【转知乎：论资本家替工人承担风险的谬论有人（这些人往往不是什么】
转知乎：论资本家替工人承担风险的谬论
有人（这些人往往不是什么正儿八经的庸俗经济学家）以为老祖宗在第一层， 他自己在第二层，实际上他自己在地下室，老祖宗在屋顶花园。
这就是一篇打脸的文章：
那些认为马克思没有考虑资本家要承担风险的——打左脸
那些认为马克思没有考虑到资本的时间成本的——打右脸
资本家在把它的商品变为货币之前就已向工人预付货币这一点来“解释”资本家的利润，是多么荒谬。
第一， 如果我购买商品供自己消费，那么我是买者，而商品所有者是“卖者”，我的商品具有货币形式，他的商品还有待于变为货币，我决不会因此而取得任何“利润”。资本家只是在他消费了劳动之后,才对劳动进行支付，而其他商品则在被消费之前就得到支付。这个情况的产生是由于资本家购买的商品具有独特的性质，这种商品实际上只是在被消费之后，才交到买者手里。货币在这里是作为支付手段出现的。资本家把“劳动”这个商品占为己有，总是在对他支付代价之前。他购买劳动，只是为了从劳动产品的再出售中获得利润，但是这决不能成为他获得这笔利润的理由。这只是一个动机。而且在这种情况下无非是说：资本家购买雇佣劳动之所以获得利润，是因为他想从雇佣劳动产品的在出售中获得利润。
第二， 但是，有人会说，资本家毕竟把作为工资归工人的那一部分产品以货币形式与赋给了工人，这样就使工人不必为了亲自把作为工资归他所有的那部分商品变为货币而备受辛苦、承担风险和花费时间。对于这种辛苦、风险和时间，工人难道不该向资本家支付一笔报酬吗？因而，工人得到的产品份额难道不该比在其他情况下应得到的产品份额少一些吗？
如果这样提问题，雇佣劳动和资本的全部关系就被抹杀了，从经济上对剩余价值的合理论证也就勾销了。诚然，过程的结果是，资本家用来支付雇佣工人的基金实际上只是后者自己的产品，因此资本家和工人事实上是按一定的比例分享产品。但这个事实上的结果，同资本和工资之间的交易（经济学上对剩余价值的论证，即由商品交换本身的规律得出的对剩余价值的论证，就是以这种交易为基础的）。是绝对没有关系的。资本家购买的是对劳动能力的暂时支配权，并且它只是在劳动能力发挥的作用、对象化在产品中以后，才对这种支配权进行支付。就像货币作为支付手段起作用的一切地方一样，这里买和卖也是发生在货币实际脱离买者之前。但是，从这个在真正的生产过程开始前就已完成的交易以后，劳动已经属于资本家。作为产品从这个过程出来的商品也完全属于资本家。资本家用属于他的生产资料以及他所购买的（虽然还没有支付过代价）因而也属于他的劳动，生产了这个商品。这就好比他根本没有消费他人的劳动来生产商品一样。
资本家获得的利润，它实现的剩余价值，正是这样来的：工人作为商品卖给他的，不是实现在商品中的劳动，而是自己的劳动能力本身。如果工人作为第一种形式的商品所有者同资本家相对立，那么，资本家就不可能获得任何利润，不可能实现任何剩余价值，因为按照价值规律，是等价物同等价物相交换，等量劳动同等量劳动相交换。资本家的剩余价值正是这样来的：他向工人购买的不是商品，而是工人的劳动能力本身，而劳动能力所具有的价值比他的产品所具有的价值小，或者同样可以说，劳动能力所实现的对象化劳动量比实现在劳动能力本身的对象化劳动量大。但是，现在为了替利润辩护，利润的源泉本身被掩盖起来了，利润借以产生的整个交易也被抛开了。因为实际上（只要过程是连续不断的）资本家只是用工人自己的产品支付工人，工人支取的只是工人自己的产品的一部分，因而预付纯粹是假象，所以现在有人说：在产品变为货币之前，工人已把产品中归自己所有的那一份卖给资本家了。（或许甚至是在产品有可能变为货币之前，因为工人的劳动虽然已物化在某一产品中，但在当时也许只造出了可出卖的商品的一部分，例如，房屋的一部分。）如果这样看问题，资本家就不成其为产品的所有者了，他借以无偿占有别人劳动的整个过程也就消失了。这样一来，互相对立的就都是商品所有者。资本家手里有货币，而工人卖给资本家的不是他的劳动能力，而是商品，即他自己的劳动借以实现的那部分产品。
这样，工人就会对资本家说：“在这5镑产品（例如说纱）中，五分之三代表不变资本，属于你。五分之二即2镑代表我的新加劳动。因此你应当支付我2镑纱。现在就请付给我这2磅的价值吧。”在这种情况下，工人装进口袋的就不仅是工资，而且还有利润，简单说，就是和他以2镑纱的形式新加的物化劳动量相等的全部货币额。
但是，资本家说：“难道我没有预付不变资本吗？”
工人回答说：“对呀，正因为这样，你才拿走3镑，只付给我2镑。”
资本家坚持说：“但是，如果没有我的棉花和我的纱锭，你就不可能使你的劳动物化，不可能纺纱。所以，你应当另外付一笔报酬。”
工人回答说：“得了！如果我不用你的棉花和纱锭纺纱，棉花就会烂掉，纱锭就会生锈。[X-426]不错，你给自己扣下的3镑纱，只代表在5磅纱中所耗费的，因而包含在这5磅纱内的你的棉花和纱锭的价值。但是，只有我的劳动再把这些生产资料作为生产资料来消费时，才保存了棉花和纱锭的价值。我并没有由于我的劳动有保存价值的能力而向你索取分文，因为除了纺纱本身（由于纺纱我得到2镑）之外，这种能力并没有花费我什么额外的劳动时间。这是我的劳动的一种自然赐予，它并不花费我什么，却保存了不变资本的价值。既然我并不因此向你索取分文，那么，你也不能因为我没有纱锭和棉花不能纺纱这一点而向我索取报酬。如果我不纺纱，你的纱锭和棉花就一钱不值。”
资本家无可奈何，就说：“2镑纱，的确值两先令，这正代表了你的劳动时间的数量。但是，我在把这2磅纱卖掉之前，就得付给你这2磅的钱。也许我根本卖不掉。这是第一个风险。第二，我可能卖的比它的价格低。这是第二个风险。还有第三，无论如何，为了把它卖掉，必须花费我的时间。难道我就应当无代价地为你承担这两个风险，再加时间的损失吗？天下绝没有无代价的事。”
工人回答说：“等一等，我们究竟是什么关系？我们是作为商品所有者相对立的，你是买者，我们是卖者，因为你想买产品中我们的一份即2镑，而这2镑中所包含的，实际上只是我们自己的对象化劳动时间。现在你说，我们必须把自己的商品低于它的价值卖给你，使你因此得到的商品形式的价值比你现在拥有的货币形式的价值多。我们的商品的价值等于2先令。你想只给1先令，这样一来，——因为1先令所包含的劳动时间和1镑纱所包含的一样多，——你换进的价值就比你换出的价值多一倍。相反，我们得到的不是等价，而是等价的一半，不是2镑纱的等价，而只是1镑纱的等价。你凭什么提出这个违反价值规律、违反商品按价值交换的规律的要求？凭什么？凭你是买者，我们是卖者，凭我们的价值是以纱的形式、商品的形式存在，而你的价值是以货币的形式存在，凭纱形式的一定价值与货币形式的同一价值相对立。但是，老兄！这不过是形式的变换，这种变换和价值的表现有关，但并不使价值量发生变化。或者你有一种幼稚的看法，认为任何商品在货币形式上都具有较大的价值，所以任何商品都必须低于它的价格——就是说，低于代表他的价值的货币额——出卖？但是，不对，老兄，商品在货币形式上并不具有较大的价值；它的价值量并没有变化，它不过纯粹表现为交换价值而已。
想想看，老兄，你使自己处于多么尴尬的境地！你的主张是：卖者始终必须把商品低于它的价值卖给买者。从前，当我们卖给你的还不是我们制造的商品，而是我们的劳动能力本身的时候，在你那里，情况确实是怎样。那时，你购买劳动能力固然按照它的价值，但是你购买我们的劳动本身却低于它所体现的价值。不过，我们抛开这种不愉快的回忆吧。谢天谢地，自从你自己做出决定，要我们不再把劳动能力当作商品卖给你，而把商品本身即我们劳动的产品卖给你以来，我们就不再处于这种地位了。我们回过来谈谈你所处的那种尴尬境地吧。按照你新提出的规律，卖者为了把他的商品变为货币，不是付出他的商品，不是用他的商品来同货币交换，而是把商品低于它的价格出卖。按照这个规律，买者总是欺骗和诈取卖者，而这个规律应该对任何买者和卖者都是同样有效的。假定我们同意你的建议，但有一个条件，你自己也要服从你心创造出来的规律，即买者替卖者把商品变为货币，卖者必须把自己的商品的一部分无代价地送给买者。例如，你买我们的价值2先令的2镑纱，付给1先令，于是你赚了1先令即100%。但是，现在，你从我们这儿买了属于我们的2镑纱之后，你手里就有5镑纱，价值5先令。当然，你打算做一桩有利可图的买卖。5镑纱只花了你4先令，而你想按5先令把它卖出去。你的买者说：‘且慢！你的5镑纱是商品，你是卖者。我有货币形式的同一价值，我是卖者。因此，按照你承认的规律，我应该从你那里得到100%的利润。所以你必须把这5镑低于它的价值50%，即按2.5先令，卖给我。我给你2.5先令，换你价值5先令的商品，这样一来，就从你那里赚了100%，因为同一道理，人人适用。’388
[工人继续说道：]老兄，你自己看看，你的新规律会得出什么结果；你只会落得自己欺骗自己，虽然你一时是买者，但过后又成了卖者。在这种情况下，你作为卖者所损失的，会比你作为买者所得到的更多。你好好想想吧！你现在想从我们手上买去2镑纱，但是在这2镑纱生产出来之前，难道你没有买过东西吗？如果没有买，就根本不会有这5镑纱。[X-426a]难道你没有预先购买现在由3镑纱代表的棉花和纱锭吗？在购买这些东西时，利物浦的棉花批发商和奥尔德姆的纺机厂主作为卖者同你对立，而你作为买者同他们对立；他们是商品的代表，而你是货币的代表，这同现时我们有幸或不幸地相互对立着的关系是完全一样的。如果你根据你替他们把商品变为货币，而他们替你把货币变为商品，他们是卖者，你是买者这一点理由，就要求他们把一部分棉花和纱锭无代价地让给你，或者同样可以说，要求他们把这些商品低于它们的价格（和它们的价值）卖给你，那么，那个狡猾的棉花商人和你的爱逗乐的奥尔德姆同行不会嘲笑你吗？他们可没有冒什么风险嘛，他们得到了现金，得到了纯粹独立形式的交换价值。而你这方面要担多少风险呀！首先，要用纱锭和棉花制成纱，经历生产过程的一切风险；然后，最终要经历把纱再卖出、再变为货币的风险！纱能否按他的价值卖出，是高于还是低于价值卖出，这是一个风险。也许它根本卖不出去，根本不能再变为货币，这又是一个风险。至于纱的品质，你一点也不感兴趣。你不能拿纱来吃、来喝，除了把它卖出去以外，没有任何用处。而且无论如何，为了把纱再变为货币，因而还包括为了把纱锭和棉花再变为货币，就还要有时间的损失！你的同行将反驳你说：老兄！别装傻了！别说废话了！你想怎样利用我们的棉花和纱锭，这关我们屁事！你想把它们怎么样都可以！把它们烧掉、扔掉，随你的便，只要把他们的钱付了！想得到好！你当上了棉纺厂主，我们就得把我们的商品白白送给你，看来你感到这一行不很顺手，你把这一行的风险和危险太夸大啦！那就别经营棉纺业啦，不然就别抱着这些荒唐的想法到市场上来！”
听了工人这番话，资本家带着轻蔑的微笑回答说：“可见，你们这些家伙只听钟声下，却不知钟声哪里来。你们谈的是你们根本不懂的事情。你们以为我把现金付给利物浦坏蛋和奥尔德姆小子吗？决不是！我付给他们的是票据，而在票据到期之前，利物浦坏蛋的棉花实际上已经加工成纱，并且卖出去了。你们的情况却完全不同。你们是要拿现金的。”
工人说：“好极了，但是利物浦坏蛋和奥尔德姆小子把你的票据拿去干什么啦？”
资本家说：“他们拿去干什么？！问得多蠢！他们拿去找银河加贴现呗！”
“他们付给银行家多少？”
“多少？货币现在十分便宜。我想他们大约付3%的贴现利息，就是说，不是付票据金额的3%，而是根据距票据到期的时间，按年贴现率3%计算。”
工人说：“那就更好了，付给我们2先令，这是我们商品的价值。或者付给我们12先令吧，因为我们想按周计算，不按天计算。所以，就依年利3%从这个金额中扣除14天的利息吧。”
资本家说：“但这张票据太小，没有一个银行家肯贴现的。”
工人回答说：“好吧，我们是100人。这也就是说，你应当付给我们1200先令。给我们开一张票据吧。合60镑，拿去贴现，不算太小的数目了……
（分享自 马克思主义哲学吧）
转知乎：论资本家替工人承担风险的谬论
有人（这些人往往不是什么正儿八经的庸俗经济学家）以为老祖宗在第一层， 他自己在第二层，实际上他自己在地下室，老祖宗在屋顶花园。
这就是一篇打脸的文章：
那些认为马克思没有考虑资本家要承担风险的——打左脸
那些认为马克思没有考虑到资本的时间成本的——打右脸
资本家在把它的商品变为货币之前就已向工人预付货币这一点来“解释”资本家的利润，是多么荒谬。
第一， 如果我购买商品供自己消费，那么我是买者，而商品所有者是“卖者”，我的商品具有货币形式，他的商品还有待于变为货币，我决不会因此而取得任何“利润”。资本家只是在他消费了劳动之后,才对劳动进行支付，而其他商品则在被消费之前就得到支付。这个情况的产生是由于资本家购买的商品具有独特的性质，这种商品实际上只是在被消费之后，才交到买者手里。货币在这里是作为支付手段出现的。资本家把“劳动”这个商品占为己有，总是在对他支付代价之前。他购买劳动，只是为了从劳动产品的再出售中获得利润，但是这决不能成为他获得这笔利润的理由。这只是一个动机。而且在这种情况下无非是说：资本家购买雇佣劳动之所以获得利润，是因为他想从雇佣劳动产品的在出售中获得利润。
第二， 但是，有人会说，资本家毕竟把作为工资归工人的那一部分产品以货币形式与赋给了工人，这样就使工人不必为了亲自把作为工资归他所有的那部分商品变为货币而备受辛苦、承担风险和花费时间。对于这种辛苦、风险和时间，工人难道不该向资本家支付一笔报酬吗？因而，工人得到的产品份额难道不该比在其他情况下应得到的产品份额少一些吗？
如果这样提问题，雇佣劳动和资本的全部关系就被抹杀了，从经济上对剩余价值的合理论证也就勾销了。诚然，过程的结果是，资本家用来支付雇佣工人的基金实际上只是后者自己的产品，因此资本家和工人事实上是按一定的比例分享产品。但这个事实上的结果，同资本和工资之间的交易（经济学上对剩余价值的论证，即由商品交换本身的规律得出的对剩余价值的论证，就是以这种交易为基础的）。是绝对没有关系的。资本家购买的是对劳动能力的暂时支配权，并且它只是在劳动能力发挥的作用、对象化在产品中以后，才对这种支配权进行支付。就像货币作为支付手段起作用的一切地方一样，这里买和卖也是发生在货币实际脱离买者之前。但是，从这个在真正的生产过程开始前就已完成的交易以后，劳动已经属于资本家。作为产品从这个过程出来的商品也完全属于资本家。资本家用属于他的生产资料以及他所购买的（虽然还没有支付过代价）因而也属于他的劳动，生产了这个商品。这就好比他根本没有消费他人的劳动来生产商品一样。
资本家获得的利润，它实现的剩余价值，正是这样来的：工人作为商品卖给他的，不是实现在商品中的劳动，而是自己的劳动能力本身。如果工人作为第一种形式的商品所有者同资本家相对立，那么，资本家就不可能获得任何利润，不可能实现任何剩余价值，因为按照价值规律，是等价物同等价物相交换，等量劳动同等量劳动相交换。资本家的剩余价值正是这样来的：他向工人购买的不是商品，而是工人的劳动能力本身，而劳动能力所具有的价值比他的产品所具有的价值小，或者同样可以说，劳动能力所实现的对象化劳动量比实现在劳动能力本身的对象化劳动量大。但是，现在为了替利润辩护，利润的源泉本身被掩盖起来了，利润借以产生的整个交易也被抛开了。因为实际上（只要过程是连续不断的）资本家只是用工人自己的产品支付工人，工人支取的只是工人自己的产品的一部分，因而预付纯粹是假象，所以现在有人说：在产品变为货币之前，工人已把产品中归自己所有的那一份卖给资本家了。（或许甚至是在产品有可能变为货币之前，因为工人的劳动虽然已物化在某一产品中，但在当时也许只造出了可出卖的商品的一部分，例如，房屋的一部分。）如果这样看问题，资本家就不成其为产品的所有者了，他借以无偿占有别人劳动的整个过程也就消失了。这样一来，互相对立的就都是商品所有者。资本家手里有货币，而工人卖给资本家的不是他的劳动能力，而是商品，即他自己的劳动借以实现的那部分产品。
这样，工人就会对资本家说：“在这5镑产品（例如说纱）中，五分之三代表不变资本，属于你。五分之二即2镑代表我的新加劳动。因此你应当支付我2镑纱。现在就请付给我这2磅的价值吧。”在这种情况下，工人装进口袋的就不仅是工资，而且还有利润，简单说，就是和他以2镑纱的形式新加的物化劳动量相等的全部货币额。
但是，资本家说：“难道我没有预付不变资本吗？”
工人回答说：“对呀，正因为这样，你才拿走3镑，只付给我2镑。”
资本家坚持说：“但是，如果没有我的棉花和我的纱锭，你就不可能使你的劳动物化，不可能纺纱。所以，你应当另外付一笔报酬。”
工人回答说：“得了！如果我不用你的棉花和纱锭纺纱，棉花就会烂掉，纱锭就会生锈。[X-426]不错，你给自己扣下的3镑纱，只代表在5磅纱中所耗费的，因而包含在这5磅纱内的你的棉花和纱锭的价值。但是，只有我的劳动再把这些生产资料作为生产资料来消费时，才保存了棉花和纱锭的价值。我并没有由于我的劳动有保存价值的能力而向你索取分文，因为除了纺纱本身（由于纺纱我得到2镑）之外，这种能力并没有花费我什么额外的劳动时间。这是我的劳动的一种自然赐予，它并不花费我什么，却保存了不变资本的价值。既然我并不因此向你索取分文，那么，你也不能因为我没有纱锭和棉花不能纺纱这一点而向我索取报酬。如果我不纺纱，你的纱锭和棉花就一钱不值。”
资本家无可奈何，就说：“2镑纱，的确值两先令，这正代表了你的劳动时间的数量。但是，我在把这2磅纱卖掉之前，就得付给你这2磅的钱。也许我根本卖不掉。这是第一个风险。第二，我可能卖的比它的价格低。这是第二个风险。还有第三，无论如何，为了把它卖掉，必须花费我的时间。难道我就应当无代价地为你承担这两个风险，再加时间的损失吗？天下绝没有无代价的事。”
工人回答说：“等一等，我们究竟是什么关系？我们是作为商品所有者相对立的，你是买者，我们是卖者，因为你想买产品中我们的一份即2镑，而这2镑中所包含的，实际上只是我们自己的对象化劳动时间。现在你说，我们必须把自己的商品低于它的价值卖给你，使你因此得到的商品形式的价值比你现在拥有的货币形式的价值多。我们的商品的价值等于2先令。你想只给1先令，这样一来，——因为1先令所包含的劳动时间和1镑纱所包含的一样多，——你换进的价值就比你换出的价值多一倍。相反，我们得到的不是等价，而是等价的一半，不是2镑纱的等价，而只是1镑纱的等价。你凭什么提出这个违反价值规律、违反商品按价值交换的规律的要求？凭什么？凭你是买者，我们是卖者，凭我们的价值是以纱的形式、商品的形式存在，而你的价值是以货币的形式存在，凭纱形式的一定价值与货币形式的同一价值相对立。但是，老兄！这不过是形式的变换，这种变换和价值的表现有关，但并不使价值量发生变化。或者你有一种幼稚的看法，认为任何商品在货币形式上都具有较大的价值，所以任何商品都必须低于它的价格——就是说，低于代表他的价值的货币额——出卖？但是，不对，老兄，商品在货币形式上并不具有较大的价值；它的价值量并没有变化，它不过纯粹表现为交换价值而已。
想想看，老兄，你使自己处于多么尴尬的境地！你的主张是：卖者始终必须把商品低于它的价值卖给买者。从前，当我们卖给你的还不是我们制造的商品，而是我们的劳动能力本身的时候，在你那里，情况确实是怎样。那时，你购买劳动能力固然按照它的价值，但是你购买我们的劳动本身却低于它所体现的价值。不过，我们抛开这种不愉快的回忆吧。谢天谢地，自从你自己做出决定，要我们不再把劳动能力当作商品卖给你，而把商品本身即我们劳动的产品卖给你以来，我们就不再处于这种地位了。我们回过来谈谈你所处的那种尴尬境地吧。按照你新提出的规律，卖者为了把他的商品变为货币，不是付出他的商品，不是用他的商品来同货币交换，而是把商品低于它的价格出卖。按照这个规律，买者总是欺骗和诈取卖者，而这个规律应该对任何买者和卖者都是同样有效的。假定我们同意你的建议，但有一个条件，你自己也要服从你心创造出来的规律，即买者替卖者把商品变为货币，卖者必须把自己的商品的一部分无代价地送给买者。例如，你买我们的价值2先令的2镑纱，付给1先令，于是你赚了1先令即100%。但是，现在，你从我们这儿买了属于我们的2镑纱之后，你手里就有5镑纱，价值5先令。当然，你打算做一桩有利可图的买卖。5镑纱只花了你4先令，而你想按5先令把它卖出去。你的买者说：‘且慢！你的5镑纱是商品，你是卖者。我有货币形式的同一价值，我是卖者。因此，按照你承认的规律，我应该从你那里得到100%的利润。所以你必须把这5镑低于它的价值50%，即按2.5先令，卖给我。我给你2.5先令，换你价值5先令的商品，这样一来，就从你那里赚了100%，因为同一道理，人人适用。’388
[工人继续说道：]老兄，你自己看看，你的新规律会得出什么结果；你只会落得自己欺骗自己，虽然你一时是买者，但过后又成了卖者。在这种情况下，你作为卖者所损失的，会比你作为买者所得到的更多。你好好想想吧！你现在想从我们手上买去2镑纱，但是在这2镑纱生产出来之前，难道你没有买过东西吗？如果没有买，就根本不会有这5镑纱。[X-426a]难道你没有预先购买现在由3镑纱代表的棉花和纱锭吗？在购买这些东西时，利物浦的棉花批发商和奥尔德姆的纺机厂主作为卖者同你对立，而你作为买者同他们对立；他们是商品的代表，而你是货币的代表，这同现时我们有幸或不幸地相互对立着的关系是完全一样的。如果你根据你替他们把商品变为货币，而他们替你把货币变为商品，他们是卖者，你是买者这一点理由，就要求他们把一部分棉花和纱锭无代价地让给你，或者同样可以说，要求他们把这些商品低于它们的价格（和它们的价值）卖给你，那么，那个狡猾的棉花商人和你的爱逗乐的奥尔德姆同行不会嘲笑你吗？他们可没有冒什么风险嘛，他们得到了现金，得到了纯粹独立形式的交换价值。而你这方面要担多少风险呀！首先，要用纱锭和棉花制成纱，经历生产过程的一切风险；然后，最终要经历把纱再卖出、再变为货币的风险！纱能否按他的价值卖出，是高于还是低于价值卖出，这是一个风险。也许它根本卖不出去，根本不能再变为货币，这又是一个风险。至于纱的品质，你一点也不感兴趣。你不能拿纱来吃、来喝，除了把它卖出去以外，没有任何用处。而且无论如何，为了把纱再变为货币，因而还包括为了把纱锭和棉花再变为货币，就还要有时间的损失！你的同行将反驳你说：老兄！别装傻了！别说废话了！你想怎样利用我们的棉花和纱锭，这关我们屁事！你想把它们怎么样都可以！把它们烧掉、扔掉，随你的便，只要把他们的钱付了！想得到好！你当上了棉纺厂主，我们就得把我们的商品白白送给你，看来你感到这一行不很顺手，你把这一行的风险和危险太夸大啦！那就别经营棉纺业啦，不然就别抱着这些荒唐的想法到市场上来！”
听了工人这番话，资本家带着轻蔑的微笑回答说：“可见，你们这些家伙只听钟声下，却不知钟声哪里来。你们谈的是你们根本不懂的事情。你们以为我把现金付给利物浦坏蛋和奥尔德姆小子吗？决不是！我付给他们的是票据，而在票据到期之前，利物浦坏蛋的棉花实际上已经加工成纱，并且卖出去了。你们的情况却完全不同。你们是要拿现金的。”
工人说：“好极了，但是利物浦坏蛋和奥尔德姆小子把你的票据拿去干什么啦？”
资本家说：“他们拿去干什么？！问得多蠢！他们拿去找银河加贴现呗！”
“他们付给银行家多少？”
“多少？货币现在十分便宜。我想他们大约付3%的贴现利息，就是说，不是付票据金额的3%，而是根据距票据到期的时间，按年贴现率3%计算。”
工人说：“那就更好了，付给我们2先令，这是我们商品的价值。或者付给我们12先令吧，因为我们想按周计算，不按天计算。所以，就依年利3%从这个金额中扣除14天的利息吧。”
资本家说：“但这张票据太小，没有一个银行家肯贴现的。”
工人回答说：“好吧，我们是100人。这也就是说，你应当付给我们1200先令。给我们开一张票据吧。合60镑，拿去贴现，不算太小的数目了……
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【月饼6两礼盒3斤，月饼何时告别噱头和过度包装】正值国庆、中秋“双节”，月饼消费市场再次升温，一年一度的“月饼大战”拉开序幕。根据近四年来月饼市场呈现的特点，《法治日报》记者分别对月饼包装、代购、“私房”月饼等进行了调查。
包装显档次更受欢迎
标识催生高价代购链
“月饼才6两，礼盒就重达3斤”“扔掉可惜留着没用”“盒子漂亮月饼难吃”……过去几年，月饼过度包装总是受到消费者诟病。《法治日报》记者走访发现，在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，今年月饼“瘦身”和“轻装”风格成为很多商家的营销点。
《法治日报》记者走访了北京市朝阳区、丰台区的一些大型商场超市，发现在包装上，不少商家给出了不同规格的月饼包装，供消费者自行选择。比如，有的商家在推出了标价200多元装有6块月饼的礼盒装外，还推出了标价不到30元一块的散装月饼；有的商家则将包装分为精装和简装两种方式，精装月饼礼盒还是采用硬壳宽大的纸盒，简装月饼礼盒则是体积较小的软质盒，分量要轻得多。
根据需要购买不同包装的月饼，也满足了不同人群的节日消费需求。
不过，《法治日报》记者在一些大型商场注意到，比起散装月饼的数量，货架上大型月饼礼盒仍然是一些消费者的首选。在北京市朝阳大悦城工作的某导购员介绍说，近期在她所在柜台买月饼的，“大部分都是买来送人的，都是买这种礼盒装，虽然里面只有8个月饼，但是它包装好，显档次”。
该导购员所指的月饼礼盒，最外面是红色的硬质手提袋，图案精美。手提袋里面是一个系着红色丝带蝴蝶结长方形的包装盒，包装盒内部是一层红丝绒材质，上下对称摆放着8个月饼。
不少北京的高校也在食堂售卖月饼，引发了一波抢购热潮。据了解，不少高校在离中秋节还有一周甚至十天的时间就已经停止预定。中国传媒大学北苑食堂窗口的工作人员告诉《法治日报》记者：“最近几天，经常有学生来问我能不能再预定月饼礼盒，但是预约的实在是太多了。”
今年刚入学北京某高校的研究生韩丽在中秋节想给父母和朋友买一个印有学校logo的礼盒装，看起来很高级，但她不知道购买这种月饼礼盒装还需要线上预约“抢购”。
和韩丽有同样想法的同学还有很多。《法治日报》记者了解到，目前在一些高校食堂每天还会有散装月饼售卖，但不少同学因为不能购买礼盒包装，而放弃了购买散装的月饼。这样的想法，促成了高校内的一项新“生意”——高价包装。
据韩丽介绍，在学校校园助手的微信朋友圈里，经常有人有偿求代购月饼礼盒装，“这类的朋友圈文案大多是‘急’！有偿求印有学校logo的月饼礼盒，或者不含月饼的纯礼盒包装，高价收，可加价”。
高级月饼代购成热门
价格虚高真假难分辨
值得注意的是，今年消费者购买月饼的方式也发生了变化。受新冠肺炎疫情影响，月饼线上销售异常火爆。苏宁拼购相关负责人表示，进入9月份，月饼正式开始销售后，销量同比增长156%，多个品牌月饼日销破万盒，最高达到6万盒左右。
尽管受疫情影响，但如同往年一样，海外代购“高级”月饼的现象依然存在。比如，某香港品牌的奶黄月饼是每年人们争相购买的品种，淘宝上的价格已经达到了8枚共478元。LadyM今年的月饼礼盒已经被炒到了658元，港版的甚至高达900多元，但是礼盒里面却只有6枚月饼。
然而，即使高价，换来的也可能是“糟心”。
北京市民沈乐通过微信在一家海外代购处以每盒320元的价格预订了两盒奶黄月饼，但味道和原来不太一样，“奶味不足”。这两盒月饼让沈乐“如坐针毡”，她不敢让家人吃，担心吃出问题，可没有地方去辨别真假。
“我见过最奇葩的或者最糊弄人的假货是，香港某酒店最出名的奶黄月饼，正品馅料里没有成型的蛋黄，但是有的假货竟然直接做成了蛋黄月饼。这种月饼的价格一般是每盒200元左右，是真正的‘便宜没好货’。”在代购圈经营多年的小郑说。
若购买了“疑似”假冒月饼，不少消费者向《法治日报》记者表示，自己一般都是“手足无措”。每个品牌的月饼都不一样，基层食品质监部门无法衡量此类真伪，一盒月饼也不值得到原产地去辨别，有的就直接扔掉，有的在微信上投诉，也一般是“石沉大海”，大多数消费者都是投诉无门、吃哑巴亏。
对此，业内人士表示，消费者对于这种微信朋友圈中的直接交易一定要采取审慎的态度，首先，在交易前，消费者对欲购的商品及经营者有一定了解，知道产品的质量等信息；其次，还需要确认经营者是否具有相应销售资质、是否是授权代理商，如果销售的是食品还要看经营者是否取得了食品流通许可证等。
私房手工月饼存隐患
食品安全卫生缺保障
近几年，越来越多的小商家打着“手工”“私房”的名号在微信朋友圈对外出售月饼。这些“私房”月饼种类众多，有抹茶、红豆、蔓越莓、蛋黄肉松、奶黄流心等多种不同于传统的新口味，并且喜欢对外宣传“纯手工”“无添加剂”“真材实料”，以吸引顾客购买。
但这些私房月饼真的新鲜吗？《法治日报》记者发现，存在一些商家购买现成月饼馅的现象。某私房烘焙店的孙姓店主坦诚道：“自己制作馅料，再去烘焙，一天的出货量太低了，成本也很高，根本划不来。淘宝上有大量批发的月饼馅，口味也多，买回来塞进月饼皮里面就行，方便很多。”
《法治日报》记者在淘宝上以“月饼馅料”为关键词进行搜索，果然出现了很多口味的馅料，有红豆沙、莲蓉馅、蓝莓芝士馅、传统果仁馅、紫薯馅等。这些馅料价格高低不等，每斤低至三四元，贵则几十元。从这些馅料的生产信息来看，大部分都是有生产许可证的，由一些小型食品公司生产，只有少部分标注是“私人配方”无标识产品。
《法治日报》记者注意到，那些在微信朋友圈售卖“私房手工月饼”的商家，多数宣称“纯手工、无添加”。比如，产自“某妈手工烘焙”的自制广式月饼，宣称“拒绝添加剂、防腐剂”；产自“酱某烘培坊”的自制低油无糖广式五仁无添加月饼，宣称“纯手工制作，100%无添加”。
“私家店主宣传自己手工制作的月饼没有添加任何食品添加剂，是为了吸引消费者购买。如果店主在加工过程添加了食品添加剂，而且因为个人加工条件受限，添加的量随意，反而有了安全隐患。”在北京市丰台区马家堡地区经营蛋糕店的胡枫说，一些制售者为了降低成本，大量采购甜蜜素代替白糖。
业内人士透露，一些所谓的私房月饼其实并非“自制”。由于消费者比较信赖私房“无添加”，一些厂家大量生产后批量发给下家，下家再打着“私房”的旗号在微信或微店对外售卖。
2015年5月，国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布了新版GB/T19855-2015《月饼》标准，自2015年12月1日开始实施。按相关标准规定，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期和保质期。然而，《法治日报》记者发现，一些微商和网店售卖的自制月饼几乎都没有贴标识。
中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员孙娟娟曾表示，这类私房月饼可能导致的安全隐患主要是其制作过程的不透明和监管缺失所致。由于生产的隐蔽性，消费者无法获知原材料的来源、加工过程的卫生条件、生产人员的健康状况、包装材料的安全性是否符合保障食品安全的基本要求。不过，微信朋友圈的“五无”自制手工月饼，在缺失监管的情况下，无论是食品安全还是知情选择，都无法得到保障。
养生保健月饼变花样
无糖月饼并非真无糖
在口味越来越丰富的月饼界，去年出现了一波“保健”月饼、“无糖”月饼的风潮，这类月饼契合了人们养生的想法。店家想方设法地使原来高油高糖的月饼听起来更“健康”，推出了比如能养颜的燕窝月饼、能降三高的普洱月饼、能补中气的当归月饼等。
国家食品药品监督管理总局去年对此专门发出中秋月饼消费警示，表示从未批准过“保健类月饼”，这些月饼不能保证具有其所宣传的功效，提醒市民不要上当。
那么今年这些“保健”月饼和“无糖”月饼还在吗？《法治日报》记者在多个购物平台上以“保健”月饼和“养生”月饼为关键词进行搜索，均未搜出任何产品。但是搜燕窝月饼、普洱月饼时，却弹跳出来一些产品。这类月饼在标题中并无“养生”“保健”等字样，只是带上了“燕窝”“普洱”等文字。
《法治日报》记者在电商平台找了燕窝月饼销量最高的一家店铺进行联系，客服表示她们的月饼一个约60g，保证里面有10g的成品燕窝，其余成分就是制作月饼常用的面粉、油、芝麻、糖等材料。
早在2002年，原卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确要求，将相关物品进行了分类：第一类为既是食品又是药品的物品，即“药食两用物品”，如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等，有100种左右，这些可以作为食品添加；第二类是可用于保健食品的物品，如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等，不可作为食品添加物。像燕窝、普洱这类是属于“药食两用物品”可以加入月饼中。但是，三七、当归这类就不能添加进入月饼。
《法治日报》记者在多个购物平台上搜索了当归月饼、西洋参月饼，均未搜到相关产品。不过，除了燕窝，不少商家把鲍鱼这类食材也放进了月饼中，打上了高端养生的标签，价格卖得也不便宜。
“这些食材本身的养生功效就有争议，而市场上的价格又高得离谱，在月饼中添加肯定不会有大的占比。所谓养生月饼，其实是商家营销的噱头。”在北京从事营养师工作的杨树说，养生需要长期坚持才会有效果，就算月饼馅料中含有能补血、养颜、保健等作用的养生食材，但含量有限，加之月饼是节令性食品，消费者吃月饼不是长期性的，因此不可能借此达到养生保健之效。
但是虽然有些月饼不再在明面上带上“保健”二字，却会起一个复杂又长的名字，将“养生”二字藏匿其中。比如，有一家店铺售卖一款“××葡萄软月健康态月饼80g×5个广式浆皮低糖中老年养生手工月饼”。
根据食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》的相关要求，如果某食品标签上声称“无糖”，是指每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
同时，《法治日报》记者在电商平台搜索“无糖月饼”，发现商家的噱头均是“不含蔗糖更健康，别让这个中秋留遗憾”“无糖精适合老人中老年糖尿病人”等。
在其中一家网店，商家宣称无糖精糖醇，多口味中老年糖尿病人专用。在评价当中，不少人留言“买给糖尿病的爷爷”“爸爸血糖高，希望他可以吃。”《法治日报》记者咨询客服糖尿病人是否可以食用，对方回复食品均为无添加蔗糖食品，使用不易被人体吸收消化的木糖醇等代糖做的，吃起来有淡淡甜味，糖尿病人可以食用。
有营养专家指出，所谓的“无糖”类月饼的说法是毫无科学依据且无合理标准的。临床上不少患者因盲目贪吃“无糖”月饼，导致血糖、血压升高，病情加重。链接: https://t.cn/A6bLaFUv
包装显档次更受欢迎
标识催生高价代购链
“月饼才6两，礼盒就重达3斤”“扔掉可惜留着没用”“盒子漂亮月饼难吃”……过去几年，月饼过度包装总是受到消费者诟病。《法治日报》记者走访发现，在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，今年月饼“瘦身”和“轻装”风格成为很多商家的营销点。
《法治日报》记者走访了北京市朝阳区、丰台区的一些大型商场超市，发现在包装上，不少商家给出了不同规格的月饼包装，供消费者自行选择。比如，有的商家在推出了标价200多元装有6块月饼的礼盒装外，还推出了标价不到30元一块的散装月饼；有的商家则将包装分为精装和简装两种方式，精装月饼礼盒还是采用硬壳宽大的纸盒，简装月饼礼盒则是体积较小的软质盒，分量要轻得多。
根据需要购买不同包装的月饼，也满足了不同人群的节日消费需求。
不过，《法治日报》记者在一些大型商场注意到，比起散装月饼的数量，货架上大型月饼礼盒仍然是一些消费者的首选。在北京市朝阳大悦城工作的某导购员介绍说，近期在她所在柜台买月饼的，“大部分都是买来送人的，都是买这种礼盒装，虽然里面只有8个月饼，但是它包装好，显档次”。
该导购员所指的月饼礼盒，最外面是红色的硬质手提袋，图案精美。手提袋里面是一个系着红色丝带蝴蝶结长方形的包装盒，包装盒内部是一层红丝绒材质，上下对称摆放着8个月饼。
不少北京的高校也在食堂售卖月饼，引发了一波抢购热潮。据了解，不少高校在离中秋节还有一周甚至十天的时间就已经停止预定。中国传媒大学北苑食堂窗口的工作人员告诉《法治日报》记者：“最近几天，经常有学生来问我能不能再预定月饼礼盒，但是预约的实在是太多了。”
今年刚入学北京某高校的研究生韩丽在中秋节想给父母和朋友买一个印有学校logo的礼盒装，看起来很高级，但她不知道购买这种月饼礼盒装还需要线上预约“抢购”。
和韩丽有同样想法的同学还有很多。《法治日报》记者了解到，目前在一些高校食堂每天还会有散装月饼售卖，但不少同学因为不能购买礼盒包装，而放弃了购买散装的月饼。这样的想法，促成了高校内的一项新“生意”——高价包装。
据韩丽介绍，在学校校园助手的微信朋友圈里，经常有人有偿求代购月饼礼盒装，“这类的朋友圈文案大多是‘急’！有偿求印有学校logo的月饼礼盒，或者不含月饼的纯礼盒包装，高价收，可加价”。
高级月饼代购成热门
价格虚高真假难分辨
值得注意的是，今年消费者购买月饼的方式也发生了变化。受新冠肺炎疫情影响，月饼线上销售异常火爆。苏宁拼购相关负责人表示，进入9月份，月饼正式开始销售后，销量同比增长156%，多个品牌月饼日销破万盒，最高达到6万盒左右。
尽管受疫情影响，但如同往年一样，海外代购“高级”月饼的现象依然存在。比如，某香港品牌的奶黄月饼是每年人们争相购买的品种，淘宝上的价格已经达到了8枚共478元。LadyM今年的月饼礼盒已经被炒到了658元，港版的甚至高达900多元，但是礼盒里面却只有6枚月饼。
然而，即使高价，换来的也可能是“糟心”。
北京市民沈乐通过微信在一家海外代购处以每盒320元的价格预订了两盒奶黄月饼，但味道和原来不太一样，“奶味不足”。这两盒月饼让沈乐“如坐针毡”，她不敢让家人吃，担心吃出问题，可没有地方去辨别真假。
“我见过最奇葩的或者最糊弄人的假货是，香港某酒店最出名的奶黄月饼，正品馅料里没有成型的蛋黄，但是有的假货竟然直接做成了蛋黄月饼。这种月饼的价格一般是每盒200元左右，是真正的‘便宜没好货’。”在代购圈经营多年的小郑说。
若购买了“疑似”假冒月饼，不少消费者向《法治日报》记者表示，自己一般都是“手足无措”。每个品牌的月饼都不一样，基层食品质监部门无法衡量此类真伪，一盒月饼也不值得到原产地去辨别，有的就直接扔掉，有的在微信上投诉，也一般是“石沉大海”，大多数消费者都是投诉无门、吃哑巴亏。
对此，业内人士表示，消费者对于这种微信朋友圈中的直接交易一定要采取审慎的态度，首先，在交易前，消费者对欲购的商品及经营者有一定了解，知道产品的质量等信息；其次，还需要确认经营者是否具有相应销售资质、是否是授权代理商，如果销售的是食品还要看经营者是否取得了食品流通许可证等。
私房手工月饼存隐患
食品安全卫生缺保障
近几年，越来越多的小商家打着“手工”“私房”的名号在微信朋友圈对外出售月饼。这些“私房”月饼种类众多，有抹茶、红豆、蔓越莓、蛋黄肉松、奶黄流心等多种不同于传统的新口味，并且喜欢对外宣传“纯手工”“无添加剂”“真材实料”，以吸引顾客购买。
但这些私房月饼真的新鲜吗？《法治日报》记者发现，存在一些商家购买现成月饼馅的现象。某私房烘焙店的孙姓店主坦诚道：“自己制作馅料，再去烘焙，一天的出货量太低了，成本也很高，根本划不来。淘宝上有大量批发的月饼馅，口味也多，买回来塞进月饼皮里面就行，方便很多。”
《法治日报》记者在淘宝上以“月饼馅料”为关键词进行搜索，果然出现了很多口味的馅料，有红豆沙、莲蓉馅、蓝莓芝士馅、传统果仁馅、紫薯馅等。这些馅料价格高低不等，每斤低至三四元，贵则几十元。从这些馅料的生产信息来看，大部分都是有生产许可证的，由一些小型食品公司生产，只有少部分标注是“私人配方”无标识产品。
《法治日报》记者注意到，那些在微信朋友圈售卖“私房手工月饼”的商家，多数宣称“纯手工、无添加”。比如，产自“某妈手工烘焙”的自制广式月饼，宣称“拒绝添加剂、防腐剂”；产自“酱某烘培坊”的自制低油无糖广式五仁无添加月饼，宣称“纯手工制作，100%无添加”。
“私家店主宣传自己手工制作的月饼没有添加任何食品添加剂，是为了吸引消费者购买。如果店主在加工过程添加了食品添加剂，而且因为个人加工条件受限，添加的量随意，反而有了安全隐患。”在北京市丰台区马家堡地区经营蛋糕店的胡枫说，一些制售者为了降低成本，大量采购甜蜜素代替白糖。
业内人士透露，一些所谓的私房月饼其实并非“自制”。由于消费者比较信赖私房“无添加”，一些厂家大量生产后批量发给下家，下家再打着“私房”的旗号在微信或微店对外售卖。
2015年5月，国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布了新版GB/T19855-2015《月饼》标准，自2015年12月1日开始实施。按相关标准规定，月饼包装上应明示生产企业全称和详细地址、产品执行标准号、卫生许可证号、配料表和净含量及生产日期和保质期。然而，《法治日报》记者发现，一些微商和网店售卖的自制月饼几乎都没有贴标识。
中国法学会食品安全法治研究中心特聘研究员孙娟娟曾表示，这类私房月饼可能导致的安全隐患主要是其制作过程的不透明和监管缺失所致。由于生产的隐蔽性，消费者无法获知原材料的来源、加工过程的卫生条件、生产人员的健康状况、包装材料的安全性是否符合保障食品安全的基本要求。不过，微信朋友圈的“五无”自制手工月饼，在缺失监管的情况下，无论是食品安全还是知情选择，都无法得到保障。
养生保健月饼变花样
无糖月饼并非真无糖
在口味越来越丰富的月饼界，去年出现了一波“保健”月饼、“无糖”月饼的风潮，这类月饼契合了人们养生的想法。店家想方设法地使原来高油高糖的月饼听起来更“健康”，推出了比如能养颜的燕窝月饼、能降三高的普洱月饼、能补中气的当归月饼等。
国家食品药品监督管理总局去年对此专门发出中秋月饼消费警示，表示从未批准过“保健类月饼”，这些月饼不能保证具有其所宣传的功效，提醒市民不要上当。
那么今年这些“保健”月饼和“无糖”月饼还在吗？《法治日报》记者在多个购物平台上以“保健”月饼和“养生”月饼为关键词进行搜索，均未搜出任何产品。但是搜燕窝月饼、普洱月饼时，却弹跳出来一些产品。这类月饼在标题中并无“养生”“保健”等字样，只是带上了“燕窝”“普洱”等文字。
《法治日报》记者在电商平台找了燕窝月饼销量最高的一家店铺进行联系，客服表示她们的月饼一个约60g，保证里面有10g的成品燕窝，其余成分就是制作月饼常用的面粉、油、芝麻、糖等材料。
早在2002年，原卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确要求，将相关物品进行了分类：第一类为既是食品又是药品的物品，即“药食两用物品”，如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等，有100种左右，这些可以作为食品添加；第二类是可用于保健食品的物品，如虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等，不可作为食品添加物。像燕窝、普洱这类是属于“药食两用物品”可以加入月饼中。但是，三七、当归这类就不能添加进入月饼。
《法治日报》记者在多个购物平台上搜索了当归月饼、西洋参月饼，均未搜到相关产品。不过，除了燕窝，不少商家把鲍鱼这类食材也放进了月饼中，打上了高端养生的标签，价格卖得也不便宜。
“这些食材本身的养生功效就有争议，而市场上的价格又高得离谱，在月饼中添加肯定不会有大的占比。所谓养生月饼，其实是商家营销的噱头。”在北京从事营养师工作的杨树说，养生需要长期坚持才会有效果，就算月饼馅料中含有能补血、养颜、保健等作用的养生食材，但含量有限，加之月饼是节令性食品，消费者吃月饼不是长期性的，因此不可能借此达到养生保健之效。
但是虽然有些月饼不再在明面上带上“保健”二字，却会起一个复杂又长的名字，将“养生”二字藏匿其中。比如，有一家店铺售卖一款“××葡萄软月健康态月饼80g×5个广式浆皮低糖中老年养生手工月饼”。
根据食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》的相关要求，如果某食品标签上声称“无糖”，是指每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。
同时，《法治日报》记者在电商平台搜索“无糖月饼”，发现商家的噱头均是“不含蔗糖更健康，别让这个中秋留遗憾”“无糖精适合老人中老年糖尿病人”等。
在其中一家网店，商家宣称无糖精糖醇，多口味中老年糖尿病人专用。在评价当中，不少人留言“买给糖尿病的爷爷”“爸爸血糖高，希望他可以吃。”《法治日报》记者咨询客服糖尿病人是否可以食用，对方回复食品均为无添加蔗糖食品，使用不易被人体吸收消化的木糖醇等代糖做的，吃起来有淡淡甜味，糖尿病人可以食用。
有营养专家指出，所谓的“无糖”类月饼的说法是毫无科学依据且无合理标准的。临床上不少患者因盲目贪吃“无糖”月饼，导致血糖、血压升高，病情加重。链接: https://t.cn/A6bLaFUv
【浙江市场监管公布第五批“问题口罩”违法典型案例】受疫情影响，市场上口罩等防护用品紧缺，一些过期、“三无”、假冒伪劣趁机流入市场，严重影响正常市场秩序和人民群众生命健康安全，全省市场监管部门迅速行动，重拳出击，依法从严从重从快打击制售假冒伪劣口罩违法行为。2月11日，浙江省市场监管局公布了“问题口罩”违法典型案例（第五批），希望广大经营者引以为戒，自觉遵纪守法，切实履行社会责任，严格依法经营、诚信经营。
严打“问题口罩”典型案例（第五批）
案例一：上虞区市场监管局查处章某等销售2003年医用口罩案
2月8日，绍兴市上虞区市场监督管理局执法人员根据线索摸排，对上虞区崧厦街道某批发部进行检查，发现一批印有“十二层纱布医用口罩 上虞市医药用品厂 注册“黑珍珠”商标 电话：0575-2031026”的医用口罩（以下简称“黑珍珠”口罩），包装上没有生产日期、保质期等相关信息。7位的电话号码引起执法人员的高度怀疑。经查，“上虞市医药用品厂”已于2009年予以吊销。执法人员对该批“黑珍珠”口罩上游供货商章某进行检查，发现该款“黑珍珠”口罩生产日期均为2003年。据查，章某在“上虞市医药用品厂”行将倒闭时购进一批“黑珍珠”口罩，此前一直无人问津而堆于仓库。近期因疫情影响，口罩紧缺，章某遂以2.5元-3.5元/只的价格销售“黑珍珠”口罩7500只，共计销售金额2万余元。目前，上虞区市场监管局对章某等4家涉案当事人进行立案查处。
案例二：海曙区市场监管局查处俞某慧重新包装销售过期口罩案
2月3日，宁波海曙区市场监管局根据线索，获悉当事人俞某慧计划把3500个过期失效（生产日期为2013年和2014年，有效期两年）的库存脱脂纱布口罩更换新包装，并打印新的生产日期（2020年1月）情况后，立即组织查处，发现俞某慧已对1500个过期失效的脱脂纱布口罩更换了新包装并打印了新的日期。俞某慧的行为已涉嫌违反《产品质量法》的相关规定，海曙区市场监管局予以立案查处。同时，对海曙某卫生材料厂以涉嫌知道或者应当知道是禁止生产、销售的产品而为其提供便利条件而一并立案查处。
案例三：兰溪市市场监管局查处王某奶重新包装、销售过期15年口罩案
2月1日上午，兰溪市场监管局执法人员在马涧镇巡查时发现，兰浦路一沿街店面门口及楼上有人正在从事拆包、烘干、换袋、封口等重新包装口罩的行为。经查，涉案当事人为王某奶，涉案口罩旧包装显示为浙江某制药股份有限公司生产、注册商标为“舒达宁”（标注浙金药械（准）字2003第1640016号）的普通脱脂纱布口罩（消毒级），生产日期为2003年5月16日，有效期至2005年4月。王某奶将上述过期15年的口罩重新包装进行销售。截止查获，当事人已更换新包装100包（10袋/包），计数1000袋（1只/袋）；经执法人员清点，现场还有未更换包装的过期口罩53500袋（1只/袋），查获的过期普通脱脂纱布口罩共计54500只。2月1日，兰溪市市场监管局立即以涉嫌生产销售超过有效期的医疗器械案予以立案调查。
案例四：金华市市场监管局开发区分局查处余某等销售过期劣质口罩案
1月30日，金华市市场监管局开发区分局联合江南公安部门对一涉嫌销售劣质口罩的窝点进行突击检查。现场查获共有80余箱共计3万余只2009生产的过期伪劣口罩拟用于销售，口罩外包装无任何标签标识。据当事人余某交代，该批口罩系其从金东区某一劳保用品厂处采购，已经销售该劣质口罩40余万只，执法人员还查获在当事人另外一个仓库存有伪劣口罩40余万只。目前，该案涉案金额达200余万元，该案因涉嫌犯罪，当事人余某、冯某已被公安采取强制措施，其他涉案3名犯罪嫌疑人已经被网上通缉。
案例五：绍兴柯桥区市场监管局查处杨某华、杨某妮微信销售劳保口罩冒充“医用口罩”案
2月2日，绍兴柯桥区市场监管局执法人员接群众举报，称微信ID为“这次月亮动心了”的微信号销售的一次性医用口罩有质量问题。2月3日，柯桥区市场监管局对当事人杨某华、杨某妮开展调查，经查，当事人杨某华于1月23日、24日从其朋友丁某处以0.6元/只的价格分两次购入（包装标签“Size:9.5cm x17.5cm;Quantity：50PCS;POLYPROPYLENE;DISPOSABLE MASK;MADE IN CHINA”一次性劳保口罩12000只，将口罩交予杨某妮进行销售，杨某妮在微信销售过程中将其销售的无纺布口罩通过建立微信群宣称“医用口罩1.5元一个（50包装.10只装）”，且在与购买者私聊中也宣称为“医用口罩1.5元一个（50包装.10只装）”“三层医用普通”等。截止查获，当事人杨某华、杨某妮已销售上述一次性口罩5550只。目前，柯桥区市场监管局已对上述两人进行立案查处。
案例六：桐庐县市场监管局查处黄某娟销售假冒口罩案
1月30日，桐庐县市场监管局在查处桐庐县某五金商店涉嫌销售假冒他人注册商标医用口罩案的过程中，追根溯源，对上游供货商桐庐某酒店用品公司进行检查。2月3日，执法人员在其经营场所检查过程中，发现标称“河南飘安集团有限公司”生产的“飘安”一次性医用口罩的空包装箱，在公司法定代表人黄某娟的车内查获涉嫌假冒的“飘安”一次性医用口罩420个。经查，黄某娟通过电话及微信联系的方式，从山东某经营者处以0.6元/个的价格购进案涉口罩5箱。尔后，以1元/个、1.2元/个、1.5元/个不等的价格进行销售，据现场查获的销售单据显示，自1月23日至1月28日，其销售额达5.4万余元。2月3日，桐庐县市场监管局进行立案调查。2月5日，该案因涉嫌刑事犯罪，移送桐庐县公安局处理，同日黄某娟被刑事拘留。
案例七：象山县市场监管局查处某贸易公司销售假冒“飘安”口罩案
1月27日以来，象山县市场监管局接到多位消费者投诉称购买的“飘安”一次性使用口罩为假货。执法人员通过调查，发现涉案“飘安”一次性使用口罩均源于象山某贸易公司。经查，涉案口罩的外包装标示为“河南飘安集团有限公司”，品名为“一次性使用口罩”。根据河南飘安集团有限公司声明函，上述口罩系假冒。2月3日凌晨，象山县市场监管局联合县公安局对涉案公司进行突击检查，现场仅发现少量口罩。通过调查，该公司股东从河南朋友处进购一批涉假冒“飘安”口罩及其它无合证、三无口罩，并通过朋友圈及其它方式销售6万余只，销价2.2元、2.3元/只不等，涉案金额至少达28万，涉及大客户人员达10多人。依照行刑衔接有关机制，该案已涉嫌犯罪，目前，该公司涉案人员张某等已被公安机关刑事拘留。
案例八：温州市瓯海区市场监管局查处王某、王某敏、陈某南销售假冒“飘安”口罩案
2月5日，温州市瓯海区市场监管综合行政执法队根据举报线索，发现王某、王某敏和陈某南等三人涉嫌在未取得二类医疗器械备案的情况下销售标注“河南飘安集团有限公司、适用范围：医用等内容的一次性使用”等字样的口罩。经查，1月31日，王某向王某敏和陈某南二人销售上述口罩7000只，进货价格2.8元/只，销售价格3元/只，计销售额2.1万元；王某敏和陈某南二人通过发布微信朋友圈信息，买家上门自己提货或者直接通过顺丰快递发货的方式进行销售上述口罩，至2月1日，当事人已将该批7000个口罩以3.5元-4元/只的价格全部销售，计销售额25706元。经河南飘安集团有限公司鉴定，该批涉案口罩为假冒“飘安”产品。2月5日，温州市瓯海区市场监督管理局对上述三人进行立案查处。
案例九：吴兴区市场监管局查处湖州某服饰公司销售假冒口罩案
2月3日，湖州吴兴区市场监管局接连接到4名群众举报，称吴兴区辖区内有人涉嫌销售假冒伪劣口罩且价格过高。2月4日，吴兴区市场监管局执法人员联合公安部门对当事人湖州某服饰有限公司工作室、住所进行突击检查，发现涉嫌假冒伪劣口罩590余只。经查，当事人从外地购得仅标有“FFP2”英文字样的灰色带空气阀、白色布带空气阀等“三无”、假冒伪劣口罩13000余只进行销售，涉案金额达12.3万元。当事人上述行为，违反了《产品质量法》的有关规定。2月5日，该案因涉嫌犯罪，吴兴区市场监管局将该案移交公安机关立案侦查。
案例十：衢州市衢江区市场监管局查处张某销售“三无”、假冒口罩案
2月2日，衢州市衢江区市场监督管理局接到匿名投诉举报，称其于1月23日从网上购买的“KN95级防护口罩”（73.9元/10个）和“医用防菌口罩”（55.9元/40个）疑似假冒伪劣。其中，“KN95级防护口罩”外包装无任何标签标识，“医用防菌口罩”的外包装标示“一次性使用口罩”，标注河南飘安集团有限公司生产，包装简陋轻薄如纱。执法人员对举报情况立即开展调查。经查，当事人张某从某一网络平台于2019年上半年购进“一次性口罩”16万只，于近期购进“KN95级防护口罩”22930只，通过微信小程序“赞麦商城”出售。截止查获，均已售罄。上述口罩涉嫌“三无”和假冒，2月6日，衢江区市场监管局对张某予以立案查处。（记者：刘浩）
严打“问题口罩”典型案例（第五批）
案例一：上虞区市场监管局查处章某等销售2003年医用口罩案
2月8日，绍兴市上虞区市场监督管理局执法人员根据线索摸排，对上虞区崧厦街道某批发部进行检查，发现一批印有“十二层纱布医用口罩 上虞市医药用品厂 注册“黑珍珠”商标 电话：0575-2031026”的医用口罩（以下简称“黑珍珠”口罩），包装上没有生产日期、保质期等相关信息。7位的电话号码引起执法人员的高度怀疑。经查，“上虞市医药用品厂”已于2009年予以吊销。执法人员对该批“黑珍珠”口罩上游供货商章某进行检查，发现该款“黑珍珠”口罩生产日期均为2003年。据查，章某在“上虞市医药用品厂”行将倒闭时购进一批“黑珍珠”口罩，此前一直无人问津而堆于仓库。近期因疫情影响，口罩紧缺，章某遂以2.5元-3.5元/只的价格销售“黑珍珠”口罩7500只，共计销售金额2万余元。目前，上虞区市场监管局对章某等4家涉案当事人进行立案查处。
案例二：海曙区市场监管局查处俞某慧重新包装销售过期口罩案
2月3日，宁波海曙区市场监管局根据线索，获悉当事人俞某慧计划把3500个过期失效（生产日期为2013年和2014年，有效期两年）的库存脱脂纱布口罩更换新包装，并打印新的生产日期（2020年1月）情况后，立即组织查处，发现俞某慧已对1500个过期失效的脱脂纱布口罩更换了新包装并打印了新的日期。俞某慧的行为已涉嫌违反《产品质量法》的相关规定，海曙区市场监管局予以立案查处。同时，对海曙某卫生材料厂以涉嫌知道或者应当知道是禁止生产、销售的产品而为其提供便利条件而一并立案查处。
案例三：兰溪市市场监管局查处王某奶重新包装、销售过期15年口罩案
2月1日上午，兰溪市场监管局执法人员在马涧镇巡查时发现，兰浦路一沿街店面门口及楼上有人正在从事拆包、烘干、换袋、封口等重新包装口罩的行为。经查，涉案当事人为王某奶，涉案口罩旧包装显示为浙江某制药股份有限公司生产、注册商标为“舒达宁”（标注浙金药械（准）字2003第1640016号）的普通脱脂纱布口罩（消毒级），生产日期为2003年5月16日，有效期至2005年4月。王某奶将上述过期15年的口罩重新包装进行销售。截止查获，当事人已更换新包装100包（10袋/包），计数1000袋（1只/袋）；经执法人员清点，现场还有未更换包装的过期口罩53500袋（1只/袋），查获的过期普通脱脂纱布口罩共计54500只。2月1日，兰溪市市场监管局立即以涉嫌生产销售超过有效期的医疗器械案予以立案调查。
案例四：金华市市场监管局开发区分局查处余某等销售过期劣质口罩案
1月30日，金华市市场监管局开发区分局联合江南公安部门对一涉嫌销售劣质口罩的窝点进行突击检查。现场查获共有80余箱共计3万余只2009生产的过期伪劣口罩拟用于销售，口罩外包装无任何标签标识。据当事人余某交代，该批口罩系其从金东区某一劳保用品厂处采购，已经销售该劣质口罩40余万只，执法人员还查获在当事人另外一个仓库存有伪劣口罩40余万只。目前，该案涉案金额达200余万元，该案因涉嫌犯罪，当事人余某、冯某已被公安采取强制措施，其他涉案3名犯罪嫌疑人已经被网上通缉。
案例五：绍兴柯桥区市场监管局查处杨某华、杨某妮微信销售劳保口罩冒充“医用口罩”案
2月2日，绍兴柯桥区市场监管局执法人员接群众举报，称微信ID为“这次月亮动心了”的微信号销售的一次性医用口罩有质量问题。2月3日，柯桥区市场监管局对当事人杨某华、杨某妮开展调查，经查，当事人杨某华于1月23日、24日从其朋友丁某处以0.6元/只的价格分两次购入（包装标签“Size:9.5cm x17.5cm;Quantity：50PCS;POLYPROPYLENE;DISPOSABLE MASK;MADE IN CHINA”一次性劳保口罩12000只，将口罩交予杨某妮进行销售，杨某妮在微信销售过程中将其销售的无纺布口罩通过建立微信群宣称“医用口罩1.5元一个（50包装.10只装）”，且在与购买者私聊中也宣称为“医用口罩1.5元一个（50包装.10只装）”“三层医用普通”等。截止查获，当事人杨某华、杨某妮已销售上述一次性口罩5550只。目前，柯桥区市场监管局已对上述两人进行立案查处。
案例六：桐庐县市场监管局查处黄某娟销售假冒口罩案
1月30日，桐庐县市场监管局在查处桐庐县某五金商店涉嫌销售假冒他人注册商标医用口罩案的过程中，追根溯源，对上游供货商桐庐某酒店用品公司进行检查。2月3日，执法人员在其经营场所检查过程中，发现标称“河南飘安集团有限公司”生产的“飘安”一次性医用口罩的空包装箱，在公司法定代表人黄某娟的车内查获涉嫌假冒的“飘安”一次性医用口罩420个。经查，黄某娟通过电话及微信联系的方式，从山东某经营者处以0.6元/个的价格购进案涉口罩5箱。尔后，以1元/个、1.2元/个、1.5元/个不等的价格进行销售，据现场查获的销售单据显示，自1月23日至1月28日，其销售额达5.4万余元。2月3日，桐庐县市场监管局进行立案调查。2月5日，该案因涉嫌刑事犯罪，移送桐庐县公安局处理，同日黄某娟被刑事拘留。
案例七：象山县市场监管局查处某贸易公司销售假冒“飘安”口罩案
1月27日以来，象山县市场监管局接到多位消费者投诉称购买的“飘安”一次性使用口罩为假货。执法人员通过调查，发现涉案“飘安”一次性使用口罩均源于象山某贸易公司。经查，涉案口罩的外包装标示为“河南飘安集团有限公司”，品名为“一次性使用口罩”。根据河南飘安集团有限公司声明函，上述口罩系假冒。2月3日凌晨，象山县市场监管局联合县公安局对涉案公司进行突击检查，现场仅发现少量口罩。通过调查，该公司股东从河南朋友处进购一批涉假冒“飘安”口罩及其它无合证、三无口罩，并通过朋友圈及其它方式销售6万余只，销价2.2元、2.3元/只不等，涉案金额至少达28万，涉及大客户人员达10多人。依照行刑衔接有关机制，该案已涉嫌犯罪，目前，该公司涉案人员张某等已被公安机关刑事拘留。
案例八：温州市瓯海区市场监管局查处王某、王某敏、陈某南销售假冒“飘安”口罩案
2月5日，温州市瓯海区市场监管综合行政执法队根据举报线索，发现王某、王某敏和陈某南等三人涉嫌在未取得二类医疗器械备案的情况下销售标注“河南飘安集团有限公司、适用范围：医用等内容的一次性使用”等字样的口罩。经查，1月31日，王某向王某敏和陈某南二人销售上述口罩7000只，进货价格2.8元/只，销售价格3元/只，计销售额2.1万元；王某敏和陈某南二人通过发布微信朋友圈信息，买家上门自己提货或者直接通过顺丰快递发货的方式进行销售上述口罩，至2月1日，当事人已将该批7000个口罩以3.5元-4元/只的价格全部销售，计销售额25706元。经河南飘安集团有限公司鉴定，该批涉案口罩为假冒“飘安”产品。2月5日，温州市瓯海区市场监督管理局对上述三人进行立案查处。
案例九：吴兴区市场监管局查处湖州某服饰公司销售假冒口罩案
2月3日，湖州吴兴区市场监管局接连接到4名群众举报，称吴兴区辖区内有人涉嫌销售假冒伪劣口罩且价格过高。2月4日，吴兴区市场监管局执法人员联合公安部门对当事人湖州某服饰有限公司工作室、住所进行突击检查，发现涉嫌假冒伪劣口罩590余只。经查，当事人从外地购得仅标有“FFP2”英文字样的灰色带空气阀、白色布带空气阀等“三无”、假冒伪劣口罩13000余只进行销售，涉案金额达12.3万元。当事人上述行为，违反了《产品质量法》的有关规定。2月5日，该案因涉嫌犯罪，吴兴区市场监管局将该案移交公安机关立案侦查。
案例十：衢州市衢江区市场监管局查处张某销售“三无”、假冒口罩案
2月2日，衢州市衢江区市场监督管理局接到匿名投诉举报，称其于1月23日从网上购买的“KN95级防护口罩”（73.9元/10个）和“医用防菌口罩”（55.9元/40个）疑似假冒伪劣。其中，“KN95级防护口罩”外包装无任何标签标识，“医用防菌口罩”的外包装标示“一次性使用口罩”，标注河南飘安集团有限公司生产，包装简陋轻薄如纱。执法人员对举报情况立即开展调查。经查，当事人张某从某一网络平台于2019年上半年购进“一次性口罩”16万只，于近期购进“KN95级防护口罩”22930只，通过微信小程序“赞麦商城”出售。截止查获，均已售罄。上述口罩涉嫌“三无”和假冒，2月6日，衢江区市场监管局对张某予以立案查处。（记者：刘浩）
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