫瑰的气息中和了年龄感,增加了一丝新鲜和清高的孤独感。曾看见网上有一条热评说,Opus是艺术家的味道,我觉得是合理的。外表的成熟,内心却也有一些年轻的童真,有一些文艺的清高,却也难藏深处的温暖和踏实。像是一个已经开始长大的男生,开始变得沉默,有一些距离感来研究自己的品味和喜好,但内心却依旧很温柔热情。
当然,气味偏好是一件很私人的事情,再好的香评也比不上自己的嗅觉,但是Opus依旧是一款值得推荐的冷门且极具辨识度的好香。如果对一开始的酸味不反感,如果喜欢在秋冬身着各种毛衣和大衣,那Opus 1870是一个值得考虑的选择。
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