寻味顺德小记
☑️华生行
招牌龟苓膏 味道略苦，是用龟壳做的
双皮奶很浓郁（可能是本地特色，感觉每家做的双皮奶味道都很️）
咸蛋黄肉粽个子是挺大的，料也足，但是我还是觉得广西三江粽才是我的心头好
☑️阿三麻蓉汤圆
只尝试了红豆沙汤圆，一碗里面既有花生馅也有芝麻馅（本不爱花生星人吃到就像踩雷，哈哈），红豆沙好喝，芝麻感觉无功无过，阿姨在旁边包韭菜饺子很香，但胃已经没有容量了
☑️仁信老铺
“渣渣”这个名词来顺德第一次听，甜品店都会有这个选项，其实就是各种料混合，类似烧仙草，但是有板栗，糯糯的。
姜撞奶 外观跟双皮奶一样，但姜汁味非常浓郁，很辣，比在广西吃的辣
双皮奶雪糕、雪碧雪糕就是在原来的基础上加个冰淇淋球[偷笑]相较于哈根达斯，这个球味道也不差，而且比较难融化噢
☑️進補靓汤
汤的品种好多，滋补的、下火的、美容的、养胃的统统都有…
特色的蝎子乌鸡汤最终还是没有勇气尝试
尝试了胡椒羊胎盘汤（服务员说很少有地方有这个汤的哦，瞬间心动，果然广东人的汤罐啥都能煲），胡椒的辣味掩盖了胎盘的腥味，沾上灵魂蘸料，味道竟然能接受
☑️友口福
桑拿鸡好评，真的是一整只鸡，端出来三盘鸡肉一盘内脏，鸡腿鸡肠没一样拉下。铺上“叶子”垫底，放鸡肉虫草花就可以开始了，但服务员的服务态度非常严谨，鸡肉蒸4分钟，猪肉丸蒸5分钟，硬是没给我们混合一锅蒸[笑cry]
桑拿生蚝 很鲜美，蒸的火候刚刚好
☑️有腥气
只尝试了早茶，有腥气卤鸡脚是我觉得最特别的，不是虎皮鸡脚，却也是入口即脱骨，放了花椒，麻麻的
虾饺皇很赞，别的地方可能只放一只虾，这个放了两三只，料很足，而且饺皮跟广西也不一样
豆沙薄撑 本以为会是跟M记红豆派的口感，没想到是糯唧唧的，竟然意外好吃
烤乳鸽16.9元一只，平靓正
早茶的菜品都没有踩雷，又是光盘的一餐
☑️杏坛公平靓正粥底火锅
独特的一人一个瓦煲锅吃法
先涮肉，再涮油条，最后还能吃粥
生料都很新鲜，价格确实便宜，但份量一般，还有就是虽然很多分店，但每家都要排队[笑cry]
☑️容里煲仔饭
吃第一口的时候觉得味道一般
但是第二口开始觉得它好好吃，也可能是当时肚子真的很饿…我也忘记了以前吃过的煲仔饭的味道
黄鳝排骨都很香甜，但是后来打车师傅说这家以前都不出名，是炒作的
☑️了 私房菜
不得不说，顺德菜的精华确实是在私房菜
食材都很新鲜，当然价格也略高
蒸鱼嘴是第一次尝试，一餐要跟这么多只鱼崽，比较新奇而且不腥，喜欢鱼头的可以尝试
焗小肠？忘记它的菜名。这个很赞，肠里竟然藏了颗泡椒，酸辣脆口！我一个平时不吃肠的都觉得好吃
西洋菜炖猪利汤 头一回听说西洋菜是这样的用法，很大一古，味道喝起来就很清凉下火祛湿
烧鹅 没吃上大头华，就在这里吃了，很好吃，外焦里嫩
芥末虾 芥末味很浓，喜欢芥末的我觉得很️
☑️水牛奶、蒸牛奶、三皮奶
蒸牛奶第一次吃，有点豪士夹心面包的感觉
水牛奶一般 没喝出与普通牛奶的差别
三皮奶就是比双皮奶多了一层奶片
☑️龙眼炸猪肉
味道偏甜，还是喜欢偏酸辣味的炸野
总体而言，顺德的吃食味道都不错，至少吃了几天没有哪个踩雷到要扔掉的，但价格并不便宜，双皮奶这些甜品普遍要13-20元一份（只有巴掌大小），小炖盅一古也要40-50，私房菜人均130吃大排档较实惠，人均60/70

Week4.8-4.14
这周好像吃的很好
1.学校门口新开的达美乐
2.开榴莲的过程好爽
3.新疆人出门是随手牵羊吗
4.校园干锅 我评价是不如盐都干锅
5.吃豆花 看到旁边桌小朋友在过生日 于是下一秒我的桌子上也出现了一碟生日蛋糕
6.中期答辩 论文要大改 好想死
7.南区711旧址
8.香料客 没想到印度菜竟然这么好吃！
9.感觉每年自己的穿衣风格都要大变 好喜欢可爱风啊最近
10.在校园里看到一个好有气质的小姐姐 和周围的环境格格不入
11.第一次经历指甲从肉中间劈掉 好痛啊啊啊啊
12.二刷肉桂厨房 新品咸蛋黄冰淇淋好吃！
13.吉祥街 我希望吉人自有天相
14.已经到了吃冰淇淋的季节
15.乖龟龟一只
16.都氏二当家的凉拌米线好吃好吃！想二刷
17.他家环境也很好 现场还有手碟表演
18.校门口的李记私房菜果然好吃 分量也很大

儿子给龟坚强的妈妈起了个名字，叫龟黄河。
他小学毕业的那年回包头，去黄河边玩儿，花了三十块买了她。我还记得我去火车站接他，他带了个内蒙古的酒盒子给我，我还以为他给我妈买的酒呢，结果拿过来轻轻的，打开一看竟然是一只大乌龟。
也不知道是人家要放生的还是野生的，龟黄河一只很坚强，病了几次，都起死回生。她爱吃肉，但是吃了肉之后眼睛出过问题，后来就喂她干虾，偶尔给她买泥鳅，那就是她的高峰时刻，狡猾的泥鳅根本不是她的对手，给多了就都咬死飘在那，吃惯了活的给死的看都不看。还有一次因为老公去她嘴边抢肉，她突然把老公的手钳住，毫不松口，疼的老公嗷嗷大叫。
为了给她找个伴，养过几只公的，都活的不长久。
她很神奇，刚来的时候都是我妈妈喂她，她看见我妈知道投喂她的人来了，就会一直跟着我妈，我妈去哪它跟到哪，非常的聪明。
又过了不知道几年，她下蛋了，有时候会自己弄破了，有时候被我们发现，姐姐和老公都吃过，说跟咸鸭蛋黄似的好吃，我不敢吃。
她跟着我们一路从哈尔滨到了北京，自从有了这个小院子，她从此过上了龟生巅峰生活。院子里有一个小石头流水盆，渴了饿了都会自己去找吃的，又给她买了一只龟伴侣，公的，这次活的比较长久，好像有三四年了。
这两年老公经常拍到她下蛋自己挖坑又埋上，一点不留痕迹。老公也曾偷偷的把蛋放到孵化器里，几乎成功的时候，小乌龟死掉了。
昨天他收拾院子，意外在落叶下面发现了龟坚强，我还以为是曾经丢失的一只，不，小小的，精灵般的，儿子说，就叫他龟坚强吧。他竟然躲过了北京的寒冬，熬到了春天。
龟黄河到我家已经二十年了，她来的时候就不小了，三四岁的样子，记得曾经我还说，会不会我死了她还活着？
我在院子里找坚强他爸，却不知道他又躲到了哪里。
儿子说，她是巴西红耳龟，寿命也就二十五六年，我不大相信，如果她都濒临极限，还能孕育生命？
世间万物，生生不息。