《答★案》
当清晨的阳光
透过窗户
把我从睡梦中叫醒时
我是幸运的
.
而我的幸运
不只有这个
还有更大的幸运
就是遇见你拥有你
.
你总是
喜欢围着我问这问那
我却笑而不语
并不是不知道
.
而是
我想用一辈子的时间
去回答
.
一辈子太长
你的问题又太多
我只能将它们珍藏于心里
用余生的岁月
给你最满意的答案
.
当然
也希望我的答案
能够为你执起微灯
陪你走一程
当清晨的阳光
透过窗户
把我从睡梦中叫醒时
我是幸运的
.
而我的幸运
不只有这个
还有更大的幸运
就是遇见你拥有你
.
你总是
喜欢围着我问这问那
我却笑而不语
并不是不知道
.
而是
我想用一辈子的时间
去回答
.
一辈子太长
你的问题又太多
我只能将它们珍藏于心里
用余生的岁月
给你最满意的答案
.
当然
也希望我的答案
能够为你执起微灯
陪你走一程
梅干菜烧肉一道江南人百吃不厌,一辈子会念想,会念想一辈子的“家常菜”。红烧肉猪肉+梅干菜咋烧都挺好,但要做精就大有讲究了。怎么选肉,怎么选梅干菜就不赘述了。对梅干菜的处理要三蒸三晒。图一是一晒;干菜已经发黑,图二是二晒更黑了。只有三晒干菜才更香,更能和肉肉融合,入口满嘴生香肉肉油而不腻。关键是三晒后梅干菜里的肉肉不用加酱油红烧,以及会把梅干菜的香味表现得淋漓尽致。我喜欢梅干菜和肉炒着吃,把干菜切得细细的炒完细细的干菜像“驴打滚”一样裹在肉肉表面,当然这里面含有一种传承和念想。妈妈读书的时候,外婆新学期总是给她带一“洋油箱”(现在没有了,油箱上有美孚两字)的梅干菜炒肉,学生每餐都要蒸饭,铝盒子放米加水,从洋油箱里挖出一瓢干菜炒肉一起蒸,据说有妈妈蒸的那一盒饭整个班级的饭都会香死。梅干菜烧肉一道江南人百吃不厌,一辈子会念想,会念想一辈子的“家常菜”。红烧肉猪肉+梅干菜咋烧都挺好,但要做精就大有讲究了。怎么选肉,怎么选梅干菜就不赘述了。对梅干菜的处理要三蒸三晒。图一是一晒;干菜已经发黑,图二是二晒更黑了。只有三晒干菜才更香,更能和肉肉融合,入口满嘴生香肉肉油而不腻。关键是三晒后梅干菜里的肉肉不用加酱油红烧,以及会把梅干菜的香味表现得淋漓尽致。我喜欢梅干菜和肉炒着吃,把干菜切得细细的炒完细细的干菜像“驴打滚”一样裹在肉肉表面,当然这里面含有一种传承和念想。妈妈读书的时候,外婆新学期总是给她带一“洋油箱”(现在没有了,油箱上有美孚两字)的梅干菜炒肉,学生每餐都要蒸饭,铝盒子放米加水,从洋油箱里挖出一瓢干菜炒肉一起蒸,据说有妈妈蒸的那一盒饭整个班级的饭都会香死。以前过年家里总备有几钵头常菜,例如:白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、梅干菜烧肉。。。。。。,有客人没客人地盛些出来往桌上一摆一餐饭就美美的了。腊笋烧肉因为腊笋处理起来不容易,且也不像现在那样容易买到,所以腊笋烧肉应该比梅干菜烧肉要来得高级一些。同样腊笋也有几种,从笋的品种分应该是两种,一种是冬笋做的(图四)另一种是毛笋做的,当然啦冬笋做的腊笋要高级得多,用毛笋做的根部要去掉很多,得笋率很低,甚至只有1/2。
倪海厦:尿频漏尿的人,艾灸一个穴位解决问题
我有一个外号,叫做尿布终结者,就是来找我以后,就不用带尿布了。
那你有一天,年龄大了,小肠的火不够了,那膀胱的水就没有气化,是冷水在里面,同样是尿,是冷水。
这个时候呢,冷水,大家都知道,水是停在底下的嘛。
所以,有一点点累积在下面的时候,你就觉得很胀满,很急,就要去上厕所,对不对?
就变成频尿,跑来跑去。
老太太也是一样,八九十岁也是一样,那我怎么治好的,我把小肠火降下来就好了。
你在那边治膀胱没有用,你把小肠火一加压的时候,那个尿液进入膀胱的时候,气化掉了,膀胱往上升,那个括约肌的力量就回来了嘛,对不对?
那老师,你怎么知道他小肠火栓,脚是冷的嘛,对不对?
你就问他,脚是冷的,还是热的。
有的病人很好玩,问他脚冷的,还是热的,就还傻傻的看着我,为什么?
那我从来没想过这个问题啊,我说你几岁了,七十岁,那七十年来,你没有碰到好医生,对不对?
我们任何的中医治疗,都想尽办法把水气化。
因为如果,水一气化的时候,所有身上健康的组织细胞,通通喜欢热气,病毒呢,通通喜欢冷气冷水,所以冷水的话它很爽。
所以,你看那个病人,不管是什么病,到了末期的时候,都是水肿,很多都是水肿,积水。
然后,你摸他脚腿,整个是冰冷的,那是寒水,这寒水都会支援疾病的。
所以,你一直在看病,而不是看那个水,你把水一气化掉以后,环境改变了,当环境改变的时候,对正常细胞来说,它得到正常的水分的供应,对病来说,没有水的分的供应。
那中医的观念认为说,水是化身万物的,世界上在地球上任何东西,没有水,是没办法生存的。
如果有人反对,你就跟我讲哈,居然那么笨。
所以,我们要把水气化,让水为身体所受用,而病不能受用,这是我们开始介绍膀胱经的时候,你对膀胱经的基本的一个概念,这还是基本概念哦。
那我们如果说,老师,我们现在学的东西,我们如何让他膀胱水气化?
中极就在正上方嘛,那就灸灸中极嘛,对不对?
灸就是久火嘛,这个火会下去找水的。
我一开始就讲的艾绒灸,所以你膀胱如果小便无力的话,你后面膀胱经还没学到,你光是灸,就已经可以帮助他很大了,对不对?
那如果我灸的中极,中极是膀胱经的募穴,那关元可不可以灸?当然可以灸,对不对?
那你只要观念正确,选取穴道的时候,就非常好选取。
所以,你们应该要会,大家以后,你们可以帮助到很多人。
我有一个外号,叫做尿布终结者,就是来找我以后,就不用带尿布了。
那你有一天,年龄大了,小肠的火不够了,那膀胱的水就没有气化,是冷水在里面,同样是尿,是冷水。
这个时候呢,冷水,大家都知道,水是停在底下的嘛。
所以,有一点点累积在下面的时候,你就觉得很胀满,很急,就要去上厕所,对不对?
就变成频尿,跑来跑去。
老太太也是一样,八九十岁也是一样,那我怎么治好的,我把小肠火降下来就好了。
你在那边治膀胱没有用,你把小肠火一加压的时候,那个尿液进入膀胱的时候,气化掉了,膀胱往上升,那个括约肌的力量就回来了嘛,对不对?
那老师,你怎么知道他小肠火栓,脚是冷的嘛,对不对?
你就问他,脚是冷的,还是热的。
有的病人很好玩,问他脚冷的,还是热的,就还傻傻的看着我,为什么?
那我从来没想过这个问题啊,我说你几岁了,七十岁,那七十年来,你没有碰到好医生,对不对?
我们任何的中医治疗,都想尽办法把水气化。
因为如果,水一气化的时候,所有身上健康的组织细胞,通通喜欢热气,病毒呢,通通喜欢冷气冷水,所以冷水的话它很爽。
所以,你看那个病人,不管是什么病,到了末期的时候,都是水肿,很多都是水肿,积水。
然后,你摸他脚腿,整个是冰冷的,那是寒水,这寒水都会支援疾病的。
所以,你一直在看病,而不是看那个水,你把水一气化掉以后,环境改变了,当环境改变的时候,对正常细胞来说,它得到正常的水分的供应,对病来说,没有水的分的供应。
那中医的观念认为说,水是化身万物的,世界上在地球上任何东西,没有水,是没办法生存的。
如果有人反对,你就跟我讲哈,居然那么笨。
所以,我们要把水气化,让水为身体所受用,而病不能受用,这是我们开始介绍膀胱经的时候,你对膀胱经的基本的一个概念,这还是基本概念哦。
那我们如果说,老师,我们现在学的东西,我们如何让他膀胱水气化?
中极就在正上方嘛,那就灸灸中极嘛,对不对?
灸就是久火嘛,这个火会下去找水的。
我一开始就讲的艾绒灸,所以你膀胱如果小便无力的话,你后面膀胱经还没学到,你光是灸,就已经可以帮助他很大了,对不对?
那如果我灸的中极,中极是膀胱经的募穴,那关元可不可以灸?当然可以灸,对不对?
那你只要观念正确,选取穴道的时候,就非常好选取。
所以,你们应该要会,大家以后,你们可以帮助到很多人。
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