编号:GDZPS0548
书名:《研书》(中国茶文化丛书)
版别:浙江摄影出版社
作者:余悦编著  浩耕  董重主编
书号:ISBN 9787805362816
定价:20.00
出版日期:199902
内容提要

你要了解中国茶文化的博大精深吗?你要进行中国茶文化的深入研究吗?你要理解中国茶文化的深刻内涵吗?那么,首先就去与先圣前贤并肩论道,去浏览林林总总的茶书吧!让我们沏泡一杯清醇的香茗,观赏着袅袅水烟中茶叶沉浮舒展的姿态,品味着蒙蒙水雾中溢出柔软幽雅的茶香,翻动那岁月悠悠的中国茶书的历史册页。中国是茶文化大国,有关茶文化的书很多,也各具风采。有从史籍切入,勾稽茶文化辉煌历史。《研书》(中国茶文化丛书)的逻辑思维是严密的,论证是成理的,观点是新鲜的,可为中国茶道理论体系之构筑奠基。本书是《中国茶文化丛书》之“研书”分册。
目录

引言:茶书——隽永的理性之光
一、气韵生动的起步一一唐代风采
由混沌向文明的嬗变
《茶经》:琳琅满目的茶世界
陆羽:殚精竭虑的哲人
走向理智的道路
二、学理机趣的宏论——宋代意境
在历史的机遇中成长
从低贱到尊显
比来唯建溪
尽心成性的发扬
三、隽思妙寓的智慧——明代思潮
硕果仅存的妙想
因袭与创新的融合
老调与新声的合奏
不同轨道的共同指向
新规范的寻求
隐逸情趣的呼唤
四、式微态势的疑虑——清代兴衰
崛起之后的衰落
主流来自不同领域
《茶说》:差强人意的句号
五、艰难困苦的探索——现代坎坷
同衰退之势的较量
古典文化的血脉
十年辛苦不寻常
六、感性沸腾的洪流——当代茶书
茶学著作的新里程碑
初始形态的复苏
古文明的升华
以茶为药的流风遗韵
通过文化达到永生
在“博大”中走向超越
人类精神财富的社会化
七、共同的名字叫“中国”——港台茶书
寻找心灵的一片静……
八、放眼中外说茶书——国外茶著
结语:我们需要新的理性
附录:中国古今茶书简目

余悦,江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人,《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主笔,万里茶道(中国)协作体副主席、茶艺国际传播中心主任,中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任。在中国传统文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面成果显著。出版有《中国茶韵》《中国茶文化流变简史》等多部专著,主编《中华茶文化丛书》等多部丛书。

浩耕即阮浩耕,曾供职杭州茶厂、浙江茶叶进出品公司。曾任《茶博览》主编、浙江国际茶业商会秘书长。著有《龙井茶与其他》《品茶录》《茶馆风景》《茶之文史百题》等。合著《西湖龙井茶》《名茶美器》《茶道茗理》等。主编《浙江省茶叶志》《浙江通志·茶叶专志》等。合编《中国茶文化丛书》《人在草木中丛书》《中国古代茶叶全书》《点茶》等。参与《中国茶经》《中国茶叶大辞典》等编撰。现为“点茶”非物质文化遗产项目传承人、中国国际茶文化研究会顾问。
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编号:GDZPS3888
书名:《普洱茶成分及功效探究》
版别:云南科学技术出版社
作者:邵宛芳主编
书号:ISBN 9787541657764
定价:78.00
出版日期:201207
内容简介
    邵宛芳主编的《普洱茶成分及功效探究》共分十五章,分别介绍了普洱茶在降血脂、减肥、抗动脉粥样硬化、降血糖、抗氧化、对非酒精性脂肪肝的防治、耐缺氧、抗疲劳、抑制胆固醇的吸收与合成、抗衰老及对机体钙代谢等方面的研究结果,同时也揭示了普洱茶主要生化成分及后发酵过程中主要物质的变化规律。
目  录
第一章  普洱茶降血脂功效
第二章  普洱茶减肥功效
第三章  普洱茶抗动脉粥样硬化功效
第四章  普洱茶对四氧嘧啶性糖尿病小鼠的降血糖功效
第五章  普洱茶对肥胖性II型糖尿病db/db小鼠的降血糖功效
第六章  普洱茶抗氧化功效
第七章  普洱茶对非酒精性脂肪肝的防治功效
第八章  普洱茶耐缺氧功效
第九章  普洱茶抗疲劳功效
第十章  普洱茶抑制胆固醇吸收与合成功效
第十一章  普洱茶提取物抗衰老氧化应激功效
第十二章  普洱茶抗衰老免疫功效
第十三章  普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度的影响
第十四章  普洱茶化学成分
第十五章  普洱茶后发酵过程中的物质变化
参考文献

邵宛芳,云南农业大学普洱茶学院及普洱茶研究院原院长,二级教授;现任滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长;享受云南省人民政府特殊津贴专家;云南省高等学校教学名师;国家“十一五”及“十二五”茶叶产业技术体系岗位专家。在中外期刊上发表学术论文90余篇,主编专著《普洱茶成分及功效探究》;《普洱茶保健功效科学读本》;《普洱茶文化学》等书籍多部,获得国家授权发明专利3项。曾荣获联合国计划开发署“UNDP项目优秀科技特派员”奖; 云南省教学成果一等奖;第四届中国茶叶学会科学技术一等奖;2016年云南省自然科学三等奖;云南省“三·八”红旗手及“全国优秀茶叶科技工作者”称号,云南省教育厅颁授成立“邵宛芳名师工作室”。由于在所属专业取得的成效显著,多次应邀赴美国、韩国、日本、印度、斯里兰卡、俄罗斯、阿联酋及泰国等国进行讲座及学术交流。
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编号:GDZPS11524
书名:《片茶不留:好营销三步卖光你的茶》
版别:世界图书出版公司
作者:谢付亮著
书号:ISBN 9787523210772
定价:88.00
出版日期:202402
内容简介

卖光茶叶,获取利润,振兴经济,造福一方!这是很多茶商的理想。但是,茶园面积越来越大,茶叶产量越来越高,茶叶越来越难卖,库存越来越大……怎么办?《片茶不留》告诉你!《片茶不留》通过大量案例分析,彻底破解了茶叶畅销的秘密,即,抓住出众、出名、出谋这三个关键点,就能“三步卖光你的茶”。《片茶不留》是谢老师及其团队长期实践和研究的成果之一,明确告诉茶商,茶叶畅销要做三件事:第一步,确保“出众”,即,做好品牌定位和品牌命名等工作,“一秒钟”让茶叶人见人爱;第二步,努力“出名”,即,做好品牌传播和推广等工作,“一分钱”让茶叶名扬天下;第三步,精心“出谋”,即,掌握沟通技巧,做好销售沟通,“一开口”让卖茶绝对成交。
目 录
第一部分 彻底破解茶叶畅销的秘密
一 茶业营销,只干三件事002
二 “一句话”看出茶业营销秘密007
三 茶业营销之“根”013
四 典型案例分析016
案例一 为何难有第二个“安吉白茶016
案例二 徽茶为何“灰溜溜”020
案例三 茶叶店能开在写字楼里吗023
五 专题分析025
专题一 中央一号文件提到“茶”,茶企这样做025
专题二 茶叶电商的“三个基本点”028
专题三 为什么80%的茶叶店“半死不活”030
专题四 茶业营销,这两点比钱重要035
第二部分 “一秒钟”让茶叶人见人爱
一 “小罐茶”里的大技巧040
二 专题分析 046
专题一 如何为品牌取一个好名字046
专题二 如何为品牌做定位057
三 焦点问题分析063
焦点一 太平猴魁为什么败给大红袍063
焦点二 茶业如何破解“黔徽困局”066
第三部分  “一分钱”让茶叶名扬天下
一 为什么要“出名”070
二 茶叶品牌传播“八字诀”074
三 专题分析079
专题一 传播要拥抱社群4.0 079
专题二 马云和刘强东,茶商更应该向谁学083
四 典型案例分析086
案例一 一篇阅读量逼近10万+的文章086
案例二 被冤枉的“潘金莲”091
第四部分 “一开口”让卖茶绝对成交
一 顾客给钱之前,先给你什么096
二 向“金字塔”学说话103
三 快速发现顾客需求的10种工具114
四 焦点问题分析126
焦点一 如何进行有效沟通126
焦点二 为什么隔壁茶店生意比自己的好129
第五部分 未来五年,茶业营销六大趋势
趋势一 要野生茶,更要野生品牌138
趋势二 及时消化茶叶库存142
趋势三 持续汲取国学智慧 145
趋势四 把握三个互联网发展“关键词”148
趋势五 处理好“12对关系”153
趋势六 一步步回归“正道”163

谢付亮,读力国学书院创始人、远卓品牌策划公司首席顾问,15岁考入华东师范大学,19岁毕业,著名品牌专家、国学专家、畅销书作家、诗人,20余年品牌营销实战经验,研究国学20余年,深耕茶叶品牌营销近20年,著作10余部,开创了茶叶品牌营销系统研究先河,案例和作品影响了中国数百万茶商,深度推动了中国茶产业的品牌营销进程,马来西亚《联合日报》报道时称其为“中国茶叶品牌策划第一人”。兼任中国智慧工程研究会优秀和杰出人才发展委员会执委、中国智慧工程研究会策划专业委员会副秘书长,《品牌策划师资认证标准》起草者之一,策划了白茶娶妃、珠钻之争等具有世界级影响力的经典案例,中央新闻媒体《中国品牌》杂志曾以《解密茶叶品牌第一案:白茶娶妃》为题报道了谢付亮策划案例。
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