雨水多、湿气重 缓解“春困”有良方
连日暴雨,难见阳光,湿气重,往往让人有困倦感,人们常常说的“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,增加一些养肝醒脑的食材,对上班族和学生族都非常有帮助。
健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、赤小豆等,在做汤做菜时,要注意搭配,避免食药材过多而影响口感。
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。
连日暴雨,难见阳光,湿气重,往往让人有困倦感,人们常常说的“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,增加一些养肝醒脑的食材,对上班族和学生族都非常有帮助。
健脾祛湿食材有土茯苓、五指毛桃、赤小豆等,在做汤做菜时,要注意搭配,避免食药材过多而影响口感。
推荐汤水
木棉花土茯苓扁豆薏米煲排骨
主要功效:健脾祛湿
材料:木棉花4朵、土茯苓30克、白扁豆20克、薏米30克、排骨500克、蜜枣半粒、生姜适量(3~4人量)。
制作方法:
排骨洗净切块,汆水去掉血污,将木棉花、土茯苓、白扁豆、薏米洗净,生姜切片,然后把所有药食材一同放入煲中,加入清水2L,武火煮开后改文火继续煲1小时,最后调味食用。
汤品点评:
木棉花性淡涩味平,每年的潮湿季节,广东人都喜欢就地取材,捡上几朵木棉花,彻底洗净后晾干,用来煲汤和煲粥能起到清热祛湿、解毒止血的作用。
土茯苓是春夏利湿解毒常用的汤料之一,其性平味甘淡,既能除湿、利关节,又具解毒功效,有很好的利湿效果,且性味平和,利湿而不伤正气,且无论湿气夹寒或热均可使用。
薏米也是煲汤中常用的药食材,其性微寒味甘淡,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,薏米有生熟之分,一般健脾止泻宜炒用,清热利湿宜生用。由于薏米有兴奋子宫平滑肌的作用,故孕妇不宜过量食用。
白扁豆也是一味健脾祛湿经常采用的煲汤料,对于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻等湿困病症有一定的疗效。
五指毛桃淮山赤小豆煲鸡
主要功效:健脾祛湿,补气益中
材料:
五指毛桃30克、淮山30克、赤小豆30克、鸡半只、生姜数片(3~4人量)。
制作方法:
将鸡洗干净,切块汆水去掉血污,其它药食材清洗干净,所有药食材一起放入锅中,加入清水2L,大火煲开后转小火继续煲1小时,最后加盐调味即可食用。
汤品点评:
五指毛桃又被称为南芪,是广东流传已久的煲汤料之一,气味芬芳,煲起来有椰子的味道,其性味甘平,是健脾祛湿药材中补气作用较强的一种。
和有“北芪”之称的黄芪相比,五指毛桃提气功效有所不及,但对体虚人群来说力度则正好合适,能保证将气“补”进去,配合淮山、赤小豆等药食两用之物可增强健脾祛湿的功效。
#塞上春潮起##魏氏砖雕# 【砖雕:超越建筑的艺术传承】
因为一块砖,20岁的石嘴山姑娘李静,应聘来到拥有600年历史的隆德县凤岭乡于河村。5月7日,李静说:“我喜欢目前的工作,也喜欢这个静谧的小村子。”
发出招聘启事的是“魏氏砖雕”第五代传承人魏亚龙,这份招聘启事酝酿了很久。
“为什么砖雕只能作为建筑装饰镶在墙上,或者装在屋顶上,而不能作为饰品戴在身上、摆在桌面上呢?”这是魏亚龙的疑惑,也是他力求突破的地方。 https://t.cn/A6HLC4V3
因为一块砖,20岁的石嘴山姑娘李静,应聘来到拥有600年历史的隆德县凤岭乡于河村。5月7日,李静说:“我喜欢目前的工作,也喜欢这个静谧的小村子。”
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【#陕西多条高速公路项目进度不断刷新# 好消息频出】马家堡至泾阳高速公路钢箱梁安装完成,包茂高速公路曲江至太乙宫段改扩建,施工进入全面冲刺阶段,安岚高速大巴山特长隧道累计进尺突破6000米……连日来,我省多条高速公路项目进度不断刷新,好消息频出。
5月8日上午,包茂高速公路曲江至太乙宫段改扩建项目沥青路面上面层试验段顺利铺筑,标志着曲太改扩建项目施工进入全面冲刺阶段。
当日,马家堡至泾阳高速公路马家堡大桥上跨张良路钢箱梁安装完成。这标志着马泾项目又一关键节点实现突破,为全面进入桥面系施工打下坚实基础。本次安装的钢箱梁位于马家堡大桥上跨张良路,总重3138.8吨,共117个块段,单节最大重量52吨。
马家堡至泾阳高速公路项目起点位于机场专用高速公路马家堡立交,终点位于包茂高速泾河立交。路线全长8.3公里,按双向六车道高速公路标准设计。该项目预计今年下半年建成通车,届时将有效促进空港、陆港“双港”联动,拉近机场与渭北高陵、临潼、阎良三大工业组团距离,更好推动西安—咸阳一体化发展。
5月5日4时30分,在安岚高速岚皋至陕渝界项目施工现场,随着滔河隧道左线掌子面一声炮响,由中建三局承建的安岚高速滔河隧道左线顺利贯通,顺利实现了该隧道双幅贯通目标任务,标志着该项目施工又取得了重大突破,为项目早日实现左幅全部贯通奠定基础。
除此之外,由中交一公局一公司承建的安岚高速大巴山特长隧道中间段主线左右洞累计进尺突破6000米大关,完成了主线总体任务7929米的76%。大巴山特长隧道左线全长13.593公里,右线全长13.561公里,是陕西省在建高速公路第一长隧,也是安岚高速的重点控制性工程。
安岚高速岚皋至陕渝界项目是国家高速公路银百线(G69)的组成部分,是联系陕渝两地重要的省级通道。项目起点位于岚皋县境内,与已经建成通车的安康至岚皋高速相接,向南至大巴山主脉,终点位于大巴山特长隧道陕渝两省交界处,与重庆市在建的城口(陕渝界)至开县高速公路相接,路线全长41.14公里。安岚高速岚皋至陕渝界有望2025年建成通车,届时,陕西安康至重庆开州的车程将由目前的9小时缩短至2.5小时。
5月8日,记者从陕西交控集团了解到,G65包茂高速榆靖段专项维修整治工程开工,工程计划工期93天。G65包茂高速公路陕蒙界至靖边段起自陕西与内蒙古交界处,路线全长204公里。自2003年通车运营至今已达20年之久,路面已超出设计使用年限,产生了部分道路病害。该项目预计8月初完成整修,届时将有效改善G65包茂高速榆靖段道路服务水平,为促进区域经济发展作出积极贡献。(三秦都市报 文/图 本报记者 谢斌)#西安有医院推行一次挂号管三天##西安红旗铁路公园规划方案正在编制#
5月8日上午,包茂高速公路曲江至太乙宫段改扩建项目沥青路面上面层试验段顺利铺筑,标志着曲太改扩建项目施工进入全面冲刺阶段。
当日,马家堡至泾阳高速公路马家堡大桥上跨张良路钢箱梁安装完成。这标志着马泾项目又一关键节点实现突破,为全面进入桥面系施工打下坚实基础。本次安装的钢箱梁位于马家堡大桥上跨张良路,总重3138.8吨,共117个块段,单节最大重量52吨。
马家堡至泾阳高速公路项目起点位于机场专用高速公路马家堡立交,终点位于包茂高速泾河立交。路线全长8.3公里,按双向六车道高速公路标准设计。该项目预计今年下半年建成通车,届时将有效促进空港、陆港“双港”联动,拉近机场与渭北高陵、临潼、阎良三大工业组团距离,更好推动西安—咸阳一体化发展。
5月5日4时30分,在安岚高速岚皋至陕渝界项目施工现场,随着滔河隧道左线掌子面一声炮响,由中建三局承建的安岚高速滔河隧道左线顺利贯通,顺利实现了该隧道双幅贯通目标任务,标志着该项目施工又取得了重大突破,为项目早日实现左幅全部贯通奠定基础。
除此之外,由中交一公局一公司承建的安岚高速大巴山特长隧道中间段主线左右洞累计进尺突破6000米大关,完成了主线总体任务7929米的76%。大巴山特长隧道左线全长13.593公里,右线全长13.561公里,是陕西省在建高速公路第一长隧,也是安岚高速的重点控制性工程。
安岚高速岚皋至陕渝界项目是国家高速公路银百线(G69)的组成部分,是联系陕渝两地重要的省级通道。项目起点位于岚皋县境内,与已经建成通车的安康至岚皋高速相接,向南至大巴山主脉,终点位于大巴山特长隧道陕渝两省交界处,与重庆市在建的城口(陕渝界)至开县高速公路相接,路线全长41.14公里。安岚高速岚皋至陕渝界有望2025年建成通车,届时,陕西安康至重庆开州的车程将由目前的9小时缩短至2.5小时。
5月8日,记者从陕西交控集团了解到,G65包茂高速榆靖段专项维修整治工程开工,工程计划工期93天。G65包茂高速公路陕蒙界至靖边段起自陕西与内蒙古交界处,路线全长204公里。自2003年通车运营至今已达20年之久,路面已超出设计使用年限,产生了部分道路病害。该项目预计8月初完成整修,届时将有效改善G65包茂高速榆靖段道路服务水平,为促进区域经济发展作出积极贡献。(三秦都市报 文/图 本报记者 谢斌)#西安有医院推行一次挂号管三天##西安红旗铁路公园规划方案正在编制#
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