❶年轻消费新风向，上游飘来淡淡香
【新闻眼】
近年来，年轻人用于购买香水香氛类产品的支出正逐渐增加，嗅觉经济正成为时下热点。
数据显示，中国香水市场在2015-2020年间年复合增长率达到14.9%，未来5年预计为22.5%。到2025年，中国香水市场零售额预计达到300亿人民币。
嗅觉经济正在兴起
显然，市场正在发生变化，国内的香水香氛市场正在崛起。其实，香水香氛类产品以及相关的文化，早已是时尚类消费不可或缺的一员。
……
详见《南方周末》文章《嗅觉经济兴起，年轻人流行起“你闻起来真有钱”？》
【独王评
——独立学者王德重观察与评论】
年轻人的消费，年长者少知不知。消费市场，年轻人基本主导，嗅觉经济悄然兴起，遮臭掩懒自我感觉良好，各有所需，各有所示。
客户视角，刘德华巩俐主演的《我知女人心》，反复观看，领悟经营之道，深邃营销精华。
关注一，人体感官的深度开发。
关注二，吸收转换系统的引导与促进。
关注三，自我发展带来的美好新体验。

#新书推送#
《西方汉学史：汉学先驱与中国古典文献学的发展》
作者：〔美〕韩大伟
主译者：李真、程钢、管永前
出版社：大象出版社
出版时间：2024年4月
页数：469页
定价：130.00元
丛书：国际汉学研究书系
ISBN：978-7-5711-1904-1

内容简介
本书是一部以古典文献学治学法贯穿始终来撰写的西方汉学史。全书采用“汉学谱系”的脉络进行框架安排和内容叙述，穿插了法、德、英、美等国著名汉学家小传和作品评述。它围绕西方汉学的发展轨迹，以中西文献学的交织为线索进行学术史梳理，重点探讨了在传统汉学体系下，欧美几代汉学家不断传承并坚持的治学取径，即如何通过翻译、整理、分析汉文古籍，结合语言和历史的语境来完成文本的解读和重构。

作者简介
韩大伟（David B. Honey），美国加州大学柏克利分校文学博士，杨百翰大学中文系正教授。他的主要著作有《南园诗社：文人文化和社会记忆传授》（香港中文大学出版社，2013）、《顶礼膜拜：汉学先驱和占典汉语文献学的发展》（美国东方学会，2001）、《西方经学史概论》（华东师范大学出版社，2012）等，主要译著有《孔子评传》《孟子评传》。

译者简介
李真，北京外国语大学国际中国文化研究院教授，硕士生导师，比较文学与跨文化研究博士。目前担任世界汉语教育史研究学会秘书长、理事，中国比较文学学会海外汉学研究分会理事，北京市中外文化交流研究基地研究员。主要从事明清中西文化交流史研究、世界汉语教育史研究及传教士汉学研究等。

编辑推荐
★追溯西方汉学的历史，重温汉学大师的风采！在传统与寻真中重建汉学学术史撰写典范！

韩大伟教授的这部著作是一部探究西方汉学演进历程的学术代表作，在海外汉学学术领域内具有较高的声誉。作品系统性地回顾了西方汉学的发展轨迹，并介绍了早期来华传教士群体、沙畹、伯希和、马伯乐、理雅各、阿瑟·韦利、卜弼德、薛爱华等诸多欧美各国汉学先驱的卓越贡献，特别针对他们通过古典文献学来研究中国的传统学术路径进行了细致的分析。书中不仅详尽梳理了西方汉学的起源和早期发展，还细致探讨了从传统汉学到现代中国学的转型，以及当代域外有关中国的学问之发展趋势，并提出了作者作为一个独立学者的冷静观察与深邃思考。全书通过这样全面的历史梳理为理解西方从古至今对中国所展开之研究的演变提供了独到的视角。

目录

自序
对“欧美汉学通史”的一种追求（代序）
译者序
原序言与致谢
导论
第一节 学者型传教士
第二节 博学的“门外汉”与第一代专业汉学家
第一章 法国汉学与三位巨擘

第一节 沙畹：文献学之父
第二节 伯希和：“精神上的马可·波罗”
第三节 马伯乐：研究古代中国的奇才
第二章 德国汉学：古典文献学和历史编撰学

第一节 创立者们：古典学与人文教育
第二节 资深汉学家：福兰阁
第三节 侨民
第三章 英语国家汉学家：从中国沿海汉学到中国研究

第一节 英国汉学三巨头：马礼逊、伟烈亚力、翟理斯
第二节 理雅各：美梦成真
第三节 阿瑟·韦利：如诗人般的文献学家
第四节 美国汉学家
第五节 卜弼德：文献学研究的人文精神与全球化汉学
第六节 薛爱华：诗学考古与唐朝世界
结束语：汉学中的传统与寻真

参考书目

人名对照表

❸AI调制的混合咖啡，你敢喝吗
【新闻眼】
据国外媒体报道，总部位于芬兰首都赫尔辛基的卡夫法烘焙厂与当地人工智能（AI）咨询公司Elev携手，利用AI工具调制出一款由4种咖啡豆混合而成的新口味咖啡“AI圆锥形”。目前该咖啡已在芬兰上市。
除选择来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和危地马拉的咖啡豆制作“AI圆锥形”外，研究团队还制作了该咖啡的包装标签，并详细描述了其口味，称其“在甜味水果和成熟水果口味之间取得了完美平衡”。
AI选择用4种咖啡豆，而非像传统手工方法那样选择2—3种咖啡豆进行混合。但盲测之后，咖啡专家一致认为，AI辅助调配的咖啡混合物非常完美，不需要人为调整。
【独王评
——独立学者王德重观察与评论】
AI调制的混合咖啡，你敢喝吗？
只要咖啡豆不是AI，我就敢喝。
我也经常同时买几种咖啡豆，偶尔也随意调配比例，研磨手冲，每次香味口感都不一样。人工智能，调制混合咖啡，目前来说，噱头大于实质，借东风炒作会更多一些，如果能大数据各地咖啡豆口味与物质配比，调制精准比例，同步各地人种不同人群的口感，做细致入微的调制，那会真正吸引我的个性订制。
每天早上一杯咖啡，惬意生活每一天。