·把蔬菜特别是马铃薯用水煮，再用平底锅把煮过的马铃薯煎至表面金黄，再下煮过的蔬菜炒一下
·鸡肉切块也用平底锅煎至表面香脆
·下油把洋葱炒香，加入鸡肉和蔬菜，加水没过食材，煮至水开
·这时候的关键一步！关火再下咖喱块！
然后不停地翻拌至咖喱块完全融化，再开小火呼噜个两三分钟
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这样做出来的咖喱真的比我以前做的浓郁很多，超级下饭
煎过的马铃薯也不会煮烂糊一锅
咖喱块煮过了会发酸所以关火再下就不怕发酸也不怕黏锅了

每日分享家庭食谱哦～‍

现在在霸王茶姬避雨 太大了雨 厦门我真的有点受不了了[生病][生病][生病]一天还没吃饭好饿[抓狂]
这学期第一次吃食堂的饭 西苑二楼砂锅～我永远的白月光[爱你]本来就不爱去食堂 没电动车再也不去了[可爱][可爱][可爱]jmu你真的[可爱][可爱]卜斯斯直播间买的墨镜 好喜欢斯斯 真的好漂亮 后面是跟着宅女买的施华寇护发素 偶滴妈妈咪呀巨大一罐！[求关注]试了两次了 千万不要洗完头发用 整个头发跟没洗一样？油唧唧的太恶心了 干发直接抹然后再正常洗头会好很多[举手]（潘婷三分钟更好用）
一点点抹茶➕奶霜 好好喝啊 就是晚上有点睡不着[睡]而且一杯不送 只能加了一堆小料[生病]同学推的美甲店 天呐出乎意料的好！第一次被夹！痛的我要跳起来 夹完好好看 c弧出来了 真的可以试试 就是好痛aaaaaaa[笑cry]试了一大堆店里没有我想要的颜色 做了一个好丑的颜色 本来还想吃饭 心情很不好 做完直接打车回去了 看半天下单一个火龙果色指甲油 一直催发货 我要重新去做[嘻嘻][嘻嘻]太难看了这个颜色 看久了感觉我会抑郁[白眼]不知道为什么对这种事情就会行动力upupup 做其他事就是能拖就拖。。
威威来集美咯 超绝丰跨裤 随便穿穿 其实我感觉有点丑[拜拜][拜拜][拜拜]可是拆吊牌了[拜拜][拜拜] 昨天一整天没怎么下雨 好幸运吃了东北菜 好吃哇咔咔喜欢炸蘑菇～酱大骨～还有土豆牛肉～好吃～（附上两张超绝小姐姐） [爱你][爱你]吃饱了就在万科坐 吃了冰 旁边一个抖音的网红在直播 太搞笑了 从未见过[笑cry][笑cry][笑cry]跳的好丝滑[666][666]威威朋友送我们回学校 好幸福 好想有一辆自己的车啊[泪][泪]
唉看天气还要下一周的雨 你发疯了吗？厦门？上课又在催快递 感觉今天到不了了 结果！一下课就收到短信 真的太幸运了小宝宝[求关注][求关注][求关注]雨超级大还好今天没穿袜子[感冒][感冒]裤子湿了一半 去拿快递又去万科做指甲换颜色 真好他们不收我钱 我下次还要来！！[憧憬][憧憬][憧憬]火龙果色 永远的神 我的舒适区啊[泪]做完手瞬间白了不少[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]心情都好了[嘻嘻][嘻嘻]
现在在等雨小一点 想去吃鸡公煲or汤咖喱or转转小火锅猜猜我会吃什么呀[爱你]再也不想一天不吃饭了 饿得一直打嗝[困][困]抬头看到对面的鞋子 对不起很搞笑[笑cry][笑cry]不是故意要拍你的[笑cry][笑cry]别再下雨了 我要去吃饭了 饿！！！！！！！！

真的超爱吃鸭边腿这种炸货啊！比鸡腿肉更多吃着更满足，鸭皮炸的脆脆的吃起来太香了！超大一个，香到嗦手指
食材：鸭边腿
【产品名称】六和 鸭边腿
【产品产地】山东 潍坊
【适用于】个人家庭/卤菜店/火锅店/烧烤店/中餐店等
【产品规格】9-9.5kg/箱
【保存方式】-18℃以下冷冻保存
【保质期】12个月
做法步骤
1️⃣鸭边腿自然解冻，放入水中浸泡一小时去血水，撕干净上面的血膜，用白酒白醋花椒生姜食盐白胡椒粉腌制半小时，用牙签在表皮戳洞方便入味。
2️⃣放入半袋奥尔良腌料，耗油30g，海鲜酱20克，味极鲜酱油20g，辣椒粉20g，咖喱粉6g，黑胡椒粉5克，五香粉5g，白糖5g，黑胡椒粉5g，盐3g，鸡精3g，生姜粉2g抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一晚。
3️⃣腌制好的鸭边腿倒去多余的腌料，表面铺一层干淀粉，锅中倒去适量油，放入香料炸香捞出料渣，油温五成热放入大鸭边腿中小火慢炸10分钟，取出鸭边腿用小刀再各划几刀，油温生意七八成热再复炸三分钟。
4️⃣秘制灵魂刷酱：海鲜酱一勺➕耗油一勺➕五香粉半勺➕辣鲜露一勺➕细辣椒粉一勺➕芝麻粉白糖半勺，加一勺热料油搅拌均匀即可。
5️⃣复炸好的鸭边腿刷一层酱，撒上多多的辣椒粉孜然粉适量黑胡椒粉，还可以撒一些坚果粉会更香。
六和鸭边腿超赞，超大一个，肉质饱满紧实，腌制入味再炸更美味哦！
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