#辣妈生活家##美食美酒带你去旅行#
玛丽雪莱甜白葡萄酒
https://t.cn/A667AtE3
:玛丽雪莱晚收甜白原价230元,活动价169元;
:玛丽雪莱五星贵腐酒原价599元,活动价529元。
:前一百单每单送海马酒刀一支。
:玛丽雪莱晚收甜白生产日期2019年,保质期10年;玛丽雪莱五星贵腐酒生产日期2017年,保质期30年。
如果喜欢葡萄酒,又不太接受酸涩或单宁的味觉感受,喜欢甜一点的葡萄酒,今天推荐的两款都是不错的选择。
[虎爪比心]雪莱晚收甜白
如果在餐厅厚厚的酒单里看不出个所以然来,又喜欢喝小甜酒的话,从晚收葡萄酒里选一款,就不太会出错(晚收葡萄酒里一般都有late harvest的字样)。
简单解释就是在该摘葡萄的时候不摘,让葡萄在藤上多挂两个月。在这个过程中,葡萄的水分变少,糖度和果酸开始浓缩,酿出来的酒口感也就更甜美香味更丰富。
你可以理解为,用接近葡萄干状态的葡萄酿酒。葡萄干比新鲜葡萄甜很多对不对?所以晚收甜白葡萄酒也就比一般的白葡萄酒要甜,但这个甜不是放了糖,而是来自葡萄中的天然果糖。
我们这次选的这款玛丽雪莱甜白葡萄酒,是由匈牙利的名庄Hétszőlő单一园的有机葡萄酿制。
这支酒入口很圆润,果香浓郁,有柑橘、杏干和热带水果的香味。更神奇的是,还散发一股接骨木花的香味,本身接骨木花香味和葡萄味就很接近,但多了一点类似于灌木的草本香,很清新。
酒本身入口不算很甜,带着一些酸度,属于酸甜比较平衡、百搭的小甜酒。本身性价比很高,也属于可以多囤一点的口粮酒。人人都喜欢,喝着也不心疼。
请大家注意一下,这款酒是375毫升,也就是比一般葡萄酒瓶子要小,很适合一个人在家独饮或者两个人小酌,三四个人喝的话就只能一人一杯了。
[虎爪比心]玛丽雪莱五星贵腐酒
这支酒同样来自匈牙利的Hétszőlő酒庄,但和前面那支晚收甜白可大不一样,它是一支贵腐酒。
贵腐酒和晚收甜白类似,也是延长采摘时间以浓缩糖分和香气。但不同的地方是,贵腐酒是人工采摘被葡萄孢(Botrytis Cinerea贵腐菌)感染的葡萄。贵腐菌很娇贵,对气候的要求很苛刻,所以这种葡萄极为稀有。与此同时需要人工采摘,因此贵腐酒产量极为稀少,价格也都很昂贵。
被对人体无害的贵腐菌沾染后的葡萄糖分会进一步浓缩,不仅能使原本已经很甜的葡萄果实变得更甜,而且产生了一种甘油,让口感更醇厚圆润,香气也格外动人饱满。
喝起来,怎么说呢,如果你没喝过贵腐酒,喝晚收甜白就会觉得很好喝了。
但是喝过贵腐酒,就太容易能喝出那种口感上巨大的差异来。一般其实不同的人在品酒这件事上口味差距都会挺大的,但是我还没听说过有人不喜欢喝贵腐的。可以这样说,无论是品酒专家还是不常喝酒的小白,第一口喝到贵腐,都只会有一个统一的感受:
[嘻嘻]幸福。
这支贵腐有一个超好看的盒子,里面还有明信片,用来当礼物也很合适。整个瓶身酒体都是金色的,酒体丰满,优雅柔滑。喝进嘴里,是那种丰厚、细腻、柔滑的不可思议的口感。我第一口喝到的就是杏子的浓香,接着是蜂蜜、柑橘、香草和一点点哈密瓜的香味。
很明显比晚收甜白更甜,酸度很低,但甜得非常优雅平衡,有着奇妙丰富的香气,是那种很高级的“甜”。真的是太太太好喝了!喝完这个,真的就觉得其他一切小甜酒都变得单薄无聊起来。
贵腐酒因为产量低,成本高,所以价格都稍贵一些。我们选的这支玛丽雪莱五星贵腐获得过布鲁塞尔国际葡萄酒金奖,这就使得这支酒更为珍贵和具有收藏价值。
[ok]总结:晚收甜白也好清爽好喝,但贵腐这支才是绝唱。好奇的,可以两个都买来尝尝,有预算的,直接买贵腐。
对了,我还发现一个很有趣的点,玛丽雪莱(Mary Shelley)这个酒名取自大诗人雪莱的妻子玛丽雪莱的名字。玛丽雪莱可不仅仅是雪莱的妻子,她极富有才华,是英国历史上有名的小说家。玛丽雪莱的母亲也是公认最早的女权主义者。
所以这两支酒,寓意女性的才华与梦想,我很喜欢这个讲法。这几天看完乱七八糟的新闻,我晚上都是喝一杯才能入睡。
让我们为女性的才华与梦想举杯,就当讨个好彩头吧。[虎爪比心]
保存期限:
玛丽雪莱晚收甜白保质期10年;玛丽雪莱五星贵腐酒保质期30年。未拆封前请避光卧放在温度较低(摄氏12度左右)、相对湿度在75%左右的环境中。家庭存储,可以放置在专门的葡萄酒柜中。
开瓶后用酒塞塞好后冰箱冷藏储存,最好10天内饮用完毕。[鲜花]
https://t.cn/A667AtE3
玛丽雪莱甜白葡萄酒
https://t.cn/A667AtE3
:玛丽雪莱晚收甜白原价230元,活动价169元;
:玛丽雪莱五星贵腐酒原价599元,活动价529元。
:前一百单每单送海马酒刀一支。
:玛丽雪莱晚收甜白生产日期2019年,保质期10年;玛丽雪莱五星贵腐酒生产日期2017年,保质期30年。
如果喜欢葡萄酒,又不太接受酸涩或单宁的味觉感受,喜欢甜一点的葡萄酒,今天推荐的两款都是不错的选择。
[虎爪比心]雪莱晚收甜白
如果在餐厅厚厚的酒单里看不出个所以然来,又喜欢喝小甜酒的话,从晚收葡萄酒里选一款,就不太会出错(晚收葡萄酒里一般都有late harvest的字样)。
简单解释就是在该摘葡萄的时候不摘,让葡萄在藤上多挂两个月。在这个过程中,葡萄的水分变少,糖度和果酸开始浓缩,酿出来的酒口感也就更甜美香味更丰富。
你可以理解为,用接近葡萄干状态的葡萄酿酒。葡萄干比新鲜葡萄甜很多对不对?所以晚收甜白葡萄酒也就比一般的白葡萄酒要甜,但这个甜不是放了糖,而是来自葡萄中的天然果糖。
我们这次选的这款玛丽雪莱甜白葡萄酒,是由匈牙利的名庄Hétszőlő单一园的有机葡萄酿制。
这支酒入口很圆润,果香浓郁,有柑橘、杏干和热带水果的香味。更神奇的是,还散发一股接骨木花的香味,本身接骨木花香味和葡萄味就很接近,但多了一点类似于灌木的草本香,很清新。
酒本身入口不算很甜,带着一些酸度,属于酸甜比较平衡、百搭的小甜酒。本身性价比很高,也属于可以多囤一点的口粮酒。人人都喜欢,喝着也不心疼。
请大家注意一下,这款酒是375毫升,也就是比一般葡萄酒瓶子要小,很适合一个人在家独饮或者两个人小酌,三四个人喝的话就只能一人一杯了。
[虎爪比心]玛丽雪莱五星贵腐酒
这支酒同样来自匈牙利的Hétszőlő酒庄,但和前面那支晚收甜白可大不一样,它是一支贵腐酒。
贵腐酒和晚收甜白类似,也是延长采摘时间以浓缩糖分和香气。但不同的地方是,贵腐酒是人工采摘被葡萄孢(Botrytis Cinerea贵腐菌)感染的葡萄。贵腐菌很娇贵,对气候的要求很苛刻,所以这种葡萄极为稀有。与此同时需要人工采摘,因此贵腐酒产量极为稀少,价格也都很昂贵。
被对人体无害的贵腐菌沾染后的葡萄糖分会进一步浓缩,不仅能使原本已经很甜的葡萄果实变得更甜,而且产生了一种甘油,让口感更醇厚圆润,香气也格外动人饱满。
喝起来,怎么说呢,如果你没喝过贵腐酒,喝晚收甜白就会觉得很好喝了。
但是喝过贵腐酒,就太容易能喝出那种口感上巨大的差异来。一般其实不同的人在品酒这件事上口味差距都会挺大的,但是我还没听说过有人不喜欢喝贵腐的。可以这样说,无论是品酒专家还是不常喝酒的小白,第一口喝到贵腐,都只会有一个统一的感受:
[嘻嘻]幸福。
这支贵腐有一个超好看的盒子,里面还有明信片,用来当礼物也很合适。整个瓶身酒体都是金色的,酒体丰满,优雅柔滑。喝进嘴里,是那种丰厚、细腻、柔滑的不可思议的口感。我第一口喝到的就是杏子的浓香,接着是蜂蜜、柑橘、香草和一点点哈密瓜的香味。
很明显比晚收甜白更甜,酸度很低,但甜得非常优雅平衡,有着奇妙丰富的香气,是那种很高级的“甜”。真的是太太太好喝了!喝完这个,真的就觉得其他一切小甜酒都变得单薄无聊起来。
贵腐酒因为产量低,成本高,所以价格都稍贵一些。我们选的这支玛丽雪莱五星贵腐获得过布鲁塞尔国际葡萄酒金奖,这就使得这支酒更为珍贵和具有收藏价值。
[ok]总结:晚收甜白也好清爽好喝,但贵腐这支才是绝唱。好奇的,可以两个都买来尝尝,有预算的,直接买贵腐。
对了,我还发现一个很有趣的点,玛丽雪莱(Mary Shelley)这个酒名取自大诗人雪莱的妻子玛丽雪莱的名字。玛丽雪莱可不仅仅是雪莱的妻子,她极富有才华,是英国历史上有名的小说家。玛丽雪莱的母亲也是公认最早的女权主义者。
所以这两支酒,寓意女性的才华与梦想,我很喜欢这个讲法。这几天看完乱七八糟的新闻,我晚上都是喝一杯才能入睡。
让我们为女性的才华与梦想举杯,就当讨个好彩头吧。[虎爪比心]
保存期限:
玛丽雪莱晚收甜白保质期10年;玛丽雪莱五星贵腐酒保质期30年。未拆封前请避光卧放在温度较低(摄氏12度左右)、相对湿度在75%左右的环境中。家庭存储,可以放置在专门的葡萄酒柜中。
开瓶后用酒塞塞好后冰箱冷藏储存,最好10天内饮用完毕。[鲜花]
https://t.cn/A667AtE3
救命‼️‼️我宣布2022年最最最好吃的冰淇淋就是它们‼️‼️
对我来说不吃冰淇淋那真的太难了
一小口一小口舔着冰淇淋
那个时刻感觉自己就是宇宙最快乐的小神仙
以前买冰淇淋只看口味
现在买冰淇淋我总会下意识地先看配料表
李大橘全乳脂冰淇淋
奶香浓郁口感极好‼️‼️良心国货~性价比贼高
-
李大橘甜筒系列
有三个口味,芝士牛乳味、白桃杏子味、牛乳巧克力曲奇味。白桃杏子味撒上杏仁果脯口感YYDS~我最爱的还是芝士牛乳[好喜欢][好喜欢]香浓醇厚,还有浓郁的芝士香,舌尖不会有任何颗粒感,口感真的没话说[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
-
李大橘脆层冰淇淋
四个口味,脆层香草、脆层草莓、脆层绿茶、还有坚果焦糖玛奇朵,我喜欢香草味的!脆层冰淇淋搭配香草整体搭配起来,简直是666了吃完一个超满足
-
李大橘冰淇淋小奶杯
这个小奶杯有三个口味!牛奶杯、草莓杯,黑糖麻糬杯真的绝了!甜度刚刚好,一点都不腻~还有牛奶杯也是我的最爱,吃一口满嘴的牛奶香,纯正新鲜牛乳真的口感绝了!
-
猫爪烧
也有两个口味哦,杨枝甘露和摩卡曲奇,杨枝甘露口味层层咀嚼口感给你超满足的味觉体验,果肉被冰淇淋包裹的感觉,香浓的牛乳和芒果的香甜冲撞真的绝!还有摩卡曲奇口味,摩卡苦涩的味道夹杂着牛奶的一点甜,咬下去的口感与味道,就如同爱情般有时甜蜜,有时又苦涩,喜欢咖啡味的姐妹真的可以试试!
#肖筱探店[超话]##年味仪式感大赛##李大橘#
对我来说不吃冰淇淋那真的太难了
一小口一小口舔着冰淇淋
那个时刻感觉自己就是宇宙最快乐的小神仙
以前买冰淇淋只看口味
现在买冰淇淋我总会下意识地先看配料表
李大橘全乳脂冰淇淋
奶香浓郁口感极好‼️‼️良心国货~性价比贼高
-
李大橘甜筒系列
有三个口味,芝士牛乳味、白桃杏子味、牛乳巧克力曲奇味。白桃杏子味撒上杏仁果脯口感YYDS~我最爱的还是芝士牛乳[好喜欢][好喜欢]香浓醇厚,还有浓郁的芝士香,舌尖不会有任何颗粒感,口感真的没话说[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
-
李大橘脆层冰淇淋
四个口味,脆层香草、脆层草莓、脆层绿茶、还有坚果焦糖玛奇朵,我喜欢香草味的!脆层冰淇淋搭配香草整体搭配起来,简直是666了吃完一个超满足
-
李大橘冰淇淋小奶杯
这个小奶杯有三个口味!牛奶杯、草莓杯,黑糖麻糬杯真的绝了!甜度刚刚好,一点都不腻~还有牛奶杯也是我的最爱,吃一口满嘴的牛奶香,纯正新鲜牛乳真的口感绝了!
-
猫爪烧
也有两个口味哦,杨枝甘露和摩卡曲奇,杨枝甘露口味层层咀嚼口感给你超满足的味觉体验,果肉被冰淇淋包裹的感觉,香浓的牛乳和芒果的香甜冲撞真的绝!还有摩卡曲奇口味,摩卡苦涩的味道夹杂着牛奶的一点甜,咬下去的口感与味道,就如同爱情般有时甜蜜,有时又苦涩,喜欢咖啡味的姐妹真的可以试试!
#肖筱探店[超话]##年味仪式感大赛##李大橘#
六腑者六阳也。五脏者五阴也。肺开窍于鼻闻香臭。心开窍于舌知五味。脾开窍于口主静。肝开窍于目望五色。肾开窍于耳听五音。是五阴也。又有厥阴与督脉会于巅。是六阴也。耳者肾也。复能听声。声为金。是耳中有肺也。鼻者肺也。复能闻臭。是鼻中有心也。舌者心也。复能知味。是舌中有脾也。目有五轮。通贯五脏。口为脾,脾为坤土。主静而不动。故无所兼。言耳鼻舌各兼一目兼四。此与督脉。共计十三阴也。脑为诸体之会即海也肾主之。是为十四阴矣。
故肺气通于鼻,肺和则鼻能知臭香矣;心气通于舌,心和则舌能知五味矣;肝气通于目,肝和则目能辨五色矣;脾气通于口,脾和则口能知五谷矣;肾气通于耳,肾和则耳能闻五音矣。五脏不和,则七窍不通;六腑不合则留为痈。故邪在腑则阳脉不和,阳脉不和则气留之,气留之则阳气盛矣。阳气太盛,则阴不利,阴脉不利则血留之,血留之则阴气盛矣。阴气太盛则阳气不能荣也,故曰关。阳气太盛,则阴气弗能荣也,故曰格。阴阳俱盛,不得相荣,故曰关格。关格者,不得尽期而死也。
智五行相生相克能防生病
木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。
金克木,木克土,土克水,水克火, 火克金。
行站坐卧思(万恶过度为首:痴,吃)
白金肺--皮、鼻、肺、涕、大肠。(久卧伤皮)
青木肝--筋、眼、肝、泪、胆 。(久行伤筋)
黑水肾--血、耳、肾、唾、膀胱。(久思伤血)
红火心--骨、舌、心、汗、小肠。(久站伤骨)
黄土脾--肉、口、脾、涎、胃。(久坐伤肉)
黄帝曰:谷之五味,可得闻乎?伯高曰:请尽言之。
五谷:小米甘,高粱酸,大豆咸,小麦苦,大米辛。
五果:枣子甘,李子酸,栗子咸,杏子苦,桃子辛。
五畜:牛肉甘,狗肉酸,猪肉咸,羊肉苦,鸡肉辛。
五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。
五色:脾黄色宜甜,肝青色宜酸,肾黑色宜咸,心红色宜苦,肺白色宜辣。
凡此五者,各有所宜。五宜所言五色者。
脾病者,宜食大米牛肉枣葵;
心病者,宜食小麦羊肉杏薤;
肾病者,宜食大豆猪肉栗藿;
肝病者,宜食高梁狗肉李韭;
肺病者,宜食黄米鸡肉桃葱。
五禁:肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。
五谷为食。五果为助。五畜为益。五菜为充。
气味合而服之,以补精益气。
此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散,或收、或缓、或急、或坚、或软。四时五脏,病随五味所宜也。
谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。
万恶吃过度为首
是故多食咸,则血凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。故心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所合也。
凡相五色之奇脉,面黄目青,面黄目赤,面黄目白,面黄目黑者,皆不死也。面青目赤,面赤目白,面青目黑,面黑目白,面赤目青,皆死也。
故肺气通于鼻,肺和则鼻能知臭香矣;心气通于舌,心和则舌能知五味矣;肝气通于目,肝和则目能辨五色矣;脾气通于口,脾和则口能知五谷矣;肾气通于耳,肾和则耳能闻五音矣。五脏不和,则七窍不通;六腑不合则留为痈。故邪在腑则阳脉不和,阳脉不和则气留之,气留之则阳气盛矣。阳气太盛,则阴不利,阴脉不利则血留之,血留之则阴气盛矣。阴气太盛则阳气不能荣也,故曰关。阳气太盛,则阴气弗能荣也,故曰格。阴阳俱盛,不得相荣,故曰关格。关格者,不得尽期而死也。
智五行相生相克能防生病
木生火,火生土,土生金,金生水,水生木。
金克木,木克土,土克水,水克火, 火克金。
行站坐卧思(万恶过度为首:痴,吃)
白金肺--皮、鼻、肺、涕、大肠。(久卧伤皮)
青木肝--筋、眼、肝、泪、胆 。(久行伤筋)
黑水肾--血、耳、肾、唾、膀胱。(久思伤血)
红火心--骨、舌、心、汗、小肠。(久站伤骨)
黄土脾--肉、口、脾、涎、胃。(久坐伤肉)
黄帝曰:谷之五味,可得闻乎?伯高曰:请尽言之。
五谷:小米甘,高粱酸,大豆咸,小麦苦,大米辛。
五果:枣子甘,李子酸,栗子咸,杏子苦,桃子辛。
五畜:牛肉甘,狗肉酸,猪肉咸,羊肉苦,鸡肉辛。
五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。
五色:脾黄色宜甜,肝青色宜酸,肾黑色宜咸,心红色宜苦,肺白色宜辣。
凡此五者,各有所宜。五宜所言五色者。
脾病者,宜食大米牛肉枣葵;
心病者,宜食小麦羊肉杏薤;
肾病者,宜食大豆猪肉栗藿;
肝病者,宜食高梁狗肉李韭;
肺病者,宜食黄米鸡肉桃葱。
五禁:肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。
五谷为食。五果为助。五畜为益。五菜为充。
气味合而服之,以补精益气。
此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散,或收、或缓、或急、或坚、或软。四时五脏,病随五味所宜也。
谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也。
万恶吃过度为首
是故多食咸,则血凝泣而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝而唇揭;多食甘,则骨痛而发落,此五味之所伤也。故心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所合也。
凡相五色之奇脉,面黄目青,面黄目赤,面黄目白,面黄目黑者,皆不死也。面青目赤,面赤目白,面青目黑,面黑目白,面赤目青,皆死也。
✋热门推荐