最近很喜欢这个布朗尼,配方来自德州农民的热灶台,配方简单但是味道很好,原方使用的是全麦粉,全麦粉用了完全没有全麦粉的粗糙感,但没有全麦粉的话用普通面粉也很好。黄油两条227克+黄糖/红糖350克微波炉融化到冒泡,加入70克可可粉(我用法芙娜,非常苦),放到室温后逐个加入4颗鸡蛋搅匀,➕170克面粉和一小勺泡打粉,搅匀,得到一个比较稠流动性不大的面糊,➕200-400克不甜的巧克力(这里巧克力的量需要跟前面的糖找个平衡,如果是半甜的前面就减糖,不甜的巧克力加的是400克的话前面糖也可以改高一些,自己调节),倒进一个9*13的模具里抹平烤箱170c烤30分钟。烤完后取出来密封过夜,第二天切开最好吃,是那种完美fudge的口感,里面是稍微有点湿但是不软,有点劲的感觉,表面是一点脆皮。市售我自己没有吃到比这个更好的。
一定要烤一个烤盘然后切开,中间的比边缘的更好吃,不要分成小颗粒的烤,味道完全不一样
甜品就是甜品,基本上无论如何都是热量更高的更好吃,特别是简单家常的就更是,这是生物本能的追求,是刻在我们的基因里的,控制量就好。
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intico和phd是一家的,配料营养口味完全ok,一点不输phd,而且降低了甜度。不管你是phd老粉还是没吃过蛋白棒的人,都可以闭眼rù!
我个人很更爱intico!它不会有蛋白质的腥味怪味,完美替代巧克力甜品。浓郁的黑巧香味,口感很顺滑。三层夹心,口感丰富,不会过甜。直接吃口感很像布朗尼,冷冻之后,就是巧克力雪糕了!
【黑巧树莓】夹心是真实的树莓冻干果肉,微苦的黑巧涂层+酸甜树莓夹心,甜度很低,其实成本也是最高的一款!
【奶油曲奇】牛奶巧克力涂层,奶香味很浓,甜度低于PhD的奶油曲奇,很像糯叽叽大白兔奶糖的味道~
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运动前后吃,补充营养避免肌肉流失。
嘴馋时候吃,避免暴饮暴食。
饿了加餐吃,饱腹感好,补充蛋白质。
偶尔可以替代一餐里的蛋白质去吃哦!
关于配料:
1、无蔗糖,甜度来自不被吸收的糖醇。
2、纯可可脂,无反式脂肪。
都是欧洲进口黑巧,纯可可脂。可以防止暴饮暴食!无反式脂肪,这点还专门去做了检cè。
3、高蛋白好吸收的蛋白质。
4、很多“假蛋白棒”,说是蛋白棒其实就是碳水威化,这个不是哦!phd 、intico都是蛋白棒的天花板!
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一个蛋白棒45克,16克都是蛋白质。36%左右都是蛋白质了,这个含量很绝。
2、低热量
一个蛋白棒热量仅有170大卡左右,和一个大苹果差不多了。但营养价值、饱腹感都更好。
3、高饱腹感
饱腹感很好。吃一个可以饱腹3小时左右。
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#这个好物闭眼入#
大家好,我是来自山东的小蜜罐甜瓜,光听名字就知道我很甜哦,个头不大, 皮薄多汁,但是我也有缺点,比如我的瓜蒂会比较苦,也就是所谓的甜瓜抱苦蒂,吃的时候记得切掉哦。
我现在的口感已经很棒喽,天热喜欢吃瓜的朋友可以把我买回家,实现追剧吃瓜,不亦乐乎[抱一抱][抱一抱][抱一抱]https://t.cn/A6TtvvHS
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