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《长安的荔枝》马伯庸
共读打卡第一天
读书笔记摘抄
1
李善德悠悠道：“咱们大唐杂律里有规定，凡有借贷，只取本金为计，不得回利为本——大师精通佛法，这计算方式怕是有差池吧？”典座支吾起来，讪讪说许是小沙弥抄错了本子。

既是身临绝境，退无可退，何不向前，拼死一搏，说不定还能搏出一点微茫希望。（突然励志）
2
炖羊尾、酸枣糕、蒸藕玉井饭，居然还有一盘切好的鱼脍，旁边搁着橘皮和熟栗子肉捣成的蘸料，这午餐未免太丰富了。
3
其时，荔枝在岭南，桂州和蜀地的泸州，皆有所产。朱红鳞皮，实如凝脂，味道着实不错。
只是极容易腐坏，历年进贡来长安的，要么用盐腌渍，要么晾晒成干，还有一种比较昂贵的办法，用未稀释的原蜜浸渍，再用蜂蜡外封，谓之“荔枝煎”。
只有达官贵人才吃得起，以内廷之奢靡，也只要十斤便够了。
4
从一开始圣人想要的就是六月一日吃到岭南的荔枝，是新鲜荔枝，不是荔枝煎。

名词解释
玉井饭
【韩愈在《古意》中写道：
太华峰头玉井莲，开花十丈藕如船。玉井饭的名字大概就源于此。
《山家清供》中记载，
一日林洪去拜访章雪斋。
章雪斋吩咐人作“玉井饭”，林洪品尝后觉得“味甚香美”。问及做法，“削嫩白藕做块，采新莲子去皮心， 候饭少沸，投之，如盦饭法。”盦（ān）意为覆盖，是指把莲藕、莲子、米饭一同放入碗中蒸焖。】
重阳米锦糕
【历史上重阳糕经历了多次变革：汉朝时叫“蓬饵”;唐朝时叫“麻葛糕”和“米锦糕”;宋时叫“菊花糕”、“重阳糕”;清朝时则叫“花糕”。从民俗意义上看，“糕”与“高”同音，古人相信“万事皆高”之说。重阳时吃糕，象征步步登高，意义独特。】
鱼脍
【生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物。】
读后感
我知道马伯庸，是从他的微博开始的，他写他的“体检故事”，不知何故，也没跟随下去，混个铁粉什么的。
但也许是真有点缘份，我这个岭南人一直不忿，唐朝的杨贵妃如何能吃到南蛮之地的鲜荔枝？今天都要顺丰冷链呢。
读《长安的荔枝》第一感觉，作者必是资深吃货。第二感觉，好奇作者是如何做资料搜集的？但是这个问题很傻，我连重阳米锦糕都要搜索，问来做什么呢？且这已经是旧书了，作者可能做了N场读书分享会了，自己勤快点，去搜索吧。
在“搜索”这一块，我承认局域网也算是阅读的最好时代。

早上10点开门，10点到店还是排了半小时的ops，不辜负等待超好喝的特调咖啡！点了5号的velvet和2号pawpaw，两杯都各有特色的好喝，神奇的组合又融合得好妙的味道和口感！
吃了evernaked的玫瑰荔枝和栗子蛋糕，奔着玫瑰荔枝去的，但是栗子带来的惊喜也不小，脆片topping栗子味奶油和夹心层的栗子粒是没吃过的栗子蛋糕类型[憧憬]
路过小团圆安排了一份榴莲忘返，好吃，比满记好吃，紫米糯唧唧的！
fivemate的香水巴西奶茶喝了，但是喝不懂[允悲]
以及混入甜品组的potato corner芝士味薯粒，外脆里糯！超喜欢[求关注]

我现在好想吃薯片 三加二饼干 爆米花 奥利奥 棒棒糖 蘑古力 葡萄干 芝士条 夹心饼干 奶酪条 炸鸡腿 巧滋圈 烤鱼片 费列罗 甜甜圈 榛果巧克力脆卷筒 豆腐脑 好多鱼 麦芽糖 果然多 牛肉干 加应子 鱿鱼丝 水晶糖 开心果 龙须酥 高粱饴 乐芙球 冰淇淋 百奇 百力滋 花生米 葵花籽 曲奇 南瓜子 麦丽素 甘蔗 话梅 豆腐干 玉米泡 士力架 洋葱圈 玉米卷 呀土豆 掌心脆 乐事 燕麦巧克力 辣条 核桃仁 大白兔 榛子 冰淇淋 杏仁 妙脆角 西瓜 星球杯 桃子 张珺雅小妹妹零食 李子 牛板筋 苹果 烤鱿鱼 草莓 鸡爪 橙子 椰子脆片 果冻 鱼片 白桃干 牛肉干 脱水饼干 彩红糖 榴莲糖 海苔 鱿鱼丝 高乐高巧脆棒 奶油瓜子 鸡汁豆干 杂瓣糖 馒头干 山楂糕 绿豆糕 耳朵眼炸糕 冰糖葫芦 猕猴桃 芒果 梨 栗子 豆汁 油条 锅巴 凉粉 过桥米线 月饼 汤圆 荔枝 哈密瓜 酒心巧克力 棉花糖 核桃 芝麻糊 薄荷糖 奶酪 橘子 香蕉 麻辣牛肉 菠萝蜜 柠檬蜜饯 蜜枣 沙琪玛 切糕 椰子稣 藕片 香芋干