林园主要投资了多家中药上市公司,其中包括但不限于:
1. **片仔癀**:林园最大的仓位重仓股,被认为是具有十年十倍增长潜力的公司。
2. **同仁堂**:作为中药行业的集大成者,尤其在心脑血管领域有着显著的实力和潜力。
3. **达仁堂**:在心脑血管疾病治疗领域是佼佼者,同样是一家中药老字号企业。
4. **健民集团**:专注于儿科增高补钙中药和体外委培牛黄市场的领导品牌。
5. **东阿阿胶**:隶属于华润系,被视为滋补领域的国宝级产品。
6. **华润三九**:作为OTC市场龙头,拥有强大的市场影响力。
7. **昆药集团**:华润系下的另一家专注于心脑血管中药的企业。
8. **江中药业**:也是华润系的一员,以高股息著称的中药股。
9. **以岭药业**:在心脑血管创新中药领域表现突出,拥有多项成功的循证医学研究。
10. **广誉远**:又一家中药老字号企业。
总的来说,这些公司在中药行业内各自占据着不同的细分市场和专业领域,从传统中药到现代创新药物,涵盖了中药行业多个重要的发展方向。林园的投资策略倾向于选择那些具备长期增长潜力和行业领导地位的公司,期待通过其投资实现长远的增值。
1. **片仔癀**:林园最大的仓位重仓股,被认为是具有十年十倍增长潜力的公司。
2. **同仁堂**:作为中药行业的集大成者,尤其在心脑血管领域有着显著的实力和潜力。
3. **达仁堂**:在心脑血管疾病治疗领域是佼佼者,同样是一家中药老字号企业。
4. **健民集团**:专注于儿科增高补钙中药和体外委培牛黄市场的领导品牌。
5. **东阿阿胶**:隶属于华润系,被视为滋补领域的国宝级产品。
6. **华润三九**:作为OTC市场龙头,拥有强大的市场影响力。
7. **昆药集团**:华润系下的另一家专注于心脑血管中药的企业。
8. **江中药业**:也是华润系的一员,以高股息著称的中药股。
9. **以岭药业**:在心脑血管创新中药领域表现突出,拥有多项成功的循证医学研究。
10. **广誉远**:又一家中药老字号企业。
总的来说,这些公司在中药行业内各自占据着不同的细分市场和专业领域,从传统中药到现代创新药物,涵盖了中药行业多个重要的发展方向。林园的投资策略倾向于选择那些具备长期增长潜力和行业领导地位的公司,期待通过其投资实现长远的增值。
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虽然东阿阿胶因为广告较多知名度更高,但福牌阿胶是阿胶业界唯一的中华老字号企业,其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。据历史记载,李时珍生于1518年,死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。由此可见,李时珍时代的东阿既是指以东阿镇为县城的东阿县。东阿镇福牌阿胶,是中国最早的国营生产阿胶的企业,而东阿阿胶则晚,那个年代是计划经济时代,是福胶人帮东胶建的厂,因为咱老百姓知道的东阿阿胶就是指现东阿镇的阿胶,据考,东阿命县,始于秦。东阿镇为历代县城。1943年,因服从战事需要,平阴县与东阿县合并为平阿县。1948年,又恢复两县建制变更区制,以黄河为界,西北归东阿县,县城设在桐城镇,原东阿县城东阿镇,地处河道东南,划归济南平阴县。所以因为地域的划分,东阿镇福牌阿胶就是一个彻头彻尾的地域受害者,明明自己是正宗阿胶原产地的缔造者,却处处被动,东阿阿胶却反之,是地域划分的受益者。
《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,其性甘味平,归肺、肝、肾经。历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,从宋朝起更是与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,可补血止血,润肺滋阴;美容养颜,调经安胎;强身健体,延缓衰老;健脑益智,提高免疫力。其功效与作用对男女老少都相当明显。
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《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,其性甘味平,归肺、肝、肾经。历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”,从宋朝起更是与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,可补血止血,润肺滋阴;美容养颜,调经安胎;强身健体,延缓衰老;健脑益智,提高免疫力。其功效与作用对男女老少都相当明显。
DISH博士/菜博士——讲课时间:
1.鳕鱼,是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物。鳕鱼的体延长,稍侧扁,尾部向后渐细,一般体长25-40厘米;头大、口大,上颌稍长于下颌,下颌有一条颏须;体被小圆鳞,侧线鳞不明显;背鳍三个,臀鳍两个;背面及上侧面为灰褐色,有很多不规则的棕色和黄色斑纹;腹面为灰白色,各鳍均为灰色。
鳕鱼在中国主要分布于黄海、渤海以及东海北部等海域,太平洋、大西洋、北部寒冷海域也均有分布。鳕鱼夏、秋季栖息于冷水区域,冬季洄游到水深50-80米的沿海泥底海域越冬,通常会结成鱼群进行长距离的迁徙和捕食活动,为底层冷水性聚群鱼类。鳕鱼主要以小型鱼类、甲壳类、软体动物等为食。鳕鱼繁殖力强,一次可产300万-400万粒卵,产沉性卵,卵期为1-3月上旬;寿命可达7年。
鳕鱼味咸、性微寒;归脾、胃经,据《中国常见药用动物》记载:“滋补强身,和中健脾。”对胃气不舒、水肿等有食疗辅助康复的功效。鳕鱼低脂肪、高蛋白、刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼除肉可食用外,肝可用于制取鱼肝油,胰可制胰岛素,鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用。痛风、皮肤疾患者慎食鳕鱼。挪威是最喜爱吃鳕鱼的国家之一,奉其为“国宝”。在葡萄牙,每年都会举行“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。
2.裸盖鱼(银鳕鱼)是裸盖鱼亚目裸盖鱼科裸盖鱼属鱼类,又名银鳕鱼、裸头鱼。鱼体相对较长而稍侧扁,呈圆筒形;头尖,口中大,上颌略长于下颌;齿细小,呈齿带,上下颌、锄骨、腭骨均具齿;头部及身体均被弱小圆鳞;背鳍分离,尾鳍深叉形。体背呈深蓝灰色或绿灰色,体腹灰色或淡色。裸盖鱼是长寿的深海鱼类,最高纪录达90岁。
裸盖鱼分布于北大西洋两侧,包括日本北部、堪察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。冷水性底栖鱼类。杂食性,大都以虾、蠕虫或小鱼为食。幼鱼生活在深海,成鱼栖息水深达1000米以上。六龄鱼开始性成熟,主要在秋冬季产卵,鱼卵会在海中漂浮。
裸盖鱼被称为“海之黄金”,肉质细嫩,口感非常好。蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低。其脂肪中含有球蛋白、白蛋白及核蛋白,还含有儿童生长发育所必需的各种氨基酸,且极易被消化吸收。此外,裸盖鱼还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素等。
晚宴剩不下之
必品阁(出品)
鲜味与现代菜点
酱烧银鳕鱼
食材:银鳕鱼或鳕鱼
调味:老抽、沙茶酱、食盐、鸡粉、黄酒、饮用水、生粉
做法:
1、鲜鱼去掉鱼鳞,内脏,腮后,用刀顺着鱼骨片下前后两片完整的鱼肉。
2、银鳕鱼切条,洗净。加入黄酒、食用盐腌制
3、腌制好的鱼条,裹生粉。入油锅炸熟,油温要热,熟后出锅 沥油。
4、锅内少许油,入沙茶酱、老抽、水、鸡粉、糖,成酱后,入鱼条,粘好酱后,摆入碟中即可!
1.鳕鱼,是鳕形目鳕科鳕属的海洋鱼类动物。鳕鱼的体延长,稍侧扁,尾部向后渐细,一般体长25-40厘米;头大、口大,上颌稍长于下颌,下颌有一条颏须;体被小圆鳞,侧线鳞不明显;背鳍三个,臀鳍两个;背面及上侧面为灰褐色,有很多不规则的棕色和黄色斑纹;腹面为灰白色,各鳍均为灰色。
鳕鱼在中国主要分布于黄海、渤海以及东海北部等海域,太平洋、大西洋、北部寒冷海域也均有分布。鳕鱼夏、秋季栖息于冷水区域,冬季洄游到水深50-80米的沿海泥底海域越冬,通常会结成鱼群进行长距离的迁徙和捕食活动,为底层冷水性聚群鱼类。鳕鱼主要以小型鱼类、甲壳类、软体动物等为食。鳕鱼繁殖力强,一次可产300万-400万粒卵,产沉性卵,卵期为1-3月上旬;寿命可达7年。
鳕鱼味咸、性微寒;归脾、胃经,据《中国常见药用动物》记载:“滋补强身,和中健脾。”对胃气不舒、水肿等有食疗辅助康复的功效。鳕鱼低脂肪、高蛋白、刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼除肉可食用外,肝可用于制取鱼肝油,胰可制胰岛素,鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用。痛风、皮肤疾患者慎食鳕鱼。挪威是最喜爱吃鳕鱼的国家之一,奉其为“国宝”。在葡萄牙,每年都会举行“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。
2.裸盖鱼(银鳕鱼)是裸盖鱼亚目裸盖鱼科裸盖鱼属鱼类,又名银鳕鱼、裸头鱼。鱼体相对较长而稍侧扁,呈圆筒形;头尖,口中大,上颌略长于下颌;齿细小,呈齿带,上下颌、锄骨、腭骨均具齿;头部及身体均被弱小圆鳞;背鳍分离,尾鳍深叉形。体背呈深蓝灰色或绿灰色,体腹灰色或淡色。裸盖鱼是长寿的深海鱼类,最高纪录达90岁。
裸盖鱼分布于北大西洋两侧,包括日本北部、堪察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。冷水性底栖鱼类。杂食性,大都以虾、蠕虫或小鱼为食。幼鱼生活在深海,成鱼栖息水深达1000米以上。六龄鱼开始性成熟,主要在秋冬季产卵,鱼卵会在海中漂浮。
裸盖鱼被称为“海之黄金”,肉质细嫩,口感非常好。蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低。其脂肪中含有球蛋白、白蛋白及核蛋白,还含有儿童生长发育所必需的各种氨基酸,且极易被消化吸收。此外,裸盖鱼还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素E和B族维生素等。
晚宴剩不下之
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鲜味与现代菜点
酱烧银鳕鱼
食材:银鳕鱼或鳕鱼
调味:老抽、沙茶酱、食盐、鸡粉、黄酒、饮用水、生粉
做法:
1、鲜鱼去掉鱼鳞,内脏,腮后,用刀顺着鱼骨片下前后两片完整的鱼肉。
2、银鳕鱼切条,洗净。加入黄酒、食用盐腌制
3、腌制好的鱼条,裹生粉。入油锅炸熟,油温要热,熟后出锅 沥油。
4、锅内少许油,入沙茶酱、老抽、水、鸡粉、糖,成酱后,入鱼条,粘好酱后,摆入碟中即可!
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