#美食[超话]##生活碎片#
五一假期，未免去出外郊游，遇到人多心烦的事情。索性就在家窝着，也是一种挺舒适的度假⛱️方式。
而吃饭也以就近原则，不想走远。刚好家门口的这家本帮面馆经过一个多月的重装，又赶在五一来临之际开业了。
全场6️⃣折的优惠活动，无不让人为之所动。赶紧的，来上一碗热气腾腾的肥肠面，薅羊毛的事情是一定不能错过的。
[贊啊]吃肥肠面，是一定要加些辣酱或雪菜之类的配搭浇头的。
一来，可以解腻；
二来，可以提鲜。
且看作为主角的“肥肠”，更是糯糯叽叽，丰腴肥美。

我和陈泓薅羊毛小分队，早上出发去苏宁薅羊毛
陈泓：等下不会被交警抓吧
我：应该不会吧，放假又这个点
然后小区门口，有个警察在贴罚单
我：这他妈也不好说
我们俩难得遵守交通规则，一路没有逆行去的
然后在万象城快到苏宁的路口被交警逮个正着
二脸懵逼，最后开了一张警告单
我：还好你戴头盔了，不然更死
陈泓：好啊，这波逆行就没事了
ps：最近苏宁宝龙真多活动 https://t.cn/z8BUFyV

珠江新城｜推荐一家颇有意思的轻奢粤菜️

广州粤菜圈有个奇怪的现象：好吃的粤菜，往往存在于一些环境、服务都很一般的大排档、老酒楼；而环境、服务都在线的粤菜馆，不是味道十分一般‍↕️，就是价格难以让普通人接受。

但在某些情况下，比如一些严肃的场合‍⚖️，一些重要的日子，或与一些重要的人约会‍❤️‍……我们这些普通的消费者，还是很需要一家环境、服务、出品都跟得上，而且价格合适的粤菜馆的。

多得安利哥带路，我们发现了这家位于珠江新城中心区域的“轻奢传统粤菜”。感兴趣的朋友不妨试试：

‼️五一期间这家店还参与“工行信用卡的满减活动”，领券消费满100减50（详见P9、P10）宝子们千万别错过这个薅羊毛的好机会‼️

环境&服务（P2·P3）：环境干净舒适，有包间，大厅桌椅间间隔较为宽松，私密性还是挺高的；黑金风格的装饰与灯光，整体呈现出优雅静谧的感觉；服务亦都十分到位，基本是随传随到，用餐体验还是相当不错的。

菜式出品（P4-P8）：菜式选择十分多，有传统的老粤菜，也有一些新派的菜式，我们挑几道印象深刻的说说（菜名后的“”推荐指数：满分为*5）：

【龙井烟熏太爷鸡（P7）】
始于文明路的一款传统广州粤菜，特色是咸、香、嫩，且带有甜淡的烟熏香。对“原著”的还原度十分高，还顺带解决了原版太爷鸡“皮苦”的缺点。

【啫啫黄鳝（P5）】 
食材、火候都控制得相当好，有大排档的风范。厨师特地挑选了大小适中的黄鳝，这一点十分聪明：太小不好吃；而太大的黄鳝，由于肉比较厚，外层就容易过火。这里就做得刚刚好，传统而不做作。

【豉油糖笋壳鱼（P5）】 
油泡+豉油糖做法，外香脆内嫩滑。别看表面炸得很透，其实金黄的外层下完全是嫩滑的鱼肉，火候控制相当不错。此外，厨师还加了炸蒜提香，让味道更上一层。唯一不足就是卖相稍差，我们认为可以做得更好。

【山楂黄皮焗罗氏虾】 
用黄皮山楂做出来的酱汁十分惊喜，开胃之余，而酸甜味适中，没有传统酸甜的那种刺鼻、辣喉的感觉。但可能是季节原因，罗氏虾的个头偏小，食材品质方面略微扣点分，所以只给到 。

图中出现的其余菜式属于正常水平，以上几道菜都是我们认为比较有特色的菜，值得尝试一下！