#欧洲厨子成长记#
（如果我有男朋友
那我一定能记住每顿饭都拍照）
因为今天买了一盒打折草莓 which means 快坏了 得赶紧吃
以及今天的TGTG的蛋糕被我压坏了
以及今天早上出门太赶 本来应该当作早饭的牛角包没吃 白天也不太饿 并且我非常非常想尝试我新买的奶酪（p2 真的好吃！吃到停不下来 好罪恶）
于是今天的晚饭变成了 一个蛋糕+一盒草莓+一个牛角包（和这瓶喝了3天的饮料 最终还是没喝完被我倒了）

吃完晚饭开始慢悠悠地做鸡（腿）汤
想说这个不正常的菜就让我自己吃吧
于是 没有喊饭搭子
但是在5楼厨房遇到了自己在做饭的饭搭子
一丝尴尬弥漫在空气中
哈哈哈哈哈
大家都很有默契的 在一起吃了顿大餐后 自己做饭了
很好 看起来也是个i人

鸡（腿）汤因为缺少料酒 所以放了很多姜
蘑菇也一不小心切多了
所以闻着可香可香啦
但是！因为没有糟鸡腿 所以肉很淡（汤有盐 还好）
至于为什么会有开头那一段感谢
是因为我躺在床上写微博才发现没有拍照
于是把锅从冰箱里拿出来拍了个照
（这是在我准备完明天的午饭后剩下的 所以姜被扔了 汤也少了 ）
但真的好香好香啊！

今天买了两条海鲈，打算做海鲈烧豆腐。但我家太太说晚餐她来做。于是就有了这道“烹鱼”。

文艺范儿的厨子做饭不能叫做饭，得说“烹饪”、“烹调”这样的高级词。烹，是个老字，自古就有治大国若烹小鲜、兔死狗烹这类说法，而且经久不衰。现代中餐做法的十八班武艺里，煎炒烹炸…烹还是排在前面。可“烹”到底是什么手法？知道的人不多，如今在中餐厅里也很少见到这个做法的菜品。

其实，说出来，并不复杂。“烹”是指把食物先用油煎炸，再加入调味汁，迅速搅拌后出锅。

太太“烹”着，我坐享其成。一大锅烹鱼香气扑鼻，配着米饭，我们仨都吃干净了。一个菜，晚饭吃得舒服。

吃过饭，我请今晚的大厨写了个菜谱。这道菜，值得做。会了，就多了一种手段。如下。

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微山湖烹鱼

切一块豆腐或烫好一把粉条。

【步骤一】：用一个大碗，放入葱段姜片、八角一个、小茴香一小撮、香叶一片、生抽五六勺、老抽两勺、醋三勺、盐，倒入热水备用（不喜欢吃的香料可以不放，热水的量就是一会儿淹没鱼和豆腐或粉条的量，酱油色的深浅也按照自己喜欢，尝一尝偏咸才好）

【步骤二】：鱼洗净划几刀、放少量料酒姜片盐腌制一小会儿，拍点面粉，适量油，把鱼煎两面微黄。

【步骤三】：把步骤一的那一碗料汁烹入锅中、所谓烹就是热油泼水那一霎的热烈。放入切好的豆腐、盖上锅盖中火滚煮十五分钟，如果是粉条，先炖一会鱼，再把粉条铺在鱼上就不要搅动了十分钟，如果又有豆腐又有粉条，最后十分钟放入粉条。

这道菜特点除了简单做鱼不失手、还有加入了醋之后的风味，香而不腻。 https://t.cn/RGoKzeG

贾冰，万万没想到啊！

5月3号，43岁的贾冰突然引发热议！只因为女演员谭卓爆料，她在东北的下午茶，贾冰竟然给她做了猪肉炖粉条子！没想到，网友看到后，纷纷调侃：贾冰的演技没获得认可，厨艺算是出圈了！

在这次采访中，不仅谭卓对贾冰的厨艺大为赞赏，就连小沈阳都说：“有贾冰在，我几乎都不在剧组里吃饭，每次只要他在，我就去他的房车上，去吃他做的饭！他特别喜欢烹饪呐！”

然后贾冰开玩笑的对记者说：“我表演上对剧组没怎么帮助，但是在伙食上有很大的帮助！”

宝石老舅：“那他对剧组的伙食帮助实在太大了！”

网友看到后，纷纷评论道：

贾冰和姜妍要是合作一把，剧组演员不得馋疯了！
这剧组真是好啊！谁能抵抗的了猪肉炖粉条？
由此可见，贾冰和黄磊，一个是真好吃，一个是人情世故！
自从贾冰做饭的视频出来以后，黄厨子做饭的视频都不见了！
贾冰可以开一档做饭的综艺节目了！

不得不说，贾冰真是全能型人才啊！不光智商高，30多岁就当上处级领导，而且演技又好，做饭也好吃，话说这样的艺人在娱乐圈真是屈指可数啊！

大家对这件事，怎么看？
#头条创作挑战赛#