存一些在书上看到的日式美食做法
1⃣️梅干
采摘黄色的梅子，用盐腌起来（用量：梅子重量的百分之八）。再用盐揉搓紫苏叶约两次，以去其苦涩。之后把紫苏和腌出的梅汁泡在一起。在盛夏来临前的近一个月里，每天翻拣梅子，以防发霉。入伏以后，当天气预报提示未来连续三天都是晴天，就把梅子盛到笸箩里，拿到户外晾晒三天三夜。
2⃣️酱油腌梅子
将梅子放在水中浸泡一晚，除去涩味后装一整瓶，再灌人满瓶的鲜酱油，放人冰箱冷藏。鲜酱油适合腌梅子，还能去除鱼贝类食材的腥味。
3⃣️煮蜂斗菜茎
原料是菜园里种的蜂斗菜，采回来后剥皮，看天气情况，晒上一天，风千后横切成三厘米长的小段。用木鱼花、酱油腌梅子时出的汤汁和蜜饯梅子调汁，淋在菜上，腌渍一整天后用文火熬煮，往锅里加一两块碎红糖和少许老抽。尝下味道，再煮到汤汁全部熬进菜里为止。
4⃣️甜醋藠头
从田里采回落头后马上洗净。剩皮去根，放人笼屉中，倒人沸水，等其自然变凉。接下来做汤汁，先在锅中倒人同等分量的甜醋和酒，再倒人细砂糖，汤汁口感偏甜即可，加热至沸腾后停火静置。将放凉的萬头装进千净的瓶子，灌人煮好的调味汁，放进冰箱冷藏。一个月后，将瓶中的调味汁倒出，重新煮沸。汤汁变凉后再次灌回瓶子，放上一段时间，甜醋藞头就算大功告成了。这样做好的落头香脆爽口，如果想一整年都有的吃，就每隔一个月腌一次。
5⃣️果醋菠萝
把菠萝切成大小适宜的共，和葡萄酒酯、砂糖（可根据自己的喜好增域）一起放人干净的瓶子里隆渍一个月。在汤汁里放人冰共或凉水饮用，十分美味。用过的菠萝可以煮成菠萝酱，也可直接食用。
6⃣️无花果酱
每年梅雨结束后，就到了 无花果树开花结果的时候。无花果没什么味道，但可以童米做果街。买下那些还比我硬的果子。利皮后冷冻保存。凑够一定量后，全部放人砂锅里，均匀撒上细砂糖和甜菜糖，将无花果盖住。接着用温火煮上半天。快煮熟时，放人月桂、柠檬（可以用酸橙、柚子、代代橙代替)，最后倒人泡山莓用的街街酒醋。这样做出来的无花果酱红艳好看。
7⃣️甜梅子
以前每逢春末夏初新梅结果时，英子女士的母亲就用跨割多年的梅千给大家做甜梅子吃。所以每年此时，记忆中的味道都会再认浮現，勾起胃里的馋虫。做甜梅子，首先要把梅干泡两到三天，只留下少许酸味。然后把甜菜糖和梅千都放人锅中，倒人清水，水量刚刚没过梅子即可。开火煮梅子，把握好火候，煮到微甜帶酸。出锅后装人蒂蓋
子的瓷器中，放进冰箱里保存。
8⃣️甜梅子
用做梅子酒的烧酒腌泡青梅。到十月左右，将腌好的梅子装瓶，再往瓶中倒人足量蜂蜜，完全没过梅子，然后直接放进冰箱中储存。煮饭时，清甜的蜜线梅子可以代替砂糖和甜料酒。
9⃣️栗金团
先把树上掉落的栗子放进冰箱冷藏一阵。煮栗子，差不多时用勺子挖出栗子肉加人适量细砂糖后捣碎拌匀。然后在上面盖一层铝箱纸，放进一百度的烤箱中加热，待砂糖融化后取出。最后用纱布裹住好捏出形状。

1⃣️0⃣️草莓酱
把草莓放入砂锅，表面覆一层细砂糖，盖上锅盖，开大火煮。等沸腾起白沫，用小碗撇净放到一边。草莓本身的红色被煮出去后肉变白，继续煮到草莓重新变红，再倒入刚才撇出的白沫。根据加入柠檬汁等佐料，一小时左右就能出锅了。
1⃣️1⃣️煮海带
把海带切成一点五厘米宽的小块，用木鱼花、酱油腌梅子出的汤汁、蜜饯梅子（制作方法见一百二十六页。也可用白糖、米酒替代）、老抽酱油、红糖一起调味。将切好的海带泡进去，汤汁稍稍没过即可。尝
下味道，先用调味汁腌渍一晚，第二天再用文火慢熬至汤汁全部熬进海带。
1⃣️2⃣️ 柚子酱
先给柚子去皮，用榨汁机把果肉榨成汁。再把柚子皮切成薄片，下锅煮至沸腾。将柚皮放在清水里泡一晚上，去除苦味。第二天放人砂锅中煮至柚皮变软，加入榨好的柚子汁和细砂糖。继续煮，直到锅中汤汁被煮光。
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《陈舒李泽季》陈舒 李泽季（最新章节小说已完结）全文阅读笔趣阁
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书名：《陈舒李泽季》陈舒 李泽季
主角：《陈舒李泽季》陈舒 李泽季
部分文段阅读：=这件事。
“陈舒！”
陈舒回头看见自己姐姐陈安瑾翘着腿坐在沙发上。
“听说你孩子死了？”陈安瑾双手交叉放在膝上，漫不经心的表情好像只是在打听邻里家事一样。
“姐！你怎么来了？”姐姐的突然到来，陈舒有些不知所措。
“乖，过来抱抱”陈安瑾温和的笑着张开双臂等待拥抱。
陈舒走过去抱住陈安瑾，亲人的怀抱总是最温暖的，这一刻，她很想哭。
“怎么样？被当成杀人犯之后流产的感觉如何。”这时，耳边的低语却让陈舒如置寒冰地狱。
陈舒一把推开陈安瑾，脸色惨白。
“哈哈哈，这么惊慌做什么。”陈安瑾像是看到了最好笑的笑话，捂着肚子一颤一颤。
“本来我还在想怎么除去那个小孽种，这下倒是省了我很多事。”
“舒舒，你真是我的好妹妹，处处为我着想，我很感动呢~”陈安瑾走向陈舒，摸着她的肚子“听说孕妇不能判死刑，但怎么办？你不是了。呵呵”
拍开陈安瑾的手，陈舒浑身颤抖不止，眼前这个口出恶言的女人让她感到陌生与害怕。
“我每次都往送给你的蜂蜜里加了点东西，本来只是想弄死你，但你却杀了你的公公，啧啧啧，到现在居然连保护自己孩子的本事都没有，真是可怜又可悲啊！”陈安瑾语带可惜却极尽讽刺。
“是你？！”陈舒一脸惊愕。
“什么是我？拿蜂蜜的人是你，在茶水里放蜂蜜的人也是你，没有保护好小贱种流产的人还是你，这一切关我什么事？”陈安瑾一步步将陈舒逼至墙角。
“为什么！你为什么要这样做！”陈舒一把推开，红着眼眶大声质问着眼前的恶毒女人。
“你个贱人有脸问为什么？如果没有你，跟泽季结婚的是我，如果没有你，陈家、李家的这一切都应该是属于我的！”陈安瑾歇斯底里，揪着陈舒的头发，一下一下撞墙。
“我告诉你，泽季先喜欢上的是我，如果不是你横插一脚，我跟他早就在一起了，是你，是你天天在泽季面前假扮一副纯良活泼的样子，我
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太久没喝过柠檬水，榨了一个柠檬兑了一点点水端起来就喝，喝的我龇牙咧嘴，赶紧兑水加蜂蜜，还是酸得头皮发麻。
突然灵光一现，往里加了冰块威士忌和气泡水，非常完美。吨吨喝完一杯，想起来威士忌酸很有名，是不是就和我这杯差不多。去搜了一下果然，我把蛋清换成气泡水，糖浆换成蜂蜜，大差不差，这是属于我的清爽气泡版威士忌酸。