今天的主题依然是春日蔬菜和蒸鸡~昨天的基础上加了罗宋汤和茶叶蛋,蛋不是一顿都吃哈只是一起泡着的。因为罗宋汤把胡萝卜征用了,所以今天的焖菜颜色特别素哈哈。碳水部分除了汤里的土豆以外还有捷森的黑麦面包,因为前两天跟大家提了感觉很怀念就买了,大家如果实在受不了干吃可以烤干抹各种酱试试,我是真觉得不错,可能因为我喜欢吃酸的?没那么夸张,就是湿润微酸的草料味,我想想咋类比,可能能接受崂山蛇草水那种感觉的接受这个会好一些,我也爱喝蛇草水。不过不行就算了哈哈哈天底下吃的那么多呢,没必要非得扒着自己不喜欢的去适应。请大家吃一口肥美的大鸡腿儿!
#微博厨房节##好好吃饭# 黄豆焖猪尾巴
准备食材如下:猪尾巴2条,黄豆1碗,色拉油适量,食盐1茶匙,冰糖3块,葱1根,姜3片,八角3个,花椒1抓,料酒2汤匙,老抽少许
具体做法如下:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀,猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少,剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用,锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香,随后把猪尾倒入锅中,加入料酒一大勺去腥,老抽一勺上色,翻炒均匀,倒入半锅开水,加入泡发的黄豆,加入八角和大料,还可以加入适量冰糖(做出的味道稍微透着一点甜,很好吃,颜色也好),再加适量的盐,大火烧开转小火炖,时间要长一点,一小时左右,直到汤汁收紧,即可出锅!
准备食材如下:猪尾巴2条,黄豆1碗,色拉油适量,食盐1茶匙,冰糖3块,葱1根,姜3片,八角3个,花椒1抓,料酒2汤匙,老抽少许
具体做法如下:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀,猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少,剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用,锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香,随后把猪尾倒入锅中,加入料酒一大勺去腥,老抽一勺上色,翻炒均匀,倒入半锅开水,加入泡发的黄豆,加入八角和大料,还可以加入适量冰糖(做出的味道稍微透着一点甜,很好吃,颜色也好),再加适量的盐,大火烧开转小火炖,时间要长一点,一小时左右,直到汤汁收紧,即可出锅!
我买了一双喜欢的鞋 可是穿上它之后 我却发现有一点磨脚 但是我觉得无所谓 因为我喜欢 等鞋底穿软了 适应了 也就没那么磨了 于是我忍着难受 每天都去穿这双鞋 直到有一天这双鞋在我的脚上磨出了泡 我还是舍不得扔 因为我太喜欢这双鞋了 可是最后这个水泡磨破了 它让我日痛夜痛 这个时候我突然意识到 我的坚持是多么不值得 因为这双鞋从未心疼过我的脚 后来我把这双鞋送给了别人 而这双鞋对于别人来说却非常的合脚 我看到别人穿这双鞋的时候还是会喜欢羡慕 甚至觉得自己脚有问题
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