看了韩国人的韭菜面,我决定为它正名
韭菜面的启发
在网络的海洋中,我这个美食探险家又一次被韩国人的韭菜面击中了好奇心。面条本身并无出众之处,关键在于那一抹绿色的点缀——韭菜。韩国人的做法很简单,煮好的素面,舀上一碗清汤,再铺上一大把韭菜。就像是给平淡无奇的面条,披上了一件绿色的斗篷,看起来似乎增添了几分春天的气息。
然而,这道看似清新的韭菜面,却在网友眼中变成了“暴殄天物”。他们手中的韭菜饺子,似乎比屏幕里的韭菜面要有味道得多。评论区的不满声音此起彼伏,仿佛都在为韭菜呐喊,抗议这种看似浪费的搭配。
我对于这次的“网红”食品持有保留意见。看着那碗中韭菜的青葱,我感受到了它的委屈和不甘。韭菜,我国最古老的蔬菜之一,它的风味随着季节的更迭而变化,如同大自然赋予我们的四季诗篇。春天的韭菜,鲜嫩至极,本应被更加珍视和巧妙地运用,而非如此粗犷地被扔进一碗面中。
韭菜的魅力
说起韭菜,它那独特的辛辣气味就如同个性鲜明的人,爱者欲其生,恶者欲其死。然而,这并不妨碍它成为春日里最受青睐的美味。被誉为“春天的第一茬”的韭菜,柔嫩且滋味丰富,它的味道是有层次的,春天的“头刀韭”更是鲜美无比,有一种生生不息的生命力。
古人亦对韭菜赞誉有加,苏轼曾写道:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”韭菜在他笔下,不再是普通的蔬菜,而是与人生的温暖和诗意同在的佳肴。在我心中,韭菜同样占据着一席之地。每次咬一口鲜嫩的韭菜,就像是咬住了整个春天,那种感觉,既清新又令人满足。
韭菜的吃法
韭菜的吃法千变万化,它可以和鸡蛋一起炒,做成一道简单又下饭的家常菜;也可以化身为韭菜盒子,酥脆的外壳下包裹着春天的滋味。地方特色小吃中,韭菜更是大放异彩,比如天津的韭菜合子、四川的韭菜饺子,都是令人回味无穷的美味。
不仅在国内,国际上韭菜在上也有着多样的应用。它跨越国界,成为了墨西哥卷饼、土耳其披萨等的食材之一,展现了其在各地美食中的独特魅力。而对比之下,韭菜面的单一做法,似乎有点“小瞧”了韭菜的潜力。
为韭菜打抱不平
韭菜,这种伴随着我们几千年的食材,不仅美味,而且健康。它含有丰富的维生素和矿物质,有助于消化,还能提神醒脑。然而,面对韩国人如此简单的韭菜面,我有些坐不住了。韭菜的美味和独特,不应该被一碗清汤和几根韭菜所局限。
我想,是时候为韭菜打抱不平,让更多人认识到它的价值和魅力了。不仅仅是韭菜面,韭菜本身也值得我们用更多创意和尊重去对待。
韭菜面的启发
在网络的海洋中,我这个美食探险家又一次被韩国人的韭菜面击中了好奇心。面条本身并无出众之处,关键在于那一抹绿色的点缀——韭菜。韩国人的做法很简单,煮好的素面,舀上一碗清汤,再铺上一大把韭菜。就像是给平淡无奇的面条,披上了一件绿色的斗篷,看起来似乎增添了几分春天的气息。
然而,这道看似清新的韭菜面,却在网友眼中变成了“暴殄天物”。他们手中的韭菜饺子,似乎比屏幕里的韭菜面要有味道得多。评论区的不满声音此起彼伏,仿佛都在为韭菜呐喊,抗议这种看似浪费的搭配。
我对于这次的“网红”食品持有保留意见。看着那碗中韭菜的青葱,我感受到了它的委屈和不甘。韭菜,我国最古老的蔬菜之一,它的风味随着季节的更迭而变化,如同大自然赋予我们的四季诗篇。春天的韭菜,鲜嫩至极,本应被更加珍视和巧妙地运用,而非如此粗犷地被扔进一碗面中。
韭菜的魅力
说起韭菜,它那独特的辛辣气味就如同个性鲜明的人,爱者欲其生,恶者欲其死。然而,这并不妨碍它成为春日里最受青睐的美味。被誉为“春天的第一茬”的韭菜,柔嫩且滋味丰富,它的味道是有层次的,春天的“头刀韭”更是鲜美无比,有一种生生不息的生命力。
古人亦对韭菜赞誉有加,苏轼曾写道:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”韭菜在他笔下,不再是普通的蔬菜,而是与人生的温暖和诗意同在的佳肴。在我心中,韭菜同样占据着一席之地。每次咬一口鲜嫩的韭菜,就像是咬住了整个春天,那种感觉,既清新又令人满足。
韭菜的吃法
韭菜的吃法千变万化,它可以和鸡蛋一起炒,做成一道简单又下饭的家常菜;也可以化身为韭菜盒子,酥脆的外壳下包裹着春天的滋味。地方特色小吃中,韭菜更是大放异彩,比如天津的韭菜合子、四川的韭菜饺子,都是令人回味无穷的美味。
不仅在国内,国际上韭菜在上也有着多样的应用。它跨越国界,成为了墨西哥卷饼、土耳其披萨等的食材之一,展现了其在各地美食中的独特魅力。而对比之下,韭菜面的单一做法,似乎有点“小瞧”了韭菜的潜力。
为韭菜打抱不平
韭菜,这种伴随着我们几千年的食材,不仅美味,而且健康。它含有丰富的维生素和矿物质,有助于消化,还能提神醒脑。然而,面对韩国人如此简单的韭菜面,我有些坐不住了。韭菜的美味和独特,不应该被一碗清汤和几根韭菜所局限。
我想,是时候为韭菜打抱不平,让更多人认识到它的价值和魅力了。不仅仅是韭菜面,韭菜本身也值得我们用更多创意和尊重去对待。
《化身博士》️
首先好久没有看充满插画的小说了,而且情节贴切又很有想象力,引人入胜。小说本身过于脍炙人口其实知道大致剧情,只是没有仔细通读过小说全文。其实一口气读完非常快,剧情紧张连贯,步步揭秘。对于已知谜底的我最后一章自白写的太好了,仿佛德高望重的博士真的制成这种药,走向堕落的心路历程格外真实。所有人都是善与恶的混合体,只有海德是纯粹的恶——是吗?海德令世人恐惧但也恐惧世人,在我看来谁也没有很纯粹。假设真的有这种药并且不会无故失效,我想所有人都会在某个夜里选择吞下放纵自己真实的本性吧。人是社会中自己身份的总和,所以我们总要在身份之外,尽可能地留给自己本性一点空间,才不至于把ta压抑成恶和暴虐。
首先好久没有看充满插画的小说了,而且情节贴切又很有想象力,引人入胜。小说本身过于脍炙人口其实知道大致剧情,只是没有仔细通读过小说全文。其实一口气读完非常快,剧情紧张连贯,步步揭秘。对于已知谜底的我最后一章自白写的太好了,仿佛德高望重的博士真的制成这种药,走向堕落的心路历程格外真实。所有人都是善与恶的混合体,只有海德是纯粹的恶——是吗?海德令世人恐惧但也恐惧世人,在我看来谁也没有很纯粹。假设真的有这种药并且不会无故失效,我想所有人都会在某个夜里选择吞下放纵自己真实的本性吧。人是社会中自己身份的总和,所以我们总要在身份之外,尽可能地留给自己本性一点空间,才不至于把ta压抑成恶和暴虐。
做山谷的风, 纵身一跃。
玉娇龙与秩序对抗的一生 。父母要她嫁人,她就逃向憧憬的江湖 。江湖锁住她 ,她就奔向崖底 。游戏人间是她的态度 ,好玩是她的人生宗旨 。所以也不难理解为什么在新疆的时候 ,小虎只是抢了她的梳子她就穷追不舍 ,甚至差点在沙漠里晕死过去 。小虎问她为什么 ,她只说那是我的东西 。玉娇龙或许对那个追星的小虎产生过感情,但在小虎说我找到了那颗最亮的星星的时候 ,在小虎说我要让爸爸妈妈看得起我的时候 ,玉娇龙对他的爱就结束了 。只不过说从一个圈到另一个圈而已 。还有还剑时喊的那句 “我高兴就还 ,不高兴就不还 ”这个角色实在是太动人,一切的一切都是那么荡气回肠。无论是俞秀莲三番五次对玉娇龙的偏袒,还是碧眼狐狸对玉娇龙深入骨髓的恨,无一不在讲玉娇龙是所有人欲望和诉求的化身 。在家里时,玉娇龙觉得江湖能实现她求的东西,试过了发现不过如此。自由自在 ,爱就爱了吧 ,我想没人能不被玉娇龙所吸引吧,实在是太难得的女性角色。玉娇龙的美感来源于摸不到规则的狂野和粗砺,不跳哪里是玉娇龙呢。
谁不想做玉娇龙呢,可现实生活里能做到俞秀莲就已经不容易了。
还有一个让我特别惊喜的女性角色就是碧眼狐狸。她对李慕白说,“你师父瞧不起女人,叫他死在女人手里一点也不冤枉”。她接近江南鹤只为求得心诀,觉得被耍了就直接杀了他。前半部分我甚至以为玉娇龙会是她的一丝牵挂。到最后我发现,碧眼狐狸也没被任何人绊住。玉娇龙欺瞒她,她就直接翻脸设局杀她,实在是极致。感觉现在已经很难看到这种真正意义上,有“恶”特质的角色了。
玉娇龙与秩序对抗的一生 。父母要她嫁人,她就逃向憧憬的江湖 。江湖锁住她 ,她就奔向崖底 。游戏人间是她的态度 ,好玩是她的人生宗旨 。所以也不难理解为什么在新疆的时候 ,小虎只是抢了她的梳子她就穷追不舍 ,甚至差点在沙漠里晕死过去 。小虎问她为什么 ,她只说那是我的东西 。玉娇龙或许对那个追星的小虎产生过感情,但在小虎说我找到了那颗最亮的星星的时候 ,在小虎说我要让爸爸妈妈看得起我的时候 ,玉娇龙对他的爱就结束了 。只不过说从一个圈到另一个圈而已 。还有还剑时喊的那句 “我高兴就还 ,不高兴就不还 ”这个角色实在是太动人,一切的一切都是那么荡气回肠。无论是俞秀莲三番五次对玉娇龙的偏袒,还是碧眼狐狸对玉娇龙深入骨髓的恨,无一不在讲玉娇龙是所有人欲望和诉求的化身 。在家里时,玉娇龙觉得江湖能实现她求的东西,试过了发现不过如此。自由自在 ,爱就爱了吧 ,我想没人能不被玉娇龙所吸引吧,实在是太难得的女性角色。玉娇龙的美感来源于摸不到规则的狂野和粗砺,不跳哪里是玉娇龙呢。
谁不想做玉娇龙呢,可现实生活里能做到俞秀莲就已经不容易了。
还有一个让我特别惊喜的女性角色就是碧眼狐狸。她对李慕白说,“你师父瞧不起女人,叫他死在女人手里一点也不冤枉”。她接近江南鹤只为求得心诀,觉得被耍了就直接杀了他。前半部分我甚至以为玉娇龙会是她的一丝牵挂。到最后我发现,碧眼狐狸也没被任何人绊住。玉娇龙欺瞒她,她就直接翻脸设局杀她,实在是极致。感觉现在已经很难看到这种真正意义上,有“恶”特质的角色了。
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