#田埂工作室#【照片背后的故事: 在桐乡解放纪念日之际,想起桐乡有过一次“攻城战役”!】今天一大早,看到桐乡媒体一文《今天是桐乡解放75周年》,不由得想到2007年,桐乡解放纪念日前夕的一次采访……【 桐乡有过一次“攻城战役”】
我这个人有个特点,听到没听说过的事,总爱盘根究底,这不,当年就曾经采访过时年82岁、在桐乡市区丁字街整整居住了73年、而且是耳聪目明、精神矍铄的叶老,他就告诉我发生在桐乡的一次鲜为人知的攻城战役。
1937年10月份,在上海金山汇登陆的日本兵,把总部设在嘉兴。有一次,这些初来乍到的日本兵为了显示他们的"力量",从嘉兴出发来到桐乡扫荡,他们驾驶着两旁有许多轮子的装甲车和炮车进入桐乡,还不时地用机关枪朝两边扫射,所到之处,无不鸡飞狗跳人声哀。整个镇上的人,凡是能够行动的,都逃往四乡避难。更令人愤怒的是,在桐乡沦陷后,这些日本兵在现金兰大酒店的地方开了一个"慰安所",强迫本地的三四名年轻姑娘为他们服务……说到这里,叶老腾地站起了身子,怒气冲冲地骂了声:"这些日本兵真是禽兽不如。"
当然,也有让叶老扬眉吐气的时候,那就是一场鲜为人知的中国兵攻城的战役。1938年的农历三月廿四,刚巧处于养蚕的季节,驻守上海的抗日部队19路军决定在嘉兴地区全线反击日寇。居住在内城门和外城门间(当地人称为"越城")的叶老就目睹了这次战役……
当天晚上,日本兵可能也知道了有抗日部队攻城,就早早地紧闭城门,在吊桥、壕门口都拦起了木栅栏。大约晚上10时许,就在如今城河路中段的地方,19路军开始攻城,尽管当时日本兵的武器要先进,但是19路军越过护城河以后,在一户姓屠人家的竹园里,竖起了一架架早在城外扎好的"云梯"强行攻城。经过大半个小时的战斗,终于攻破日军防线,南城门上的日本兵也开始倒退,最后龟缩到了如今桐乡市实验一小的日本兵"轰部"(本部)。
尽管第二天19路军就撤出了桐乡城,但这场攻城战役的胜利,在整个桐乡引起了轰动,大家都为这场战役叫好,同时也从中看到了抗战胜利的希望。
我这个人有个特点,听到没听说过的事,总爱盘根究底,这不,当年就曾经采访过时年82岁、在桐乡市区丁字街整整居住了73年、而且是耳聪目明、精神矍铄的叶老,他就告诉我发生在桐乡的一次鲜为人知的攻城战役。
1937年10月份,在上海金山汇登陆的日本兵,把总部设在嘉兴。有一次,这些初来乍到的日本兵为了显示他们的"力量",从嘉兴出发来到桐乡扫荡,他们驾驶着两旁有许多轮子的装甲车和炮车进入桐乡,还不时地用机关枪朝两边扫射,所到之处,无不鸡飞狗跳人声哀。整个镇上的人,凡是能够行动的,都逃往四乡避难。更令人愤怒的是,在桐乡沦陷后,这些日本兵在现金兰大酒店的地方开了一个"慰安所",强迫本地的三四名年轻姑娘为他们服务……说到这里,叶老腾地站起了身子,怒气冲冲地骂了声:"这些日本兵真是禽兽不如。"
当然,也有让叶老扬眉吐气的时候,那就是一场鲜为人知的中国兵攻城的战役。1938年的农历三月廿四,刚巧处于养蚕的季节,驻守上海的抗日部队19路军决定在嘉兴地区全线反击日寇。居住在内城门和外城门间(当地人称为"越城")的叶老就目睹了这次战役……
当天晚上,日本兵可能也知道了有抗日部队攻城,就早早地紧闭城门,在吊桥、壕门口都拦起了木栅栏。大约晚上10时许,就在如今城河路中段的地方,19路军开始攻城,尽管当时日本兵的武器要先进,但是19路军越过护城河以后,在一户姓屠人家的竹园里,竖起了一架架早在城外扎好的"云梯"强行攻城。经过大半个小时的战斗,终于攻破日军防线,南城门上的日本兵也开始倒退,最后龟缩到了如今桐乡市实验一小的日本兵"轰部"(本部)。
尽管第二天19路军就撤出了桐乡城,但这场攻城战役的胜利,在整个桐乡引起了轰动,大家都为这场战役叫好,同时也从中看到了抗战胜利的希望。
#感想# ,#借景抒情# ,#原创# ,@桐门吴氏
《解决湾湾仅需要两周吗?》
吴武
如果没有湾湾问题,估计米国就少了大部分讹诈东方大国的筹码。东方大国也就不需要为解决湾湾问题费那么大神,花费那么多资源 。
随着东方大国的不断崛起,米国日益忧心。打湾湾牌,近年来是越来越盛。同时,东方大国国内要求解决湾湾问题的呼声,也时不时高涨。
前些时候看到一则网文,说日本在靠近湾湾的岛屿,计划修建避难所。要建大型避难所,位置要求靠近机场和码头 。
说是为了应付湾湾可能出现的状况而准备的。文中有一句话很有意思:说该设施要能容纳数万/数十万人,且要让这些人能够独立生活两周的时间。
一直觉得该避难所一般有两种可能的用途。第一,驻扎战时的战斗人员。第二,收容战时难民。日本目前给出的说法叫避难所,顾名思义,是要在战时收容难民用的,我们也无需过多的去细究。
但是这两周时间日本是怎么估算出来的呢?日本是不是认为东方大国解决湾湾问题最多需要2周时间。
注:#吴武# ,作于2024年5月3日
(照片来自网络)
《解决湾湾仅需要两周吗?》
吴武
如果没有湾湾问题,估计米国就少了大部分讹诈东方大国的筹码。东方大国也就不需要为解决湾湾问题费那么大神,花费那么多资源 。
随着东方大国的不断崛起,米国日益忧心。打湾湾牌,近年来是越来越盛。同时,东方大国国内要求解决湾湾问题的呼声,也时不时高涨。
前些时候看到一则网文,说日本在靠近湾湾的岛屿,计划修建避难所。要建大型避难所,位置要求靠近机场和码头 。
说是为了应付湾湾可能出现的状况而准备的。文中有一句话很有意思:说该设施要能容纳数万/数十万人,且要让这些人能够独立生活两周的时间。
一直觉得该避难所一般有两种可能的用途。第一,驻扎战时的战斗人员。第二,收容战时难民。日本目前给出的说法叫避难所,顾名思义,是要在战时收容难民用的,我们也无需过多的去细究。
但是这两周时间日本是怎么估算出来的呢?日本是不是认为东方大国解决湾湾问题最多需要2周时间。
注:#吴武# ,作于2024年5月3日
(照片来自网络)
#百田腾讯保留食物语玩家数据[超话]##西湖醋鱼# →_→→_→[失望]
#食物语将删除所有玩家数据#
首先亮明我的观点:传承传统和改良味道不必有一样的内涵,用一样的方式,但都是应该被追求的。
目前有很多难吃的西湖醋鱼是事实,这有悖于餐饮业的初衷,给当代人吃的菜不必为了所谓“正宗”因循守旧;而菜背后的历史,如果大家乐意在茶余饭后了解一下,便不枉流传千百年的名字。
食物做出来无非是给人吃的。吃的目的,或是果腹,或是细品,或是以此传达某些情感。第一条西湖醋鱼,算是第三种。
相传宋朝西湖边有宋姓兄弟两人隐居,以打鱼为生。不料哥哥被官府迫害惨死,弟弟为哥哥报仇得罪了官府。
宋弟避难临行前,宋嫂特意烧了一条鱼,加糖加醋,烧法奇特。宋弟问宋嫂为何鱼怎么烧成这个这般,宋嫂说:“鱼有甜有酸,我是想让你这次外出,千万不要忘记你哥哥是怎么去世的,你的生活若甜,不要忘记老百姓受欺凌的辛酸,也不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。”
这般说法如今早已真假难辨,但这是我小时候就听过的故事,我情愿相信它是真的。烧制当初,这鱼又与勾践尝的胆何异?
不免有食客要说:它难吃是事实。
的确,时至今日,人们早已不必借这一条鱼记住辛酸;换句话说,这鱼除了背负着一段历史,也以供人品尝、果腹为目的。在历史的驱动下不断改良创新是必然的,把菜做得好吃是理所应当的。它的正宗,大可以保留在当代的“山家清供”中供后人品评,而不是非要以腥酸的味道停在人的舌尖。
正宗不该成为文化和菜品发展的绊脚石。以所谓“正宗”当借口来掩饰自己学艺不精、不愿多花心思,或是靠猎奇的味道引发食客好奇,是不可取的。西湖边某些刻意因循守旧、制造噱头的厨子,或许该为这道菜的骂名分担点火力。
又有人问了,这样不更会埋没正宗吗?那么,何为改良,何为曲解?改良应当是在保留原菜优点的基础上,为了继续发扬优点或隐蔽缺点而进行的实践;曲解则是只借字面上的名字,丝毫不考虑原做法,单纯为了好吃而为。被曲解的菜可以叫任何名字,而被改良的菜理应继承千百年前的名字。曲解是拿正宗当幌子,而改良是把正宗的内涵以别的方式延续。
我从来没想过我会对一道菜的故事那么上心,更没想到一个游戏会改变我人生的轨迹,在四年后的夏天决定了我报考的大学。现在我终于没了防沉迷,教给我这么多知识的食物语却要删数据,说真的,很难过,但我不知道我还能做些什么。
食魂自美食诞生,只要我还有一日记得这些菜,空桑便一日不散。
我尽可能客观地陈述了我的观点,大家如果有不同的想法欢迎友好交流!我的认知水平有限,如果冒犯了大家很抱歉,但是不要人身攻击谢谢。
ps. 今天按照B站老饭骨和范大厨的方法做了一下,感觉还不错,至少不难吃
#食物语将删除所有玩家数据#
首先亮明我的观点:传承传统和改良味道不必有一样的内涵,用一样的方式,但都是应该被追求的。
目前有很多难吃的西湖醋鱼是事实,这有悖于餐饮业的初衷,给当代人吃的菜不必为了所谓“正宗”因循守旧;而菜背后的历史,如果大家乐意在茶余饭后了解一下,便不枉流传千百年的名字。
食物做出来无非是给人吃的。吃的目的,或是果腹,或是细品,或是以此传达某些情感。第一条西湖醋鱼,算是第三种。
相传宋朝西湖边有宋姓兄弟两人隐居,以打鱼为生。不料哥哥被官府迫害惨死,弟弟为哥哥报仇得罪了官府。
宋弟避难临行前,宋嫂特意烧了一条鱼,加糖加醋,烧法奇特。宋弟问宋嫂为何鱼怎么烧成这个这般,宋嫂说:“鱼有甜有酸,我是想让你这次外出,千万不要忘记你哥哥是怎么去世的,你的生活若甜,不要忘记老百姓受欺凌的辛酸,也不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。”
这般说法如今早已真假难辨,但这是我小时候就听过的故事,我情愿相信它是真的。烧制当初,这鱼又与勾践尝的胆何异?
不免有食客要说:它难吃是事实。
的确,时至今日,人们早已不必借这一条鱼记住辛酸;换句话说,这鱼除了背负着一段历史,也以供人品尝、果腹为目的。在历史的驱动下不断改良创新是必然的,把菜做得好吃是理所应当的。它的正宗,大可以保留在当代的“山家清供”中供后人品评,而不是非要以腥酸的味道停在人的舌尖。
正宗不该成为文化和菜品发展的绊脚石。以所谓“正宗”当借口来掩饰自己学艺不精、不愿多花心思,或是靠猎奇的味道引发食客好奇,是不可取的。西湖边某些刻意因循守旧、制造噱头的厨子,或许该为这道菜的骂名分担点火力。
又有人问了,这样不更会埋没正宗吗?那么,何为改良,何为曲解?改良应当是在保留原菜优点的基础上,为了继续发扬优点或隐蔽缺点而进行的实践;曲解则是只借字面上的名字,丝毫不考虑原做法,单纯为了好吃而为。被曲解的菜可以叫任何名字,而被改良的菜理应继承千百年前的名字。曲解是拿正宗当幌子,而改良是把正宗的内涵以别的方式延续。
我从来没想过我会对一道菜的故事那么上心,更没想到一个游戏会改变我人生的轨迹,在四年后的夏天决定了我报考的大学。现在我终于没了防沉迷,教给我这么多知识的食物语却要删数据,说真的,很难过,但我不知道我还能做些什么。
食魂自美食诞生,只要我还有一日记得这些菜,空桑便一日不散。
我尽可能客观地陈述了我的观点,大家如果有不同的想法欢迎友好交流!我的认知水平有限,如果冒犯了大家很抱歉,但是不要人身攻击谢谢。
ps. 今天按照B站老饭骨和范大厨的方法做了一下,感觉还不错,至少不难吃
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