今晚日本节目「喜欢动画的外国人认真投票！世界动画歌曲总选举」宣布了由日本人与外国人票选而出的世界动漫歌前10名与前20名！
刚好能看见日本人与外国人喜好的不同，日本人较偏向早期经典作品的歌曲，而外国人多是年代相对近一点的作品歌曲，当然双方排行榜上皆有经典的「残酷天使的行动纲领」与「Cha-La Head-Cha-La」。
而去年大红的我推的孩子 YOASOBI「偶像」则分别有第1名与第2名的成绩，在国外排名中咒术回战真的满强势的、有3首歌入榜，海贼王的WE ARE也在国外排名拿到第8名。
另外国外第3名的波罗5号「波鲁吉斯V之歌」与菲律宾有很大个关联 ，基本能称为他们的国民动画，有兴趣的可以查相关新闻。
不知道伙伴们喜欢的歌曲有入榜吗？
以下为日本与国外的TOP10&TOP20排名
-----世界动画歌总选举TOP10(日本人)-----
第1名 偶像-YOASOBI / 我推的孩子
第2名 タッチ-岩崎良美 / TOUCH
第3名 红莲华-LiSA /鬼灭之刃 灶门炭治郎 立志编
第4名 残酷な天使のテーゼ-高桥洋子 / 新世纪福音战士
第5名 银河鉄道999-佐佐木功 / 剧场版 银河铁道999
第6名 炎-LiSA/ 剧场版 鬼灭之刃 无限列车编
第7名 宇宙戦舰ヤマト-佐佐木功 / 宇宙战舰大和
第8名 Get Wild- TM NETWORK / 城市猎人
第9名 CHA-LA HEAD-CHA-LA-影山ヒロノブ / 七龙珠Z
第10名 おどるポンポコリン-B.B.クィーンズ / 樱桃小丸子
-----世界动画歌总选举TOP20(外国人)-----
第1名 残酷な天使のテーゼ-高桥洋子 / 新世纪福音战士
第2名 偶像-YOASOBI / 我推的孩子
第3名 ボルテスVの歌-堀江美都子 / 波罗五号
第4名 unravel-TK from 凛として时雨 / 东京吃货
第5名 KICKBACK-米津玄师 / 电锯人
第6名 ブルーバード-いきものがかり / 火影忍者-疾风传
第7名 SPECIALZ-KingGnu / 咒术回战 涩谷事变
第8名 ウィーアー！-きただにひろし / ONE PIECE
第9名 again-YUI / 钢之炼金术师 FULLMETAL ALCHEMIST
第10名 青のすみか-キタニタツヤ / 咒术回战 怀玉・玉折
第11名 サムライハート(Some Like It Hot!!)-SPYAIR / 银魂
第12名 红莲华-LiSA / 鬼灭之刃 灶门炭治郎 立志编
第13名CHA-LA HEAD-CHA-LA-影山ヒロノブ / 七龙珠Z
第14名 ButterFly-和田光司 / 数码宝贝
第15名 シルエット-KANABOON / 火影忍者-疾风传
第16名 廻廻奇谭-Eve / 咒术回战
第17名 Tank！-シートベルツ / 星际牛仔
第18名 悪魔の子-ヒグチアイ / 巨人 The Final Season Part 2
第19名 心臓を捧げよ！-LinkedHorizon / 巨人 Season 2
第20名 红莲の弓矢-LinkedHorizon / 巨人
刚好能看见日本人与外国人喜好的不同，日本人较偏向早期经典作品的歌曲，而外国人多是年代相对近一点的作品歌曲，当然双方排行榜上皆有经典的「残酷天使的行动纲领」与「Cha-La Head-Cha-La」。
而去年大红的我推的孩子 YOASOBI「偶像」则分别有第1名与第2名的成绩，在国外排名中咒术回战真的满强势的、有3首歌入榜，海贼王的WE ARE也在国外排名拿到第8名。
另外国外第3名的波罗5号「波鲁吉斯V之歌」与菲律宾有很大个关联 ，基本能称为他们的国民动画，有兴趣的可以查相关新闻。
不知道伙伴们喜欢的歌曲有入榜吗？
以下为日本与国外的TOP10&TOP20排名
-----世界动画歌总选举TOP10(日本人)-----
第1名 偶像-YOASOBI / 我推的孩子
第2名 タッチ-岩崎良美 / TOUCH
第3名 红莲华-LiSA /鬼灭之刃 灶门炭治郎 立志编
第4名 残酷な天使のテーゼ-高桥洋子 / 新世纪福音战士
第5名 银河鉄道999-佐佐木功 / 剧场版 银河铁道999
第6名 炎-LiSA/ 剧场版 鬼灭之刃 无限列车编
第7名 宇宙戦舰ヤマト-佐佐木功 / 宇宙战舰大和
第8名 Get Wild- TM NETWORK / 城市猎人
第9名 CHA-LA HEAD-CHA-LA-影山ヒロノブ / 七龙珠Z
第10名 おどるポンポコリン-B.B.クィーンズ / 樱桃小丸子
-----世界动画歌总选举TOP20(外国人)-----
第1名 残酷な天使のテーゼ-高桥洋子 / 新世纪福音战士
第2名 偶像-YOASOBI / 我推的孩子
第3名 ボルテスVの歌-堀江美都子 / 波罗五号
第4名 unravel-TK from 凛として时雨 / 东京吃货
第5名 KICKBACK-米津玄师 / 电锯人
第6名 ブルーバード-いきものがかり / 火影忍者-疾风传
第7名 SPECIALZ-KingGnu / 咒术回战 涩谷事变
第8名 ウィーアー！-きただにひろし / ONE PIECE
第9名 again-YUI / 钢之炼金术师 FULLMETAL ALCHEMIST
第10名 青のすみか-キタニタツヤ / 咒术回战 怀玉・玉折
第11名 サムライハート(Some Like It Hot!!)-SPYAIR / 银魂
第12名 红莲华-LiSA / 鬼灭之刃 灶门炭治郎 立志编
第13名CHA-LA HEAD-CHA-LA-影山ヒロノブ / 七龙珠Z
第14名 ButterFly-和田光司 / 数码宝贝
第15名 シルエット-KANABOON / 火影忍者-疾风传
第16名 廻廻奇谭-Eve / 咒术回战
第17名 Tank！-シートベルツ / 星际牛仔
第18名 悪魔の子-ヒグチアイ / 巨人 The Final Season Part 2
第19名 心臓を捧げよ！-LinkedHorizon / 巨人 Season 2
第20名 红莲の弓矢-LinkedHorizon / 巨人
#健康要有文化素養 & 健康要有哲學頭腦#
もう一度確認しよう！
STOP毒きのこ
「ツキヨタケ（毒きのこ）」（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
日本には200種類以上の毒きのこがあると考えられ、中には致死性の猛毒を持つものもあります。ここでは、毒きのこの中でも特に食中毒などの事例が多い10種類を紹介します。
食べてはいけない！毒きのこのコト
毒きのこの中には、食用きのことよく似たものがあるので注意が必要です。安全だと確認できないきのこは、「採らない」「食べない」「売らない」「人にあげない」ようにしましょう。
01
ツキヨタケ
（ツキヨタケ科ツキヨタケ属）
厚みのある肉質が特徴的。
（写真提供／森林総合研究所）
群生するツキヨタケ。
（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
概 要
ツキヨタケは、秋にブナやイタヤカエデなどの枯れ木に重なり合って発生します。カサは主に半円形で、大きさは10センチメートルから20センチメートル程度と大きめです。最初は黄褐色で、成長すると紫褐色、暗紫褐色になります。また、カサを割ると付け根付近の肉に黒っぽいシミがあります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの中毒症状が現れます。時に幻覚やけいれんを伴うこともあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ヒラタケ、シイタケ、ムキタケなど
02
クサウラベニタケ
（イッポンシメジ科イッポンシメジ属）
柄は細く、光沢がある。
（写真提供／森林総合研究所）
ヒダの裏は、薄いピンク色。
（写真提供／千葉県立中央博物館）
概 要
クサウラベニタケは、夏から秋にかけて、ブナ科の広葉樹林やマツとの混生林などの地上に発生します。カサの大きさは3センチメートルから10センチメートル程度で、乾燥時は光沢があり、灰色や黄土色です。成熟するとヒダはピンク色を帯びてきます。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れるほか、発汗などもみられます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ハタケシメジ、ホンシメジ、ウラベニホテイシメジなど
03
テングタケ
（テングタケ科テングタケ属）
柄は根元にいくほど太くなっている。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
ツバが柄の中央から上に残る。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
針葉樹林に生えるイボテングタケ。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
概 要
テングタケは、初夏から秋にかけて広葉樹林の地上に発生します。針葉樹林の地上に生えるのはイボテングダケという別種の毒きのこです。カサの大きさは6センチメートルから15センチメートル程度の中型。灰色がかった茶色や緑がかった茶色で表面に多数の白いイボがあります。ただし、イボが落ちてしまっている場合もあるので注意が必要です。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れるほか、めまいや痙攣などが現れて呼吸困難になることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
なし
04
ニセクロハツ
（ベニタケ科ベニタケ属）
ヒダは、薄いクリーム色でまばら。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
柄は、灰褐色からやや黒色。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
概 要
ニセクロハツは、夏から秋にかけて、ツブラジイ（ブナ科シイ属）の木がある地上に発生します。カサは5センチメートルから12センチメートル程度で、色は灰色や黒褐色。成熟するとカサの中央がくぼんだ形になります。また、傷をつけると薄く赤変します。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢などの症状が現れます。死亡事例も発生している毒きのこです。
似ていて間違えやすい食用きのこ
なし
05
カキシメジ
（キシメジ科キシメジ属）
柄の根元はやや膨らんでいる。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
木屑などが張り付いたカキシメジ。
（写真提供／千葉県立中央博物館）
概 要
カキシメジは、秋にブナ、コナラなどの雑木林や松林の地上に群生して発生します。カサの大きさは3センチメートルから8センチメートル程度で、色は赤褐色や黄褐色のものが多く、湿っている時は粘性があり、葉や木くずなどが張り付いています。
誤って食べてしまうと、頭痛を伴う嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
チャナメツムタケ、ニセアブラシメジ（クリフウセンタケ）、シイタケなど
06
ドクツルタケ
（テングタケ科テングタケ属）
ツバから下は、上向きのササクレで覆われている。
（写真提供／森林総合研究所）
袋状のツボがよく分かるドクツルタケ。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
概 要
ドクツルタケは、初夏から秋にかけて針葉樹林、広葉樹林の地上に発生します。カサは表面がのっぺりとした白い卵型もしくは円錐形で、大きさは5センチメートルから15センチメートル程度と比較的大型のきのこです。柄の上部には膜状のツバ、基部（地上に近いところ）には袋状のツボの名残があります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。毒性が強く死に至ることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
シロマツタケモドキ、ハラタケ、ツクリタケなど
07
カエンタケ
（ボタンタケ科トリコデルマ属）
10センチメートルから15センチメートルの高さに成長する。（写真提供／大阪市立自然史博物館）
一本ずつ生えるものも。
（写真提供／東京大学富士癒しの森研究所）
概 要
カエンタケは、夏から秋にかけてブナやコナラなどの枯木や埋もれ木などから生えます。赤色やオレンジ色の細長い円柱状または棒状のきのこで、土から手の指が出ているように群生または単生します。中は白くて硬いです。
毒性が非常に強く、触れるだけでも触れた部分の皮膚が炎症を起こすことがあるため、見つけても触らないようにして下さい。誤って食べてしまうと、発熱、悪寒、嘔吐、下痢、腹痛、手足のしびれなどの症状が現れ、脳神経障害により死に至ることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ベニナギナタタケなど
08
スギヒラタケ
（キヒラタケ科スギヒラタケ属）
柄はほぼなく、フチは内側に巻いている。
（写真提供／森林総合研究所）
切り株に生えるスギヒラタケ。
（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
概 要
スギヒラタケは、夏から秋にかけて、スギやマツなどの針葉樹の倒木や切り株などに群生します。カサは真っ白で模様などもなく、耳のような形から扇のような形へと成長します。大きさは2センチメートルから7センチメートルと小型です。
かつては食用とされていましたが、食べてしまうと、脱力感やふらつき、そして急性脳症を起こし、死に至ることがあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ヒラタケ、ウスヒラタケなど
09
ドクササコ
（キシメジ科カヤタケ属）
ヒダは、カサの色より薄い。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
上から見ると、中央のくぼみが分かる。
（写真提供／大作晃一）
概 要
ドクササコは、秋に広葉樹林や竹やぶなどの地上に発生します。カサの色は茶色で、中央がくぼんでいます。大きさは5センチメートルから10センチメートル程度の中型です。
柄は繊維質で縦に裂けやすいです。誤って食べてしまうと、激痛を伴いながら手足の先端が赤く腫れる症状が続きます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ナラタケ、ホテイシメジ、アカハツ、チチタケなど
10
オオシロカラカサタケ
（ハラタケ科オオシロカラカサタケ属）
ヒダが密に並んでいるのも特徴の一つ。
（写真提供／森林総合研究所）
群生するオオシロカラカサタケ。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
概 要
オオシロカラカサタケは、初夏から秋にかけて、畑地や庭園、公園などの芝生や草地などの地上に群生します。熱帯・亜熱帯地方原産のため、以前は沖縄などでしか見られませんでしたが、現在は分布が拡大し、近年では関東地方でも比較的普通に見られます。カサは白い饅頭型で、大きさは7センチメートルから30センチメートル程度の大型です。カサは表皮が裂けて茶色のウロコ状になります。また、ヒダは成熟すると鈍い緑色になります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
カラカサタケなど
毒きのこに注意しよう！Q&A
毒きのこの見分け方などについて、さまざまな情報が言い伝えられていますが、なかには明らかな誤りがあります。例えば、次のようなことも誤った情報です。
1
虫が食べるきのこは、人間も食べられますか？
虫は毒きのこでも食べます。ある生物にとって食用でも、別の生物には毒というケースは少なくありません。虫が食べているから人間も食べられるということはありません。
猛毒のドクツルタケも、虫は平気で食べると言われている。
2
香りの良いきのこは、食べても問題ないですか？
マツタケやポルチーニ茸など、おいしいきのこには良い香りがつきもの。一方で、ドクササコやホテイシメジなど、香りが良い毒きのこも存在します。また、スッポンタケやキヌガサタケは不快臭がしますが、食べるとおいしい食用きのこです。香りで食用か否かを判断することはできません。
左：スッポンタケ、右：キヌガサタケ
（写真提供／千葉県立中央博物館）
3
加熱や塩漬けなどすれば、毒きのこでも食べられる？
シャグマアミガサタケなど、加熱等の調理で無毒化されるものも一部にありますが、多くの毒きのこは調理しても無毒化されません。
食用のきのこでも、生の状態で食べると食中毒になることがあります。（生で食べることができるのは、マッシュルームやトリュフなど、ごく一部のきのこだけです。）
4
カラフルなきのこは毒きのこですか？
赤いカサのベニテングタケなど、派手な色をした毒きのこは少なくありませんが、タマゴタケなど派手な見た目で美味しい食用きのこもあります。また、地味な色味の毒きのこも多く存在します。色やイメージに惑わされず、正しい知識を身に付けましょう。
タマゴタケ
（写真提供／森林総合研究所）
今回教えてくれたのは・・・
プロフィール写真
国立研究開発法人 森林研究・整備機構
森林総合研究所
服部 力 研究ディレクター
木材腐朽菌（木材を腐らせるきのこ類）や木材腐朽菌による樹木病害を専門とする。
もう一度確認しよう！
STOP毒きのこ
「ツキヨタケ（毒きのこ）」（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
日本には200種類以上の毒きのこがあると考えられ、中には致死性の猛毒を持つものもあります。ここでは、毒きのこの中でも特に食中毒などの事例が多い10種類を紹介します。
食べてはいけない！毒きのこのコト
毒きのこの中には、食用きのことよく似たものがあるので注意が必要です。安全だと確認できないきのこは、「採らない」「食べない」「売らない」「人にあげない」ようにしましょう。
01
ツキヨタケ
（ツキヨタケ科ツキヨタケ属）
厚みのある肉質が特徴的。
（写真提供／森林総合研究所）
群生するツキヨタケ。
（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
概 要
ツキヨタケは、秋にブナやイタヤカエデなどの枯れ木に重なり合って発生します。カサは主に半円形で、大きさは10センチメートルから20センチメートル程度と大きめです。最初は黄褐色で、成長すると紫褐色、暗紫褐色になります。また、カサを割ると付け根付近の肉に黒っぽいシミがあります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの中毒症状が現れます。時に幻覚やけいれんを伴うこともあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ヒラタケ、シイタケ、ムキタケなど
02
クサウラベニタケ
（イッポンシメジ科イッポンシメジ属）
柄は細く、光沢がある。
（写真提供／森林総合研究所）
ヒダの裏は、薄いピンク色。
（写真提供／千葉県立中央博物館）
概 要
クサウラベニタケは、夏から秋にかけて、ブナ科の広葉樹林やマツとの混生林などの地上に発生します。カサの大きさは3センチメートルから10センチメートル程度で、乾燥時は光沢があり、灰色や黄土色です。成熟するとヒダはピンク色を帯びてきます。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れるほか、発汗などもみられます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ハタケシメジ、ホンシメジ、ウラベニホテイシメジなど
03
テングタケ
（テングタケ科テングタケ属）
柄は根元にいくほど太くなっている。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
ツバが柄の中央から上に残る。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
針葉樹林に生えるイボテングタケ。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
概 要
テングタケは、初夏から秋にかけて広葉樹林の地上に発生します。針葉樹林の地上に生えるのはイボテングダケという別種の毒きのこです。カサの大きさは6センチメートルから15センチメートル程度の中型。灰色がかった茶色や緑がかった茶色で表面に多数の白いイボがあります。ただし、イボが落ちてしまっている場合もあるので注意が必要です。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れるほか、めまいや痙攣などが現れて呼吸困難になることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
なし
04
ニセクロハツ
（ベニタケ科ベニタケ属）
ヒダは、薄いクリーム色でまばら。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
柄は、灰褐色からやや黒色。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
概 要
ニセクロハツは、夏から秋にかけて、ツブラジイ（ブナ科シイ属）の木がある地上に発生します。カサは5センチメートルから12センチメートル程度で、色は灰色や黒褐色。成熟するとカサの中央がくぼんだ形になります。また、傷をつけると薄く赤変します。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢などの症状が現れます。死亡事例も発生している毒きのこです。
似ていて間違えやすい食用きのこ
なし
05
カキシメジ
（キシメジ科キシメジ属）
柄の根元はやや膨らんでいる。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
木屑などが張り付いたカキシメジ。
（写真提供／千葉県立中央博物館）
概 要
カキシメジは、秋にブナ、コナラなどの雑木林や松林の地上に群生して発生します。カサの大きさは3センチメートルから8センチメートル程度で、色は赤褐色や黄褐色のものが多く、湿っている時は粘性があり、葉や木くずなどが張り付いています。
誤って食べてしまうと、頭痛を伴う嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
チャナメツムタケ、ニセアブラシメジ（クリフウセンタケ）、シイタケなど
06
ドクツルタケ
（テングタケ科テングタケ属）
ツバから下は、上向きのササクレで覆われている。
（写真提供／森林総合研究所）
袋状のツボがよく分かるドクツルタケ。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
概 要
ドクツルタケは、初夏から秋にかけて針葉樹林、広葉樹林の地上に発生します。カサは表面がのっぺりとした白い卵型もしくは円錐形で、大きさは5センチメートルから15センチメートル程度と比較的大型のきのこです。柄の上部には膜状のツバ、基部（地上に近いところ）には袋状のツボの名残があります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。毒性が強く死に至ることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
シロマツタケモドキ、ハラタケ、ツクリタケなど
07
カエンタケ
（ボタンタケ科トリコデルマ属）
10センチメートルから15センチメートルの高さに成長する。（写真提供／大阪市立自然史博物館）
一本ずつ生えるものも。
（写真提供／東京大学富士癒しの森研究所）
概 要
カエンタケは、夏から秋にかけてブナやコナラなどの枯木や埋もれ木などから生えます。赤色やオレンジ色の細長い円柱状または棒状のきのこで、土から手の指が出ているように群生または単生します。中は白くて硬いです。
毒性が非常に強く、触れるだけでも触れた部分の皮膚が炎症を起こすことがあるため、見つけても触らないようにして下さい。誤って食べてしまうと、発熱、悪寒、嘔吐、下痢、腹痛、手足のしびれなどの症状が現れ、脳神経障害により死に至ることもあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ベニナギナタタケなど
08
スギヒラタケ
（キヒラタケ科スギヒラタケ属）
柄はほぼなく、フチは内側に巻いている。
（写真提供／森林総合研究所）
切り株に生えるスギヒラタケ。
（写真提供／秋田森づくり活動サポートセンター）
概 要
スギヒラタケは、夏から秋にかけて、スギやマツなどの針葉樹の倒木や切り株などに群生します。カサは真っ白で模様などもなく、耳のような形から扇のような形へと成長します。大きさは2センチメートルから7センチメートルと小型です。
かつては食用とされていましたが、食べてしまうと、脱力感やふらつき、そして急性脳症を起こし、死に至ることがあります。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ヒラタケ、ウスヒラタケなど
09
ドクササコ
（キシメジ科カヤタケ属）
ヒダは、カサの色より薄い。
（写真提供／大阪市立自然史博物館）
上から見ると、中央のくぼみが分かる。
（写真提供／大作晃一）
概 要
ドクササコは、秋に広葉樹林や竹やぶなどの地上に発生します。カサの色は茶色で、中央がくぼんでいます。大きさは5センチメートルから10センチメートル程度の中型です。
柄は繊維質で縦に裂けやすいです。誤って食べてしまうと、激痛を伴いながら手足の先端が赤く腫れる症状が続きます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
ナラタケ、ホテイシメジ、アカハツ、チチタケなど
10
オオシロカラカサタケ
（ハラタケ科オオシロカラカサタケ属）
ヒダが密に並んでいるのも特徴の一つ。
（写真提供／森林総合研究所）
群生するオオシロカラカサタケ。
（写真提供／三河きのこ会 木村修司）
概 要
オオシロカラカサタケは、初夏から秋にかけて、畑地や庭園、公園などの芝生や草地などの地上に群生します。熱帯・亜熱帯地方原産のため、以前は沖縄などでしか見られませんでしたが、現在は分布が拡大し、近年では関東地方でも比較的普通に見られます。カサは白い饅頭型で、大きさは7センチメートルから30センチメートル程度の大型です。カサは表皮が裂けて茶色のウロコ状になります。また、ヒダは成熟すると鈍い緑色になります。
誤って食べてしまうと、嘔吐や下痢、腹痛などの症状が現れます。
似ていて間違えやすい食用きのこ
カラカサタケなど
毒きのこに注意しよう！Q&A
毒きのこの見分け方などについて、さまざまな情報が言い伝えられていますが、なかには明らかな誤りがあります。例えば、次のようなことも誤った情報です。
1
虫が食べるきのこは、人間も食べられますか？
虫は毒きのこでも食べます。ある生物にとって食用でも、別の生物には毒というケースは少なくありません。虫が食べているから人間も食べられるということはありません。
猛毒のドクツルタケも、虫は平気で食べると言われている。
2
香りの良いきのこは、食べても問題ないですか？
マツタケやポルチーニ茸など、おいしいきのこには良い香りがつきもの。一方で、ドクササコやホテイシメジなど、香りが良い毒きのこも存在します。また、スッポンタケやキヌガサタケは不快臭がしますが、食べるとおいしい食用きのこです。香りで食用か否かを判断することはできません。
左：スッポンタケ、右：キヌガサタケ
（写真提供／千葉県立中央博物館）
3
加熱や塩漬けなどすれば、毒きのこでも食べられる？
シャグマアミガサタケなど、加熱等の調理で無毒化されるものも一部にありますが、多くの毒きのこは調理しても無毒化されません。
食用のきのこでも、生の状態で食べると食中毒になることがあります。（生で食べることができるのは、マッシュルームやトリュフなど、ごく一部のきのこだけです。）
4
カラフルなきのこは毒きのこですか？
赤いカサのベニテングタケなど、派手な色をした毒きのこは少なくありませんが、タマゴタケなど派手な見た目で美味しい食用きのこもあります。また、地味な色味の毒きのこも多く存在します。色やイメージに惑わされず、正しい知識を身に付けましょう。
タマゴタケ
（写真提供／森林総合研究所）
今回教えてくれたのは・・・
プロフィール写真
国立研究開発法人 森林研究・整備機構
森林総合研究所
服部 力 研究ディレクター
木材腐朽菌（木材を腐らせるきのこ類）や木材腐朽菌による樹木病害を専門とする。
3/14 初日
出道曲唱两遍，刚出道的都是这个待遇
粉衣服很帅气，跟之前没穿多久所有人都一样的粉衣服不同，每个人的design都不一样，看着想哭
闻所未闻的边走路边MC顺便宣了个电影
MCばっき被キタヤマ打趣的时候みなと还跑去揉ばっき的头
MC结束进入后半场的那段，眼睛亮晶晶被全场回应之后的惊讶表情像小狗 感觉全场同/担都会跟我一样恨不得绕着花车的道路跑两圈
跟じん一个part跳舞的时候有点陌生的帅气
安可在g/oat的时候会跟着一块儿跳，意外地跳得挺完整的
出道曲唱两遍，刚出道的都是这个待遇
粉衣服很帅气，跟之前没穿多久所有人都一样的粉衣服不同，每个人的design都不一样，看着想哭
闻所未闻的边走路边MC顺便宣了个电影
MCばっき被キタヤマ打趣的时候みなと还跑去揉ばっき的头
MC结束进入后半场的那段，眼睛亮晶晶被全场回应之后的惊讶表情像小狗 感觉全场同/担都会跟我一样恨不得绕着花车的道路跑两圈
跟じん一个part跳舞的时候有点陌生的帅气
安可在g/oat的时候会跟着一块儿跳，意外地跳得挺完整的
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