#虹影电台##晚安##老家河南##老家周口##老家淮阳##故乡陈州##唯有美食不可辜负##淮阳小焦鱼汤##我的美食日记##月是故乡明#我的家乡位于豫东大平原，水城淮阳，古称“宛丘”、“陈州”、“陈”，拥有千年历史，孔子曾在此短暂驻留，如果您真想到此一游，问我有何推荐，我一定会说，先游太昊陵，拜谒人祖，然后一定要到南关美美地喝一碗段家的小焦鱼汤。
因为在河南胡辣汤到处都有，而且各自形成派系，风格不一，口味不同，最大的两个派系：一个是西华县的逍遥派胡辣汤，一个是漯河的北舞渡胡辣汤，不管哪个口味我都尝试过，因个别口味问题，褒贬不一。
无论是你早上上班，老人早起溜达散步，还是孩童早上上学，到了淮阳南关段家正宗焦鱼汤门口，走到锅前，喊一声，“老板，给我舀一碗小焦鱼汤。”
看着老板拎着木勺在汤锅中贴着汤优雅地一旋转，下去就是一勺，娴熟地倒入碗中，看着不够还会再添一些，大气实诚，然后抓一把小焦鱼往上一撒，丢几粒葱花，点几滴小磨香油，热气腾腾，浓郁焦黄，顿时会让你胃口大张。
端着汤，放眼一看，屋里坐不下，人行道上的桌子人挤人，人头随着勺子把小焦鱼汤送入口中而俯俯仰仰，伴随着的便是呼噜呼噜的喝汤声，与焦鱼汤店前马路上汽车的鸣笛声、老人的咳嗽声、孩童的嬉笑声、老板的吆喝声、买菜讨价还价声混合在一起，成为了一道县城最具人间烟火味的街景。
我每次回老家，胡辣汤换着家喝，但小焦鱼汤必喝，看着碗上面浮着的小鱼汤，小焦鱼最好吃，不苦，一口嚼下去焦、香、脆，好吃。
我喝焦鱼汤，爱把小鱼汤和汤搅和均匀，一口下去，既有汤又有小焦鱼，胡辣汤的混合香伴着小焦鱼的焦香，口口都是小时候的味道。
在老家，焦鱼汤，也叫小焦鱼汤，就因为一个“小”，它的味道就出来了，小是它的一大特色。
小鱼3—4厘米，产自4000多亩的茫茫东湖，东湖就在段家小焦鱼汤店面的后面，水体清澈干净，刚打捞上来，条条泛着白光，活蹦乱跳，煞是喜人。
用清水反复冲洗，捡出里面的杂物，撒上盐，用手反复搅拌，腌出水，再搦一搦，然后再撒上一些面粉，搅拌均匀，放入翻滚的油锅，用笊篱不规则地轻轻搅动，滋滋啦啦，上下翻滚跳跃，不时面黄鱼焦，捞出来控一控油，捏一条塞入口中，轻轻一嚼，咯嘣咯嘣，皮香骨脆，入口成渣，滑入食道，那是一道很美的享受。
段家小焦鱼汤店面左右，还分布着王家小焦鱼汤、杨家小焦鱼汤。
小焦鱼汤，段家的小焦鱼，条条不超4厘米，似柳叶大小。重在鱼“小”，小则嫩，小则鲜，小则不用处理内脏，撒盐拌面下锅炸至金黄，家家都懂，人人会做，可只有段家几十年坚持不变。
我一旦回到老家，回家直奔那碗小焦鱼汤，因为我喝的一口焦鱼一口汤，心中念念的却是小时候陪伴着我长大，可长大后为了生活不得不离开的久违的家乡。程子君
因为在河南胡辣汤到处都有，而且各自形成派系，风格不一，口味不同，最大的两个派系：一个是西华县的逍遥派胡辣汤，一个是漯河的北舞渡胡辣汤，不管哪个口味我都尝试过，因个别口味问题，褒贬不一。
无论是你早上上班，老人早起溜达散步，还是孩童早上上学，到了淮阳南关段家正宗焦鱼汤门口，走到锅前，喊一声，“老板，给我舀一碗小焦鱼汤。”
看着老板拎着木勺在汤锅中贴着汤优雅地一旋转，下去就是一勺，娴熟地倒入碗中，看着不够还会再添一些，大气实诚，然后抓一把小焦鱼往上一撒，丢几粒葱花，点几滴小磨香油，热气腾腾，浓郁焦黄，顿时会让你胃口大张。
端着汤，放眼一看，屋里坐不下，人行道上的桌子人挤人，人头随着勺子把小焦鱼汤送入口中而俯俯仰仰，伴随着的便是呼噜呼噜的喝汤声，与焦鱼汤店前马路上汽车的鸣笛声、老人的咳嗽声、孩童的嬉笑声、老板的吆喝声、买菜讨价还价声混合在一起，成为了一道县城最具人间烟火味的街景。
我每次回老家，胡辣汤换着家喝，但小焦鱼汤必喝，看着碗上面浮着的小鱼汤，小焦鱼最好吃，不苦，一口嚼下去焦、香、脆，好吃。
我喝焦鱼汤，爱把小鱼汤和汤搅和均匀，一口下去，既有汤又有小焦鱼，胡辣汤的混合香伴着小焦鱼的焦香，口口都是小时候的味道。
在老家，焦鱼汤，也叫小焦鱼汤，就因为一个“小”，它的味道就出来了，小是它的一大特色。
小鱼3—4厘米，产自4000多亩的茫茫东湖，东湖就在段家小焦鱼汤店面的后面，水体清澈干净，刚打捞上来，条条泛着白光，活蹦乱跳，煞是喜人。
用清水反复冲洗，捡出里面的杂物，撒上盐，用手反复搅拌，腌出水，再搦一搦，然后再撒上一些面粉，搅拌均匀，放入翻滚的油锅，用笊篱不规则地轻轻搅动，滋滋啦啦，上下翻滚跳跃，不时面黄鱼焦，捞出来控一控油，捏一条塞入口中，轻轻一嚼，咯嘣咯嘣，皮香骨脆，入口成渣，滑入食道，那是一道很美的享受。
段家小焦鱼汤店面左右，还分布着王家小焦鱼汤、杨家小焦鱼汤。
小焦鱼汤，段家的小焦鱼，条条不超4厘米，似柳叶大小。重在鱼“小”，小则嫩，小则鲜，小则不用处理内脏，撒盐拌面下锅炸至金黄，家家都懂，人人会做，可只有段家几十年坚持不变。
我一旦回到老家，回家直奔那碗小焦鱼汤，因为我喝的一口焦鱼一口汤，心中念念的却是小时候陪伴着我长大，可长大后为了生活不得不离开的久违的家乡。程子君
有人想看攻略吗？我的列表有福啦[爱你]给我看下去
（住宿选在了华盖路附近，感觉去哪里都比较近而且地铁站也不远）
我去佛山只有一个目的：吃正宗的双皮奶
其实尝了四家的双皮奶，p4第三张图实在渔人码头的一家小店里吃的，一般，有些甜过头，芝麻糊有个糖浆的味道。第二家叫 乳众不同 吃到好吃的双皮奶，水牛奶也很好喝，牛奶卷就一般。第三家是连锁店，忘记叫什么了，齁甜！不行！还有一家是何姨葛水，葛水跟芝麻糊推荐，双皮奶仅次第二家。有一家叫做金榜牛奶店的，太早就卖完了，我自己查攻略看别人说是最正的一家，以后有机会再去吃吃。
第一天去渔人码头，随便进去看到的一家餐馆，烧鸡好吃[爱你]鱼皮还不错（p1，还有个扇贝粉丝的，but不好吃。工作日用餐的人挺多的，证明这家是真的好吃图7.8.9都是在渔人码头拍的，还有Jennie，但是不是我的菜，现在还有lisa跟jisoo了
第二天中午去吃了粥底火锅，清淡版本火锅，本重口味爱好者表示 没有特别爱[二哈]但是没吃过所以就尝尝啦
然后就去了清晖园[馋嘴]美美拍照几张，买的学生票7蚊钱，好像每个园林的景色都差不多。
拍完照去欢乐海岸看日落，没有拍到好看就不发了。想在晚上和发光的摩天轮合影的，结果摩天轮没有通电。那里的麦当劳好看，晚上的时候，虔诚的麦门信徒就是喜欢拍下好看的麦当劳，晚上不知道吃啥就去吃了烤肉(p3左边。
第三天中午起床去一家叫新光楼的店吃饭（p3右边，是本地人会去的店，可以吃吃看
吃完就去坐地铁去广州了~
（住宿选在了华盖路附近，感觉去哪里都比较近而且地铁站也不远）
我去佛山只有一个目的：吃正宗的双皮奶
其实尝了四家的双皮奶，p4第三张图实在渔人码头的一家小店里吃的，一般，有些甜过头，芝麻糊有个糖浆的味道。第二家叫 乳众不同 吃到好吃的双皮奶，水牛奶也很好喝，牛奶卷就一般。第三家是连锁店，忘记叫什么了，齁甜！不行！还有一家是何姨葛水，葛水跟芝麻糊推荐，双皮奶仅次第二家。有一家叫做金榜牛奶店的，太早就卖完了，我自己查攻略看别人说是最正的一家，以后有机会再去吃吃。
第一天去渔人码头，随便进去看到的一家餐馆，烧鸡好吃[爱你]鱼皮还不错（p1，还有个扇贝粉丝的，but不好吃。工作日用餐的人挺多的，证明这家是真的好吃图7.8.9都是在渔人码头拍的，还有Jennie，但是不是我的菜，现在还有lisa跟jisoo了
第二天中午去吃了粥底火锅，清淡版本火锅，本重口味爱好者表示 没有特别爱[二哈]但是没吃过所以就尝尝啦
然后就去了清晖园[馋嘴]美美拍照几张，买的学生票7蚊钱，好像每个园林的景色都差不多。
拍完照去欢乐海岸看日落，没有拍到好看就不发了。想在晚上和发光的摩天轮合影的，结果摩天轮没有通电。那里的麦当劳好看，晚上的时候，虔诚的麦门信徒就是喜欢拍下好看的麦当劳，晚上不知道吃啥就去吃了烤肉(p3左边。
第三天中午起床去一家叫新光楼的店吃饭（p3右边，是本地人会去的店，可以吃吃看
吃完就去坐地铁去广州了~
耶耶
报告一下行程
昨天边玩小红书边看论文搞到两点睡
（这非常不好）
今天八点起
首先给一个组员发过去了打包好的论文
然后有好好帮另一个组员修订完一篇数据（英文修订，本英专人跨了个专业首先继续从老本行干起[晕]）
中午是we宝带饭回来（学四新出的浓汁饭踩雷[怒]它何德何能取代我爱的焖锅窗口）
边吃边看了一集怪奇物语
然后美美午睡到三点
醒来以后收拾来海马体拍照
虽然吐槽海马体的部队庞大
但我真的感觉我极少踩雷[苦涩]
唯一一次体验感不好的反而是去大师馆的那次
其余几次都感觉从化妆师到摄影师都好耐心好亲切，效果我也都还喜欢
今天还一直被夸夸好看所以我更喜欢了[送花花]
被夸真的太幸福啦
选完片还发现摄影师是北邮师兄
一整个amazing住了
现在坐在回去的车上外卖点了个臭豆腐+狼牙土豆当夜宵
让我来尝尝正不正宗[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
对了今天还有遇到一个九个月大的小Baby！！！！！
啊啊啊啊她真的巨可爱，我和她玩儿了快十分钟（真的想抱走这个想法好危险）[苦涩]
但怕人家家长介意所以没有拍照[苦涩]
真的是个巨无敌白白嫩嫩笑起来有四颗还没完全长出来的牙的宝贝[羞嗒嗒]
给我整母爱泛滥了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
快到学校啦
今晚休息！
回去边吃夜宵边看剧啰[打call][打call][打call]
报告一下行程
昨天边玩小红书边看论文搞到两点睡
（这非常不好）
今天八点起
首先给一个组员发过去了打包好的论文
然后有好好帮另一个组员修订完一篇数据（英文修订，本英专人跨了个专业首先继续从老本行干起[晕]）
中午是we宝带饭回来（学四新出的浓汁饭踩雷[怒]它何德何能取代我爱的焖锅窗口）
边吃边看了一集怪奇物语
然后美美午睡到三点
醒来以后收拾来海马体拍照
虽然吐槽海马体的部队庞大
但我真的感觉我极少踩雷[苦涩]
唯一一次体验感不好的反而是去大师馆的那次
其余几次都感觉从化妆师到摄影师都好耐心好亲切，效果我也都还喜欢
今天还一直被夸夸好看所以我更喜欢了[送花花]
被夸真的太幸福啦
选完片还发现摄影师是北邮师兄
一整个amazing住了
现在坐在回去的车上外卖点了个臭豆腐+狼牙土豆当夜宵
让我来尝尝正不正宗[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
对了今天还有遇到一个九个月大的小Baby！！！！！
啊啊啊啊她真的巨可爱，我和她玩儿了快十分钟（真的想抱走这个想法好危险）[苦涩]
但怕人家家长介意所以没有拍照[苦涩]
真的是个巨无敌白白嫩嫩笑起来有四颗还没完全长出来的牙的宝贝[羞嗒嗒]
给我整母爱泛滥了[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
快到学校啦
今晚休息！
回去边吃夜宵边看剧啰[打call][打call][打call]
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