银河论坛总第99 - 大师讲堂：
WINE界以外的葡萄-摩德纳香醋；
感谢主讲老师：
CONSORTERIA-ABTM 意大利摩德纳传统香醋协会一级品鉴师
AIS意大利侍酒师协会注册侍酒师
ONAF 意大利国家奶酪组织首位华人奶酪品鉴师
《究酒﹣从意大利走进葡萄酒世界》主编
当歌供应链联合创始人 濮玉珠老师；
感谢主持嘉宾：
大连广播电台
微醺生活节目主持人
世界美食美旅主理人 王敏老师；

[#海南君选# ] 『云南头茬一级羊肚菌 朵型饱满肉厚无沙 够新鲜才好泡发 干羊肚菌20g/袋』

活动价：
·1袋装 ¥41.90
·2袋装 ¥72.90

发货地：徐州；产地：云南（新西+15 宁青内+8，其他地区包邮）【中通/圆通】

在神秘莫测的云南高原，大自然以其独特的魔法孕育出无数珍稀食材。其中，被誉为“菌中之后”的羊肚菌，以其独特的风味和营养价值成为了美食爱好者追捧的珍品。

今天，给您推荐这份来自高海拔原生态环境中的纯净礼物——云南原生态羊肚菌，让您在每一口的细腻之中，感受大自然的原始呼吸。

我们的羊肚菌生长在云南的高海拔地区，享受着充足的阳光和纯净的水源，纯野生状态成长，保证了其纯正口感。云南羊肚菌肉质肥厚，口感鲜美而富有弹性，其独有的坚果香味让人一尝难忘。无论是炖汤、炒菜还是作为火锅食材，都能让美食的味道层次分明，令人回味无穷。

清炒羊肚菌，保留最原始的风味，简单调味即可享受大自然的馈赠；羊肚菌炖汤，释放羊肚菌的精华，为家人熬制一锅营养丰富的爱心汤品；火锅佳品，将羊肚菌加入火锅，其独特的口感和香气将为您的火锅体验加分不少。

现在就来品鉴这份来自云南高原的自然奇迹，让我们一同感受那份源自土地深处的鲜美与纯粹！

#这个好物闭眼入# https://t.cn/A6C1WFng https://t.cn/RJyHBs6

#葡萄酒# 每家米其林星级餐厅的评级，都是由许多“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。对于这样的标准，餐酒的选择肯定会考量酒庄的声誉和等级。https://t.cn/A6TTpznr

冰川酒庄创建于1998年，如今隶属于智利最大的食品集团Agrosuper旗下。短短二十多年，酒庄稳步发展，成为了智利排名前十的新锐酒庄之一，并且多次被英国葡萄酒大师Tim Atkin评为智利一级酒庄。有这样的基础，酒款才有进入米其林餐厅的可能性。