美国国立衰老研究所（NIA）科学家茱莉·马蒂森及其同事对多项研究结果综合分析认为：

适当降低进食量，可以延年益寿。

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美国塔夫茨大学营养专家苏珊·罗伯茨及其研究小组对218名21~50岁的参试者研究发现：

食物摄入量减少25%的人，血液中好胆固醇明显升高，肿瘤坏死因子（TNFs）减少25%，胰岛素抵抗降低40%，整体血压更低。

简单地说，这项研究表明，只需少吃一点，就有可能对抗衰老、延长寿命。

饭量减1/3，可以这么做

有人会说，如果连吃饭都不能尽兴，生活还有什么乐趣呢？

其实不然，能够克制自己的口腹之欲，活得健康，才会有更长久、更持续的乐趣。

饭量减1/3，怎么个减法呢？不是说让大家不吃，而是吃七分饱。

当然，依靠感觉判断的前提是：不要吃太快！

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人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。

有一个标准需要牢记，那就是吃饭时间要相对规律、固定。

这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。



饭前喝汤

饭前喝汤，有助于减少食欲，因为汤到胃里后，食欲中枢兴奋性会下降，使饱腹感提前出现。

细嚼慢咽

即吃饭一定要慢。胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间。

因此，吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时，你所摄入的食物将比平时少。

吃完应该马上离桌

有的人吃得差不多了，坐在那里还不走，看着桌子上的好东西控制不住就又吃了，这样肯定就会多了。

不要怕剩菜剩饭浪费

有的人已经吃七八分饱了，可看到那么好的饭菜剩下太浪费了，就又拿起筷子想把它打扫干净。

岂不知，这一打扫肯定就吃得太饱了。

多选择含纤维和水分较多的食物

蔬菜、水果、全谷食物和汤，这些食物可让人填饱肚子，因为它们占用了更多的胃部空间。

避免食用大量低纤维干食，如椒盐卷饼或饼干，这些食物容易吃得过多，而你却不会感觉到饱。

通过长期的减量，可以让人的心血管、肝肾、免疫力系统走出误区，进入良性循环。

最终达到长寿、延迟衰老、对抗疾病的目的。

4.21 阴 日

中午花雕醉鸡+无糖冰红茶（咳咳减肥控糖！！下次带水杯出行，争取从韩回来戒一下饮料）单身即地狱2（救命把平板后移结果把那盘瓜子掀翻，只有畅脸皮薄，咱俩还是更适合散步而非干饭…上次坐在外面被狗追，为什么每次都状况百出[泪][泪]）

下午一直在看The original，睡了个觉，收藏了几十篇影视批评的论文（咳咳我最近空闲时间看！！）

晚上磨磨蹭蹭到六点出门，到校门六点半，然后突发奇想去排队买饼（中午听同学说很好吃）。结果！！我下单拿号后等她叫号才发现前面有20个人…我当时还在和舍友聊天，后知后觉觉得不对劲（因为周围闹哄哄的我也晕乎乎的）。后面我就跟她说来不及了不要了（然后她估计回家通过我微信推给我）我在地铁上一路计算时间 感觉特别赶，然后就是按照地图路线，地铁-打车-地铁。要不是我的磨磨蹭蹭和那莫名的好奇心，我也不至于这么狼狈。不过这样我又多加了一项技能 就是高德地图推荐的打车+地铁行程能尽快到达（毕竟不会多绕路），比全程打车又节省几分，一路上都要碎掉了。

不过就是！！听到那个托运的员工说我能升舱，我还小心翼翼地问了句是免费的嘛，然后得知后我和她脸上的笑容都遮盖不住哈哈哈哈哈哈，原来就是座位提前了……然后吃了袋小饼干，还有航班送的梨汁（纸杯）+酸奶+几口面包+花生（没想到咸的还蛮入味，一般都不吃花生的）在飞机上睡不着看了几集金字塔游戏～～一点才到的全季酒店车[泪][泪]极限熬夜中

（Ps等卷凉皮通过好友退下钱，或者之后再去找—吃）

➡️ 今天又去了州立图书馆，️周日饭点门口必备的加沙游行，因为室内没找到座位坐，又担心游行人群周边不安全。远远看到站在路边执勤的，我直接坐他们半米处的石墩上吃带来的卷饼。一整个安全感拉满[开学季][开学季]
➡️ 超市新上的焦糖饼干味冰淇淋 和饼干一样香！就是糖分超标咯
➡️晚饭吃的酸菜鱼，调料包+买的龙利鱼切了一下+红薯粉丝