又是迟到的一天，昨天加班了一个半小时，所以也不必愧疚[挖鼻]
这个班上的真操心，销售上的工作还没整完，还得操心生产上的进销存，生产成本，系统设置
我要是把所有的问题都研究透了，解决了了，那我简直超厉害
工作能带来的真正有用的，也就是逐步提升自己解决问题的能力，那几千块的工资真是在哪都能挣到。还不如给我转岗做成本会计呢，明明现在生产上的工作内容已经远多于我的本职工作了
依然讨厌上班，如果换别的工作可能会更讨厌上班
总之就是没工作的时候想上班挣钱
上班的时候又各种讨厌工作
怎样才能又挣钱，不不讨厌这个挣钱的方式呢

赚钱最好的办法就是，先要忘掉钱，而是要去关注钱背后的东西。钱的背后是什么？钱的背后是产品、是服务，是未被满足的需求。

2、要想在社会上赚到钱，就要为这个社会提供产品，产品可以是物质产品，也可以是精神产品，也可以是你这个人。只要你能为社会提供有需求的东西，你就不可能赚不到钱。

3、一个赚钱信息他自己研究，可能需要花一个月，甚至一年才能找到。但是如果你掌握了这个信息，你就可以卖出去，那他就不用花时间去找了。用找的时间他也许能赚10倍甚至100倍的钱。

4、这个世界没有感同身受，你的心如刀绞，你的万念俱灰，在别人的心中就是一个笑话。不论是喜怒哀乐，还是悲欢离合，都是人生的必经之路。

5、当你把挫折当成人生顺其自然的经历之后，你就会明白，把自己整成透明的人，只会给自己带来阻碍。

6、没钱，穷的老婆都讨不上，穷得媳妇天天骂你，穷的小孩学费都没有，真的会幸福吗？

7、大部分在30岁左右，还没有娶老婆的人，可能是源于各种因素导致的，其中，有一个非常重要的因素不可忽略，就是因为你穷。

8、凡是需要你坚持的事情，都坚持不下去。只有当你体会到乐了，你就会持续做，就会持续去想这些事。

9、判断方向是老板最重要的能力。有很多人特别能跑，但是他们并不知道往哪里跑。能跑是一种能力，而知道该往哪里跑，比能跑要重要的多。

2024世界咖啡咖啡师大赛落下帷幕，想和大家分享一下，作为一个追求技术人眼中看到的内容。
每一届的咖啡师大赛毫无疑问是一场盛宴，所有咖啡相关的精尖技术和产品都会亮相，每个团队为咖啡事业做出的贡献都是巨大的。
回到正题，他们在做什么？做咖啡。那就正视咖啡这个本源，自从瑰夏登上舞台后，基本就没有再退出过，这就说明了，瑰夏适合比赛的机制，有大的商业价值，近些年也有很多的人开始尝试突破，最开始时只有在细菌这一环，当然，不排除有的团队已经在培训新的咖啡豆基因（我的推测），按照逻辑推理，基因，是咖啡赛场可以定生死的关键，看谁先拿到更适合赛场的豆种。
如果只是在咖啡制作这一环节，可以看到很多人做了很多细节，但是他们大部分的行为只停留在了物理层面，在化学层面的比较少，对比大部分人的尝试就可以看到，物理上干预咖啡萃取的东西相对简单易量化，时间周期短，而化学干预相对复杂，耗时费力还要匹配使用各种仪器设备。
在此特别解释一下，物理和化学干预的区别，一起看的见摸的着可计量的都是物理相关，比如研磨的粒径分布、粉层布置等，化学方面，则是要对细胞、分子活性、物质转变进行研究，两者都很重要，但我会更倾向于化学部分，人类可以感知到的味觉、嗅觉、视觉等都是和化学成分相关，而物理方面量的多少，就会发生浓度变化，从而影响感知的强弱。
在技术方面能否有实质性突破，关键还在于研究有多精细。
长路漫漫，一点点来积累呈现吧。
在牛奶咖啡部分，近些年来的倾向是调制乳，这个之后我们可以出一个赛事菜单来出品。
特调部分一般不怎么看，研究自然水果的生到熟的过程基本就能得到自己想要的结果。
想要组织咖啡技术部分的想法还在完善中，希望值得大家期待。
[咖啡] https://t.cn/A6KZUVBU